Vad är skillnaden mellan dessa örter? Många anhängare av alternativ medicin vet mycket väl att timjan och timjan är absolut samma sak! Så varför finns det så många frågor kring detta ämne? Vetenskapen om studier av medicinska växter är som följer.
Relaterade artiklar:
Timjante: fördelar och skador Var och hur är det bäst att plantera timjan? Timjan från alkoholism utan kunskap från patienten - recept Timjodling och vård hemma Hur ser timjan ut: ett foto av en växt och var den växer
Timjan beskrivning foto
Timjan (från latin Thymus) är en dvärgbuske som tillhör Yasnotkov-familjen. Dess attraktiva utseende har gjort den populär bland landskapsdesignentusiaster. På grund av den behagliga doften av lövverk används den i stor utsträckning vid matlagning. Och den unika sammansättningen av växten gjorde den oumbärlig för användning inom medicin och kosmetologi.
Känna till! Experter skiljer cirka fyra hundra sorter av timjan. Huvudplatsen för tillväxt är den tempererade zonen i Europa, Nordafrika, Asien. Det kan växa i olika klimat, från stäpp till skogsmark.
Buskens maximala höjd når fyrtio centimeter. Stammarna på växten är grenade, kan antingen spridas över jorden eller stiga upp. Deras bas är träig och själva stammen är täckt med raka eller böjda hårstrån. Timjan har en träig taproot. Denna buske kännetecknas av små blommor som växer i blomställningar. De kan målas vitt, rosa eller lila.
Bladen är tuffa, kan skilja sig åt i form, typ av venation, storlek. Mångfalden av former representeras av löv som har en avlång, oval eller rund konfiguration. Buskens blomningstid faller under sommarmånaderna. Och frukten mognar i augusti eller september. Frukten är en låda med mörkfärgade nötter inuti.
En annan bror
Om allt blir klart med timjan, väcker ordet "salt" ytterligare frågor. Det är inte ovanligt att den olyckliga timjan kallas detta ord, och detta är helt fel. Växter, även om de alla tillhör samma familj, har ett antal skillnader:
- Livslängd. Till skillnad från flerårig timjan, lever salt bara ett år, därför mognar det snabbare.
- Lukt och smak. Doften av salta är i grunden annorlunda och växten smakar som svartpeppar.
- Vård. Savory är nyckfull och svår att föda upp. På grund av dess snabba tillväxt är det ingen mening att dekorera blomsterbäddar med dem i områden eller göra alpiga bilder.
- Applicering i rätter. Medan timjan är mer lämplig för proteinmat av animaliskt ursprung, avslöjas salt bättre i växtproteiner, såsom bönor eller linser.
Timjan beskrivning foto
Uppmärksamhet! Timjan kallas vanligtvis en mängd timjan som har en krypande form.
Den växer i stäpp och steniga områden. Ibland växer den i öppna skogsområden. Du kan träffa timjan i länderna i Europa, Amerika, Nordafrika, som tillhör den tempererade zonen.
Timjan och timjan är samma buske med identiska egenskaper och hälsofördelar.När det gäller utseende kan skillnaden ses i formen på stammen och rhizomen. Så i timjan förtjockas dessa delar. Timjan, å andra sidan, har en tunn, lång stjälk och dess rot dyker djupt ner i marken. Förväxla inte timjan och salta, det här är helt olika växter, även om de tillhör samma familj.
Skillnader
Trots det faktum att båda namnen tillhör samma växt, finns det vissa skillnader i utseende som kommer att förvirra den oerfarna trädgårdsmästaren.
Timjan och timjan - vad är skillnaden:
- Timjan skiljer sig åt i mindre glans och ljusstyrka av blomställningarna;
- Dess stjälkar är tjockare och dess rotsystem bredare;
- Till skillnad från timjan växer den på stenig mark och i stäppen, bara ibland i röjningar i skogen.
Vi påminner dig om att alla egenskaper och effekter på människor förblir identiska - skillnaderna mellan timjan och timjan ligger bara i utseende.
Växthistoria
För första gången nämndes timjan skriftligen under det tredje århundradet f.Kr. Det användes av sumerierna som ett antiseptiskt medel, och av de gamla egyptierna som en viktig komponent i balsameringskompositionen.
Intressant att veta! Växtens namn översätts från grekiska som doftande rökelse eller rökelse. De forntida grekerna använde den för rituella handlingar utförda i tempel tillägnad gudinnan Afrodite. Därför är ett av dess namn rökelse. Fick timjan och många andra namn, nämligen: timjan, Bogorodskaya ört, chebarka, grispeppar, svalstjärt, fluga-hack, verest och andra.
De forntida romarna ignorerade inte busken, som förberedde en speciell dryck av kraft från sitt blad som heter kykeon. Dessutom använde de det ofta för medicinska ändamål. Med hjälp av timjan behandlade de astma, blev av med maskar, till och med hjälpte kvinnor under förlossningen.
Med tiden blir timjan mer och mer populär. Omnämnandet av denna underbara buske kan ses även i Bibeln. På den plats där Jesus föddes gjordes faktiskt ett golv av Bogorodskaya-gräset. Medeltida riddare använde timjante för att öka sitt mod. De betraktade hävning som en slags modssymbol, som ofta broderades på skjortor avsedda för strid.
På Europas territorium finns det många legender som förbinder denna fantastiska växt med magi. De använde det också för praktiska ändamål. Rökelse skrämde bort giftiga reptiler och insekter. Förekomsten av gräs i kuddarna orsakade en god sömn. Och den timjan-gasade fiskeredskapet garanterade en solid fångst.
Känna till! De forntida slaverna använde också timjan, både för medicinska och rituella ändamål. Användningen av växten för att dekorera tempel för att hedra jungfruens antagande blev orsaken till utseendet på ett annat namn - Bogorodskaya gräs.
Verest användes i många hedniska ritualer. Han fungerade som en viktig komponent i beredningen av olika drycker. Många folktraditioner som använder timjan har överlevt till denna dag, till exempel - rökning av rum, köksredskap. Idag används den aktivt:
- inom medicin;
- kosmetologi;
- parfymer;
- matlagning;
- Landskapsdesign.
Ansökan
Anläggningen används i många områden:
- Matlagning. Örten används aktivt i mat som krydda - för kött- och fiskrätter, särskilt vilt, kommer att komplettera soppor, marinader och pickles, kommer att vara ett utmärkt komplement till sallad;
- Medicin. De medicinska egenskaperna gör att växten kan användas som en del av salvor för olika ändamål; te med timjan är också mycket användbart;
- Kosmetologi. Eteriska oljor hjälper till att jämna ut huden, bli av med rynkor, förbättra tillståndet för naglar och hår;
- Design. Eleganta buskar kan förädla vilket område som helst.
Hur liknar timjan och timjan?
Samma växt kan kallas timjan och timjan.Olika namn bildades beroende på platsen för tillväxt.
Intressant att veta! Det finns en åsikt att timjan är det ukrainska namnet på timjan. Förklaringen ligger i det faktum att på de ukrainska stäpparnas territorier är den vanligaste formen av den krypande busken, som vanligtvis kallas timjan.
Det är värt att notera att andra populära namn är inneboende i vissa regioner.
Vad är skillnaden mellan dem?
Som nämnts ovan är timjan en krypande form av timjan, och deras yttre skillnader är associerade med detta. Timjan kännetecknas av en krona, en tjock rhizom och en bred stam.
Timjan, å andra sidan, har en längre och tunnare stam, och dess rotsystem är djupare. Den andra blomställningen kännetecknas av ljusstyrka och prakt. Vissa odlare hävdar att timjan är betydligt före sin motsvarighet när det gäller antiseptiska egenskaper.
Gynnsamma funktioner
Den utbredda användningen av Bogorodskaya-gräs i olika livsområden beror på dess rika sammansättning inklusive vitamin C och B, organiska syror, användbara hartser, tanniner, tandkött, fetter.
Viktig! Växtens eteriska olja innehåller tymol (bekämpande parasiter) och karvakrol (antibakteriell verkan). Rökelse innehåller användbara mineraler, flavonoider, terpener.
Väst, som används i olika former, kan ha en helande effekt på kroppen, nämligen:
- Lättnad från reumatiska smärtor.
- Ger en diuretisk, diaforetisk effekt.
- Gynnsam effekt på det emotionella tillståndet.
- Återkomst av manlig styrka, prostatitbehandling.
- Eliminering av klåda, ödem, framkallat av insektsbett.
- Att bli av med jäsningsprocesser, flatulens, diarré, liknande sjukdomar i mag-tarmkanalen.
- Eliminering av obehaglig lukt från munhålan.
- Slemlösande effekt vid behandling av andningssjukdomar.
- Eliminering av inflammatoriska processer.
- Behandling av smittsamma utslag.
- Återkomst av medvetandet vid förlust.
I kosmetologi används Bogorodskaya gräs som en parfym eller en komponent av produkter som är utformade för att eliminera inflammation i huden, stärka hår och naglar.
Känna till! Den unika aromen har gett veresta en bred kulinarisk användning. Bogorodskaya gräs kan användas i vardagen, eftersom dess lukt hjälper till att bli av med malar.
Historisk referens
Timjan började odlas i forntida Egypten. Där användes den för att smaksätta hartser som används vid balsamering och som ett läkemedel. Under det andra årtusendet f.Kr. användes poultices av timjanört med päron och fikonmassa för att läka sår.
I skrifterna från den antika romerska historikern Plinius den äldre finns det cirka trettio recept, vars huvudkomponent är timjan. Timans helande egenskaper diskuteras också i verk av den antika grekiska farmakologen Diascorides. Den legendariska läkaren och forskaren Avicenna skrev om de här örtens anthelmintiska egenskaper och det faktum att den hjälper till att slipa njursten.
Under elfte århundradet lärde sig den mirakulösa örten i Europa. Det nämns i den forntida avhandlingen "Om örtens egenskaper", vars författare anses vara den franska läkaren Odo från Mena. Broderi i form av blommande grenar av timjan prydde riddarnas kläder - man trodde att det gav dem mod och också skyddar dem från skada. Doftande örter användes också för att dekorera tempel.
Enligt en gammal irländsk legend är timjan en ört förknippad med faeries, eller "goda grannar", de älvfolk som bor i bergen. Irländarna trodde att de som tvättade ögonen med dagg, som samlades in från timjanbusken vid gryningen den 1 maj, kommer att få möjlighet att se älvorna och kunna be dem om en tjänst.
Effekten av timjan på kroppen beskrivs först i detalj av PA Mattiolus i sin herbalist, som går tillbaka till 1563.Det noterades att timjan är bra för luftvägarna, kan hjälpa till vid behandling av mag-tarmkanalen och också klara av störningar som moderna läkare skulle kalla depression.
Timjan-timjan som kryper i landskapsdesign
Attraktivt utseende och lång blomningsperiod gjorde busken till en frekvent deltagare i vackra landskapskompositioner. Krypande timjan, populärt kallad timjan, kan växa på samma plats i upp till fem år. Denna växt är opretentiös i vården, tolererar fast kyla, torka.
Den vanligaste användningen av en halvbuske för landskapsdesign är att använda den för att dekorera steniga trädgårdar för:
- markera kanten på gruppplantningar;
- häckar i medelhavsstil;
- fylla tomma områden mellan kakel eller sängar.
Uppmärksamhet! Trädgårdsmästare använder ofta kombinationer av olika busksorter i form av en designlösning. Till exempel kombineras brokiga former med sorter av antocyaninfärg. En sådan komposition ser imponerande ut även efter blomningstidens slut.
Ganska ofta planterar trädgårdsmästare en buske istället för gräsmatta. För sommarboende är detta det bästa alternativet, eftersom anläggningens opretentiösitet garanterar gräsmattornas attraktivitet under en lång period. De vackra gröna av krypande timjanvarianter fungerar som en spektakulär bakgrund för kamraterna på platsen. Hon kommer att betona skönheten hos pioner, rosor, krysantemum, påskliljor, tulpaner, liljor.
Timjan och timjan i matlagning
För kulinariska ändamål används plantans löv, färska eller torkade. Verest har en stark behaglig arom och en skarp kryddig smak. Det används ofta inte bara vid matlagning utan också vid produktion av konserver, alkoholhaltiga drycker. Du kan brygga te från bladet och stjälkarna från Bogorodskaya-gräset.
Intressant att veta! Timjan är en av ingredienserna i en populär krydda som kallas provensalska örter.
Färska eller torkade örter används vid matlagning för att ge en speciell smak till matlagningen:
- fisk, kötträtter;
- sidrätter av grönsaker, sallader;
- marinader, såser;
- sötsaker.
Insamling och beredning av örter
Savory och timjan skördas på ungefär samma sätt:
- Savory skärs vid roten efter den första blomningen. Knyt stammarna i en massa och torka.
- För enkelhets skull maler och torkar många trädgårdsmästare skotten.
- I slutet av sommaren tas den "andra skörden".
- Timjan mitt på sommaren skördas endast av blommor som torkas och krossas.
- I slutet av säsongen förnyas växten genom att skära hela busken vid roten. Nya skott kommer att växa på våren.
- Hacka stjälkarna helt eller samla bara bladen.
- Stammarna är ofta mycket hårda. Om timjan skördas för beredning av avkok och te används även sådana skott.
- För matlagning föredras endast löv, eftersom det inte är särskilt trevligt att äta "stockar".
Hur man odlar växter Skillnader och likheter
För den snabba tillväxten av Bogorodskaya-gräs är solen nödvändig, detta är viktigt att tänka på när man väljer en plats för odling. Du kan plantera en buske på våren eller hösten. För en lyckad landning måste du konsekvent utföra följande åtgärder:
- Förbered platsen i förväg, frigör den från ogräs, berik den med gödselmedel som innehåller kalium och fosfor.
- Gräva upp det beredda området, tillsätt lite urea (20 g).
- Vid slutet av dagen, så fröna och observera avståndet mellan raderna (40 cm).
- Strö lite sand på toppen (1 cm).
- Täck planteringen med plastfolie.
Känna till! Om du gjorde allt korrekt, kommer fröna att gro om ett par veckor. Korrekt vård av "spädbarn" kräver lossning, måttlig vattning och ogräs.
För att påskynda tillväxtprocessen kan du förbereda plantorna i förväg med hjälp av ovanstående rekommendationer. Du kan sprida växten genom att dela buskar eller genom sticklingar under den aktiva växtsäsongen. Från de första dagarna till ett år måste "spädbarn" tillhandahålla mulching, ogräs.För att undvika regelbunden utfodring är det tillrådligt att initialt lägga till en liten mängd kompost.
I framtiden befruktas buskarna på sen vår eller under de första dagarna av sommaren med någon mineralförband med flytande konsistens. På våren eller hösten rekommenderas att buskar förkortas genom att skära av stjälkarna till träighet. Detta ger dem ett mer attraktivt utseende.
Känna till! Bogorodskaya gräs är resistent mot sjukdomar och skadedjur. Funktionerna i plantering, reproduktion, vård av olika sorter av buskar är identiska.
Växande tips
Fördelarna med buskar kan påverkas kraftigt av dålig jord eller försummad vård, så det är säkrare att odla växten själv.
I trädgårdsarbetet vägleds av följande punkter:
- Hitta en plats med tillräckligt med solljus.
- Förbered platsen genom att dra ut de återstående rötterna. Hantera ogräs.
- Gödsla jorden ordentligt med kvalitetsgödsel eller specialprodukter som innehåller fosfor och kalium.
- Gräva upp jorden och mata den med 20 g urea.
- Så fröna i slutet av dagen och lämna ett utrymme på 40 cm mellan sängarna som bildas.
- Täck med en centimeter sand och använd en täckfilm.
Doseringsformer av örten
Tidigare pratade vi om ljungens underbara helande egenskaper. För läkning kan den appliceras i olika former. Pulver från torkat lövverk är en folkanalog av ammoniak, hjälper effektivt att ta medvetandet vid svimning, oavsett ålder.
En infusion av torra löv används ofta. Receptet för dess beredning är mycket enkelt. Häll gräset med ett glas kokande vatten - en matsked. Infusionen hjälper till i kampen mot akuta luftvägsinfektioner, faryngit, kikhosta.
Chebarka-te används som hostdämpande medel. Bidrar till den totala förbättringen av kvinnors tillstånd under graviditeten.
Bogorodskaya gräs är en av komponenterna i den välkända medicinska sirap som kallas "Pertussin".
Viktig! Verestolja används aktivt för hälsoändamål. Med hjälp kan du bli av med depression, PMS, hudfel. Olja används vid behandling av förkylning, artrit.
För allmän förstärkning av kroppen kan plantans krossade löv läggas till maten.
Hur man använder timjan i traditionell medicin - recept
Den mest populära produkten från denna växt är naturligtvis te. Att göra timjante är ganska enkelt.... Häll en tesked torra eller färska blommor med ett glas kokande vatten, låt stå i fem minuter, sila och drick som te, du kan lägga till honung. Kan blandas med vanlig svart te torr eller färsk timjan.
Med neuroser, kramper, sömnlöshet: 15 g torra krossade råvaror häll 1 glas kokande vatten, låt stå i 30-40 minuter, töm. Drick 2 msk. skedar på morgonen, vid lunchtid och ¼ glas 2 timmar före läggdags.
Lugnande samling: ta lika delar av timjan, humle, chernobyl, oregano, lamm, knotweed, drop cap, blanda alla komponenter noggrant. Häll 15 g av blandningen med 0,5 hett vatten, håll i värmen i 30 minuter, filtrera. Ta 50 ml på morgonen och kvällen och 2 timmar före sänggåendet ½.
Med högt blodtryck i början: timjan - 3 delar, 2 delar vardera oregano, eldsvin, kamomill - 1 del. 15 g (2 matskedar) av samlingen brygger 0,5 liter kokande vatten, står i 40 minuter, drick ¼ kopp 3 gånger om dagen i form av te.
Timjan badar: hjälp med muskulär och ledreumatism, användbar för nervsystemet. För att förbereda ett bad bör 200 gram timjan hällas med två liter kokande vatten och lämnas i ett par timmar. Badet tas inom 15 minuter varannan dag.
Intressant: Fördelar, medicinska egenskaper och kontraindikationer för användning av aska
Neuralgi: 1 msk. Brygg en sked 200 ml kokande vatten, insistera. Drick 1/3 kopp 3 gånger om dagen.
Gastrit med låg syra: Häll 10 g örter med 1 glas kokande vatten, stå i 30 minuter, filtrera.Konsumera 1 msk. sked 2-3 gånger om dagen.
Med bronkit, torr hosta: 10 g torrhackad rå timjan häll 200 ml kokande vatten, insistera i 30 minuter. Ta 1-2 msk. sked 3-4 gånger om dagen.
Ischias, artrit, förlamning: 10 g råmaterial per 200 ml varmt vatten, håll i 15 minuter. Drick 18 ml 3 gånger om dagen.
Håravfall: Traditionell medicin rekommenderar ett effektivt recept - ta lika stora mängder timjan, nässla, littebjörk, humlekottar. 20 g uppsamling per 1 liter vatten, koka på låg värme i 15 minuter, låt stå i 20 minuter. Använd för att skölja eller gnugga in i hårbotten.
Periodontal sjukdom: 2 msk. skedar av örter brygger 200 ml kokande vatten, stå i 1 timme. Använd som en sköljning.
Nässelfeber: ta 20 g vardera - Bogorodskaya gräs, vanlig humle, citronmeliss, jordstammar med valerianrötter. 8 g av blandningen i 1 glas varmt vatten, blötlägg i 30 minuter. Drick flera gånger under dagen.
Biverkningar och kontraindikationer
Liksom alla andra växter har verest egenskaper som i vissa situationer kan skada kroppen. Det rekommenderas starkt inte att använda chebarka i närvaro av:
- lever- eller njursjukdom
- Magsår;
- störningar i bukspottkörteln;
- arytmier, kardioskleros, hjärtinfarkt;
- individuell intolerans.
Viktig! Stor försiktighet bör iakttas när du använder örten under hela graviditetsperioden. För att undvika obehagliga konsekvenser bör du först konsultera en läkare.
Om du använder Bogorodskaya gräs i stora mängder kan du framkalla illamående, kräkningar, huvudvärk, tryckfall.
