Söt körsbär (Prunus avium), även kallad fågelkörsbär, är en medlem av den rosa familjen. Det är intressant att på ett stort antal språk betyder körsbär och körsbär samma sak, i detta avseende heter den berömda Tjechovs lek i olika länder "The Cherry Orchard" och det finns inget misstag, eftersom dessa kulturer anses vara närmast släktingar. Under de senaste åren har trädgårdsmästarnas intresse för körsbär ökat betydligt. Detta beror på att bären mognar tidigt, deras värdefulla smak och goda avkastning, högre än för körsbär. De älskar henne inte bara för sin söta saftiga smak utan också för de fördelaktiga egenskaperna som hon kan ge människokroppen och ge fördelar för hans hälsa. En av de viktigaste fördelaktiga egenskaperna hos körsbär är en helt unik uppsättning antioxidanter, bland vilka antocyaninglykosider bör särskiljas först och främst, vilket ger den en djup rik färg. Förutom färg, ger de bär med antiinflammatoriska egenskaper som kommer att vara till nytta för personer med artrit, fibromyalgi och ledvärk. Söta, saftiga bär, med en knappt märkbar syrlig smak, körsbärsbär är täta, blanka med en mängd olika färger från mörkröd till ljusgul. En av de största sorterna av söta körsbär är Bull's Heart. Bovint hjärta är en av de största körsbärssorterna av inhemskt urval. Det beror på namnet på fruktens storlek och form som de tar när de är mogna. Bland de största fördelarna med söta körsbär är Bull Heart: mycket attraktiva stora bär med utmärkt smak, rik frukt, motståndskraft mot svampsjukdomar, högt utbyte och frostbeständighet. Idag berättar vi allt om Bull's Heart körsbärsort.
Beskrivning av söta körsbär Bull heart
Efter plantering visar den stora fruktade söta körsbäret Bovine Heart snabba tillväxthastigheter. Vid fem års ålder bildas redan en rik krona. Efter denna period avtar tillväxtprocesserna.
Färska artiklar för trädgårdsmästare, trädgårdsmästare och blomsterhandlare
Beskära körsbär på hösten för nybörjare i bilder steg för steg
Vad man ska plantera efter tomater nästa år
Vad man ska plantera efter jordgubbar på hösten
Plantera vitlök på hösten före vintern i Sibirien
När det mognar varierar körsbärsträdets höjd av Bovine Heart från tre till fem meter. Kronan har en pyramidform med en genomsnittlig grad av lövverk.
Bladplattorna är stora med en mörkgrön färg. De har en lansettform med spetsiga spetsar och dubbla serrat kanter. Den rundade basen är fäst vid en robust kort petiole.
Mogna bär når en vikt på upp till 12 g. De är täckta med en mörkröd tät hud med en trevlig vinfärg. Den mycket saftiga massan skiljer sig från skalet i en lättare ton. Det är sött, med en trevlig, lätt syrlig ton som ger frukten en kryddig smak. Benet avlägsnas med liten svårighet.
Små vita blommor kombineras till blomställningar. Var och en av dem innehåller från två till fyra knoppar.
Efter plantering på en plats beredd i trädgården börjar Bull's Heart söta körsbär bära frukt ganska tidigt, i genomsnitt redan under det fjärde året.
Uppföljning av kulturen
Man bör komma ihåg att plantering och vård av Bovine Heart-körsbäret inte skapar svårigheter för trädgårdsmästare. Följande aktiviteter genomförs:
- Att vattna ett vuxen träd krävs vid varmt väder fyra gånger under växtsäsongen. Unga växter måste vattnas oftare.
- Lossning av nästan trunkcirklarna utförs när skorpan bildas. Ogräs avlägsnas samtidigt och därefter mulchen.
- Toppdressing av Bull's Heart körsbär involverar våren applicering av ammoniumnitrat. I juli, när skörden redan har skördats, används fosfor-kaliumgödselmedel. På hösten rekommenderas att strö ruttna kompost i trädstammarna och lossa jorden.
- Förvinterförberedelse utförs på senhösten. Den söta körsbäret vattnas, stammarna och de nedre stora grenarna är vitkalkade med lime.
- Unga träd skyddas från kyla genom att linda dem in med grenar. På vintern trampas snön runt stammarna ner från gnagarna och lägger till den, om det behövs, i nästan stamcirklarna.
Årlig vårbeskärning, som bildar en krona, krävs för körsbär från nötkreatur från två års ålder. Skotten förkortas med en tredjedel av längden. På hösten utförs sanitär kapning av skadade grenar.
Sjukdomar och skadedjur, metoder för bekämpning och förebyggande
Under ogynnsamma yttre förhållanden, oregelbunden gallring av kronan, kan Bull's Heart utsättas för allvarliga sjukdomar och utveckling av skadedjur. Vid första tecknet måste kampen för att rädda träden börja.
Söt körsbär har länge varit en fullvärdig invånare i nästan alla trädgårdar. Det är osannolikt att du kan hitta en person vars bär inte ingår i listan över deras favorit sommar godis. Körsbärsfrukter är en utmärkt källa till vitaminer och mineraler. Det är också anmärkningsvärt att dessa bär är låga i kalorier, bara 52 kcal per 100 g. Men trots detta kommer de snabbt att tillfredsställa hunger och återställa styrkan på grund av det höga innehållet av glukos och kolhydrater. Söt körsbär med ett ovanligt och minnesvärt namn Bull's Heart är ett av trädgårdsmästarnas val. ...
De största fördelarna med Bull Heart-körsbärssorten
- utmärkta smakegenskaper hos frukt och deras betydande storlek;
- mycket hög motståndskraft mot låga temperaturer (och till och med mot svåra frost);
- immunitet mot en av de vanligaste körsbärssjukdomarna - coccomycosis;
- mycket höga avkastningsgrader.
Val av plantor
Trädet är opretentiöst. För att upprätthålla en god fruktnivå måste flera nyanser beaktas och observeras under hela körsbärsväxtperioden. När du köper en planta ägnas särskild uppmärksamhet åt rotsystemets tillstånd. Det bör inte skadas på den. Rötterna till ett friskt träd är massiva och stora.
Det rekommenderas att göra ett köp i lokala butiker eller plantskolor - i dem är trädet förberett för väderförhållandena i regionen.
Pollinatorer ger en bra skörd. För att göra detta måste du ta hand om förvärv av flera körsbär samtidigt och plantera dem på kort avstånd från varandra. Du kan köpa olika sorter, med hänsyn till kravet på samtidig blomning.
Plantering av körsbär Bullhjärta
Eftersom Bull's Heart körsbärsträd är av medelstorlek kommer det optimala avståndet mellan plantor i en rad att vara 3-3,5 meter. Radavstånd, för din egen bekvämlighet och för att träden ska ha tillräckligt med näringsämnen, måste göras bredare. Det bästa alternativet är 4,5-5 meter.
En grop för att plantera körsbär bereds på 2-3 veckor. Dess djup bör vara dubbelt så mycket som plantornas rötter, cirka 60 centimeter. Bredden är densamma. Jordens övre och nedre lager måste spridas i olika pålar, det övre måste blandas med 2-3 hinkar organiska gödningsmedel och fyllas tillbaka i gropen i form av en hög. Fram till den omedelbara tidpunkten för plantering av körsbär kommer den här jorden att sitta ner och det kommer att vara bekvämt att sprida trädets rötter på dess yta. Förutom gödselmedel bör en stav grävas i botten av gropen. Det måste vara tillräckligt starkt så att plantan som binds till den senare skyddas på ett tillförlitligt sätt från vinden och från kraftig snösmältning på våren.Innan plantering måste ett körsbärsplantor inspekteras noggrant igen. Om det finns torkade rötter måste du lämna plantan i vatten i 10 timmar och bara sedan plantera den. Plantans djup på plantan bör vara sådant att rotkragen under inga omständigheter visar sig vara grävd i jord. I det här fallet kan andra träd börja växa från stammen, vilket kommer att störa tillväxten av körsbäret. Du måste begrava plantan gradvis och skaka den ibland för att fylla utrymmet mellan rötterna väl. Marken är väl komprimerad och vattnas rikligt (upp till 30 liter vatten kan användas).
Växande förhållanden
Trädet älskar fukt, så vattning bör vara rikligt, men inte frekvent - en gång i månaden. Det är nödvändigt att ta hänsyn till väderförhållandena och övervaka jordens tillstånd. Upp till tre hinkar hälls under ett ungt träd, men dubbelt så många under en vuxen körsbär. Proceduren utförs från det att lövverket dyker upp tills det helt faller av.
Under det första tillväxtåret behöver trädet inte ytterligare utfodring. Men då måste du göra gödselmedel som innehåller kväve. Det är tillåtet att mata med organiska föreningar i form av ruttnad gödsel utspädd med vatten.
Från mineralkompositioner är superfosfater och saltpeter lämpliga. De introduceras regelbundet i små mängder. Om jordens surhet är hög kan den minskas med kalk.
Bevattna körsbär Bulls hjärta
Alla typer av körsbär behöver en tillräcklig mängd fukt och solljus, men att vattna oxhjärtat måste göras med försiktighet, eftersom fuktstagnation i rotzonen stimulerar sprickbildning av bärets skal. Markfuktning utförs enligt väderförhållanden, men minst 1 gång per månad. Samtidigt används 30 liter vatten för varje ungt träd; för vuxna grödor ökar mängden bevattningsvätska.
För att förhindra bildandet av en tät skorpa lossas jorden efter vattning och sedan läggs mulch från torv eller kompost. Dessa material kommer att behålla fukt och förhindra ogräs från att växa.
Råd!
Var noga med att vattna grödan på hösten, vilket skapar en fuktreserv för vintern.
Fruktegenskaper
Bären är stora och väger från 7 till 10 gram vardera. Utåt ser de attraktiva ut, huden är mörk, nästan svart, massan är saftig, röd i färg.
Även om skalet är tätt kan det inte skydda bär från skador och bucklor under transport.
Frukten är jämn, hålls på korta stjälkar. Om skörden samlas upp gradvis hänger mogna bär lugnt på grenarna i ytterligare en månad, nästan utan att ändra kvaliteten.
Bär av sorten är stora, väger cirka 7-10 gram
Bär används färska och konserverade. Socker- och syrahalten i dem beror på väderförhållandena och vården för trädet.
Cherry Formation Bull Heart
Det är relativt lätt att ta hand om en söt körsbär som odlas i trädgården. En planta planterad på våren innan knopparna sväller, behöver formativ kronbeskärning. För att göra detta måste du välja flera skelettgrenar, och de återstående skärs i en ring, medan det inte ska finnas några stubbar kvar. Nedskärningsställen måste smörjas med trädgårdslack. Om du inte hade tid att utföra en sådan beskärning innan sapflödet börjar, måste det göras först nästa vår. I äldre växter utförs formativ och sanitär beskärning på våren, och det bör göras innan sapflödet börjar. Efter att uteluftstemperaturen har stigit till 18 grader är det nödvändigt att utföra förebyggande behandling av körsbär, vilket resulterar i att alla skadedjur och patogener som har vilat i ytan på stamcirkeln och i trädets bark kommer att förstöras .
Vårdfunktioner
Bull's Heart tillhör en ganska opretentiös sort, men kräver vissa vårdregler.
Vattning
Söt körsbär är en väldigt fuktkärleksfull växt. Naturligtvis, översvämma inte trädet med vatten okontrollerat, annars kan det leda till sprickbildning i bären. Håll dig till mitten så att jorden runt rötterna alltid är måttligt fuktig. Vanligtvis utförs vattning en gång i månaden, men dess frekvens bör justeras med hänsyn till väderförhållandena. För en ung växt används upp till 3 hinkar vatten åt gången, eftersom körsbäret växer ökar denna mängd. För en vuxen fruktträd kan den nå 6.
Efter vattning lossas jorden och mulched med kompost, torv eller andra material, som kommer att behålla fukt och ge rötterna ytterligare näring. Körsbär vattnas från vår till höst (tills bladen faller).
Höstvattning anses vara mycket viktigt, eftersom det är det vatten som erhålls under denna period som kommer att bli fuktreserven för vinterperioden.
En vackert utformad stamcirkel vid mulch kan inte bara ge trädvård utan också göra din trädgård ovanlig
Top dressing
Näringsämnena som plantan får vid plantering kommer att vara i cirka 3 år. För att på ett positivt sätt påverka trädets tillväxt, under andra våren efter plantering, är det möjligt att göra ytterligare utfodring med en liten mängd kvävegödselmedel, dess mängd bör inte överstiga 120 g per 1 m 2 av jord. Under de följande åren kan du befrukta med ammoniumnitrat, vilket ger körsbäret extra styrka under växtsäsongen. Och oftast används gödsel utspädd i vatten för att mata ett vuxet träd (upp till 10 liter per 1 m 2). Men detta görs inte mer än en gång vartannat år. På hösten kan organiska gödningsmedel användas.
Kom ihåg att storleken på rötterna på ett vuxet träd är i genomsnitt 1,5 gånger projektionen av kronan på marken - detta hjälper dig att bestämma det nödvändiga området för att ta hand om körsbär.
Kronformation
Denna process äger rum under de första åren, med början från det andra året efter avstigning och alltid på våren. När du formar kronan är det nödvändigt att tunna ut grenarna och förkorta de som är svagare. I framtiden bibehålls kronans form genom att beskära långa skott. Det är viktigt att vara uppmärksam på hur huvudledaren växer, den måste vara jämn och inte ha några konkurrenter.
Dessutom, på våren och hösten, utför de sanitär beskärning av grenar och skott, vilket kan påverka trädets tillväxt negativt. Dessa inkluderar sjuka, deformerade, torkade, växer inuti kronan. Skärplatser behandlas med kopparsulfat.
Video: beskärning av vuxna körsbär
Förberedelse för övervintring
När du förbereder körsbär för vintern är det nödvändigt att vattna dem väl så att de inte upplever fuktunderskott under den vilande perioden. Denna process måste kompletteras med mulching, vilket görs efter 2-3 dagar. Detta håller vatten och näringsämnen i jorden och hjälper till att skydda rotsystemet från kalla temperaturer. För att skydda stammen från skadedjur, gnagare och solbränna på vintern är dess nedre del målad med kalk och täckt med grangrenar eller björkbark. Det kommer att vara användbart att dessutom täcka små plantor med brädor med liten tjocklek.
När snö faller ska du strö den på bagageutrymmet och utrymmet i närheten, detta kommer också att skapa ytterligare värmeisolering.
Mulching och vitkalkning är obligatoriska åtgärder när du förbereder körsbär för vintern
Sjukdomar och deras behandling
Här kommer trädgårdsmästarna att ha goda nyheter - den här körsbärssorten är nästan helt resistent mot sjukdomar som stenfruktgrödor lider av, inklusive en så komplex som coccomycosis.
Coccomycosis är en farlig svampsjukdom. Det kännetecknas av det faktum att i slutet av våren eller försommaren uppträder små bruna fläckar på bladen som gradvis smälter samman till större. I det här fallet blir bladen gula och torkar ut. Frukt kan också bli förvånad - med samma symtom har de antingen inte tid att mogna och torka, eller så lider deras utseende mycket.Svampens sporer mognar på insidan av bladet under vita tillväxter. Coccomycosis orsakar dessutom tidigt kasta av sjuka löv, och detta är farligt eftersom ett försvagat träd kan frysa redan före riktigt kallt väder.
Om körsbäret fortfarande är sjuk, ska följande behandling utföras (alla proportioner anges för 10 liter vatten):
- Under hela behandlingsprocessen samlas de drabbade grenarna, löven, frukten och bränns. Detta är för att minimera svampens spridning.
- Under svullnaden av njurarna, sprutning med Abiga-peak (45-50 g), utförs 3% Bordeaux-vätska (300 g kopparsulfat och 450 g snabbkalk) eller kopparkloroxid (40 g).
- Efter att knopparna är inställda görs behandlingen med Horus (3 g).
- När skörden är klar sprutas träden med 1% Bordeaux-vätska (100 g kopparsulfat och 150 g kalk).
Fotogalleri: yttre tecken på söt körsbärs coccomycosis
Sjukdomar och skadedjur av sött körsbär Bull hjärta
Det är säkert att säga att denna körsbärssort är mycket resistent mot de sjukdomar som träd och buskar av denna typ ofta drabbas av. Men det finns fortfarande en sjukdom som det inte alltid är möjligt att rädda bäret - det här är coccomycosis. Denna sjukdom orsakas av en svamp och kännetecknas av det faktum att i början av sommaren bruna fläckar börjar dyka upp på bladen, med tiden blir de större, börjar smälta samman till en stor fläck. Samtidigt börjar bladen falla av. Denna sjukdom är farlig eftersom det inte finns några blad kvar på trädet alls, det försvagas och kan torka ut.
Om några tecken på denna sjukdom har märkts bör behandlingen påbörjas omedelbart. Det viktigaste att göra är att samla in och bränna alla drabbade delar av trädet. Detta görs för att inte smitta närliggande buskar och träd. Annars finns det en möjlighet att inte en enda anläggning kommer att finnas kvar i trädgården.
För att förebygga, även under knoppöppningsperioden, är det nödvändigt att spruta trädet med speciella preparat. Bearbetningen måste också utföras under mitten av säsongen och efter full skörd. Om dessa villkor är uppfyllda kan du inte oroa dig för skörden och andra buskar och träd som växer i grannskapet.
Hur bryr man sig?
Att ta hand om denna körsbärssort kräver inte speciella färdigheter och kunskaper. Denna typ är ganska opretentiös.
- En förutsättning är regelbunden vattning. För ett ungt träd räcker upp till 3 skopor vatten, 10 liter vardera, för en vattning, varje år måste denna mängd ökas, men det bör inte vara mer än 6 skopor i en procedur. Det optimala vattenschemat för plantor är en gång var 30-35 dagar. Det bör dock noteras att om det är mycket torrt eller tvärtom regnigt väder ute, måste detta schema justeras. Det är mycket viktigt att vattna trädet på hösten, eftersom det är detta vatten som blir reserven för all fukt för vintern.
- Trädet måste matas systematiskt med gödselmedel (vartannat år). Och när du planterar en planta måste du befrukta jorden i hålet och runt den med humus eller fågelskräp, vilket gör det mer troligt att trädet rotar lättare.
- Glöm inte bildandet av kronan, det här är också mycket viktigt. Det är nödvändigt att börja forma kronan nästa år efter plantering. Huvudstammen ska vara rak och tillräckligt stark. Det finns flera grenar på den, varav du måste välja 2-3 av de starkaste och ta bort resten. Nästa år är det nödvändigt att utföra samma procedur med nya skott på huvudstammarna. Kronformation utförs varje ny säsong. Detta görs så att trädets krona inte är för grenad och alla frukter har tillräckligt med mat och vatten.Om trädet under det första året efter plantering har vuxit ganska mycket, är det mer tillrådligt att skjuta upp bildandet av kronan i ytterligare ett år så att växten blir lite starkare.
- Det är nödvändigt att ordentligt förbereda träd för övervintring, var noga med att skydda busken från skadedjur. Efter övervintring är det nödvändigt att vitkalka trädet, detta görs så att det inte blir sjuk.
Denna körsbärsort har mycket stora frukter - de kan väga upp till 12 gram. Körsbär börjar bära frukt 4-5 år efter plantering, mognadsperioden för bär av denna typ är från början av juni till början av augusti. Naturligtvis beror fruktperioden till stor del på väderförhållandena i klimatet där trädet växer. I samma område kan frukten variera från år till år. Detta beror på väderförhållandena som etablerades under en viss säsong.
Recensioner av körsbär Bull heart
Bland de största fördelarna med sorten noterar trädgårdsmästare bärens stora storlek och höga smak. Träden ger en rik skörd, de är resistenta mot frost och den vanligaste sjukdomen av söta körsbär - coccomycosis.
Enligt recensioner är sortens huvudsakliga nackdel den absoluta transporten av söta körsbär. Bären spricker och tappar presentationen; de lagras inte länge på grund av sin höga saftighet. Körsbär kan också spricka om de är mogna, så grödan måste skördas i tid.
Vi presenterade dig för en av de mest populära sorterna av söta körsbär som heter Bovine Heart. Sorten är opretentiös, märklig och ger ovanligt välsmakande frukter. Om du försöker odla den på din bakgård är vi säkra på att du inte kommer att ångra dig. Lycka till!
Avelshistoria
En ny hybridkörsbärssort utvecklades i Sovjetunionen av georgiska uppfödare för odling i områden med varma klimat. Idag odlas söta körsbär av sorten Bull Heart med stor framgång i de centrala och svarta jordområdena i landet. Trädgårdsmästare talar med stor kärlek om fruktgrödan och kallar det för ett kohjärta.
Referens! För det ovanliga namnet på sorten serverades den ljusa färgen på stora frukter som liknar tjurens hjärta.
