Hemligheter att odla ett äppelträd Pepinsaffran - från plantering till förvaring

Äppelsorter Pepinsafran kan kallas en av de mest kända och populära inte bara i Ryssland utan även i OSS-länderna.

Uppfödda av den stora uppfödaren I.V. Michurin i början av 1900-talet från underbara föräldrar (Reneth of Orleans och en hybrid av en kinesisk kvinna med en litauisk Pepinka) vann han hjärtan hos amatörträdgårdsmästare och testuppfödares sinnen.

En utmärkt kombination av kvalitet och smakegenskaper från utmärkta anpassningsförmåga gjorde honom till den obestridda ledaren i efterfrågan på privat trädgårdsarbete.

Tack vare de idealiska egenskaperna har mer än 20 sorter och underarter skapats på grundval av denna sort, zonindelad för nästan alla regioner i vårt land och grannländer, vilket förklarar dess popularitet.

Att känna till de grundläggande reglerna för jordbruksteknik och sortens egenskaper, du kan enkelt plantera detta äppelträd i din trädgård... Och den här artikeln hjälper dig med detta genom att visa ett foto och beskrivning av sorten.

Beskrivning av äppelträd Pepinsaffran

Ett stort antal underarter har fötts upp på grundval av Pepins saffran. Uppfödare älskar att använda denna sort för sina experiment, eftersom den helt enkelt är unik. Pepin är zonerat i hela Ryssland; det odlas också i Europa. Detta äppelträd kan vara en dekoration för vilken trädgårdstomt som helst. Var noga med att plantera den om du inte redan har gjort det.

Denna sort är vinter, sen mogning. Det är populärt bland trädgårdsmästare i hela vårt land och inte bara. Alla vill se honom på sin webbplats. Äpplen är mycket vackra och läckra.

Funktioner av att växa i regionerna

Moskva förorter

Pepinka äppelträd nära Moskva odlas utan några särskilda agrotekniska åtgärder, eftersom klimatförhållandena och markresurserna överensstämmer med kraven för denna sort. Den enda punkten som är värt att vara uppmärksam på är jordens surhet.

Råd! Om det är nödvändigt är det värt att lägga kalkföreningar i jorden.

Ural och Sibirien

För regioner med hårda klimat finns det speciella zonerade underarter av Pepinsaffran, som är utrustad med egenskaper som frostmotstånd, anpassningsförmåga till plötsliga temperaturförändringar och hård vinterning.

För Ural och Sibirien föddes en frostbeständig underart av Pepinsaffran.

Viktigaste egenskaperna

Denna sort har både fördelar och nackdelar. Först om fördelarna:

• sorten växer snabbt;
• dess avkastning är hög;
• frukt har utmärkta kommersiella egenskaper;
• hög motståndskraft mot skadedjur.

Och om vi pratar om bristerna är det först och främst dessa:

• otillräcklig resistens mot vissa typer av svampsjukdomar och sårskorpa;
• hög exakthet mot marken;
• grödan är inte enhetlig.

Pepinsaffran i höjd kallas medelstora träd. Den växer inte mer än 3 m. Dess krona har formen av en boll, den är bildad av grenar med ljusgrön färg med en lätt gråaktig blomning. Skotten är starkt utelämnade - det här är ett av kännetecknen för denna sort. Lövverket är smaragdfärgat med en liten nyans av grått och har elliptisk form. Bladens struktur är lite skrynklig och med en liten kant.

Trädet blommar i juni. Blommorna är ovanligt vita utan några nyanser. Blommande är alltid mycket rikligt. Äpplen växer i olika storlekar - det finns medelstora och det finns små, deras vikt ligger i intervallet 90-140 gram.De är runda i form, har en lätt utplattning i mitten. Huden är slät och tunn. Massan är vit med en krämig nyans, den smakar sött och surt, dess arom är mycket trevlig. Provsmakare uppskattar mycket smak av äpplen. De innehåller mycket askorbinsyra och socker.

Sorten är självfruktbar, den behöver inte pollinatorer, men i närvaro av korsbestämning kommer avkastningen definitivt att öka. Bra grannar för ett äppelträd kan vara Antonovka, Kalvil och Slavyanka.

Pepin tål vintern bra, men den tål kanske inte för allvarliga frost, så i de norra regionerna i landet är det bättre att isolera stammen för vintern. Specialister skiljer sig åt i en betydande nackdel - trädet har praktiskt taget ingen immunitet mot skur. Därför är det nödvändigt att ständigt genomföra förebyggande åtgärder - sprutning med speciella preparat. Det är bättre att regelbundet undersöka trädet för de första tecken på sjukdom, så att det kan räddas.

Var kan man köpa?

Plantor av denna sort bäst köpta från specialbutiker och experimentstationer, där du kan garanteras att planteringsmaterialet uppfyller de kvaliteter du behöver.

Plantskolor i Ukraina

I Ukraina det finns ett stort antal plantskolor, där du kan köpa Pepins saffranplantor, till exempel:

• Grön marknad;
• Intensiv plantskola för familjen Matsenko;
• Trädgård.

Landning

Omedelbart före proceduren nedsänks trädets rötter i varmt vatten och hålls där under en tid. Djupet på gropen för att plantera en planta är 60 cm, den ska vara minst 100 cm i diameter. Humus eller ruttad gödsel införs i jordens övre lager. Så hon kan berikas med organiska ämnen. En pinne sätts in i hålet, till vilken ett ungt träd kommer att bindas. Plantan sänks ned och täcks med jord, något komprimerar den. Producera riklig vattning. För att bibehålla fukten hälls en liten hög runt stammen. Detta äppelträd tolererar inte transplantationer, så det bör omedelbart planteras på en permanent plats.

Landningen av Pepins krypande form har sina egna egenskaper. Plantan placeras i hålet i 45 graders vinkel. Halsen fördjupas i jorden med 3 cm. Marken hälls i hålet med en kon. Under plantans tillväxt fästs dess skelettgrenar på marken med krokar. Om landningen genomfördes på våren måste detta göras i juli. För höstplantering - omedelbart. På hösten, för att värma plantan, strö den med jorden med 10 cm.

Underarter och varianter

Kulturell vinter

Zonerad i centrala och centrala Ryssland, Volga-regionen, Moskva-regionen. Krävande av jordens kemiska sammansättning, tolererar inte hög syradärför, om markens pH i ditt område inte är neutralt innan du planterar det kalkning är nödvändig.

Krypande

Denna typ av äppelträd tål att övervintra bra, har ökat frostmotståndet.

För att odla en sådan variation krävs särskild vård, där särskild uppmärksamhet ägnas åt bildandet av kronan på ett sådant sätt att skelettgrenarna "sprids" parallellt med jorden.

Jordbruksteknik

Under säsongen ska 10-15 hinkar vatten hällas under trädets rötter. Den första vattningen ska göras när knopparna dyker upp. Bevattning utförs 1-2 gånger på 7 dagar. På hösten matas trädet med organiskt material och på våren appliceras mineralgödselmedel. För matning är det bättre att använda spårämnen, som introduceras i form av en lösning över trädets gröna massa.

Marken runt trädet bör lossas då och då. Glöm inte det snabba avlägsnandet av ogräs. Lossning görs bäst nästa dag efter vattning.

I september beskärs grenarna. Dessutom är det samtidigt nödvändigt att tvätta den nedre delen av bagageutrymmet.Stammen undersöks med avseende på skador, och om de hittas behandlas de skadade områdena med trädgårdstält, vilket förhindrar att skadliga organismer kommer in i såret.

Saffran beskärs både på våren och hösten. På hösten befrias trädet från sjuka och försvagade skott med hjälp av beskärning, för det är de som därefter blir centrum för spridning av sjukdomar. På våren är beskärning formativ. De börjar producera det under fjärde året av trädets tillväxt. I det här fallet bör föråldrade skott tas bort, på vilka det inte längre kommer att finnas äggstockar och skadade grenar. Du kan inte klippa mer än 1/4 av grenarnas massa, annars dör äppelträdet.

Avelshistoria

Historien om denna äpplesort började för mer än ett sekel sedan, när 1907 den berömda uppfödaren Ivan Michurin bestämde sig för att korsa den vinterhärdiga Renet-sorten med hybridvarianterna Pepinka litauiskt och kinesiskt guld. Det hände i staden Michurinsk, provinsen Tambov, men efter några decennier började nya äppelträd planteras i andra städer.

Under moderna förhållanden rekommenderas de för odling i nordvästra regionen, i de centrala svarta jordområdena och odlas också framgångsrikt i norra Kaukasus, Mellan Volga, Västsibiriska länder i Ryssland.

Dessutom kan du träffa representanter för sorten på grannländernas territorium, särskilt Ukraina, Vitryssland, Kazakstan. Således odlas äppelträdet av denna sort framgångsrikt i alla klimatregioner, det viktigaste är att ge träden lämplig vård.

Visste du? I antiken användes mjukad äppelmassa inte bara för kulinarisk utan också för medicinska ändamål för att behandla brännskador. Skalet av frukten var också användbart för hushållsändamål och användes aktivt för att lukta lokalerna från insekter.

Avkastning

Pepinsaffran har en mycket bra avkastning, så upp till 250 kg äpplen kan skördas från ett träd. Och under de bästa åren kan trädet ge 290 kg skörd. Äpplen är mycket välsmakande, de har en subtil arom av vin. Deras vikt kan nå 140 gram.

Fruktning börjar på fjärde året. Det finns inga pauser och äppelträdet bär läckra och aromatiska frukter varje år. Äpplen skördas i september, men de når full mognad först efter en månads mognad. Grödan kan ta upp till sex månader. På grund av detta värderas denna sort bland sommarboende.

Vittnesmål

Konstantin. Luhansk. Min favoritsort! Det misslyckas aldrig, men det bästa med dessa äpplen är långvarig lagring. Vi äter färska äpplen hela vintern och våren, och smaken blir bara bättre. Juicer är utmärkta, fryser. Universellt i bruk, det finns inga problem alls med att växa. Jag rekommenderar Pepin till alla.

Tatiana Vitalievna. Kemerovo. För ett par år sedan köpte jag en planta och planterade den i landet. Jag ser fram emot den första skörden på två år. Det orsakar inte problem med att lämna, planterat utan några speciella nyanser, viloläge utan problem. På hösten vitnar jag bagageutrymmet, jag har inte trimmat ännu. Den växer snabbt, blommorna klipptes av förra året så att krafterna inte skulle dras. Generellt sett är jag lycklig hittills.

Alexander Mikhailovich. Obninsk. Jag älskar dessa äpplen för deras mångsidighet. De kan ätas, kokas, lagras, torkas, saftas - passar alla saker. Och över tiden, under lagring, blir lukten trevligare, massan blir inte bomull, den behåller skarphet och densitet. Utmärkt variation. Michurins bästa arbete utan tvekan.

Växtvård

Korrekt skötsel av äppelträdet bidrar till trädets fulla utveckling och bildandet av en hälsosam skörd. Genom att följa de grundläggande reglerna för jordbruksteknik kan du förlänga trädets livslängd och öka antalet frukter.

Vattning

En ung planta behöver regelbunden bevattning. Det utförs varje vecka med en hastighet av 10-15 liter per träd. Mogna träd vattnas mindre ofta.Bevattning utförs beroende på väderförhållandena. I tempererade klimat är 1-2 bevattningar per månad tillräckliga under torka - 2-4.

Behovet av vattning bestäms av markfuktighet. För detta pressas en jordklump i din handflata. Om jorden smuler är bevattning nödvändig.

I augusti stoppas vattningen av äppelträdet. På vintern utförs bevattning efter lövfall. För detta fuktas jorden under trädet 0,7–1 m djup. Detta ökar växtens hårdhet och skyddar rotsystemet från frost.

Beskärning

Apple beskärning, som många fruktgrödor, utförs på hösten eller våren. Beskärning av våren (i april) kommer dock att bli mer gynnsam.

• Under det första året efter plantering förkortas den centrala ledaren med 2 knoppar. De återstående grenarna skärs med 2/3.
• Under de kommande 3-4 åren utförs formativ beskärning. Utse skelettgrenar, tunna ut kronan, ta bort svaga och drabbade grenar. Dessutom skärs alla grenar som sträcker sig från bagageutrymmet 45 eller 90 grader helt i en ring. Hampans maximala storlek är högst 10 mm.
• Under de efterföljande åren utför de beskärning av sanitet och åldrande. Alla torkade grenar tas bort, liksom de som växer inuti kronan eller i vertikal riktning. I äppelträd över 7 år klipps kronan av. Man måste se till att kronan inte kommer i kontakt med andra träd. För detta förkortas skelettgrenar regelbundet.

Tekniken att skära grenar i en ring är så att det inte finns någon hampa kvar under beskärningen, och sågskärningen är jämn och utan att bryta den omgivande barken

Alla snitt måste behandlas med trädgårdshöjd. Du kan köpa den i en specialaffär eller förbereda den själv, till exempel genom att blanda tuggummi, terpentin och ister (50:20:13). Det är inte önskvärt att använda torkolja och kolofonium.

Vår beskärning av ett äppelträd - video

Top dressing

Äppelsorten Pepinsafran är mycket kräsen när det gäller jordens näringssammansättning och svarar bra på ytterligare gödsling. Med systematisk och regelbunden utfodring ger trädet stabila höga avkastningar.

Organiska gödningsmedel och kalium-fosfor-gödselmedel appliceras enligt instruktionerna en gång vartannat år.

Befruktningsschema - tabell

Efter att ha vattnat med näringsblandningar måste jorden i hålet lossas eller mulchas.

Förbereda ett äppelträd för vintern

Vitkalkning av äppelträd på hösten skyddar barken från sjukdomar och skyddar mot frostsprickor (barksprickor)

För att förhindra skador på trädet på vintern är det förberedt.

• Skydd. Efter lövfall är unga plantor helt inslagna med trädgårdsbeläggningsmaterial eller papper. Innan lindningen knyts samman är trädets grenar bundna i ett gäng. Mogna träd slingrar sig inte helt. I svåra frost lindas endast stammen upp till skelettgrenarna. Området nära stammen är mulket med torv, ren jord eller gödsel med ett lager på 10 cm.
• Gnagarskydd. För att skydda mot små gnagare placeras universella fällor med speciella fyllmedel i trädgården eller elektroniska skrämare installeras. För att skydda mot harar efter lövfall är trädstammar bundna med grangrenar, vass, tjärpapper eller trädgårdsnät.
• Rentvå. För att skydda mot frost rekommenderas det att tvätta skelettgrenarnas stam och baser med en trädgårdsmulsion med kalk eller vattenbaserad färg. Det rekommenderas att vitkalka träd som har fyllt fem år.