Det är svårt att hitta en annan grönsak som har lika många värdefulla egenskaper som vitlök. Det är mycket användbart för mag-tarmkanalen och cirkulationssystemet, och dessutom är det opretentiöst, vilket avsevärt utvidgar möjligheterna för plantering. Många trädgårdsmästare föredrar att plantera den på hösten, varför de står inför problemet med att skydda vitlök för vintern.
Funktioner för att plantera vitlök för vintern
Oftast planteras vitlök den sista veckan i den första höstmånaden eller i början av oktober. Vid andra tillfällen rekommenderas det inte att utföra sådana åtgärder, eftersom om du gör det tidigare kommer grönsaken att gro och små skott kommer inte att kunna överleva frosten normalt, och om du gör det senare kommer kryddnejlikorna att dö från de första frosten.
För att plantera vitlök vid denna tidpunkt rekommenderas det att välja de största kryddnejlikorna - ju större de är, desto bättre kan skörden erhållas på våren. Kulturen kommer att kännas mest bekväm på den plats där pumpa, kål eller baljväxter växte tidigare. Tänk på hur och vad som är det bästa sättet att stänga trädgården med vinterlök.
Hur man väljer en plats och förbereder jorden för plantering av vitlök i Moskva-regionen
Vi bestämde oss för föregångarna, låt oss nu prata om sängarnas idealiska placering: välj en plats som är väl upplyst av solen utan skugga från träd och med god näringsrik jord. Det är värt att befrukta jorden med humus: häll minst 5 kg per 1 m2. För avkastning lade de 30 g superfosfat och samma mängd kaliumsalt i trädgårdsbädden för samma kvadratmeter.
Efter manipulationer grävs hela området upp och planeras med en kratta
Det är bra om jorden innehåller tillräckligt med sand.
Beredning av sängar och planteringsmaterial
Landningsförberedelse är också viktigt. Eventuella åtgärder utförs två veckor före det förväntade datumet för plantering av vitlök.
Detta inkluderar följande åtgärder:
- rengöras från skräp och ogräs;
- gräva upp ordentligt;
- mätta jorden med näringsämnen;
- under bildandet av spår tillsätts aska och sand hälls på botten.
Läs mer detaljerat hur man förbereder en trädgårdsbädd för att plantera vitlök före vintern.
Det rekommenderas att placera kryddnejlika i varmt vatten ett tag strax före plantering. Dessutom rekommenderas att du tillfälligt sänker dem i en speciell lösning för att påskynda rotbildning.
Efter vilka sidor kan du plantera vitlök
Vitlök kan växa på lätta och neutrala jordar. Ofta, för ytterligare mättnad av jorden med näringsämnen, syre, planteras speciella grödor, den så kallade gröna gödseln:
- Alla spannmål utom korn och råg.
- Baljväxter.
- Fodergräs som klöver, alfalfa.
- Senap.
Planterar vinterlök
Viktig! Du bör inte plantera grönsaken efter grödor som har liknande rotsystem, som lök. Plantering kan utföras tidigast 3-4 år.
Varför du behöver täcka sängarna
Skydd av vitlök för vintern utförs för att skydda den mot frost. Bortsett från detta finns det andra skäl till varför detta bör göras.
Dessa inkluderar följande:
- Temperaturförändringar. Ibland under vintersäsongen finns det flera varma dagar när grönsaken kan börja växa, och när frost plötsligt följer kommer plantorna att dö.
- Ett skydd gör att du kan få en större skörd.
- Organiska material ger starka skott som kommer att visas framför andra.
- Skydd mot sjukdomar och skadedjur.
- Skyddets snöhållande egenskaper kommer att rädda grönsaken från vattendränering och efterföljande förfall.
- Skyddet skyddar tänderna från eventuell frysning.
- Sannolikheten för kulturdöd är hög.
Viktig! Om du vägrar att täcka trädgårdsbädden är det mycket troligt att vitlök kommer att gå in i pilen.
Vitlök skyddsmaterial
Olika regioner använder olika material för att skydda vitlök under vintern. Bland de mest mångsidiga materialen som kan användas:
- Agrofiber.
- Torv.
- Sågspån.
- Fallna löv.
- Växtstammar.
Så snart vitlök planterats, bäddas bäddarna med en liten mängd sand och aska. Allvarligt skydd kommer att krävas när vädret försämras och prognosmakarna förutspår frost. Tidpunkten för allvarlig uppvärmning beror på regionens klimatförhållanden. Detta händer i mitten av november, om vi pratar om landets mittzon. Hur man täcker vitlök för vintern?
Hur man täcker vitlök för vintern
Vi inbjuder dig att bekanta dig med det material som kan användas för skydd. Innan detta är det viktigt att slå ihop sängen med en sandaska-blandning.
Agrofiber
Modernt täckmaterial som lyckats rekommendera sig positivt. Agrofiber ackumulerar inte överflödig fukt, till skillnad från polyeten. Dessutom kommer vitlök inte att frysa och får rätt mängd ljus.
Efter att snön smälter kommer filmen att skapa effekten av ett slags växthus. Nackdelen med ett sådant skydd är priset, men med noggrann hantering kan det användas flera säsonger i rad. Skyddsprocessen är lätt, sängen är täckt och kanterna strös med jord eller stenar.
Torv
Det anses vara ett av de bästa naturliga värmeisoleringsmaterialen. Med hjälp av torv kan kryddnejlikorna skyddas även från de hårdaste frost. Dessutom håller den vatten väl. Nackdelen är dock att marken oxideras när den används, och efter att snön smälter komprimeras torven och förvandlas till en skorpa. Vi täcker sängen med material och sprider den med ett lager på cirka 4 cm.
Ta reda på hur man gödslar vitlök vid plantering före vintern.
Sågspån
Sågspån är den vanligaste metoden för bevarande av planteringar. De har hög värmeisolering, dessutom absorberar de och behåller fukten väl. Nackdelarna är dålig luftgenomsläpplighet, oxidation och svårigheter att värma jorden.
Fallna löv
Bladen är ett bra täckmaterial som låter luft passera, behåller värmen och är tillgängligt för alla. Lövverk kan dock frysa eller överhettas vid hög luftfuktighet eller plötsliga temperaturförändringar.
Med stark komprimering går alla positiva egenskaper förlorade, och efter förlusten av luftgenomsläpplighet börjar plantorna ruttna. Dessutom gillar många insekter att vila i fallna löv, vilket kan skada planteringar.
Växtstammar
Växtstammar kan ge bra isolering för sängarna. När det läggs i ett tätt lager hjälper ett sådant skydd att hålla snön bra och fuktar inte marken. Nackdelen är dock överdriven komprimering och friktion, vilket kan leda till röta och mögel.
Visste du? Världens största vitlök odlades i Kalifornien 1985. Dess vikt var 2 pund 10 uns.
För att få en bra skörd av vitlök är det viktigt att du förbereder och täcker sängarna ordentligt. Vilket material du ska välja för detta beror på trädgårdsmästarens möjligheter och preferenser.
När de täcker: tid, timing, temperatur
För att sängen ska skyddas, men samtidigt täckningen inte orsakar spiring av vitlök även före vintern, är det nödvändigt att exakt bestämma behovet av bildandet av ett skyddande lager.Varje trädgårdsmästare bör känna till särdragen i sin region och följa följande rekommendationer:
- I de centrala regionerna kan förfarandet genomföras från slutet av september till början av november.
- I de södra regionerna - från början av oktober till början av november.
- I de norra regionerna - från början av september till början av oktober.
Ytterligare information! I de norra regionerna är det möjligt att bilda ett skydd omedelbart efter plantering av en gröda. Detta är nödvändigt på grund av de svåra naturförhållandena.
Andra faktorer kommer också att påverka tidpunkten:
- vinter vitlök måste täckas före det första snöfallet;
- om temperaturen sjunker under +10 ° С;
- om starka vindar börjar.
Dags att gömma sig
Om du följer väderprognosen och följer landningsschemat exakt, kommer du definitivt inte att kunna göra ett misstag med bildandetiden för skyddet för kulturen.
Skördetid och bestämning av full mognad av vitlök
Vintersorter planteras på hösten. Vintern vitlök huvuden är stora. Från sommaren (våren), som planteras tidigt på våren, skiljer den sig i höga upprätta stjälkar. Vårlampor är små, det kan finnas upp till 30 av dem i huvudet, men de lagras längre, ungefär ett år. Växten grävs upp med hänsyn till växande region och väderförhållanden. Experter rekommenderar att göra detta enligt månkalendern. Cirka 25 dagar innan arbetet utförs bör jorden runt denna lökgrönsak lossas och rensas. Tack vare dessa åtgärder kommer växten att koncentrera all sin styrka på att odla sina huvuden. För att förhindra att grönsaken ruttnar vattnas den inte 30 dagar före skörden.
En grönsaks mognad bestäms av pilarna som bildas i juni. För att huvudbildningen ska få fler näringsämnen bryts de av. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man lämnar två pilar i trädgården för att bestämma vitlöksmognaden. Om grönsaken är klar att skördas torkar pilen upp och lådan med frön längst upp spricker och blir synlig. Dessa lökar är lämpliga för plantering.
Uppmärksamhet! Det är möjligt att bestämma mognad enligt pilarna endast i en vintergrönsak, eftersom de inte bildas i vårlök.
Endast en grönsak som är helt mogen och redo att gräva kan lagras under lång tid utan att förlora sitt utseende och näringsegenskaper, det gör att alla rätter smakar original. För att förstå att det är dags att dra ut huvuden av vitlök som planterats på våren måste du observera hur dess delar växer både över marken och lökarna själva förändras. Om bladen blir gula indikerar detta att tillväxten och fotosyntesen upphör. Det är dags att skörda vårvitlök från trädgården för förvaring, när skotten fortfarande delvis behåller sin gröna färg.
Trädgårdsmästare rekommenderar inte att vänta tills de blir gula, för då börjar skalet redan ruttna. Vissna och fallna löv indikerar att de var sena med detta arbete. För att ta reda på om den är mogen kan du gräva ut halva bitar av två huvuden i olika ändar av trädgården eller dra ut dem. Mogen vitlök har kryddnejlika:
- tät;
- inte fastnat ihop;
- väl avtagbar;
- täckt med ett lager av lätt avtagbara skalor.
Hans hals blir torr överallt. Skörden av tidiga grönsakssorter börjar efter 3 månader, när de första skotten dyker upp mognar de sena i cirka 4 månader. Med frekventa sommarregnar mognar vintern vitlök tidigare än i gott och varmt väder. Om övermogna sprickor kryddnejlika. I grund och botten håller vitlök sig bra i cirka 6 månader.
Markförberedelse
Huvudvillkoret för en bra skörd: marken måste vila bra. För detta väljs en plats där ingenting har vuxit i en månad eller en och en halv månad. Det är optimalt att använda en säng med örter efter gurkor, zucchini, rädisor eller baljväxter. Dessutom är dessa grödor de bästa föregångarna till lök och vitlök.Efter att ha skördat huvudgrödan kan du mata jorden med organiskt material utan att alltför oxidera den (vitlök älskar neutrala eller lätt sura jordar) och också planterar gröna gödselväxter.
Obligatoriska villkor:
- Landningsplatsen väljs så soligt som möjligt utan översvämmade områden och oegentligheter. Det är optimalt att bygga höga sängar för dessa ändamål.
- Du kan inte plantera vitlök på samma plats två år i rad. Dessutom kommer lök, potatis och tomater att vara oönskade föregångare.
- Ungefär en vecka före plantering måste du gräva upp marken, välja alla ogräs och plantera jordstammar.
- Jordens yta planas ut, vid behov, bevattna.
- Du kan desinficera jorden med en svag lösning av kopparsulfat (1 msk per hink vatten).
- Omedelbart före plantering görs spår, i botten av det är det lämpligt att hälla grov sand eller träaska. Detta kommer att hålla rötterna från att ruttna när snön smälter.
Efter alla nödvändiga åtgärder bör du inte täcka jorden med film eller andra material, det är bättre om de värms upp tillräckligt i solen. Efter att ha valt en lämplig solig dag kan du börja plantera vinterlök.
Ytterligare skötsel av sängarna
Efter plantering, täck jorden med ett lager av mulch. Om vädret är tillräckligt varmt kan det göras senare, men utan risk för plantering. Under en snöfri vinter är det värt att förbereda ytterligare skydd, till exempel presenning eller agrofiber. Vissa trädgårdsmästare lägger grenar på trädgårdsbädden för att hålla snöskyddet. Om vitplantningen är liten kan du manuellt täcka snön, till exempel genom att rensa stigar.
På våren tas grenar och mulch bort, planteringar vattnas aktivt och lossas. Innan du garanterar stabil värme, överväga att skydda över natten vid frost. Runt mitten av april kan du tunna ut de förtjockade planteringarna lite och plantera nya på platsen för de frysta tänderna. Vårplantering av vitlök i Moskva-regionen utförs enligt samma scheman, bara man bör komma ihåg att vintergrödornas huvuden blir mycket större, därför kommer de att ta huvudplatsen i trädgården.
Skörden sker när huvuden är helt mogna. För vintergrödor är detta vanligtvis i slutet av juli - början av augusti. Förresten, det här är när höstsäsongens höjd börjar, så det heta krydda kommer att vara precis rätt.
Lagringsregler
För att vitlök inte ska förlora sitt utseende och användbara egenskaper så länge som möjligt, bör den förvaras ordentligt. Det finns flera sätt, ett av dem är lagring i flätor. För att göra detta måste du fläta stammarna ordentligt och hänga dem i skafferiet. Vitlök lagras också i glasburkar och på grund av att de inte tillåter luft och fukt att passera genom ruttnar inte grönsaken. Vältorkade huvuden kan läggas i dem, både isär och hela. Det finns andra förvaringsmetoder - i salt eller paraffin. Varje lök doppas i flytande smält paraffin.
Månkalender och tips för specifika regioner
Det är nödvändigt att gräva upp vitlök som planterats före vintern 2020 i Moskva-regionen enligt måncykeln. Den presenterade tabellen kan hjälpa till med detta.
| Gynnsamma dagar i juli | Gynnsamma dagar i augusti |
| 5-7 | 1-4 |
| 15 | 11-13 |
| 18-19 | 29-30 |
| 23-24 | — |
| 31 | — |
En omogen grönsak innehåller mycket fukt, så om den skördas tidigt blir den snabbt oanvändbar. I olika regioner i Ryssland är klimatet helt annorlunda. I Moskva-regionen, Sibirien och Ural är det bäst att plantera tidiga sorter av vitlök, för de sena före ankomsten av kallt väder kommer inte att ha tid att skörda. Gräva upp en vintergrönsak i tempererade regioner börjar i juli. I Moskva-regionen ökar växtsäsongen något, så skörden försenas med 7 dagar. Eftersom vårsorter växer lite längre än vintersorter grävs de upp två veckor senare, i mitten eller slutet av augusti.
