Under klimatförhållandena i Rysslands mellersta och norra regioner på vintern kan gurkor bara odlas i vinterväxthus. Moderna växthus för odling av grönsaker på vintern kan köpas färdiga och installeras på deras sommarstuga. De skiljer sig från andra typer av skydd genom förmågan att skapa önskat mikroklimat (uppvärmning, belysning, luftfuktighet, jord). Men deras pris är ganska högt. Vissa hantverksmästare köper byggmaterial och bygger växthus med egna händer. Det är mycket billigare, speciellt om konstruktionen är liten. Ett växthus av trä med polykarbonatbeläggning kan ta 12 år eller mer utan extra kostnad och glädja hemgjorda färska grönsaker året runt.
Förbereda växthuset för vintern ↑
Gurkor är en känslig kultur, de tål inte extrema temperaturer, brist på belysning och utsätts omedelbart för jord och vegetativ infektion med svampsjukdomar.
Innan du planterar gurkor måste växthuset desinficeras.
För att odla en anständig skörd av gurkor är det nödvändigt att utföra ett antal förberedande arbeten i ett vinterväxthus:
- rengör växthuset för skräp, ogräs och olika hjälpverktyg och utrustning (lådor, brädor, täckfilm, plantor, etc.),
- utföra desinfektion, vilket avsevärt minskar risken för infektion av kulturen på vintern,
- kontrollera, reparera och justera värme-, belysnings- och bevattningssystem, förbered jorden.
Nyanser i olika regioner
Det är omöjligt att föreställa sig det ryska personens festbord utan många gurkabaserade rätter. Färska, inlagda, inlagda grönsaker används. Därför är det inte förvånande att gurka är en av de mest odlade grödorna i hela Ryssland, inklusive Krasnodar-territoriet. Men de flesta av Rysslands regioner har inte ett högt utbyte av denna gröda, särskilt när de odlas utomhus. Endast Krasnodar-territoriet, på grund av klimatförhållandena, är den största producenten av denna gröda.
Eftersom Krasnodar är den södra regionen i Ryssland, finns det tillräckligt med solljus där för hela mogningscykeln av gurkor. Det enda problemet är bristen på vatten, som en gurka inte kan göra utan. Men problemet kan lösas. Det enklaste sättet är att mulka jorden, så att du kan behålla dyrbar fukt.
Om vi pratar om att odla gurkor i växthus, utjämnar den fulla försörjningen av växter med ljus och värme alla ryska regioner. Du kan få utmärkta avkastningar både i Krasnodar-territoriet och i Sibirien.
Arbeta med jord ↑
Markberedningen måste slutföras på ett sådant sätt att det sås i slutet av september och får en skörd under det nya året. Nästa sådd kan göras under andra halvan av januari.
Om växthuset är nytt bereds en blandning rik på organiskt material, jorden desinficeras, befruktas och grävs upp till 25-30 cm.
Byte och desinfektion av jord ↑
Om växthuset användes är det nödvändigt att ta bort det översta jordskiktet och ersätta det med ett nytt (10-15 cm). Jordblandningen kan bestå av humus och skog och / eller torvmark (1: 1).I områden som är rika på torvmyrar används torv med hög hed som bas och trädgårdsmark som inte har behandlats med herbicider och andra bekämpningsmedel och humus tillsätts 50:20:30 procent. Blandningen skyfflas väl och åsarna fylls.
Det är lämpligt att byta ut jorden i växthuset.
Nästa steg i beredningen är desinfektion av jorden. Det mest acceptabla sättet är att spilla substratet med en 5-7% lösning av kopparsulfat.
Applicering av gödselmedel och EM-preparat ↑
Den mognade jorden befruktas med mineralgödselmedel: kemira, nitrofos eller annat komplett komplicerat gödselmedel (40-50 g / kvm. M). Gräva upp till 25-30 cm. Jorden för sådd ska ha +18 .. + 20 ° С. Cirka 7-9 dagar före sådd av frön / plantering av gurkaplantor kan du lägga till en lösning av den biologiska produkten "Ecomik Urozhainy" eller "Baikal EM-1" i jorden i en koncentration av 100 ml av läkemedlet per 1,0 liter vatten . Effektiva mikroorganismer av biologiska produkter kommer att berika jorden med användbar mikroflora och förstöra det negativa. Frön sås i beredd jord i slutet av september, eller så planteras plantor under det sista decenniet av oktober.
Vårdfunktioner
För att plantor ska kunna växa snabbt i ett växthus måste följande krav uppfyllas:
- Applicera gödselmedel varannan vecka.
- Bibehåll luftfuktigheten 80-85%. För detta vattnas värmerören och golvet.
VIKTIG: Du måste ventilera växthuset mycket noggrant så att kall luft inte kommer på växterna. I annat fall kommer avkastningen att vara låg.
- Innan blomningen vattnas de en gång varannan vecka, då kostar det mer och mer ofta. Löv på gurkor kommer att signalera fuktens tillstånd i jorden. Så om de krullar, torkar, måste du vattna mer.
- Temperaturen bör vara från 25 grader under dagen till 15 på natten.
- Intensiv belysning är nödvändig. Det borde finnas en stark glödlampa ovanför plantorna. När den växer bör den höjas högre.
Om du följer alla villkor och krav kan du få en rik skörd av gurkor året runt.
Gurksorter för vinterodling ↑
För växthusodling är det bättre att använda hybrider. De behöver inte pollinerare och trivs i svagt ljus. Sådana sorter och hybrider med modernt urval inkluderar "Rossiyskiy", "Domashny", "Moscow Nights F-1", "Iva", "Ladoga F-1", "Marfinsky", "Rykovsky", "Relay", "Northern Lights F-1 "," OS F-1 "och andra.
Valet av gurkafrön för odling på vintern måste beaktas noggrant.
Fröberedning ↑
Gå igenom fröna, ta bort skadade och tomma. Doppa i saltvatten och separera alla flytande. Tvätta salt under rinnande vatten. Varje ägare väljer en lösning för desinficering av frön oberoende. För desinfektion är det bekvämt att använda en lösning av borsyra eller kaliumpermanganat. Desinficerade frön kan härdas i 5-7 dagar i kylskåpet, placeras i våt gasväv, som periodiskt fuktas, på den nedre hyllan eller helt enkelt torkas vid rumstemperatur och användas för sådd.
Växande plantor ↑
Gurkornas rötter är smärtsamma att överföra. Därför sås frön vanligtvis i torvkrukor eller speciella tabletter och plantorna planteras redan i marken utan att kränka jordkomans integritet på rötterna. Om plantorna överförs från krukor och andra behållare vid plantering på konstant basis, lämnas rotkragen över marken. Detta minskar risken för växtrötangrepp. Planta vård är normalt. 25-30 dagar gamla växter med 3-4 blad planteras i marken.
På vintern är det absolut nödvändigt att komplettera gurkaplantorna.
Jordbruksteknik av gurkor i ett vinterväxthus ↑
Såning med frön och plantering av plantor ↑
Tätheten av att så frön / plantera plantor beror direkt på sorten (hybrid) och är i genomsnitt 2-4 buskar per kvadrat. m yta så att det under bildandet finns tillräckligt med utrymme för tillväxt och optimal belysning.Vid plantering i rad lämnas ett avstånd på 40-45 cm mellan buskarna. Omedelbart efter plantering installeras trådgaller, till vilka garn eller ett speciellt nät är fäst.
Temperaturförhållanden ↑
Under hela perioden med gurkautveckling hålls marktemperaturen vid + 15-18 ° C. En temperaturminskning ökar infektionen av växtrötter med svamprutt. Dagens lufttemperaturer för optimal utveckling är +23 .. + 25 ° С, nattemperaturen kan sjunka till +18 .. + 20 ° С.
Vattning och luftfuktighet ↑
Gurkor är fuktgivande grödor, så de behöver regelbunden och tillräcklig vattning. Förändringar i markens fukttillstånd är oacceptabla.
Gurkor i ett industriellt växthus på vintern
Från perioden för groning eller plantering av plantor till blomning bibehålls vattningen måttlig så att en stor bladyta inte bildas. Bevattning utförs på 4-5 dagar. Från massblomningsfasen ökas vattenhastigheten, vattning utförs 2-3 gånger i veckan. I fasen av aktiv fruktning höjs vattenhastigheten till 10 liter per kvadrat. m område. Det vattnas med uppvärmt, sedimenterat vatten, vid en temperatur nära jordens temperatur (+18 .. + 20 ° С). Det vattnas vanligtvis längs spåren på radavståndet så att jorden runt busken är torr. Detta minskar ruttningen av grödans rotsystem avsevärt.
Bladets vissnande är en signal för ökad luftens torrhet. I det här fallet är det nödvändigt med akut vattning genom att strö eller extra sprutning av växter med en fin spruta. Om växternas rötter utsätts för vattning är det nödvändigt att krama eller lägga till en sand-jordblandning. Vattning är att föredra på morgonen och / eller kvällen, för att inte bränna växterna under hög solstånd. Vid en växthustemperatur på +25 ° C krävs dragfri ventilation.
Toppdressing ↑
Den första toppförbandet vid sådd med frön utförs i fasen av tre löv med full befruktning. Vid avstigning - plantor på 2-3-4 dagar. Det är bäst att mata med gödsellösningar (kemira, kristall, urea, nitrophoska), vars koncentration inte överstiger 1-1,5%.
Komplex gödselmedel för gurkor
Den andra utfodringen i masspropfasen utförs med nitrofosfat. Koncentrationen av näringslösningen är 5-10 g / 10 liter vatten.
Den tredje utfodringen utförs i början av frukten. Under denna period behöver gurkor magnesium, kalium, fosfor. Lösningen bereds med följande sammansättning: 1 glas aska infunderas i 2 dagar i 3-4 liter varmt vatten. Filtrerad. Kaliumnitrat, vattenlösligt superfosfat tillsätts i en tesked, lösningen bringas till 10 liter och vattnas längs fårorna. Samma komposition kan användas för utfodring av blad, lägg bara till spårämnen i lösningen. Under fruktperioden utförs befruktning med ett mellanrum på 10-12 dagar med en fosfor-kaliumkomposition eller filtrerad askinfusion. Du kan använda nitrophoska-lösning för utfodring - 1,5 tabell. skedar i en hink med vatten. Gurkor reagerar bra på utfodring med speciella blandningar som innehåller mikroelement - "Fertility", "Breadwinner" och andra.
Gurkor kan odlas på vintern
Hydroponics - ett alternativ till jord
Metod 1 är mer bekant för ett stort antal trädgårdsmästare. Men i det här fallet är detta inte det bästa valet. Om du har uppmärksammat använder stora jordbruksföretag sällan jordblandningar för att odla grönsaker. Detta är verkligen en riskfaktor för växthusgrödor, eftersom jord innehåller sporer av alla möjliga svampsjukdomar, som utvecklas direkt under växthusförhållanden med hög luftfuktighet.
Hydroponics orsakar massiv förnekelse bland fans av "naturlig mat". Även alla metoder för kemisk analys av grönsaker som odlas med denna metod kommer inte att övertyga ihållande ”naturforskare”.
C-vitamin i "underjordiska" gurkor som odlas i konstgjord belysning och hydroponics ... är flera gånger högre än i vanlig jord från trädgården.Deras sockerhalt är också högre än för markbundna ...
Förresten växer de snabbare. Mest troligt beror detta på konstant omgivningstemperatur och frånvaron av naturliga skadedjur.
Det enklaste hydroponiska systemet är enkelt att installera på egen hand. Växternas rötter kommer att ”leva” i behållare fyllda med en fraktion av grus upp till 30 mm i storlek från granit eller kvarts med ett lager på 200-250 mm.
Lösningen matas med hjälp av ett enkelt system av rör genom tyngdkraften från tanken, där näringsblandningen gradvis tillsätts. De väsentliga komponenterna i denna lösning är N, P, K, Ca och Mg (förhållandet mellan komponenterna varierar något med växternas ålder). I små doser innehåller kompositionen också spårämnen - Mn, B, Zn och Cu.
