Äppelsort Bogatyr - läcker skörd året runt!

»Trädgårdsskötsel» Äppelträd »Äppelträd Bogatyr - fördelarna med sorten

0

155

Artikelbetyg

Sorten Bogatyr, skapad av uppfödaren S.F. Chernenko, har vunnit popularitet för sitt goda utbyte och behagliga sötsuriga smak. För att skapa det använde de den välkända sorten Antonovka och Renet Landsberg i Västeuropa. Från Antonovka fick äppelträdet motstånd mot kyla och hög anpassningsförmåga, från Renet - stor storlek och god massa.

Äppelträd Bogatyr - fördelarna med sorten

Variationsegenskaper

Hjälten tillhör typen av inhemskt äppelträd. Sent vintersort, lämplig både för färsk konsumtion och för termisk bearbetning.

Beskrivning av trädet och frukten

Sorten fick sitt namn av en anledning: trädet är långt och sprider sig och når en höjd av 6 m.

Kronans form är rund eller konisk. Inuti är hon naken eftersom nya skott inte växer där. Grenarna är starka, tjocka, anslutningen till stammen är bred. Barken är grönbrun.

Bladplattan är oval, den nedre ytan är något pubescent, kanterna är tandade. Vårblomning. Blommorna är vanliga, rosa-vita.

Äpplen bildas främst på ringlets - korta rosettskott, även på fruktkvistar. Frukten är stor, väger i genomsnitt 160 g, men äpplen växer i 300-350 g.

Formen är platt, med breda "revben". Skalet är tjockt, dess yta är slät, ljusgrön, efter mognad blir den gul. Äppeltunnan, upplyst av solen, är röd.

Smak

Frukten smakar söt med surhet. Massan är hård, finkornig, vit, luktar bra, knakar när den biter av. Den innehåller mindre syror än Antonovka, så smaken anses vara högre.

Näringsvärdet

Frukterna av sorten Bogatyr har ett lågt kaloriinnehåll: i 100 g, bara 43 kcal. Därför rekommenderas frukten att ingå i kosten för att gå ner i vikt människor.

Förhållandet BZHU per 100 g:

• proteiner - 0,4 g;
• fetter - 0,4 g;
• kolhydrater - 9,8 g.

Senvinteräpplen är rika på bioaktiva ämnen.

Kompositionen inkluderar:

• askorbinsyra (C) - en stark antioxidant som stimulerar ämnesomsättningen, förhindrar utvecklingen av åderförkalkning, stöder det kardiovaskulära systemet (13 mg per 100 g produkt);
• retinol (A) - hjälper till att bekämpa infektioner, reglerar synorganens funktion;
• grupp B-vitaminer - normaliserar hjärnans och nervsystemets processer.

Mineralsammansättningen av äppelmassa är rik på:

• kalium - har en positiv effekt på proteinsyntesen, deltar i omvandlingen av socker till energi, bidrar till mättnad av hjärnan med syre, stöder njurarnas funktion;
• mangan - reglerar metaboliska reaktioner, förbättrar det endokrina och nervsystemet, upprätthåller en hälsosam nivå av hemoglobin, hjälper till att utveckla ben och bindväv fullt ut;
• även järn, zink, fosfor, kalcium, magnesium.

Apple är en rik källa till pektiner, som är väsentliga för matsmältningskanalen.

Skalet innehåller mycket ussulsyra, vilket är nödvändigt för korrekt utveckling av muskelvävnader, vilket förhindrar spridning av maligna celler.

Frukt är rik på fiber, vilket förbättrar tarmfunktionen och tar bort skadliga ansamlingar från kroppen.Katekinerna i massan normaliserar kolesterolnivån i blodet, stärker blodkärlens väggar, hämmar infektion och maligna celler och hämmar åldringsprocessen.

Självfruktbarhet

Pollinatorer kommer att öka avkastningen

Pollinatorer av andra sorter bör växa bredvid äppelträdet Bogatyr. De bästa grannarna är Sinap Severny, Zhigulevsky, Streyfling, Melba.

Avkastning

De första frukterna bör förväntas under det fjärde året efter plantering av en 2-årig planta. Om ögontransplantation utfördes börjar fruktningen först på sjätte året.

Produktiviteten bestäms av trädets ålder: ju äldre det är, desto rikare är äppelskörden. Från ett 10-årigt äppelträd skördas upp till 60 kg, från ett 15-årigt träd till 80 kg.

Grödans överflöd under vissa år kan minska.

Vinterhärdighet

Bogatyr-sorten är vinterhärdig. När det växer anpassar sig trädet till de omgivande förhållandena, reagerar inte på återförkylningen. Men årliga och tvååriga plantor bör mulchas för vintern för att skydda rötterna från svår frost.

Motstånd mot sjukdomar och skadedjur

Äppelträdet är immun mot sårskorpa, men kan bli sjuk med pulverformig mögel. Bland insektskadegörare kan bladlöss, hagtorn, äppelmjöl, gruvmjöl, fruktsapved angripa.

Potentiella skadedjur och sjukdomar - förebyggande och bekämpning

Kulturen är resistent mot sårskorpa, men det finns också andra sjukdomar och skadedjur som måste hanteras. Dessa är äppelmjöl, larver, svampsjukdomar. Som en förebyggande åtgärd utförs beskärning av gamla grenar, sprutning av träd och blekning av stammar.

För att förstöra övervintrande larver måste du rengöra barken, gräva upp jorden. På natten i trädkronorna kan du hänga burkar med vandrande beten (1/3 full liters burk). För att förbereda betet, ta 700 g äpplen, häll 2 liter vatten och koka i en halvtimme, tillsätt sedan 0,5 liter mjölkvassle, 0,5 liter brödkvass, 20 g jäst, 250 g socker och låt stå i en varm plats. Betet kommer att vara klart när vätskan börjar jäsa.

För att skydda äppelträd från infektion med svampsporer, bör våren, innan bladen dyker upp, besprutas med kopparsulfat eller nitrafen (späds med 300 g vatten i 10 liter). I slutet av april behandlas träd med Bordeaux-vätska (3-4%). I fasen av knoppbildning och efter att de har bleknat, använd Bordeaux-vätska med en lägre koncentration (1%). För att förhindra svampinfektion av äppelträd nästa år måste du ta bort fallna löv och plöja jorden under träden.

För att förhindra att en svamp uppträder på ett äppelträd måste du ta bort fallna löv och plöja jorden i tid varje år.

Fördelar och nackdelar

Landning

Äppelträdet föredrar lerjord och sandsten, plantering i lerjord är inte önskvärt. Platsen som valts för plantering ska vara solig med djupt grundvatten.

Bättre att plantera på en kulle, på en låg plats känns trädet dåligt.

Eftersom Bogatyr-sorten kännetecknas av en spridande krona bör avståndet mellan plantorna vara minst 5 m (med undantag för den kolumnerade sorten).

Utrymmet mellan dem kan upptas med trädgårdsgrödor: rädisor, kål, bönor.

Du kan inte bara plantera solros och majs: de tar mat för sig själva.

Tidpunkt

Plantering utförs både på våren och hösten före frost. För vårplantering förbereds hålet på hösten, för höstplantering - 2 månader före arbetet.

Teknologi

Trädet måste vara välskött

Planteringshålets volym ska vara 100 × 100 cm, djupet är inte mindre än 70 cm. I botten görs dränering 20 cm tjock, småsten, krossad sten, tegelsten används.

För att förbättra kvaliteten och näringsvärdet tillsätts sand, torv, humus i jorden.

Beredda plantor undersöks noggrant, torkas och ruttna rötter skärs av. För att förhindra förfall av rotskärningarna, använd en talare: blanda lera och mullein i ett förhållande 3: 1, späd i vatten, doppa rötterna i denna massa.

Beskrivning av planteringsprocessen:

• en hög av bördig jord görs i hålet;
• en planta placeras på en hög, rötterna rätas ut;
• häll ut en hink med vatten;
• hålet är täckt med bördig jord;
• det övre jordskiktet berikas med kalium-fosfor-gödselmedel (150 g per träd);
• ett urtag görs runt plantan för att underlätta vattningen, en andra hink vatten hälls;
• marken är mulched med halm eller torv.

Val av plats och tidpunkt för ombordstigning

Om äppelträdet odlas på ett utsäde, behöver det utrymme för tillväxt. Med hänsyn till spridningskronan bör avståndet mellan angränsande träd inte vara mindre än 6 m. Äppelträdets rötter tränger djupt in i jorden och är därför känsliga för hög luftfuktighet i jordens nedre lager, vilket innebär att grundvattnet bör inte vara högt. Vatten bör inte ackumuleras vid landningsplatsen även på våren när snön smälter. Bogatyr äppelträd är väldigt plastiskt och kan anpassas till alla odlingsförhållanden, men det är bäst när det planteras i bördiga lerjord på en solig plats.

Tidpunkten för plantering av ett äppelträd beror till stor del på den växande regionen. I söder är hösten lång och tiden mellan växtsäsongens slut och frostens början är tillräckligt för att plantan ska slå rot. I mittfältet och i nordväst är vårplantering att föredra.

Vård

För att bibehålla Bogatyr-äppelträdets hälsa och fertilitet är det nödvändigt att följa reglerna för vård, särskilt under vår- och höstmånaderna.

• Unga träd vattnas en gång i veckan.
• Efter 2 månader minskas vattnet gradvis.
• Vuxna exemplar vattnas 4-5 gånger under växtsäsongen, om säsongen är torr, sedan 8 gånger.

Under våren

I slutet av mars utförs beskärning för att stimulera tillväxten av fruktskott.

Enligt erfarna trädgårdsmästare är det lämpligt att skära av grenarna där blomknoppar tidigare bildades.

Sprutning utförs i mitten av april för att döda insektskadegörare. Proceduren upprepas när knoppar dyker upp.

• För den första behandlingen tas en lösning av urea (7%) eller ammoniumnitrat (10%).
• För det andra används Bordeaux-lösning (2%) eller någon bredspektrum fungicid.

Under 2 år behövs inte matning, det kommer att finnas tillräckligt med näringsämnen under plantering.

• Unga träd som ännu inte bär frukt matas i maj med kompost, urea eller andra kvävekällor.
• Vuxna fruktande äppelträd ges kvävegödsel under den spirande perioden.

Efter vattning införs en flytande lösning, inklusive 100 liter vatten, 250 g karbamid, 400 g kaliumsulfat, 500 g superfosfat. 30 liter hälls under varje träd.

I sommar

Vuxna fruktande äppelträd i början av sommaren, när frukterna är bundna, behöver utfodring av kväve och kalium.

Följande gödningsmedel används: 30 l vatten, 120 g ammoniumnitrat, 90 g kaliumsulfat och superfosfat vardera. Bevattning utförs före och efter proceduren.

I slutet av sommaren, när träd spenderar mycket energi på utveckling och fyllning av frukt, utesluts kväve, endast kalium-fosfor-komplex används.

I en hink (10 l) löses 50 g nitrofoska, 5 g kaliumhumat. Ett gammalt äppelträd kräver 30 liter.

På hösten

På hösten skärs sjuka skott

Sanitär beskärning utförs: avbrutna, sjuka, krympta skott skärs av.

I början av hösten, för att förhindra sjukdomar och insektsattacker, är det lämpligt att bleka stammarna.

I slutet befruktas jorden, aska, organiskt material, superfosfat tillsätts.Kaliumsulfat kan användas istället för aska.

Innan frosten anländer är området kring trädet mulket med kompost: på vintern skyddar det mot frost och på våren blir det en ytterligare näringskälla.

Förkylning är inte fruktansvärt för sorten, men det är bättre att täcka unga plantor med granpottar och fallen snö.

Växtfunktioner

Trädet är högt och växer snabbt. Skelettet är starkt, kronan sprider sig och är ganska gles, därför är den väl upplyst, rund eller konisk i form. De nedre skelettgrenarna är kraftfulla, rödbruna till färgen, grenar sig från stammen nästan vinkelrätt och de som ligger ovanför - i en vinkel på 45 °. Fruktning sker på ringarna som bildas på grenarna av 3-4 år. Ibland bildas grödan vid förra årets tillväxt.

Trädet blommar i maj, blommor med vitrosa kronblad, ganska små, nästan platta

Njureuppvakning är bra, förmågan att skjuta är under genomsnittet. Skotten är långa, böjda, med appresserade stora ovala knoppar. Bladen är mörkgröna, halvcirkelformade med krenattandning längs kanten. Vid beröring är bladen tjocka, läderiga ("shagreen"), med en lätt böjning längs den centrala venen och vikta uppåtgående kanter.

Sorten är självinfertil, så den behöver en pollinerare, till exempel Spartan, Streifling eller Northern Sinap.

Tidig mognad bedöms vara låg. Trädgårdsmästare i sina recensioner av Bogatyr-äpplet noterar att träd på vanliga utsädeslager (långa - cirka 4-5 meter, med en spridande krona - 5-6 meter i diameter) börjar bära frukt 4-5 år efter plantering i en permanent plats. Enligt experter bär fruktväxter frukt efter att de har blivit under 6-7: e året. Genomsnittlig långsiktig avkastning vid åldern 9-14 år - 57 kg per träd, vid åldern 12-17 år - 80 kg.

Äppelträdet "Streyfling" ("Shtrifel" eller "Autumn striped") är en utmärkt pollinator för "Hero"

Skörd och lagring

Äpplen kan ätas på vintern, de kan ligga till maj, ibland till och med juni. Dessutom går varken näringsegenskaper eller kommersiell attraktivitet förlorade.

Frukten kan blötläggas, användas till kompott eller sylt. Förvara dem i torra och svala förhållanden.

Du måste suga enligt följande klassiska recept:

1. Förbered marinaden med en hastighet av 5 liter per 10 kg. För 1 liter varmt kokt vatten, 2 matskedar salt och socker. Tillsätt 4 liter kallt vatten till den kylda lösningen.
2. Tvättad vinbär, hallon, mynta grenar placeras på botten av de kokta rätterna.
3. Äpplen läggs ovanpå utan att pressa.
4. Ovanifrån täcks frukterna tätt med mynta blad, de återstående grenarna av vinbär och hallon.
5. Arbetsstycket hälls med marinad så att det helt täcker frukten.
6. Ett tunt bräde placeras på disken, pressas med en last. Marinaden tillsätts gradvis under veckans gång. På dag 9 tas rätter med indränkta äpplen ut i ett svalt rum och lämnas i 50 dagar.

Lämplig region och klimat

Först odlades sorten endast i Ukraina och i de södra regionerna i Ryssland, men efter ett tag började den njuta av otrolig popularitet i de centrala och centrala svarta jordregionerna, liksom i de nordvästra regionerna i Ryssland.

Idag finns Bogatyr i Ural, Sibirien och Fjärran Östern, men i dessa regioner är odlingen av arten fylld med vissa svårigheter: sorten har låg frostmotstånd, därför måste fruktträd täckas för vintern.

Underarter och varianter

Det finns flera sorter av Bogatyr äppelträd. Deras yttre egenskaper påverkar inte fruktens kvalitet.

Härledd:

1. Dvärgundart. Höjd upp till 4 m. Rotsystemet är ytligt. Frukt visas vid 4 års ålder.
2. På en halvdvärgstamm. Höjd från 4 m. Rotsystem upp till 1,5 m djup. Frukter uppträder på 4-5 år.
3. På en pelarstamm. Trädet ser kompakt ut, så underarten rekommenderas för trädgårdsmästare som inte har tillräckligt med utrymme på platsen.Vid plantering krävs bildandet av rotsystemet. Skötsel inkluderar nödvändigtvis regelbunden beskärning.

Förbereda plantan och plantera gropen

Förbered gropen minst två veckor i förväg för höstplantering och från höst för vårplantering. Marken i hålet ska komprimeras så att det inte finns luftbubblor i jorden där plantans rötter inte kan utvecklas. För samma ändamål måste du skaka äppelträdets plantor lätt när du planterar och täcker sina rötter med jorden. Det är mycket viktigt att gödselmedel redan vid vårplantering kan absorberas av växterna. Några av dem, särskilt fosfor, löser sig långsamt. Därför är det bättre att förbereda näringsjorden för att fylla hålet i förväg.

Gropens djup och diameter är 0,8 m. Sandjordjordjord är fattigare, så hålet bör grävas mer. Om jorden är helt lerig kan du inte plantera ett äppelträd på ett utsäde. Det är möjligt att plantera transplantatet på en dvärgstamm, men i en lös hög.

Om du köpte ett äppelträdsplanta med öppna rötter, måste dess rotsystem placeras i en behållare med vatten en dag före plantering. Därefter undersöks rötterna, de skadade skärs av. För att desinficera sektionerna måste de täckas med krossat kol. Det är mycket bra att doppa äppelträdets rötter i en mos gjord av lera, till vilken en rotbildningsstimulator har tillsatts.

Växande regioner

Bogatyr-sorten är zonad för Moskva-regionen och den centrala remsan. Klimatet och marken är perfekta för äppelträdet. Med förbehåll för agrotekniska regler är avkastningen hög.

Odling är också möjlig i Ural, även om marköverdraget inte är helt lämpligt. För full utveckling är det nödvändigt att befrukta i rätt tid, ta hand om platsen, lossa, vatten, mulch före vintern.

I de västra och östra regionerna i Sibirien tar den vinterhärdiga sorten Bogatyr rot utan problem. Agrotekniska regler är standard.

Avelshistoria och sortering av sorten

En mängd inhemska urval, uppfödda i slutet av 20-talet av förra seklet av den berömda uppfödaren S.F. IV Michurina genom att korsa den populära sorten "Antonovka vanlig" med "Renet Landsberg".

"Antonovka vanlig" (bilden) är en värdefull inledande form i avel vinterhärdiga sorter. På grundval av detta har 25 nya arter skapats, inklusive "Bogatyr", "Vishnevaya", "Orlovim" och andra.

Sedan slutet av 40-talet har "Bogatyr" varit under statlig sorttestning och 1971 registrerades den officiellt i Ryska federationens statliga register över avelsprestationer. Sorten är zonindelad och rekommenderas för industriell och amatörträdgårdsskötsel i regionerna Nordväst, Central, Volgo-Vyatka och Central Black Earth i vårt land. På grund av ett antal fördelar och hög ekologisk anpassningsförmåga odlas denna mängd äppelträd framgångsrikt i Ukraina, Vitryssland och andra grannländer.

Trädgårdsmästare recensioner

Recensionerna är mestadels positiva. Lägga märke till:

• motståndskraft mot extrema temperaturer och vinterfrost;
• starkt utseende och aktiv utveckling av trädet;
• bra avkastning;
• immunitet mot sårskorpa;
• lång hållbarhet
• högt näringsvärde och goda smakprov hos äpplen.

Bogatyr äppelträdet är inte nyckfullt, motståndskraftigt mot ogynnsamma förhållanden. Det räcker att utföra förebyggande åtgärder mot infektion och insekter i rätt tid så att trädet förblir friskt och årligen trivs med en riklig skörd.

Fortplantning

Hybridäpplesorten Bogatyr föddes av Semyon Fedorovich Chernenko genom att korsa sorterna Antonovka och Renet Landsberg. Därför är det inte önskvärt att föröka kulturen med frön. Du kan få en helt annan sort eller vild.

Det är bättre att föröka sig genom ympning på våren. För att göra detta, ta en skärning från en årlig växt. Skär en sidogren i en vinkel. Välj en stor gren på grundstammen, gör en djup skärning och sätt in stjälken.Täck snittet med trädgårdslack, plasticine eller linda med tejp. Ympningen lyckades när blad dök upp på handtaget. Vi har detaljerat när det är bäst att vaccinera ett äppelträd.