»Grönsaker» Tomater »Hur man samlar tomatfrön ordentligt hemma
0
530
Artikelbetyg
hur samla tomatfrönoch på vilket sätt det kan göras. Det är dags att skörda, och med det fröna från dina favorit tomater. Olga V. Delar sin erfarenhet av Krasnoyarsk-territoriet.
Hur man väljer en frukt för att plocka planteringsmaterial
Att välja rätt frukt hjälper till att samla den största mängden utsäde. När du utför proceduren för att skörda tomatfrön hemma enligt instruktionerna ökar grobarheten av en grönsaksgröd flera gånger.
Krav på bra tomater:
- Tomater skördas från en buske, med väl utvecklade toppar utan tecken på infektion och svampar.
- Frukterna tas från buskens nedre gren.
- Helt mogna tomater skördas. Det är mycket viktigt här att inte låta tomaten bli övermogna, annars kan en sådan tomat inte gro.
Val efter syfte
En viktig faktor i valet av tomatfrön är deras syfte. Det vill säga vad de kommer att användas till: saltad, för färska sallader, för juice eller färsk lagring under lång tid. Du måste bekanta dig med följande information:
- salladsort - dessa är stora frukter med tunn hud och aromatisk, köttig massa;
- för konservering är dessa små och till och med små frukter, få frön, tätt kött och tät hud;
- universal - medelstora frukter, välsmakande saftig massa, tät hud, lämplig för både sallader och juice, och för konservering;
- för förvaring - endast senmognade sorter med god hållkvalitet, tät hud väljs, frukterna är små och täta.
Tomatens färg, storlek, smak och form är inte huvudkriterierna, och deras val beror bara på personliga preferenser.
Vilka tomater kan du ta frön från?
Markera de hälsosammaste och mest produktiva buskarna som matchar sortbeskrivningarna. Ta tomater för frön från dem: i det öppna fältet - från den första borsten och i det stängda fältet - från den andra eller tredje. Frukter högre i stammen blir vanligtvis mindre, fröna i dem kommer också att vara små och med den sämsta groning. Men det är inte värt att ta tomater som är för stora, med oregelbunden form.
Helst bör frukterna för frön mogna på busken, men om det inte finns några villkor för detta kan du ta bort dem i blanche och mogna hemma. Vänta tills tomaterna får en rik färg som motsvarar sorten och mjuknar upp. Det finns flera sätt att extrahera och förbereda frön för förvaring.
Vanliga misstag
Tänk på de misstag som är vanliga vid utsädeupphandling:
- Samling från hybridväxter. Produktivitet, smak kommer att förändras avsevärt.
- Välj den största frukten som inte är typisk för sorten. Sannolikheten för att få samma stora frukter är för låg.
- Älskare av självval kan välja frukter av atypisk form, vilket också minskar kvaliteten på fröet.
- Fuktstörning vid lagring. Detta leder till att mögel bildas på fröna och det är inte längre meningsfullt att använda dem - alla såkvaliteter går förlorade.
Bästa tiden att släppa tomatfrön
Innan du ordentligt kan samla tomatfrön hemma bör du bestämma tidpunkten.Om du startar skördeprocessen i förväg kan plantorna vara mycket svaga, vilket kommer att påverka skörden. Ofta bestäms tiden för skörd av fruktens mogningstid. Förfarandet bör inte närma sig i början eller i slutet av frukten, det är viktigt att lyfta fram mitten och starta uppsamlingsprocessen.
Viktig! Om du hoppar över rätt ögonblick kan plantorna nästa år infekteras med svampar, vilket förhindrar att grönsaksgrödan utvecklas ordentligt.
Sen mogna sorter
Samling av tomatfrön hemma från sena sorter rekommenderas att börja i september. Förfarandet kan genomföras under hela månaden. Du kan avgöra om tomaten är en tidig eller sen typ genom inskriptionen på förpackningens baksida med frön.
Mellansäsongssorter
Mellansäsongen samlas från mitten av augusti till början av september, men inte senare. Efter att ha försenat den tid som krävs kan du få svaga plantor.
Tidigt mogna sorter
Sommarbeboare rekommenderar att man plockar tomater av tidiga arter från mitten av juli till mitten av augusti.
Insamlingsregler
Så, utsäde insamling har följande regler:
- Samla frukt i torrt väder.
- Det rekommenderas att tomater av samma sort växer i trädgården för att undvika korsbestämning.
- Skörda frukter endast från sortgrödor.
- Var uppmärksam på buskens kvalitet.
- Om du samlar frön av flera sorter, använd olika behållare och glöm inte att underteckna dem.
- Försök inte att skörda frön från växter som inte passar ditt klimat. Även om du fick en bra skörd i år finns det praktiskt taget inga garantier för framgång.
- Plocka frukt för utsäde separat från huvuddelen av grödan.
- Plocka inte övermogna tomater, chansen att frön gro under torkfasen är för hög.
Metod med vatten utan jäsning
- Skär tomaten i bitar för att exponera frökamrarna.
Skär tomaten i bitar - Pressa ut eller skrapa med en tesked fröna tillsammans med saften i en behållare med transparenta väggar (burk, glas, glas).
Ta bort fröna från tomaten tillsammans med vätskan - Förvara behållaren med massa och frön på en mörk plats vid rumstemperatur tills jäsning börjar och i ytterligare 2-3 dagar. Kan täckas med gasbind eller löst lock.
Placera jäsningskopparna i ett skuggat område - Rör om massan varje dag så att fröna separeras från den och faller till botten. Jäsningsprocessen anses vara fullbordad när vätskan stratifierades: det kommer att finnas en tjock lock på toppen och klarad juice med frön längst ner.
Ett tecken på beredskap är stratifiering av innehållet och klargörande av vätskan - Töm behållaren så mycket som möjligt och lämna fröna. Lägg dem på en sil och skölj.
Kasta fröna på en sikt och skölj - Placera de våta frön ovanpå tidningen eller något annat papper. När vattnet absorberas, överför det till torrt papper och ta det till en varm plats där det inte finns någon stagnation av luft, till exempel, lägg det på en fönsterbräda eller bord i ett ventilerat rum.
Torka frön på ett papper eller en tidning - Rör om fröna varje dag, knåda de fastna klumparna.
Helt torkade frön ska vara fritt flytande. När de hälls i någon behållare ska de skramla som ärtor.
- Ta bort fröna från tomaterna enligt beskrivningen ovan.
- Fyll fröbehållaren upp till toppen med vatten.
- Låt den vara i 15-20 minuter. Under denna tid, rör om innehållet med en sked 3-4 gånger för att hjälpa frön fritt från massa och juice.
- Placera fröna på en sil och skölj.
- Lägg ut dem på papper och torka.
Med denna metod fortsätter en del av fröna, en gång i vattnet, att simma och den andra kommer att drunkna, vilket inte betyder någonting. De övre frön tillåter inte de vidhäftande massapartiklarna att sjunka. Som praxis visar, gror alla frön: både drunknade och de som finns kvar på ytan. Denna teknik är enklare och snabbare än den tidigare.Dessutom lyckas inte alla med jäsning. Ibland groddar tomatfrön när de förvaras i vätska i 2-3 dagar.
Hur man samlar tomatfrön hemma
För korrekt skörd av tomatfrön hemma krävs inga speciella enheter. Varje hus har allt du behöver för att samla in:
- mogna tomater;
- tesked;
- kniv;
- gasväv eller sikt;
- Pappersservetter;
- förvaringspåse (papper).
Steg för att skörda dina tomatfrön:
- Snitt. Tomaten skärs i hälften eller i fyra delar. Antalet kamrar beror på vilken typ av grönsak som väljs, så ibland är det nödvändigt att skära i flera delar, eller till och med mer.
- Utsäde insamling. Saften samlas i en separat behållare. Du kan släppa frön från tomater med händerna eller med en sked. Använd alla rätter. Det är värt att notera att det bör finnas tillräckligt med tomatsaft så att kornen är helt täckta.
- Jäsning. För denna process måste du täcka behållaren med lock eller polyeten, men den är inte tät. Varje region tar olika tid att jäsa. Vanligtvis - 1-2 dagar.
- Slutförande av förfarandet. Slutet på processen framgår av att kornen sjunker till botten, uppkomsten av små bubblor och en film på toppen av burken.
- Sköljning genom ostduk. Efter att fröna har tagits bort från behållaren ska de sköljas väl med vatten. Det är mycket viktigt här att separera resterna av massan.
- Torkning av korn i 5-7 dagar.
Om trädgårdsmästaren inte har tid att tippa med att samla utsäde hemma rekommenderar vi att du använder den snabbare skördemetoden.
Detta kräver:
- mogen tomat;
- vass kniv;
- pappersservett;
- väska för staketet.
Handlingsalgoritm:
- Skär grönsaken i flera bitar.
- Smörja ut innehållet på en pappershandduk.
- Låt torka i en vecka.
- Efter torkning, separera fröna med fingrarna och lägg i de förberedda påsarna.
Regler för torkning och lagring
Efter sköljning måste överflödig fukt tas bort. För att göra detta sprider du utsäde på en pappershandduk. Det är värt att vara uppmärksam, om korn samlas från olika tomater är det nödvändigt att underteckna servetter och påsar.
Viktig! Torkning av fröna i direkt solljus hjälper till att gro dem.
Vid torkning, sjunker temperaturen i rummet, bör ändringar i luftfuktigheten undvikas.
Låt oss ta en titt på hur man korrekt skördar tomatfrön. För att göra detta måste du välja lämpliga frukter, extrahera innehållet, torka och förvara till våren.
För att samla högkvalitativa frön är det inte alls nödvändigt att välja den största tomaten och hålla den på busken tills den är helt mogen. Följ dessa riktlinjer:
- För att extrahera frön, ta tomaterna som var bland de första som dök upp. I växthuset - från den andra eller tredje borsten, i marken - från den första. Först blommar de nedre äggstockarna först, när bin ännu inte är aktiva, därför är sannolikheten för korsbestämning mindre. För det andra är de apikala frukterna mindre än de lägre. För det tredje, ju längre en tomat växer desto mer sannolikt är det att utveckla senblåsor eller andra svampinfektioner.
- Även i sorter som är nya för dig, innan du samlar tomatfrön, fråga hur de ska se ut. Ta bara frukter av typisk form, färg och storlek.
- För att få ditt eget planteringsmaterial är det bäst att plocka bruna tomater (då mognar de), i extrema fall i fullfärg men inte helt mogna. Övermogna frukter är inte alls lämpliga för att samla frön - embryot är redan klart för grobarhet och efter torkning är det olämpligt för vidare reproduktion.
- Plocka alltid tomater från friska, sjukdomsfria buskar.Om du tror att det är bättre att låta tomaterna bli sjuka än att "förgifta dem med kemi", plantera flera växter separat och bearbeta bara dem. Om du inte gjorde det direkt, plantera det, tomaterna tål perfekt transplantationen.
Utsäde insamling
Tvätta plockade bruna tomater, torka, lägg på mogningen vid en temperatur på cirka 25 grader. Var bara försiktig så att du inte blir övermogna, för efter det är de bara lämpliga för att göra sallad. Det finns många sätt att skörda tomatfrön. De liknar alla varandra men skiljer sig bara i små saker.
Ska jag välja en ren sort eller en hybrid?
Alla nybörjare grönsaksodlare ställer denna fråga. För att avgöra vilka tomatfrön som är bäst, måste du bekanta dig med fördelarna och nackdelarna med hybrider och rena sorter.
Fördelar med en ren variation: låg kostnad för frön, du kan oberoende skörda frön i framtiden, stabila egenskaper.
Nackdelar med sorten: lägre avkastning jämfört med hybridtomater, låg resistens mot olika sjukdomar.
Plus av hybrider: höga utbyten, stabil frukt, vänlig mognad, sjukdomsresistent, utmärkt presentation.
Nackdelar: frön är dyrare än sorter, det går inte att förbereda material för ytterligare plantering på egen hand.
Tänk sedan på tomatfrön - de bästa sorterna enligt trädgårdsmästarnas recensioner. Listan har sammanställts för både öppen mark och växthus.
Rekommendationer
Det finns några tips som hjälper dig att undvika misstag när du plockar tomatfrön hemma:
- För att skörda frön hemma behöver du inte använda mogna tomater, du kan ta en lite omogen frukt.
- För att identifiera lågkvalitativa frön som inte kommer att gro, blötlägg i saltvatten. För att göra detta, efter jäsning, placeras kornen i saltvatten (1 msk. Vatten och 1 tsk. Bordssalt). Frön som flyter är inte lämpliga för plantering.
- För att desinficera den uppsamlade sevok är det nödvändigt att placera den i en tvättlösning (1 msk tvål i ett glas vatten). Det är nödvändigt att hålla kornen i cirka 30 minuter. Efter alla procedurer tvättas fröet med vatten.
- Du kan torka de insamlade frön på det utspridda toalettpapper och sedan plantera med det.
- Sevok lagras bättre om luftfuktigheten i rummet är upp till 50% och temperaturen är från 2 till 5 ° C.
Hur man lagrar tomatfrön
Efter att ha torkat fröna ordentligt sprider du dem över:
- papperspåsar som kan tillverkas av tidningar eller papper;
Frön kan lagras i hemlagade papperspåsar - små plastpåsar med spärr, först sticka igenom dem på flera ställen med en nål.
Frön lagras ofta och säljs i gripare - påsar med snäppfäste
På varje påse anger du sortens namn och insamlingsåret. Hållbarheten för tomatfrön är 4–5 år, högst 7 år. Om de har varit på längre, testa dem för groning innan sådd. Den idealiska lagringstemperaturen är 12 ... 15 ° C, men du kan behålla fröna i kylen eller vid rumsförhållanden. Frys inte och låt inga plötsliga temperaturvariationer.
Det mest populära sättet att skörda tomatfrön är att jäsa massan. Men om du behöver lite utsäde, välj en enklare teknik. Nykomlingar till utsäde som växer på våren, innan de sådd, måste av säkerhetsskäl testa sina egna frön för grobarhet. Om de samlades in från fel tomat, torkades dåligt eller lagrades fel kan det uppstå fel.
