Havtorn: plantering och vård av en inte nyckfull skönhet

Jag lärde mig om Shepherdia att hon liknar vår havtorn i sina meriter. Havtorn på min sida växte på en gång ganska bra, bara för att rädda tomten var jag tvungen att rota den, vilket var en ganska mödosam verksamhet, eftersom dess rötter visade sig vara ganska kraftfulla. Nu förstår jag att det skulle vara lättare och mer användbart att transplantera havtornsväxter bakom häcken, utanför tomten: låt dem dekorera landskapet framför huset med sin silvergröna grönska. Du förstår att det ibland skulle vara möjligt att samla in någon form av skörd av mycket användbara bär. Det var sant att när havtornen mognade var det nödvändigt att titta "åt båda hållen": fåglarna festade på bären så aktivt att de efter ett par dagar tog bort hela skörden "för rent".

Shepherdia är silverfärgad.

Så när jag kom ihåg havtorn kände jag sympati för en växt som liknade den. Detta händer när vi påminner om trevliga episoder från det förflutna för oss, och med känslor finner vi något liknande i nuet. Till exempel, en ung man eller flicka, som av någon anledning förlorat sin första kärlek, villigt eller oavsiktligt, och troligen undermedvetet, försöker möta något som liknar hans tidigare kärlek. Eller den kloka naturen ordnar så att bilden av idealet för kärlek i själen av en ung man eller flicka bildas på ett sådant sätt att han (idealet), som två droppar vatten, blir som en älskad från de närmaste medlemmarna av sin familj: mor, far, mormor, etc. ... Må läsaren förlåta mig för min ofrivilliga lyriska avvikelse, (erkänner jag), men det är så, och vilken psykolog som helst kan bekräfta mina tankar. Något liknande hände mig i berättelsen med havtorn och herde

Shepherdia-bär verkade för mig ännu mer attraktiva än havtorn. Dessutom har studier bekräftat de höga näringsämnena och läkemedelskostens egenskaper hos herdens frukter. De innehåller många värdefulla näringsämnen i en mycket gynnsam kombination. Shepherdia-frukter innehåller cirka 21 procent socker, upp till 3,5 procent organiska syror, mycket vitamin C, karoten (provitamin A), katekiner och andra värdefulla ämnen.

Frukten från Shepherdia uppskattas mycket av specialister efter deras erfarna användning vid vinframställning, vid sylt, vid beredning av likörer, tinkturer och gelé. I.V. Michurin själv ansåg herde vara en oumbärlig bär för att göra vinlikörer (ingen anledning att känna ytterligare sympati för denna utomeuropeiska växt). Så jag bestämde mig för att bidra till populariseringen av Shepherdia och komplettera den ovan nämnda utmärkta artikeln med material om odlingen av denna släkting till havtorn.

Shepherdia (Shepherdia) är ett släkt av växter av familjen Lokhovye eller havtorn (Elaeagnaceae), som innehåller 3 arter av små buskar som är infödda i Nordamerika.

Shepherdia silver, eller Buffalo Berry.

Beskrivning

Havtorn är liten, av endast sex arter, ett släkt i Lokhovye-familjen. Lövfällande träd och buskar växer i världens tempererade zoner, främst i flodernas slätter och i närheten av stillastående vattenmassor.

PÅ BILDEN: Det finns några typer av havtorn och högt uppe i bergen.

Havtorn har ett kraftfullt rotsystem. Sidorötter växer på sidorna i ytskikten till en sådan längd att rotsystemets diameter är flera gånger kronans diameter.Noduler som assimilerar kväve bildas på rötterna.

Trädens och buskarnas höjd sträcker sig från 2-6 meter, men vissa arter växer upp till 11 m. Dessa växter lever i årtionden. Unga skott är täckta med silverskalor, vuxna är gula eller mörkbruna.

PÅ BILDEN: Grenarna på havtornen är dekorerade med skarpa långa taggar.

Blommor och löv blommar nästan samtidigt på våren. Bladbladen är smala (lansettformade eller linjära) med en trubbig eller något spetsig spets. Bladen sitter på korta petioles, ordnade omväxlande. Den främre ytan är grågrön, en lätt fluff på den sömiga sidan ger en silvervit vit nyans.

Havtorn är en dioecious växt. På manliga exemplar samlas blommor i små öron med en smutsig grön färg. Kvinnors - små, petallösa, gulaktiga.

PÅ BILDEN: Manliga blommor av havtorn.

PÅ BILDEN: Kvinnliga havtornblommor.

Oskriften blommor utan nektar lockar inte insekter, vinden bär pollen. Som ett resultat visas frukter på kvinnliga växter i slutet av sommaren - falska droppar. Den tuffa nöten är täckt med en saftig behållare. Det finns så många "bär" av gula, röda, orange färger att de bokstavligen sticker runt skotten.

PÅ FOTOEN: Havtornfrukter kan stanna länge på grenarna, nästan hela vintern, men det är inte alltid möjligt, eftersom fåglar gärna äter dem.

Vid matlagning används falska droppar för att tillverka juice, vin, kompott. De anses vara viktiga ingredienser i olika såser, desserter, sallader. Växtens frukter är goda i färsk, torr konserverad form.

Havtornfrukter är ett förråd av näringsämnen. De innehåller vitaminer (C, E, P och grupp B), mikro- (mangan, aluminium, titan) och makronäringsämnen (kalcium, magnesium, kalium).

I officiell och folkmedicin används havtornolja aktivt. Den innehåller tokoferol, karotenoider, glycerider av syror (palmitinsyra, stearinsyra, oljesyra, linolsyra). Oljan hjälper till med liggsår och brännskador. Det är ordinerat för behandling av tand-, oftalmiska, gynekologiska och onkologiska sjukdomar.

I kultur odlas havtorn inte bara som en fruktgröda utan också för dekorativa ändamål.

PÅ BILDEN: Havtornbuskar gör lyxiga häckar. Dessutom är dessa växter utmärkta för att stärka backarna.

År 2012, den mest kända och utbredda arten i Ryssland Buckthorn buckthorn (Hippophae rhamnoides) överfördes till ett annat släkte. Det är nu officiellt erkänt som Elaeagnus rhamnoides. Det gamla namnet har blivit en synonym. Trädgårdsmästare, uppfödare, säljare av plantor kallar dock fortfarande växten och dess många sorter havtorn.

Storfruktade sorter

Under naturliga förhållanden, med normal utveckling, har havtorn ganska små frukter, som var och en väger högst 0,4 g. Det tar lång tid och ett tillräckligt antal träd för att samla in erforderligt antal frukter.

Storfruktad havtorn

För att spara tid uppfödde uppfödare speciellt flera sorter havtorn med stora frukter, var och en kan nå upp till 1,5 gram. Samtidigt har de flesta gustatoriska egenskaperna bevarats helt, stammens utseende och andra egenskaper bevaras också till stor del.

De flesta stora fruktade sorter kännetecknas av riklig frukt, men det varar inte länge. Efter 5-7 år blir frukterna mindre och avkastningen blir mindre riklig.

Därefter kommer vi att bekanta oss med de mest populära sorterna bland trädgårdsmästare, som har visat sig vara positiva.

tillbaka till menyn ↑

Se även: Cherry: en beskrivning av de 20 bästa sorterna, egenskaperna och recensionerna av trädgårdsmästare |

Genombrutet

Havtorns genomverk Denna sort har fått smak av många erfarna trädgårdsmästare och nybörjare i denna bransch.Den är lätt att odla, stammen är inte kräsen mot jord och väderförhållanden, den bär utmärkt frukt i alla regioner.

Ett vuxet fruktträd av Azhurnaya-sorten har en bred spridande krona, dessutom sticker stammen ut:

• den fullständiga frånvaron av taggar på grenarna
• stora cylindriska frukter av orange färg
• tidig mogning av bär
• riklig frukt

Under de första testerna i den hårda norr visade Openwork havtorn högt motstånd mot frost på knoppar och grenar. Hon är inte rädd för de flesta svampsjukdomar som påverkar trädens fruktträd, stammen tolererar perfekt de torra sommarmånaderna och kommer inte att dö med ett överflöd av fukt under vår-höstperioden.

Den skördade grödan tolererar perfekt långväga transporter. Bären äts färska och konserveras på olika sätt. Havtorn med öppet arbete är föremål för bevarande, frysning och andra typer av bearbetning för längre konservering.

tillbaka till menyn ↑

Se även: Persimmon: beskrivning och egenskaper hos de 9 bästa sorterna. Tidiga och sena sorter (20 foton och videor) + recensioner

Augustine

Augustines havtorn Denna sort liknar något den föregående, den vuxna bolen kännetecknas av en spridande krona med karakteristiska gröna blad. När det gäller mognad anses Augustine vara tidig mogning, fruktens mogning börjar i slutet av juli under lämpliga väderförhållanden, i de norra regionerna mognar frukten av havtorn senast i augusti, härifrån och sortens namn.

Särskilda egenskaper är:

• frukterna är orange och äggformiga
• bär är tillräckligt stora, var och en väger lite över ett gram
• frukten samlas på grenarna i klasar, som, när de är mogna, ger skörden utan problem

Förekomsten av ett litet antal taggar är tillåten på bagageutrymmet. En viktig punkt är avkastningen, i genomsnitt 16-18 kg användbara bär skördas från ett vuxet träd.

Havtornsort växer i regioner med olika väderförhållanden, det tål både kyla och brist på fukt i de erforderliga mängderna. Inte rädd för svampsjukdomar, resistenta mot olika skadedjur.

tillbaka till menyn ↑

Se även: Päron: en beskrivning av de 24 bästa sorterna med deras foton och trädgårdsmästares recensioner

Elizabeth

Elizaveta sort Skadedjur är inte fruktansvärda för havtorn sorten Elizabeth, men det kommer att ha en senare mognadsperiod. En vuxen bole ser mer ut som en buske med en kompakt krona än ett träd. Växten tar inte mycket plats i trädgården, men den kommer att vara generös i frukt. Med ordentlig vård är det möjligt att skörda upp till 14 kg bär från det årligen.

I vården av Elizabeth är det viktigaste beskärningen, men det utförs också en gång om året, tidigt på våren. Resten av stammen är helt identisk med alla havtorn.

Särskilda drag hos Elizabeth är erkända:

• stor fruktstorlek, var och en kan nå upp till ett gram
• sorten uppskattas för sin smak, mogna bär har en behaglig söt och sur smak och en lätt ananas eftersmak
• bagagerummet är inte rädd för svåra frost
• skadedjur och sjukdomar kommer inte att övervinna busken med ordentlig vård

Senare mognadsperioder gav frukterna en stark hud som på ett tillförlitligt sätt håller massan från skador och förstörelse. Tack vare detta hålls bären färska under lång tid, de konserveras och fryses för att öka hållbarheten.

tillbaka till menyn ↑

Se även: Havtorn: beskrivning, odling, användbara egenskaper och kontraindikationer, behandling, vinterförberedelser - en symfoni av fördelar och smak! + Recensioner

Essel

Essel Sorten tillhör nyheterna i det sibiriska urvalet, det är flera år gammalt. Men även under en så kort period lyckades stammen vinna sympati för många trädgårdsmästare i denna region.

Bland fördelarna med sorten är:

• utmärkta smakegenskaper, dessertsmak kan inte förväxlas med någon annan sort
• stora frukter är också karakteristiska för Esseli, var och en av dem kan nå upp till ett och ett halvt gram vikt
• stammen kännetecknas av ovala frukter med en rik orange färg

Fruktmognad börjar i mitten av augusti, i de södra regionerna hälls bären tidigare. Det är värt att ägna särskild uppmärksamhet åt bär under denna period, eftersom de kommer att falla från grenarna, eftersom de har underutvecklade stjälkar, som samlar dem i en pensel på grenarna.

Stammen behöver inte särskild vård, det viktigaste är att trimma grenarna och bilda kronan. I framtiden är det tillräckligt att ta bort torra och gamla grenar, då kommer frukten att vara riklig, bärens storlek förblir originalet.

Denna bole är särskilt efterfrågad bland invånarna i Altai.

Växande

För att odla i trädgården köps som regel en eller två år gamla plantor. Havtorn älskar solljus, så ett väl upplyst område bör väljas för träd och buskar. På botten av planteringsgropen (djup och diameter 50 cm), med en nära förekomst av grundvatten, spillror, trasig tegel, skalsten placeras. En jordhöjd hälls ovanpå dräneringsskiktet, rötterna rätas ut, försiktigt täckta med jord. Efter krympning ska rotkragen vara på marknivå... Växten måste vattnas, stamcirkeln måste vara mulch med torr jord. För att få en framtida skörd bör hon- och hanplantor planteras i förhållandet 5: 1.

Det rekommenderas att plantera unga växter tidigt på våren. Om du skjuter upp proceduren till hösten ökar risken för havtorn uppvaknande under "februari-fönstren" (uppvärmningsperioden). Eftersom plantan inte har tid att anpassa sig helt fryser den ofta efter upptining.

Havtorn förökas främst av gröna och lignifierade sticklingar. I det första fallet skärs 15-centimeter sticklingar mitt på sommaren. Efter behandling med tillväxtstimulanter släpper de det i en blandning av bördig jord, torv, flodsand, utrustar ett växthus. Sticklingar vattnas regelbundet, ventileras, efter rotens utseende matas de med komplexa mineralgödselmedel. Efter två månader tas skyddet bort. Efter övervintring transplanteras de till en permanent plats.

Lignifierade sticklingar skärs på hösten eller vintern, begravda i marken. På våren placeras de i vatten tills knopparna dyker upp. Därefter planteras de på en säng med bördig jord så att två knoppar förblir över marken, täckta med en film. Sticklingar behöver konstant vattning. De transplanteras till det tilldelade området efter att ha nått en halv meters höjd.

PÅ BILDEN: Vid reproduktion av utsäde går sortens egenskaper förlorade. Därför används denna metod främst av bonsaiälskare.

Havtorn bärjuice

Pressa saften från tvättade havtornbär. Det finns 300 g socker per liter juice. Sätt på låg värme, mala socker tills det är helt upplöst. Elden tillsätts lite under omrörning hela tiden, den kokas upp. Hälls i sterila burkar, rullas upp.

• drick som en tonic, för att förebygga influensa och förkylning, ett halvt glas dagligen
• bra antitussive medel, används med honung
• med håravfall, fet seborré
• har antibakteriell effekt
• ökar nivån av hemoglobin i blodet
• ökar den antitoxiska funktionen i levern
• tar bort kolesterol i blodet
• hjälper - hypoacid gastrit, kronisk kolit
• behandlar kolecystit och andra leversjukdomar
• stärker blodkärlen
• rensar lungorna från pus
• tunnar blodet
• rekommenderas när du arbetar i heta butiker, kemisk produktion, strålning
• för behandling av giftig leverskada

Framgångshemligheter

Eftersom växtens rotsystem ligger nära markytan kan det inte utföras grävning av jorden. Detta kommer att leda till en minskning av frukten eller död av havtorn. Dessutom, om rötterna skadas, uppträder riklig tillväxt, vilket är svårt att bli av med.Endast lätt lossning efter kraftigt regn eller vattning är tillåten. Det är nödvändigt att ta bort ogräs nära unga träd och buskar.

När snön smälter matas havtorn med ammoniumnitrat. Gödselmedel är utspridda på markytan, täckt med ett tunt jordlager ovanpå. En gång vartannat till tre år på hösten rekommenderas att applicera fosfor-kaliumgödselmedel i rotzonen.

För att utveckla och frukta växten krävs vattning. Det är mycket viktigt att förse busken med fukt under blomningsperioden, under mogningen av frukterna, liksom inför vintern.

Beskärning är en av de obligatoriska vårdåtgärderna för havtorn. Under de första fyra till fem åren bildas kronan. För att göra detta tas tidigt på våren, innan knoppet, grenar som växer parallellt med huvudstammen, liksom de vars längd överstiger önskad växtstorlek. Förebyggande beskärning utförs också årligen för att bli av med frysta och trasiga skott. Vid en ålder av 10–12 år kräver havtorn föryngrande beskärning "på en stubbe", vilket främjar uppkomsten av ny tillväxt.

Skadedjur och sjukdomar

Havtornsträdet känns som regel inte bra av variationer i temperatur och fuktighet. Den allvarligaste sjukdomen är vertikillär vissnande. Detta är en dödlig sjukdom där bären krymper och torkar ut. Sjuka grenar måste klippas och kastas. Om sjukdomen upptäcks igen nästa år måste trädet kasseras.

Sådana skadedjur är kända:

• Havtorn mal. Larver av dessa parasiter kryper in i njuren och äter bort i kärnan. Sprutning med klorofos kan hjälpa till att bli av med parasiter. Detta kan göras innan blomningen blommar.
• Samma metod används i kampen mot havtornfluga. Hon har förmågan att konsumera grödor.
• Havtornlöss påverkar trädets löv. De väldigt snabbt zholnitsya och faller av. Ett avkok med lök- eller vitlöksskal eller 10% Karbofos hjälper till att bli av med parasiter.

Möjliga svårigheter

Den största svårigheten väntar trädgårdsmästare i det skede de väljer plantor. Det är ganska lätt att skilja mellan manliga och kvinnliga växter under den spirande perioden. I manliga exemplar är de stora, täckta med 6–7 skalor. Kvinnor är inte bara mycket mindre, men de har också bara två skalor. Kön är dock endast synligt i växter som har gått in i fruktåldern (tre år gammal). Därför rekommenderas att du köper planteringsmaterial i plantskolor. Dessutom säljs ofta kvinnliga exemplar med en ympad gren av hanen.

Havtornens aktivt växande rotsystem kan förskjuta andra växter. Att begränsa rottillväxt hjälper till att begränsa tillväxten, till exempel bitar av skiffer.
Redaktion

Fördelarna med havtornblad

• löv, bär är användbara - reumatism, gikt, diabetes mellitus - 10 g infusion per 200 ml;
• avkok av örter - mag-tarmsjukdomar, hudsjukdomar;
• behandling av hudsjukdomar - bad med infusion av grenar, havtornsblad;
• avkok av frukt, grenar - håravfall, skallighet. Drick buljong utan mått, tvätta håret;
• havtornsbladte - anemi, skörbjugg, reumatism, gikt, mag- och tarmsjukdomar.

Egenskaper hos havtornolja

Sedan antiken har den använts för att behandla sår. Medicin erkändes på sjuttiotalet. Nu produceras den industriellt, vilket bevarar havtornens helande egenskaper.

• havtornolja, juice - hypovitaminos, förebyggande av tidigt åldrande, muskeldystrofi;
• används som ett profylaktiskt medel mot åderförkalkning, förhindrar utvecklingen av sjukdomen. När du tar oljan förbättras det allmänna tillståndet avsevärt.
• olja, havtorn bärjuice - påverkar utbytet i blodserum;
• användbar för ischemisk hjärtsjukdom;
• minskar surheten i magsaften;
• normaliserar blodtrycket;
• återställer leverceller efter alkoholförgiftning;
• reglerar fettmetabolismen;
• havtornolja är användbar för angina pectoris. Med fortsatt användning av olja minskar antalet kramper
• inandning med havtornolja - förebyggande av sjukdomar i övre luftvägarna för personer som arbetar i farliga industrier;
• läker tumörer, inflammation
• hjälper - magsår, duodenalsår, kolit;
• kronisk tonsillit, stomatit;
• maligna tumörer i matstrupen;
• termiska, kemiska brännskador i huden;
• akut, kronisk laryngit, faryngit - smörj problemområden med havtornolja eller gör oljeinhalationer varje dag i 15 minuter i månaden;
• kronisk, akut bihåleinflammation - smörj den övre bihålan med steril vegetabilisk olja;
• behandling av trycksår, trofiska sår - det rengjorda såret eller ytan på såret tvättas med en lösning av penicillin. Applicera olja rikligt med ett bandage på toppen. Bandaget är fixerat eftersom det måste hållas tills granulat som fyller den sårade ytan uppträder. Byt bandaget varannan dag;
• erosion av livmoderhalsen, traumatisk skada på slemhinnan, kolpit - slemhinnan i slidan, livmoderhalsen smörjs med havtornolja, bomullspinnar med olja används;
• det mest värdefulla läkemedlet för behandling av onkologi. Vid behandling av matstrupscancer med röntgenstrålar används en halv matsked i tre veckor tre gånger om dagen;
• det är tillrådligt att använda efter operationer på matstrupen;
• rekommenderar - ögonskador, hornhinnefel;
• hjälper - konjunktivit sår, keratit, trakom;
• strålskador, ögonbrännskador;
• hudsjukdomar - eksem, fjällig lav, hudtuberkulos, akne, lupus;
• håravfall - tas internt, gnuggas in i hårbotten

Underdimensionerad

Att samla havtorn för hand är ett mycket tidskrävande jobb. Det täta arrangemanget av bär förenklar uppgiften lite. Emellertid uppstår svårigheter om växten är tillräckligt hög, dvs. skörd kräver användning av anpassningar och ytterligare tid. Om busken är kort är allt mycket lättare.

Detta är fördelen med undermåttiga sorter:

• Inya;
• Druzhina;
• Bärnsten.

Viktig! C-vitamin bibehålls i sammansättningen av havtorn i samma mängd, oavsett typ av bearbetning av bär.

Inya

Inya mognar tidigt och tar upp till 10 kg eller mer.

Viktigaste egenskaperna:

• medelhöjd buske, vanligtvis med flera stammar;
• inte särskilt tät krona;
• de nedre skotten är grå och i mitten - brun, med en liten nyans;
• stora löv, mörkgröna;
• fruktens form är närmast cylindern;
• röda rödaktiga bär;
• lätt söt smak och uttalad lukt.

Sorten är hård och frostbeständig.

Druzhina

Tidig mognadsperiod.

Särdrag:

• lätt spridande form;
• raka skott av ljusbrun färg med en gråaktig blomning;
• den gröna bladytan är matt, slät och läderaktig;
• bären är runda eller ovala;
• medelstora frukter (upp till 9 kg).

Sorten är inte rädd för kallt väder och motstår framgångsrikt svampar och insekter.

Bärnsten

Detta är en medelstor buske som gläder sig med en imponerande skörd på mer än 10 år. Det börjar bära frukt tidigast 2-3 år senare, och vid 5 års ålder ger det maximal mängd - mer än 10 kg. Fruktperioden på sensommaren. Bär bearbetas på alla möjliga sätt.

Visste du? I det antika Grekland kallades växten "den blanka hästen", eftersom djuren som betade i dess snår präglades av en blank hud och en vacker man.

Det är viktigt att notera i beskrivningen:

• sällsynt sfärisk krona;
• nästan helt släta skott;
• frukter av "röd" färg väger 0,7-0,9 g;
• söt och sur eftersmak.

Bärnsten anpassar sig utan stora svårigheter till svåra väderförhållanden, blir sällan sjuk och är inte rädd för skadedjursattacker.