Klassisk sort för oskyddade områden - tomat Röd grädde: sortbeskrivning och egenskaper

Grönsaksodling »Tomater

0

2416

Artikelbetyg

Krämtomater är en kategori av sorter som heter så på grund av fruktens ellipsoida form. Sådana sorter har fötts upp länge och många webbplatsägare känner till dem. Huvudsyftet med att odla dessa nattskuggor är konservering av hel frukt och konsumtion av färsk frukt. Plommontomater jämförs med körsbärssorter, men de är mer produktiva. Dessa sorter är ett utmärkt val för både en erfaren trädgårdsmästare och en nybörjare sommarboende.

Tomatvarianter Grädde

Egenskaper och beskrivning av sorten, avkastningsindikatorer

Kräm har ett brett utbud av sorter: tidig mognad och sen, och undermått och lång, upp till obestämda vinstockar. De flesta underarter är avsedda för öppna sängar, men vissa växer bättre i växthus. Denna sort är känd över hela världen för sin extraordinära avlånga form, som påminner om en plommon.

Tomatcreme är en högavkastande tomatvariant som har en mängd olika köttfärger. Beroende på sorten är frukten ljusröd, orange, violettblå och andra färger. Hemmafruar föredrar rosa grädde, de säger att sådana tomater är de mest utsökta och ömma.

Fruktvikten varierar mellan 50-120 g. Från en kvadratmeter tomatplantering skördas 7 till 10 kg frukt. Grönsaken har en stark hud och tät massa som inte spricker under lagring och transport. Frukten innehåller en liten mängd korn.

Det finns mer än ett dussin sorter av grädde. Tomater mognar inom samma tidsram som vanliga tomater:

• tidigt - upp till 90 dagar;
• medium - upp till 120 dagar;
• sen mognad - över 120 dagar.

Frukten innehåller också en liten mängd vätska, varför de inte används för juice. Tomater med lågt kaloriinnehåll, 100 g innehåller 22 kcal. Buskarnas grenighet är medium. Bladen är mörkgröna i färg, blomställningarna är ljusgula. Höjden på en genomsnittlig buske är 40-70 cm, men vissa underarter når 1,5-2,5 m.

På en anteckning. Tomatkräm av liten storlek odlas framgångsrikt även på en veranda, fönsterbräda eller balkong.

Där kultur tillämpas

För att bestämma användningen av den odlade gröden av plommontomater måste du känna till deras grundläggande egenskaper. Nästan alla sorter har frukt:

• med tät massa och stark hud som inte spricker under påverkan av yttre påverkan;
• innehåller mer socker än syror;
• tolererar transport väl;
• behålla sin presentation under lång tid;
• med få frön.

Hemmafruar uppskattar grädde skörd. Små frukter som väger 7-10 gram används för sallader, dekorering av rätter, torkning och betning. Tomater i 30 gram är också perfekta för vinterskörd. Såser tillagas av dem, frukter rullas upp i sin egen juice.

Fördelar och nackdelar med Cream

Fördelar med grädde och dess sorter:

• sorten ger en riklig skörd;
• all kräm är vacker att titta på;
• tomater lagras under lång tid och försämras praktiskt taget inte;
• tomater har en söt delikat smak;
• tomater är lätta att odla;
• frukter är lätta att transportera;
• mångsidig i användning;
• sorten är resistent mot skadedjur och sjukdomar.

Det fanns praktiskt taget inga brister i sorten, förutom behovet av regelbunden utfodring och vattning.

Biologiska egenskaper

Krämtomater är en årlig växt i familjen Solanaceae. Tomaten har ett högt utvecklat rotsystem, den har flera oavsiktliga rötter. Växtens stam kan vara rak och boende. Tomaten är uppdelad i två typer: determinant och obestämd.

Det gröna bladet kan vara fast eller taggigt. Växten är oftast självpollinerande. Blomställningen är liten, gul.

Tomater är termofila grönsaker som går bäst i soliga områden. För korrekt utveckling krävs en temperatur på cirka +25 grader. Med en skarp kall snäpp slutar plommontomaten att blomstra och växa.

Mest populära sorter

Låt oss överväga de mest populära sorterna av grädde.

Moskva grädde... Sorten är tidig mognad, skörden skördas 100-110 dagar efter plantering av fröna. Grödan är avsedd för odling både under växthusförhållanden och på det öppna fältet. Det är känt för sin höga avkastning och starka immunitet.

Royal Cream Är en tidig mognad sort. Det odlas vanligtvis i det öppna fältet under en film. Busken växer upp till 60-75 cm, men samtidigt ger den en riklig skörd. Kungliga tomater har en långsträckt cylindrisk form och har en behaglig lukt.

Gul grädde... Tomater uppskattas för sin lätthet och utmärkta smak. Busken växer upp till 1,5 m och behöver strumpeband. På trädgårdssängen odlas de bara i varma områden med tidig vår och varm sommar. Med denna odling behövs ytterligare vattning. Denna sort mognar tidigt, frukten skördas redan 90 dagar efter plantering.

Argentinsk kräm röd. Sorten är fruktbar, mitt på säsongen. Buskens höjd når 2 m. Vackra frukter har utmärkt smak. Fruktvikten är liten - endast upp till 80 g. Tomater är perfekta för konservering. Dessutom har kulturen en stabil immunitet mot sjukdomar och lider inte av skadedjur.

Brasiliansk grädde... En kultur med ett sådant exotiskt namn växer upp till 1,5 m. Små frukter av ljusröd färg väger upp till 60-70 g, är päronformade. Tomater smakar söta. Sorten odlas endast i ett växthus, men omfattningen är inte begränsad.

Honungskräm... Denna sort har stark immunitet och god sjukdomsresistens. Tomater är opretentiösa att ta hand om, perfekt för odling av nybörjare trädgårdsmästare. Frukterna är ljusröda och har en underbar söt smak. Fruktvikten överstiger sällan 50-70 g.

Tomat svart plommon Är en mellansäsongssort för odling utomhus. Buskar når 2,5 m. Kulturen bär frukt på 110-120 dagar. Tomaternas färg är inte alltid svart utan snarare varierar den från mörkröd till lila-blå.

Chio-chio-san... En hög, grenad underart som ser ut som ett tomatträd. Den odlas både på det öppna fältet och i växthusförhållanden. Ett utmärkande inslag i sorten är stora kluster med ett överflöd av rosa frukter.

Sunny Bunny F1... Hybriden är tidigt mognad och lång. Rekommenderas för odling under växthusförhållanden. Busken har små kluster med ljusgula frukter med en delikat söt smak, har en stark immunitet mot sjukdomar och skadedjur.

Krämjätte... Busken blir hög och producerar en stor riklig skörd tomater. Frukterna mognar 115 dagar efter utsäde av fröna, en genomsnittlig vikt för en grönsak är 100-120 g. Den köttiga tomaten har en sur smak, lagras under lång tid och tolererar transport väl.

Vattenfärg... Den sibiriska sorten tillhör den tidiga mognaden (skörden skördas tre månader efter utsäde). Akvareller behöver inte strumpeband och klämma. Röda tomater har en oval form och en genomsnittlig vikt på upp till 120 g. Den högavkastande sorten är motståndskraftig mot septoria och röta.

För din information. I medicinen används tomater ofta som botemedel mot brännskador och sår, eftersom deras massa innehåller fytoncider som förhindrar utvecklingen av infektioner.

Vad ska man överväga?

De zonerade sorterna har klarat allvarliga tester under specifika klimatförhållanden. Det ryska statliga registret över avelsprestationer uppdaterar listorna årligen. Tomater som rekommenderas för Centralregionen eller universal ("för alla regioner") är lämpliga för Moskva-regionen.

INTRESSANT! Erfarna trädgårdsmästare noterar att sorter från Sibirien, Ural och de nordvästra regionerna i Ryssland också framgångsrikt bär frukt nära Moskva.

Förutom urvalet av sorter bör särskild uppmärksamhet ägnas åt frön. För att skydda dig mot förfalskning och missförstöring måste du ta utsäde från de mest pålitliga producenterna och förlita dig på din egen erfarenhet och råd från kompetenta vänner.

Expertutlåtande

Stanislav Pavlovich

Trädgårdsmästare med 17 års erfarenhet och vår expert

Ställa en fråga

VIKTIG! Bör vara kritisk när det gäller lockande reklamlöften.

Hur man odlar grädde

Sådd av frön utförs på sen vinter och tidig vår (februari-mars). Villkoren bestäms beroende på sorten själv och tiden för odling av plantor (från 45 till 75 dagar).

Vad ska vara jorden

Marken för odling av tomater ska vara lite sur eller neutral. Om markens surhet ökar införs dolomitmjöl (krossad kalk, träaska) i den.

Tomten är inte lämplig för tomater, om peppar, aubergine, physalis växte på det förra året. I annat fall bryter reglerna för växling.

För att få en rik skörd, befruktas jorden med organiskt material. För att göra detta, på hösten ska ruttad mullein eller kompost spridas (en hink för en kvadratmeter). Fosfor-kaliumförband är också viktiga (20 g per kvm. M).

I början av våren rekommenderas det att berika jorden med kvävegödselmedel som har en gynnsam effekt på tillväxten av unga skott.

Såreglerna

Före sådd måste fröna värmas upp genom att placera dem på en varm plats (två dagar vid + 30 ° C, sedan tre dagar vid + 50 ° C) och blötlägg i 30 minuter i en lite rosa lösning av kaliumpermanganat. Jord för tomater desinficeras genom sprutning med EM-Baikal.

Krukor eller trälådor med en höjd av minst 10 cm är lämpliga som behållare. Torvtabletter används också. Plantera frön i våt jord är 1 cm. Täck behållaren med folie efter plantering av materialet.

Lämpliga plantor:

• för frögroning, ställ in temperaturen till cirka +25 ° C;
• på en vecka tar vi bort filmen och placerar plantorna på en väl upplyst plats.
• vi sänker temperaturregimen: på natten till + 8 ... + 10 ° С, på dagtid + 10 ... + 15 ° С;
• efter 7 dagar ökar vi temperaturen: på natten upp till + 14 ... + 16 ° С, under dagen + 20 ... + 25 ° С.

Rummet med plantor måste ventileras, men samtidigt måste drag och ett kritiskt temperaturfall undvikas.

Transplantera tomater i öppen mark

Plantor planteras under den period då en positiv nattemperatur har fastställts (slutet av maj-början av juni). En kvm. m har 3-5 växter. Busken blir starkare vid den tiden och har 7-8 löv.

Kulturen transplanteras i fuktade brunnar i rät vinkel mot marken. Marken komprimeras över rötterna. En fjärde eller till och med en tredjedel av stammen placeras i marken. Om regionen är blåsig och kännetecknas av kraftig nederbörd, är det lämpligt att installera en liten pinne för varje växt, som kommer att fungera som ett stöd för den.

Krämvård efter transplantation

Reglerna för vård av grädde skiljer sig praktiskt taget inte från jordbrukstekniken för tomater i allmänhet.

För den normala odlingen av tomater måste trädgården rensas regelbundet. Ogräsborttagning görs för att förhindra att plantering förtjockas, vilket framkallar svampsjukdomar och lockar skadedjur. Dessutom är ogräs farligt genom att de absorberar all fukt och användbara mineraler i jorden och därmed rånar tomater och hindrar dem från att växa och utvecklas normalt.

Lossning utförs för bättre utveckling av rotsystemet, som mättar jorden med syre och förhindrar fuktstagnation.

Som regel kombineras båda procedurerna (ogräsrensning och lossning). Buskarna kramar sig för att öka deras motstånd. Detta är särskilt viktigt för höga underarter och blåsiga miljöer.

Trädgårdsbädden vattnas 2-3 gånger i veckan (6-7 liter kallt vatten per kvadratmeter M). Vid stillastående hett väder ökar vätskemängden till 10 liter per kvadratmeter. m. Markfuktning utförs antingen på morgonen eller på kvällen. Det viktigaste är inte i öppet solljus.

För grödor är det bättre att använda ett droppbevattningssystem. Sprinkling provocerar blomställningen. Konventionell bevattning med en slang utförs vid roten med lågt tryck.

På en anteckning. Det enklaste droppsystemet är tillverkat av vanliga plastflaskor. Skär av botten, gör flera hål i locket, gräva i flaskan med nacken nere nära varje buske och fyll den med vatten. Fördelen med systemet är att du kan fylla på fuktreserver när som helst på dygnet och i alla väder.

Under hela växtsäsongen matas kulturen åtminstone två gånger. Den första befruktningen utförs 3 veckor efter plantering av plantor i öppen mark, den andra - efter ytterligare 3 veckor, under början av intensiv fruktbildning.

En kombination av följande komponenter används för att bereda näringsformeln:

• kalium (15 g);
• kvävegödselmedel (25 g);
• fosforämnen (40 g);
• vatten (10 l).

Mineralförband är torrförseglade i gångarna.

När busken bildas tas stegsönerna bort en gång i veckan. Under andra halvan av augusti, nypa topparna så att frukterna själva utvecklas bättre. De nedre bladen tar bort växtens styrka, de måste också skäras av.

Vissa grönsaksodlare gör misstag när de odlar tomater. Här är de vanligaste:

• tomater planteras på samma plats varje år;
• plantor planteras tätt - om plantorna planteras nära varandra kan de inte utvecklas normalt;
• bryta mot bevattningsregimen (både torka och ett överflöd av fukt är farligt för tomater);
• för mycket gödselmedel införs, vilket övermatar växterna, vilket leder till slöseri med resurser för att växa upp topparna, och inte för att sätta frukt.

För din information. Det är bättre att plantera tomater med olika mognadsperioder. På så sätt får du en kontinuerlig tomatskörd från juni till oktober.

Landning

Fröna är förberedda för sådd. Bland de förberedande aktiviteterna:

• urval av homogena frön utan defekter;
• avstötning genom blötläggning i en saltlösning (lämnar fröna till botten);
• desinfektion från bakterier (1% kaliumpermanganat eller peroxid);
• aktivering med Epin, Agatha;
• blötläggning i 20-24 timmar i sedimenterat vatten.

Uppnå ökad groning och tidigare frukt genom bubblande. Mognadsproceduren reduceras till 5-7 dagar.

Förebyggande av sjukdomar och skadedjur

Sorten har stark immunitet. Kulturen utsätts sällan för sjukdomar i fusarium, vissnande, senblåsa och röta. Men unga växter är rädda för bladlöss och andra insekter. De blir av med skadedjur med drogerna "Aktofit" eller "Operkot". För att ta bort Colorado-potatisbaggen, applicera "Prestige" eller "Regent".

Uppmärksamhet! Många sorter av kräm är resistenta mot de flesta sjukdomar, men tenderar att drabbas av senblod och måste behandlas med droger. Information om grödans känslighet för vissa sjukdomar bör anges på fröförpackningen. I detta avseende är hybrider de mest stabila.

Video

Därefter ser du en videorecension av de bästa tomatvarianterna:
https://youtu.be/1B3l_E97NSk

Om du hittar ett fel, välj en textbit och tryck på Ctrl + Enter.

Recensioner av tomater Grädde

Cream har fått stor popularitet bland trädgårdsmästare. De flesta sommarbor tror att dessa tomater är värda uppmärksamhet. Det finns dock de som inte gillar tomater. Överväg några recensioner om Tomato Cream.

Galina: ”Jag älskar grädde. Vi använder dessa tomater i vilken form som helst: vi jäser, konserverar, fryser och till och med torkar. Jag pratar inte ens om ny konsumtion - mina barnbarn plockar den direkt från trädgården. Favoritvarianter av hela min familj är honung och gul grädde. De är de sötaste och ljusaste. Jag rekommenderar dessa arter för plantering! "

Ivan: ”Jag gillar inte den här sorten. Enligt min mening är grädden ganska torr och kräver mycket uppmärksamhet. Jag föredrar att odla och använda klassiska sorter med stora saftiga frukter för konservering och matlagning. "

Tatyana: ”Jag har odlat grädde länge, i ungefär tio år redan. Denna sort rekommenderades en gång av en konsult i en jordbruksbutik när jag bestämde mig för att diversifiera mina sängar med nya typer av tomater. Under åren har jag provat nästan alla underarter, jag gillade särskilt Royal Cream för en rik skörd, trevlig doft och möjligheten att njuta av din favoritomat i en tid när andra bara börjar mogna. Krämen är köttig, stark, har lång hållbarhet och är lätt att transportera. Jag planterar frön direkt i marken, täcker dem med folie och stör mig inte med onödiga manipulationer med plantorna. Jag gillar att odla grädde eftersom den inte är nyckfull i sin vård och inte är rädd för skadedjur. "

Trädgårdssängar nära Moskva

I varje region i Ryssland har sommarbor sina egna favoritsorter av tomater. Om vi ​​överväger egenskaperna och beskrivningen av tomatsorten Slivovka och andra i tabellen nedan kan du förstå varför de är så attraktiva för trädgårdsmästare i Moskva-regionen.

Tomater som är populära i Moskva-regionen

Efter att ha studerat alla tomatens egenskaper väljer trädgårdsmästare de som de gillar mest. När du väljer sorter för öppen mark läggs tonvikten på regionalitet, för i områden med en kort växtsäsong bör du inte välja senmognadskräm.

Bush vård

Bendrik Cream-buskarna måste formas i rätt tid. De börjar genomföra det 14 dagar efter avstigning för permanent uppehållstillstånd. Gradvis klämma "på en stubbe" 2-3 ark rekommenderas. Det är nödvändigt att leda växten strikt i en stjälk, ta bort alla sidostegssöner och nypa topparna ovanför den tredje borsten.

Hemligheter att undvika upphovsmannen till sorten Bendrik A.N.:

• Vattning. Vattna när jorden torkar på morgonen vid roten. Undvik att få vätska på gröna delar av växterna. Vattnet för bevattning ska vara varmt och sedimenterat. Vattna inte i kallt väder.
• Kompostering klipp gräs omedelbart efter vattning;
• Under blomningen spray säng "Bioglobin";
• I skedet av blanch mognad är tomater spudskapa en kam. Detta är nödvändigt för att avlägsna överflödig fukt;
• Under en period av plötslig kylning av växten hamn polyeten.

Läs också: Rökgenererande förmåga hos brinnande material

Officiell information

Som du förstår är "Giant Cream" en del av en hel typ tomat. Det är svårt att säga exakt när idén att skapa en serie uppstod. Faktum är att alla arter innehåller många sorter som föddes upp under olika år och till och med årtionden. En sak är säkert känt att uppfödare ville uppnå mångsidighet i matlagning från den framtida tomaten, en lång hållbarhet. Och om vi pratar om jättekräm, så finns det också stora frukter, av vilka det inte finns så många i serien. Uppfödare fick många olika sorter, enligt ett antal data finns det mer än 150 av dem.

Frukt

Separat ska det sägas om själva tomaterna. Hela serien fick sitt namn av en anledning, men för fruktens form i form av grädde - det finns helt enkelt långsträckta tomater, det finns med en liten pip. "Giant Cream" var inget undantag, tomater i olika färger i denna underart är långsträckta. De är starka, massan innehåller lite vatten, frön. På grund av vilken grödan lagras under lång tid kan den mogna.

På grund av den stora fruktmassan är skörden alltid bra och det finns något att förbereda för vintern. Ganska ofta odlas "Giant Cream" och dess sorter för försäljning. Deras prestationer bidrar till detta, och efterfrågan är alltid hög. Cream Giant tomater kan ses på marknader över hela landet. De är perfekt lagrade, har en anständig presentation. Det finns inga klagomål om smaken heller.

Vikten av frukt i en viss serie kan vara helt annorlunda. Dessa är inte bara köttiga jättetomater - 300 gram eller mer, utan också kompakta som körsbärstomater.