Växande vitlök från lökar eller lökar

Tillbaka till

Publicerad: 01.10.2019

Lästid: 7 minuter

2

165

År efter år kalibrerar trädgårdsmästaren, som samlar skörden av vitlök, huvuden: de bästa tänderna - för plantering, de mindre - för bearbetning eller förvaring. Observerar utan tvekan jordbruksmetoder: tidpunkten för plantering, gödning, vattning. Bryter ut pilarna i tid för att få större planteringsmaterial. Men från år till år blir vitlök mindre. En favoritvariant, när den är resistent mot infektioner, skadedjur, av någon anledning tappar sin immunitet, även om grödorotation i trädgården hålls högt.

Besviken går sommarboeren till affären och letar efter ett nytt - större och friskare - planteringsmaterial. I kön klagar han på likasinnade människor: ”Hur så! Vitlök var utmärkt. " Och om du har tur kommer det att finnas någon mer erfaren bland sympatisörerna, som berättar om luftlökar - vitlöklökar.

• 1 Lökar vitlök - vad är det?
• 2 När ska du samla vitlökar till frön
• 3 När lökarna planteras 3.1 Plantering av vitlök på hösten
• 3.2 Är det möjligt att plantera vitlök på våren

Processen med förökning av vitlöklökar

Skjutande sorter av vitlök på försommaren släpper ut en ganska stark peduncle (pil), som slutar med en blomställning som består av 20-100 äggstockar av luftlökar (lökar). Deras vikt är obetydlig och når från 0,5 g till 5 g. En gång i jorden växer lökarna under en vegetativ period till en ganska stor glödlampa som inte är uppdelad i kryddnejlika (en-tandad).

Beroende på storlek klassificeras en-tandade tänder i följande klasser:

• 10-12 cm - den första;
• mer än 12 cm - den andra.

Båda klasserna under nästa växtsäsong ger en full, uppdelad i gräslök, en vitlök. Mindre en-tandade tänder kanske inte delar sig i tänder under nästa period, men senare används de som planteringsmaterial som har behållit alla egenskaper hos sorten.

Jordbruksteknik för höstplantering

Enligt kulturens jordbruksteknik är höstplantering att föredra framför vårplantering, eftersom utsädesmaterial behöver obligatorisk stratifiering. Och på vintern sker det under naturliga förhållanden. Utan stratifiering har de odlade monodentis inte leveransimmunitet och kommer inte att kunna behålla sina konsumentegenskaper under lång tid.

Att plantera vitlök på hösten före vintern med lökar utförs samtidigt som med kryddnejlika. Du kan bestämma dem om du ungefär känner till klimatnormerna för etablering av permanent snötäcke. Tja, försök att plantera lökar med vinterlök två veckor innan den konstanta snön faller.

För att odla en gröda i två säsonger utan att transplantera måste du glömma trädgårdsbädden. Det borde vara en hög, varm ås som bildas vid botten av diket. Först måste du gräva en dike upp till 30 cm djup. Strimlade trädgrenar placeras på botten, vilka halvruttna brädor. Grönt gräs och ensilage läggs ovanpå. Därefter läggs jorden, fylls med mineralgödsel och kompost. En sådan ås kommer att bevara näringsämnen i två årstider.

Att plantera jordbruksteknik är enkelt:

• märkningen av sängarna görs med avstånd mellan linjerna 20 - 25 cm;
• fröet placeras i spåren på ett avstånd av 1,5 cm från varandra (om det är nödvändigt på våren är det möjligt att tunna ut plantorna);
• strö på toppen med ett lager av välruttad kompost upp till 5 cm hög.

Sängen är täckt med grangrenar eller torrt halm med tillräckligt lager för att förhindra frysning på vintern.

Odlingsmetodens kvalitativa egenskaper

Du bör inte försumma metoden för förökning av vitlök genom lökar, eftersom den har ett antal fördelar:

• Främjar föryngring av utsäde och bevarande av de bästa sortens egenskaper.
• Förhindrar spridning av sjukdomar som stamnematoder som överförs genom jord.
• Kostnaderna för kommersiella produkter för planteringsmaterial minskar. Ett stort antal värk i blomställningen gör att du snabbt kan få den nödvändiga mängden planteringsmaterial av de sorter du gillar.

De enda nackdelarna med denna reproduktionsmetod är en ganska lång väntetid på en marknadsförbar flertandig glödlampa (2-3 år).

Markförberedelse

Kulturen föredrar att växa i näringsrika och lösa jordar med neutral syra. Platsen måste grävas på en spade bajonett och bryta upp klorna. För att avoxidera jorden tillsätts 300 g kalk för varje kvadratmeter.

För att befrukta jorden införs humus och mineraltillsatser (per kvadratmeter M):

• humus - 5 kg;
• superfosfat - 30 g;
• kalciumklorid - 20 g.

Viktig! Du bör inte plantera växten efter nattskugggrödor - de lämnar svampsporer i jorden.

Odling och lagring av planteringsmaterial

Hur man odlar lökar korrekt

För att lära ut högkvalitativa luftlökar, under växtsäsongen för den fler-tandade glödlampan av den önskade sorten, finns en hälsosam, formad stämpel kvar som ger upp till 100 glödlampor. Moderplantan ska vara fri från sjukdomstecken och få tillräcklig mineralnäring, vattning och vård i rätt tid. Den bästa tiden att så lökar för att förhindra att de fryser är tidig vår. Men sådd före vintern är också möjligt.

Råd! För att förbereda sig för sådd förvaras lökarna i kylskåp och desinficeras i en svag lösning av kopparsulfat eller kaliumpermanganat.

Lökar planterade på hösten producerar glödlampor som är cirka 3 mm stora. De är inte uppdelade i tänder och kallas en-tänder. Planteras på hösten, nästa år växer de till stora huvuden, vars vikt kan nå 150 g.

• Torkning.

En-tanden tas bort när lövspetsarna börjar bli gula. Om du är sen med att skörda torkar topparna snabbt ut och dör av, och lökarna kommer att gå djupt ner i jorden och det blir svårt att hitta dem. Vid skörden klipps rötterna med häftklamrar eller grävs ut med en spade, resterna av jorden skakas av och läggs i rader för att torka.

Torka inte vitlök under den brännande solen så att lökarna inte brinner. Det är bättre om det är ett välventilerat rum eller ett skjul.

• Behandling.

Efter fullständig torkning torkas resterna av stammen för hand och rötterna skärs av.

• Lagring.

Om stjälken på den en-tandade tanden inte går sönder kan du binda huvudet i knippor och hänga dem på vinden eller skjulet. Om stjälkarna lossnar rörs huvudet i ett tunt lager i korgar, trä, ventilerade lådor, dukpåsar eller papperspåsar. Det viktigaste är att förvara planteringsmaterialet på ett torrt, svalt och väl ventilerat område.

Uppmärksamhet! Glödlampor som odlas i blomställningar lämnas kvar på stammen tills filmen som håller dem börjar spricka. Sådana peduncle skärs på en höjd av 25-30 cm och läggs ut för torkning. Om du är sen med att slutföra arbetet kommer fröna att spilla ut på marken och gro.

Hur sparar man till våren?

Om allt är klart med höstplantningen. Fram till såddstillfället bevaras frömaterialet perfekt på vinden, sedan fram till våren måste de på något sätt lagras. Innan du lagrar vitlökarna måste du noggrant sortera och kalibrera dem. Förvara inte stora och små frön tillsammans. Det kommer att bli svårt för dem att skapa gynnsamma förhållanden.Stora glödlampor är inte rädda för extrema temperaturer och hög luftfuktighet. De kan lagras i dukpåsar eller papperspåsar. För en fin del av vitlöksfrön måste du skapa mer gynnsamma förhållanden. Vi rekommenderar att du förvarar dem i en glasbehållare med lock som låter luft cirkulera fritt. Burken ska stå på en mörk, sval plats. När de utsätts för direkt solljus, kommer dessa frön att gro i förväg.

Det bästa sättet att hålla vitlökarna till våren är att placera dem i en separat nylonpåse och placera dem bland de lagrade lökarna. Denna grönsak tillåter inte att vitlöksfrön tappar fukt och skyddar mot extrema temperaturer och luftfuktighet i lägenheten.

Sätt att sådd vitlökfrön

Det är möjligt att producera flertandig vitlök från en uppsättning på olika sätt:

Plantering på hösten före vintern

Såning före vintern är lämpligare för regioner med tempererat klimat, eftersom en betydande del av plantorna kan dö under påverkan av svåra frost. Under påverkan av låga temperaturer kan små lökar pressas ut av den frysta jorden till ytan.

• Tidpunkt.

Sådd på vintern för produktion av kryddnejlika görs samtidigt som vinterklyftor planteras. Beroende på region och väderförhållanden inträffar den optimala tidpunkten i slutet av september - oktober, 30-40 dagar innan frosten börjar.

• Landningsschema.

Trädgårdsmästare i små områden övar sådd små lökar i rader 3 cm djupa, upp till 5 cm - större, med radavstånd från 20 till 30 cm. 4-6 rader bildas på en ås. Sådana grödor är lättare att rensa och lossa. 30-40 g små frön och 70-80 g större frön sås per 1 m.

• Markförberedelse.

Lämpliga för plantering är leriga och sandiga leriga, utan vattendrän, jord fyllda med humus 6-10 kg / kvm. m. och fosfor-kaliumgödselmedel (kaliummonofostat 15 g per 1 kvm. och om en annan). Träaska fungerar effektivt, den kan tillsättas 1-2 glas per 1 kvm. m. Marken kan desinficeras med en svag lösning av kaliumpermanganat eller kopparsulfat.

Marken bereds några veckor före plantering, grävs till ett djup av 20-25 cm och lämnas för komprimering. När du landar i nygrävd jord är det svårt att bestämma planteringsdjupet.

• Hur man gömmer sig.

Plantering är skyddad från frysning genom mulching med torv, humus, fallna löv, gräs, grangrenar. För snöhållning används trädgrenar och buskar. Tidigt på våren skördas mulken och jorden harvas.

Hur man planterar på våren?

• Tidpunkt.

Vårsådd av glödlampor utförs så tidigt som möjligt. Eftersom kulturen är vinterhärdig kommer inte svalt vårväder att skada, och jordfuktigheten gör att lökarna snabbt rotar sig och bildar en bra skörd av tandade i juli.

• Landningsschema.

Det är möjligt att så lökar i breda remsor (6-8 cm) med ett avstånd mellan remsor på 45-50 cm, band på 5-10 linjer i varje och radavstånd på cirka 70 cm och på ett enkelt vanligt sätt, som när sådd före vintern.

• Markförberedelse.

Det utförs på hösten, fyllt med humus och fosfor-kaliumgödselmedel. På våren kan du lägga till aska, lossa jorden med en gaffel, göra rader och så luftlampor till ett djup av 3 cm.

Efter torkning och beredning är de resulterande enkontandade lökarna redo för produktion av en fullfjädrad flertandig glödlampa genom plantering före vintern, på samma sätt som kryddnejlika.

För att få flertandade huvuden under vårplantering bör fröet vara fraktioner större än 1 cm i diameter.

Non-stop-metod

Det finns sätt att odla vitlök genom att så luftlökar utan att gräva ut den resulterande en-tanden. Fröna sås på vanligt sätt men fröförbrukningen halveras.

• Med ettårig vintermetod utförs sådd vid ett tidigare datum - i juni-juli. Fröna ska gro och bilda bra lövverk före vintern, men inte huvudet.Nästa år kommer växterna att börja utvecklas aktivt och producera fler-tandade lökar vid mitten av sommaren.
• Med en tvåårig odlingsmetod sås frön samtidigt som man planterar kryddnejlika. Beroende på region är det i slutet av september - oktober. Lökarna sås hälften så mycket som kryddnejlika. Sommaren nästa år kommer de tandade att vara redo, men de grävs inte ut utan lämnas till vintern i marken. På våren kommer vitlök att gro och växa som en vanlig gröda. I juli producerar huvuddelen av den en-tandade glödlampan en fullfjädrad fler-tandad glödlampa.

I videon visar agronomen hur hon planterar och förökar vitlök med lökar.
https://youtu.be/1RQyxhkITXA

Vårplantering utomhus

Vissa trädgårdsmästare planterar vitlöklökar på våren med plantor. Detta påskyndar mognadsprocessen. På en säsong kan du få en ganska stor storlek, lämplig för konsumtion. Metoden är ganska kontroversiell, det är lättare att plantera direkt i öppen mark.

En viktig fråga är när man ska plantera vitlök på våren, hur man väljer rätt timing. Här är svaret entydigt - ju förr desto bättre. Därför måste trädgården förberedas på hösten. Det ska vara lätt, välstrukturerad jord. Det är önskvärt att ordna en varm hög säng. Under sådana förhållanden blir tandens utveckling mer intensiv.

Vi planterar lökar av vitlök på våren så snart snön smälter. Täck sängen med svart folie för uppvärmning i 3-4 dagar. Spill sedan med kokande vatten med tillsats av mangan och jod. Nästa dag kan du så på bandband.

Plantering av vitlök på våren kan göras på två sätt:

1. för odling av utsäde, som kommer att grävas ut och planteras igen på hösten, är såddjupet inte mer än 2 cm;
2. för plantering utan skörd på sommaren och transplantation på hösten görs fördjupningen med 4-5 cm.

Innan plantering måste ett komplext mineralgödsel appliceras på jorden (halten kväve, kalium och fosfor är 20, 30 och 50%). Gödsel är strängt förbjudet. Det leder till uppkomsten av många sjukdomar och försurning av jorden. Du kan fylla trädgårdsbädden med dolomitmjöl och en rimlig mängd kompost (högst 1 hink per 1 m2).

Flygburen landning

Vitlök med luftlökar kan planteras två gånger om året:

• vinter - 35-45 dagar före frostens början (mellan 20 september och 10 oktober);
• vår - tidigt på våren så snart plantering kan börja.

Metoden för att plantera luftknutar i en privat trädgård är standard med små bokstäver, avståndet mellan linjerna (raderna) bör vara 20-25 cm. Den perfekta såddelen är 40-50 lökar per löpande meter.

Bädddjup:

• för knölar med en diameter större än 5 mm - 4-5 cm;
• för knölar 3-5 mm - 3 cm.

Såmaterialförbrukning:

• för knölar med en diameter större än 5 mm - 300-500 kg / ha;
• för knölar 3-5 mm - 200 kg / ha.

Efter plantering, mulch jorden med humus, sågspån eller torv 2-3 cm tjock.

Samling

Skörd inträffar när lövverket börjar bli gult och torrt. Du måste samla på en solig, inte regnig dag. Växten grävs upp av roten. Därefter rengörs knölarna från sand. Därefter torkas grönsaken, torkade toppar skärs av. Torkad vitlök placeras i trälådor, tygpåsar, korgar för korgar.

Om du vet när du ska plantera vitlök med lökar innan vintern, ta hand om den och skörda i tid, kan du odla en högkvalitativ och mycket användbar grönsak. Att växa på detta sätt gör att du alltid kan få friska knölar. Med hjälp kan du inte vara rädd för att sällsynta sorter av hög kvalitet helt enkelt kommer att degenereras i din trädgård. Den enda förbehållet väntar i två årstider tills du kan kläcka friska, starka, färdiga plantor.

Vad är en tand med en tand?

Frömaterial, som är avsett för att erhålla en-tandade tänder, är vinterhärdigt.Det påverkas praktiskt taget inte av sjukdomar och olika skadedjur, särskilt nematoder. Ger en rik skörd, jämfört med mängden som erhålls som ett resultat av plantering av vanliga kryddnejlikor.

De puffade lökarna som används för att producera en-tandade är storleken på korn eller havre. De är små. Formen på vissa sorter kan skilja sig åt. Nästan runda eller något ovala tänder finns. I sällsynta fall ser de ut som en ärta.

Varför är "Solo" lite efterfrågad på den ryska marknaden?

Solo är positionerad som en kinesisk produkt, och ryska konsumenters reaktion på kinesiska varor är välkänd. Särskilt när det gäller livsmedelsprodukter. Solo vitlök har visat sig utmärkt bland hemmafruar - den lagras väl, grobar eller torkar inte länge, är lätt att rengöra och har goda smakegenskaper.

En översikt över denna mängd vitlök kan ses i videon nedan:

Anledningen till den oöverträffade livslängden för solo vitlök misstänks av experter och konsumenter, kemisk bearbetning. Kineserna har åtagit sig att beta grönsaker med all slags "kemi" för att bevara presentationen. Ryssar, som lyssnar på nutritionister, föredrar säsongsgrönsaker framför kinesiska produkter.

Det är en annan sak när du odlar sådan vitlök själv och sedan sprider den med ditt eget, inte köpt material.