Hur man odlar jordnötter - huvudprinciperna för att ta hand om och plantera en jordnötter

Uttråkade hemodlade agronomer borde plantera jordnötter, om inte bara för att observera församlingens konstiga utveckling. En jordnöt växer på en buske med frodig grönska och skjuter i den nedre tredjedelen och sträcker sig i marken. Dessa genoforer uppträder efter en dagsblomning och döljer äggstockarna från den heta ländernas brännande sol, från vilka bönor kommer att bildas på 120-150 dagar. Hur man planterar jordnötter i en lägenhet, dacha, får och sparar skörden av en högproteinprodukt, kommer vi att berätta nedan.

Jordnötter: växer i mittfältet

Namnet på denna mutter kommer från det grekiska ordet "arachne", vilket betyder "spindel". Något ovanligt, eller hur? Allt förklaras dock mycket enkelt - ett spindelnätliknande mönster syns tydligt på skalet. Även om det kan kallas en mutter mycket villkorligt, eftersom det tillhör oljegrödor och baljväxter.

Växande förhållanden

Att plantera en jordnöt (jordnötter) och få en bra skörd hjälper enkla odlingsregler:

1. För jordnötter är markens färg mycket viktig. En växt planterad i lätt jord rotar bättre. Oljan som erhålls från dessa bönor är också ljus i färgen och är dyrare än mörk.
2. Frukten utvecklas i marken, så jorden måste vara lös. Den mest lämpliga kompositionen är svart jord, neutral eller sandig lerjord.
3. Jordnötter växer bättre i sängar där gurkor, tomater, kål och potatis tidigare satt. Det rekommenderas inte att plantera bönor efter relaterade grödor (bönor, ärtor, linser).
4. Den mest behagliga temperaturen är 20-27⁰С. Om värdet sjunker under 15⁰ eller stiger över 30⁰ slutar växten att växa.
5. Under blomning och fruktutveckling behöver jordnötter konstant fukt. Vatten bör dock inte tillåtas stagnera, eftersom det kan sakta ner fröets mogningsprocess.
6. Sängarna där jordnötterna sitter ska ventileras.
7. Växten älskar soliga platser, så jordnötter bör planteras i öppna områden utan skugga.

Om du försummar minst ett tillstånd, kommer växten att börja skada. Fläckar kommer att synas på dess bladverk - direkta bevis på utvecklingen av rotrot.

Hur jordnötter brukar växa

Du behöver inte ta bort skalet från dem. Blöt nötterna i vatten, lägg dem sedan på en trasa och vänta tills groddarna dyker upp. Så snart de dyker upp kan du plantera nötterna i jorden. Plantering av jordnötter görs i fuktig, lös jord med lite sand. Du måste veta att denna växt är termofil, så det rekommenderas att blötläggas i april. I det här fallet kommer det att utvecklas aktivt under sommarmånaderna. Under denna period växer den mest intensivt. Men om du riskerar att plantera den vid ett senare tillfälle måste du noggrant övervaka temperaturen och belysningen.

Sjukdomar och skadedjur av jordnötter

Av sjukdomarna hotas jordnötter av:

• mjöldagg. Det manifesterar sig som en lokal vit blomning på båda sidor av bladet, i avancerade stadier - på frukt och stjälkar. Borttagen med färdiga medel - "Switch", "Horus", "Quadris";
• grå röta är bruna fläckar. Som en förebyggande åtgärd skyddas jordnötter i slutet av sommaren från hög luftfuktighet.
• Alternaria är också en följd av överdriven fukt.De känner igen sjukdomen med svarta fläckar - över tid sammanfogar de och leder till död av löv;
• Fusarium-vissnande hotar de växter som utvecklas under olämpliga förhållanden. Observera jordbruksmetoder, annars kommer brunrutt att leda till att "husdjuret" dör.

Av de befintliga skadedjuren för jordnötter är trådmaskar de farligaste. Larverna som lever i marken tar sig igenom skalet och äter bönorna. För att odla en jordnöts fångas trådmaskar. Lägg regelbundet ut resterna av potatis, morötter och rödbetor i hålen runt busken, täck med en bräda. Efter 10 dagar förstör du grönsakerna tillsammans med de insamlade larverna.

En blandning av lika delar av träaska och tobak som krossas i damm sparar från larver och bladlöss på bladen. Thrips bekämpas med färdiga förberedelser från butiken.

Nödvändig vård

Vi pratade om att det inte är så svårt att ta hand om växten, men det betyder inte alls att det räcker att plantera jordnötter i en kruka och lägga dem på balkongen. Hur planterar du den så att du får värdefull frukt som ett resultat? Under blomningen behöver växten rikligt med vattning, och efter slutet kommer mycket mindre vatten att krävas. Under blomningsperioden kan växten dekorera alla växthus - ljusgula-orange blommor visas på den. När de faller uppträder gynoforer på sin plats - processer som växer upp ett tag och rusar sedan till marken. Efter att ha gått in i det bildar de äggstockar, från vilka en mutter bildas senare i marken.

Nybörjare av blommodlare och trädgårdsmästare borde veta att genoforer inte alltid kan nå marken själva. Därför, för mycket höga växter, kan du använda vanliga äggskal fyllda med jord, som bör ersättas med genoforerna. Så snart bladen på växten börjar bli gula betyder det att nötterna är helt mogna och kan tas bort från jorden. Jordnötter är en årlig växt, därför att ha fått en skörd, måste du dela med dem.

Beskrivning av jordnötsanläggningen

En årlig vegetabilisk växt, som självbestämmer, stiger över jorden som en frodig grön buske upp till 60-70 cm. Rotrötter med många skott ger tillräcklig näring för upprätta stjälkar, som finns i olika sorter av jordnötter:

• pubescent eller naken;
• med något utskjutande kanter;
• med grenar som går upp under blomningen eller sjunker efter bildandet av bönaknoppar.

Alternativa, pubescenta löv av olika längd: 3-5 eller till och med 10-11 cm. Består av flera par ovala bladblad med en något spetsig spets.

Pediklar dyker upp från bladaxlarna, bär 4-7 blommor av malstyp, vilket är typiskt för baljväxter, som inkluderar jordnötter. Kronbladen är vitaktiga eller djupgula. Jordnötsblomman blommar bara en dag. Om pollinering inträffar börjar böna äggstockar bildas. Samtidigt växer en gynofor, en behållarplats, och när grenen lutar växer den ner i marken och drar med sig en miniatyrböna äggstock till ett djup av 8-9 cm. Schematiska bilder visar hur jordnötter växer. En buske kan producera upp till 40 eller fler bönor.

Vanligtvis bildas bönorna endast från jordnötsblommorna som ligger längst ner i busken. Och även från de så kallade cleistogamous blommorna som växten skapar under jorden. Apikala blommor, över 20 cm från jordens yta, bär inte frukt. Inte alla gynoforer med böna äggstockar växer ner i marken, vissa torkar helt enkelt ut.

Uppmärksamhet! Jordnötter blommar från det sista decenniet av juni till hösten. De första blommorna som är längst ner i busken befruktas.

Frukten är avlånga, svullna bönor, med bandage, 2-6 cm långa, med en skrynklig skal av en icke-beskrivande sandfärg. Var och en innehåller från 1 till 3-4 skrymmande frön.Korn från 1 till 2 cm, ovala, med en rödbrun skal som lätt separeras efter bearbetning. Fröna består av två hårda gräddfärgade kimblad.

Utomhusodling

Att plantera jordnötter på en personlig tomt skiljer sig inte mycket från att odla hemma. I de södra regionerna i vårt land kan groddkärnor planteras i öppen mark i mitten eller slutet av maj, när lufttemperaturen är inställd på cirka +20 - +25 grader. Under sommarmånaderna kommer växten att utvecklas bra och du kommer att skörda jordnötter av hög kvalitet. Hur man planterar en mutter på nordligare breddgrader? I det här fallet är det mer tillrådligt att använda plantor, som måste börja växa i början av april, och i början av juni kan de redan planteras i öppen mark.

Var uppmärksam på var dina jordnötter kommer att växa. Hur man planterar det mest framgångsrikt? Detta borde vara en öppen, väl upplyst trädgård där potatis, gurkor, kål odlades, men inte andra baljväxter.

I Ural och Sibirien

Eftersom Ural och Sibiriens klimat skiljer sig avsevärt från Rysslands centrala zon har odlingen av jordnötter i dessa regioner sina egna egenskaper:

♦ Södra Ural - det är ganska lätt att odla en kultur. För att göra detta, på hösten gräver de upp en trädgårdssäng och applicerar gödselmedel på den. I april täcks den färdiga sängen med en film för att påskynda uppvärmningen av jorden. I början av maj planteras frön och täcks med folie igen. När vädret är stabilt och varmt öppnas sängarna och efter de första blommornas utseende kramar de sig och sprinklar hela växten med jord (förutom några få övre blad). I framtiden upprepas hilling fram till ungefär mitten av augusti, då buskarna bildar slutna rader.

♦ Mellanuraler - odlingstekniken är densamma, men du behöver bara plantera frön i varma sängar. För att göra detta gräver man en dike, planterar avfall och kompost i den och blandas med det övre lagret av jord. När växterna sönderfaller börjar de generera värme. På våren planteras plantor och hålls under en film tills bladen dyker upp. Ytterligare vård är inte annorlunda.

♦ Norra Ural - du kan bara odla en mutter i ett växthus och plantera den mellan andra växter (till exempel mellan tomater). Eftersom muttern kräver ett minimum av utrymme kan en sådan plantering mycket väl ge en liten skörd.

Svårigheterna med att odla i Sibirien är främst relaterade till det faktum att denna gröda är termofil och helt enkelt inte kommer att bära frukt i kalla klimat. För att göra detta, utrusta varma sängar.

När du odlar jordnötter i Sibirien, gör följande:

♦ Förbered sängarna i förväg. Jorden grävs upp och befruktas. Platsen ska placeras på den mest lysande platsen, helst med lös lätt jord.

♦ Beredning av utsäde. Om du inte planerar att odla jordnötter från plantor, kan du helt enkelt gro ut bönorna genom att förpacka dem i en fuktig trasa.

♦ Landning. Frön är täckta med folie tills stabilt varmt väder börjar. Plantor lossas ofta och vattnet minskas upp till 8 gånger under hela växtsäsongen, och de stoppas helt 3 veckor före skörd.

Det finns buske och krypande sorter. För Sibirien är en buske mer lämplig, eftersom den efter blomningen bildar en äggstock som sjunker ner i marken för att bilda frukt. Dessutom är det bättre att välja tidiga sorter, vars fruktperiod är bara 3 månader.

Det finns för närvarande 700 sorter av jordnötter.

Skörd

När buskarna börjar torka ut kan du skörda valnöt. Detta händer vanligtvis i början av oktober. Dagen du börjar skörda ska vädret vara soligt och varmt för att hålla jorden helt torr. Förresten, en vecka före detta, bör vattning av växten helt stoppas. I det här fallet kommer busken lätt ut. Det är bekvämare att gräva ut jordnötter med en gaffel - bänd försiktigt risstammen så att nötterna förblir på busken.

Sprid utgrävda växter i 2-3 dagar på ett torrt, väl ventilerat område. Sedan kan kokongerna med nötter samlas och lämnas vid rumstemperatur tills de är helt torra. Du kommer att lära dig mer om detta genom att skaka kokongen - nötterna ska rulla fritt i den.

Steg två. Välja och förbereda planteringsmaterial

För att få bästa avkastning, ge preferens till zonerade sorter. Köp dem från en tillförlitlig trädgårdsaffär eller alternativt från vänner eller grannar. Som frön kan inte bara bönor (krossade / hela) användas utan också skalade frön.

Planteringsmaterial

De vanligaste sorterna av jordnötter i tempererade klimat inkluderar följande:

• Stepnyak;
• Klinskaya;
• Krasnodarets 14;
• Valencia 433.

Notera! Var mycket försiktig så att du inte glider stekt eller på annat sätt bearbetade korn när du köper. Annars kommer tid och pengar att slösas bort.

Beredning av planteringsmaterial för jordnötter

Jordnötter kan odlas både genom sådd i öppen mark och genom plantor. Om du föredrar det första alternativet, använd bara de frön som samlades in för inte mer än två år sedan (groning går förlorad genom åren). Oavsett vilken metod som valts måste kornet gro under de sista dagarna i april. Följ instruktionerna nedan för att göra detta.

Steg ett. Ta fröna och doppa dem i en svag lösning av kaliumpermanganat i 15 minuter för att desinficera.

Kaliumpermanganatlösning

Steg två. Skölj fröna med rinnande vatten och blötlägg för grobarhet. Efter 10 dagar bildas de första skotten.

Blöta

Steg tre... Temperera de resulterande groddarna. För att göra detta, under dagen, håll dem i ett rum med en temperatur av storleksordningen 3 ° C i flera dagar, men överför dem över natten till där temperaturen är vid rumstemperatur.

Groddar

Historia

Jordnötternas hemland är Sydamerika. Det var där han först dök upp, där han användes långt innan dessa länder upptäcktes av européer. Det intog en viktig plats i kosten för aztekerna och andra inhemska indianer i Sydamerika och Mexiko.

Spanska och portugisiska forskare som såg hur jordnötter växer i den nya världen förde denna växt till den afrikanska kontinenten. Det har blivit utbrett i många afrikanska länder och har blivit en del av lokala traditionella matkulturer. Eftersom den var vördad som en helig mat tog afrikanska slavar den med sig under slavhandeln. Så här kom han först till Nordamerika.

Tack vare portugiserna uppträdde också jordnötsanläggningen i Indien och Macau, och tack vare spanjorerna - på Filippinerna.

Hur växer en jordnöt?

De rekommenderas som ett stödjande medel för näring av undernärda patienter, och den rika sammansättningen av mineraler gör att de kan användas i kosten för människor som bedriver ökat mentalt arbete. Pistaschmandlar fyller kroppen med fiber, hjälper till med leversjukdomar, rensar gallgångar från blockeringar, de är användbara för andningssjukdomar. Pistaschmandlar minskar absorptionen av kolesterol från maten och förbättrar vaskulär elasticitet. Om du tar pistaschmandlar regelbundet kan du minska din benägenhet för hjärt-kärlsjukdomar. Inte överraskande har pistaschmandlar listats i Food and Drug Administration: s dietriktlinjer sedan 2003.

Och pistaschmandlar kallas också "föryngrande nötter". Faktum är att de fenolföreningar som finns i dem ger antioxidantförmåga och, genom att förhindra fria radikaler från att förstöra cellväggar, bevara kroppens ungdom.

Pistaschmandlar kommer till ukrainska köpare från Iran och USA: i januari-augusti i år köpte vårt land 1,4 ton "föryngrande nötter" till ett genomsnittspris på 3,42 dollar per kilo. Inte överraskande är att pistaschmandlar är utanför listan i stormarknader!

JORDNÖT (JÄRNÖT)

2,5 gånger billigare - till 1,24 $ / kg - vi köper jordnöt... Att döma av inköpsvolymen, vår person jordnöt respekterar: bara under de första åtta månaderna i år mutade Ukraina - varken mer eller mindre - 22 ton nötter, varav hälften kom från Indien.

Jordnötter eller jordnötter innehåller många fördelaktiga spårämnen och vitaminer som är nödvändiga för att kroppen ska fungera normalt. Jordnötter hjälper till att reglera blodsockernivån, normalisera blodtrycket och metaboliska processer i människokroppen. Jordnötter anses också vara en naturlig immunförstärkande produkt som kan hjälpa till att bekämpa kroppens negativa reaktioner mot vardaglig stress och depression. Jordnötter är också upplyftande och användbara för dem som vill fokusera på att lösa en viktig uppgift.

Vilka är sorterna av jordnötter

Få människor vet hur en jordnöt växer. Framgången med att odla en gröda beror på den valda sorten samt väderförhållandena. Därför är det mycket viktigt att du väljer rätt nötter innan du planterar det som passar det lokala klimatet. Fruktens kvalitet och kvantiteten av skörden beror direkt på detta.

Varje typ av jordnötter har sina egna styrkor och svagheter, som definitivt bör studeras innan man planterar ett frö. Det finns totalt fyra huvudtyper. Bland dem:

• Virginia. Vald sort med den ljusaste smaken. Den växer inte mer än 55 cm. Det är bäst att använda stekt nötter;
• Valencia eller Redskin. Deras skott är rödaktiga. De stiger upp till 1 meter. I mogna skida finns tre nötter vardera, som är täckta med en röd skal;
• Spanska. Nötter, i jämförelse med andra sorter, innehåller en stor andel olja. Frukten är av medelstorlek och avkastning. Spanska finns ofta i moderna butiker som ett stekt smakligt mellanmål;
• Löpare. Sorten kännetecknas av stora frukter. Med hänsyn till alla vårdregler har jordnötsbusken hög avkastning. Nötter har en rik smak. Denna kvalitet gör att de kan användas för oljeproduktion eller helt enkelt konsumeras i saltad form.

För odling av jordnötter i Ryssland är sorten Otradokubansky bäst lämpad. Det lanserades 2005.

Det är intressant!

Varje mängd jordnötter har sina egna fördelar och nackdelar. För att odla en växt på egen hand och få ett bra resultat från en buske måste du kunna odla den korrekt och följa vissa regler för att ta hand om den.