Gojibär - odlar en mirakelväxt på platsen

Många har hört talas om de fördelaktiga gojibär som används i asiatiska länder för att behandla olika sjukdomar och gå ner i vikt. Många tycker om sin ovanliga smak, vilket är svårt att jämföra med någonting. För att ha goji på din webbplats måste vård och odling utföras i enlighet med alla regler.

Välja en sort för odling i centrala Ryssland

Goji (från kinesiska Goji - dereza) gav upphov till många legender om munkar som levde förvånansvärt långa liv. Ursprungligen ett bär från den tibetanska platån. Det finns dock också i Kuban, Kaukasus, i centrala Ryssland.

Dereza tillhör nattskuggfamiljen. Goji är i huvudsak en lövfällande buske. Den kan växa upp till 3 m hög.

Vargarnas grenar är taggiga, hängande och har små löv. Kronan kan växa upp till 5-6 m i diameter. Växtens rötter är mycket starka, kraftfulla och har ett stort antal processer.

Derezabär är av kinesisk avlång form, kan nå en längd av 2 cm. Färgen är orange, ljusröd eller i vissa varianter gul. Bladen är gröna. Dereza buske blommar från juni till oktober.

Busken utstrålar en behaglig arom, blommorna är rosa, lila eller lila. Växten kommer att kunna dekorera vilken plats som helst, eftersom den ser väldigt vacker ut.

Fruktning börjar som regel först efter 3 år efter plantering på en permanent plats. Det finns fall då frukterna bildas lite tidigare.

Gojibär, sorter med frostbeständighet, kan odlas i regioner där temperaturen sjunker till -25 ° C.

Nedan följer några populära sorter som är lämpliga för odling i Ryssland:

Goji New Big (New Big) - sorten uppföddes av uppfödare från Polen.

Den är idealisk för stadsodling. Dereza tolererar stadens rök väl.

Licium nya stora frukter är avlånga, behaglig smak, sötaktig.

Busken tål också torka och vind.

Gojiträdet växer upp till 3,5 m.

Sorten skiljer sig åt genom att den kan odlas genom att binda den till ett stöd eller släppa den som en vinstock. Busken växer mycket snabbt, den kan lägga upp till 1 m per säsong.

Fruktning kan börja under det första odlingsåret. Det tolererar lätt kalla vintrar, till och med 30-graders frost.

New big är en opretentiös växt. Det är vanligt i bergen, ingen bryr sig om det där.

Sorten är därför lämplig för odling i centrala Ryssland, den är mycket opretentiös;

Goji Lhasa (Lhasa) - Dereza börjar bära frukt 3-4 år efter plantering.

Sorten utvecklades i Kina.

En buske växer upp till 3 m i höjd.

Under blomningen kan lila blommor ses.

Växten har också välvda grenar och små taggar på sig.

Sorten är tidigt mognad, bären är avlånga.

De är något större än andra sorter. Bären är utsökt med sur och sur massa, som är lite bitter.

Fördelar med goji lhasa i tidig mognad och frostmotstånd. Röda frukter förblir på grenarna tills frost;

Kinesisk goji är en högavkastande mellansäsongssort.

Buske med halvviskade grenar.

Den blir upp till 2 m hög.

Skillnader i motståndskraft mot skadedjur och många sjukdomar.

Det anses också härdat och bär frukt under nästan alla odlingsförhållanden.

Denna sort rekommenderas för plantering av 2 växter. Detta säkerställer bättre pollinering, buskarna börjar växa snabbare;

Goji Superfruit - sorten är lämplig för odling i vårt land.

Hans hemland är Tibet och Himalaya.

En 2-3 meter buske älskar soliga platser.

Under det tredje året börjar fruktningen. Bären är röda eller rosa.

Vi odlar mirakulösa gojibär på vår webbplats

Andra tror att dessa mirakulösa bär är ett förråd av användbara och vitala mikronäringsämnen.

I den här artikeln lär vi oss inte bara om varför denna växt är så användbar och värdefull, utan också om hur man odlar gojibär i vårt hus på landet.

Mystiska gojibär på ryska och vetenskapligt kallas "dereza". Egentligen är det bara frukterna av den kinesiska wolfberry - Lycium chinense eller den vanliga wolfberry (barbarisk) - Lycium barbarum som kan betraktas som gojibär.

Bland folket kallas wolfberry också wolfberry (men detta namn bär ett antal olika växter, inklusive de som inte är giftiga som wolfberry), lockbete.

Man kan ofta höra namnet "tibetansk berberis", men Dereza och berberis (Bérberis) är helt olika växter från olika familjer - blanda inte ihop det! Du kan släpa plantor av berberis under sken av goji.

Namnet "Goji" (Goji) kom till engelska från de kinesiska dialekterna - så kallas dereza i Kina.

Dereza vanlig är praktiskt taget inte sämre än produkten när det gäller egenskaper, men dess distributionsområde är bredare - du kan hitta detta bär i östra och mitten av Kina, i hela Sydostasien och i vårt land också: i Centralasien, i Kuban, i Primorye, i Kaukasus, i Ukraina, i centrala Ryssland.

Dereza tillhör familjen Solanaceae, det är en lövfällande buske som når 3 meter i höjd, med hängande taggiga grenar och små löv. Kronan kan nå upp till 6 m i diameter. Rotsystemet är starkt med djupa starka rötter som bildar många rotsugare.

Växten, om den odlas, är ganska dekorativ: grenar av en behaglig ljusgul färg, bladens färg är ljusgrön ovanför, under - blåaktig.

Den blommar i juni och kommer att vara tilltalande för ögat fram till oktober. Rosa, lila, ibland till och med brunlila blommor har en mild behaglig doft.

Bären är avlånga, orange, karmosinröda i färg, upp till 2 cm långa, omsluter skottet som en spridning. Börjar bära frukt från 3 år efter plantering, ibland tidigare.

Hemlandet för mirakelbären och området där de först lärde sig om dess användbarhet är Tibet. I Kina går historien om att äta goji tiotusentals år tillbaka. Sedan förra seklet har goji vunnit otrolig popularitet i många länder runt om i världen. För sina läkande egenskaper erkänns gojibär med rätta som ett av de mest användbara naturliga örtmedlen.

Dereza tillhör nattskuggfamiljen. Av mer än 40 arter av växter som bär det vetenskapliga namnet "Dereza" är det som regel vanligt Dereza som odlas utanför Kina. På grund av sin anspråkslöshet och relativa skötsel är denna växt mycket populär och odlas perfekt i länderna i Asien, Afrika, Kaukasus, Ukraina, Primorye samt i centrala Ryssland.

Plantering av plantor

Att plantera goji på våren är möjligt när det finns vuxna kinesiska gojibärplantor.

Planteringsmaterial köps från händer eller i specialbutiker.

Innan du går av land måste du förbereda en plats på webbplatsen. Gräva först ett hål på 40x50 cm.

Dränering hälls i botten, det är lämpligt att använda materialet i den grova fraktionen.

Humus, träaska, superfosfat hälls i varje hål. Därefter placeras en planta där och strös med jorden ovanpå.

Var noga med att vattna växten. Markytan är mulched. Torv eller humus är perfekt för detta.

Gojibär, plantering, vård av som i förorterna inte kommer att vara svårt, kan odlas utan mycket ansträngning.

Busken anpassar sig bra, är torktålig och är inte rädd för frost.

När du planterar växter i öppen mark är det viktigt att observera avståndet mellan enskilda exemplar - det bör vara minst 200 cm, eftersom busken växer i höjd och bredd.

Välja en plats på webbplatsen för att odla goji

Marken för goji-busken ska vara lite sur, men i princip kommer alla att göra det eftersom busken växer bra överallt.

Du måste välja en plats som är väl upplyst. Derezabär tolererar inte stillastående vatten, detta måste beaktas när du väljer en plats.

Att plantera på hösten är sällsynt, så våren anses vara den bästa tiden.

Hur man väljer plantor när man köper

När du köper plantor måste du vara uppmärksam på följande punkter:

1. Verifierade säljare - du måste köpa plantor från dem, eftersom buskens framtida tillväxt, utveckling och produktivitet beror direkt på kvaliteten på planteringsmaterialet. Det rekommenderas att föredra plantskolor.
2. Förekomsten av en tagg - sortens namn måste anges på den. Se till att den är lämplig för odling på platsen.
3. Löv och rötter - det är bättre att föredra plantor utan löv. Rötterna måste vara i gott skick, inte skadade eller torra. Du måste köpa en planta med en liten jordklump.
4. Inga skadedjur - var noga med att inspektera anläggningen noggrant. Eventuella tecken på förekomst av skadedjur eller sjukdomar bör vara en anledning till att vägra att köpa en planta av låg kvalitet.

Växtval spelar en stor roll. Endast genom att skaffa en högkvalitativ buske utan sjukdomar och skadedjur kan man hoppas få en rik skörd i flera år.

Växtfunktioner

Det är en lövfällande buske med små löv och taggiga hängande grenar som kan nå en höjd av 3 meter. Kronan är mycket tät och kan växa avsevärt i bredd. Dereza har ett starkt rotsystem med många rotsugare.

Dereza vanligt

Skiljer sig under en lång blomningsperiod - från juni till oktober. Blommorna är mycket små, lila, ibland brunlila med en delikat doft.

Växten börjar bära frukt när den når 3 års ålder under perioden maj till september-oktober, vilket gör att upp till 13 grödor kan skördas på ett år. Beroende på växtåldern kan avkastningen från en buske variera från 1 till 10 kg. Bären är övervägande orange eller djupröda, avlånga, upp till två centimeter långa. Den torkade frukten smakar som russin.

Med rätt odling kan växten bli en dekoration av trädgården tack vare de färgglada mättade färgerna på bladen och grenarna.

Utsädesmetod

Förutsatt att goji odlas av utsäde, börjar busken att bära frukt om cirka 3-4 år. Goji-bärfrön skördas från torkade bär.

För att göra det lättare att ta bort och inte skada, placeras de torra frukterna i vatten. Där måste de lägga sig en stund.

När de är mjuka blir det enkelt att få ut fröna.

För att påskynda groning kan fröet blötläggas med en tillväxtstimulator.

Därefter förbereder de lådor, krukor eller andra praktiska behållare, fyller botten med dränering. Topp täckt med jord. Spåren är gjorda 2-3 cm djupa.

Frön tas och läggs försiktigt ut på fårans botten. Stänk lite jord ovanpå, täck med glas eller film.

För spiring hålls temperaturen vid 20-25 ° C.

Plantor dyker vid bildandet av 3-4 sanna löv.

Växter avlägsnas försiktigt från tidigare behållare.

Det är bättre att transplantera i separata behållare med en liten jordklump.

Sedan placeras de på ett nytt ställe, strös med jord, vattnas.De planteras i marken på våren.

Strukturera

Gojibär har många fördelaktiga egenskaper på grund av deras sammansättning.

De innehåller 11 makroelement (mineraler som finns i kroppen i stora doser) och 22 mikroelement (mineraler som finns i människokroppen i mikrodoser).

Mineraler

Mineraler som finns i dessa bär:

1. Kalium är ett viktigt element för att hjärnan, hjärt-kärlsystemet och musklerna ska fungera korrekt. Upprätthåller vatten- och syrabalansen, osmotiskt blodtryck.
2. Natrium - är en del av blod och intercellulär vätska, bibehåller osmotiskt tryck och normalt pH i blodet. Tillsammans med kalium säkerställer det normal funktion och excitabilitet hos cellmembran, vilket hjälper aminosyror och sockerarter att passera genom dem obehindrat. Natrium är involverat i produktionen av magsaft, överför koldioxid från celler genom blodet till lungorna.
3. Kalcium är ett av de viktigaste elementen i ben och tänder. Det säkerställer korrekt sammandragning av muskler, inklusive hjärtat, och leder också nervimpulser mellan nervceller, förbättrar blodkoagulering.
4. Magnesium - leder nervimpulser, upprätthåller rytmen i hjärtkontraktioner, stimulerar hjärnaktivitet, sänker blodtrycket, deltar i produktionen av cellulär energi.
5. Järn - en del av hemoglobin, är en del av huvudenzymerna.
6. Koppar - förbättrar absorptionen av proteiner och kolhydrater, deltar i bildandet av brosk, ligament, senor och ben. Främjar produktionen av hemoglobin och bildandet av röda blodkroppar. Förbättrar tillståndet för blodkärl och hud.
7. Mangan - är en aktivator av enzymer och är en del av några av dem, är involverad i proteinsyntes och metabolism.
8. Zink - ingår i 300 enzymer. Det stöder tillväxt och delning av celler, har en gynnsam effekt på reproduktionsfunktionen (särskilt hos män) och deltar i processen för hematopoies.

Aminosyror

Dessa frukter innehåller 18 aminosyror, inklusive oersättliga:

• valin;
• leucin;
• metionin;
• fenylalanin;
• isoleucin;
• lysin;
• tryptofan;
• treonin.

Vissa av dessa ämnen produceras inte i kroppen, medan andra produceras i minimala mängder. I detta avseende måste de listade aminosyrorna intas med mat.

Deras huvudsakliga funktion är att de kan kedja ihop och bilda proteiner. Enskilda aminosyror hjälper till att överföra nervimpulser mellan celler. Under perioder med intensiv fysisk ansträngning fungerar aminosyror som en energikälla för musklerna. De kan aktivera ämnesomsättningen genom att främja absorptionen av vitaminer och mineraler.

Vitaminer

Denna frukt innehåller 6 viktiga vitaminer:

• C;
• E;
• I 1;
• AT 2;
• VID 6;
• VID 12.

Forskning har visat att gojibär innehåller mer C-vitamin och andra näringsämnen än citrusfrukter.

Andra komponenter

Bären innehåller också 8 varianter av polysackarider och 6 varianter av monosackarider. Följande polysackarider har störst värde och specifik struktur:

• LBP-1;
• LBP-2;
• LBP-3;
• LBP-4.

Dessa komponenter finns exklusivt i gojifrukter.

De stärker blodkärlens väggar, ökar deras elasticitet och styrka, normaliserar blodtrycket, förhindrar uppkomsten av hypertensiva kriser, stärker immunförsvaret och ökar stressmotståndet.

Dessutom hjälper de till att bekämpa fetma, normalisera tarmens mikroflora, förhindra uppkomsten av dysbios, eftersom de matar på nyttiga bakterier som lever i tjocktarmen.

Fleromättade fettsyror, inklusive essentiella, produceras inte av kroppen. Dessa inkluderar linolensyror och alfa-linolensyror. De isoleras i en separat vitamingrupp - vitamin F.

De förbättrar hjärtats och blodkärlets funktion, normaliserar blodcirkulationen, förhindrar uppkomsten av ateroskleros och arytmier. Dessa syror underlättar penetrering av näringsämnen genom celler i vävnader och eliminerar inflammation.

Element som fytosteroler (inklusive beta-fytosterol) hjälper till att stärka cellmembran, sänka kolesterolnivåerna i blodet och minska risken för åderförkalkning, prostatacancer och typ II-diabetes.

Bär (även kallad goya) innehåller 5 typer av karotenoider: beta-karoten, zeaxantin, lutein, lykopen och kryptoxantin. Dessa arter har starka antioxidantegenskaper som skyddar celler från fria radikaler. Betakaroten omvandlas i kroppen till vitamin A.

Fenoler av olika slag har också kraftfulla antioxidanteffekter på kroppen.

Sticklingar

Att odla med sticklingar gör att du kan skörda mycket tidigare än att få gojibär från frön.

Du kan klippa efter lager på följande sätt:

1. Denna metod kräver en buske över 3 år. Starka grenar väljs på den.
2. De är böjda till marken.
3. Ytterligare, före början av kallt väder, skärs sticklingar i 10-20 cm långa.
4. Därefter planteras de i ett växthus och en isolerad balkong är också lämplig för förökning av goji genom sticklingar.

Jordbruksteknik för utomhusvård

Den vanliga wolfberry-växten är termofil, den tolererar inte överdriven jordfuktighet.
För en bra skörd rekommenderas att skapa de bästa odlingsförhållandena.

Goji-jordbrukstekniker är inte svåra. Busken måste vattnas, lossa jorden och matas med gödselmedel.

Bevattning och gödning

När du odlar en gojibuske bör särskild uppmärksamhet ägnas åt de första två åren. Vattning spelar en stor roll. Det är viktigt att inte översvämma växten, men jorden får inte torka ut.

Bevattning bör vara regelbunden, riklig. I det här fallet måste du fokusera på väderförhållandena.

Vattning rekommenderas endast under mycket heta somrar, eftersom busken tål torka bra.

Notera! Överdriven fukt kan orsaka rotdöd. För att förhindra detta problem täcks stamcirkeln med en film under långvariga regn och kallt väder. För det första året vattnas den tibetanska berberisen två gånger på sju dagar. Den odlade växten kan vattnas mindre ofta, ungefär en gång i veckan.

Befruktning krävs endast för unga växter. Superfosfat eller humus är ett utmärkt toppdressing.

Dereza är en extremt opretentiös växt, därför växer den bra på dålig jord.

Beskärning av Goji och vinterskydd

Beskärning krävs regelbundet för goji-buskar. Under de första åren väljs de starkaste och starkaste grenarna.

Det bör vara från 3 till 6 stycken. De kommer att tjäna som grund, resten kommer att avskäras.

På en anteckning! Bär äts bara när de torkas. Att plocka dem med bara händer rekommenderas inte eftersom saften kan orsaka hudirritation. Vanligtvis sprider de trasan under växten och samlar frukten under buskarna. Inte alla vet också hur man förvarar gojibär så att de får medicinska egenskaper. Mogna frukter skördas - de är röda. Omogna kan lätt förgiftas. De torkas, separeras från stjälken. Du kan bestämma "beredskap" av huden som börjar dra av sig.

Goji-beskärning på våren utförs också när det gäller odling av wolfberry för dekorativa ändamål.

För att göra detta lämnar du en huvudstam och försöker bilda ett träd.

Innan kallt väder börjar är växten spud. Också mulch. Växtens grenar är täckta med fiberduk som hjälper till att bevara växten på vintern.

Under den kalla årstiden är det viktigt att busken är helt täckt av snö.

Rekommendationer

Bär får konsumeras färska, men oftare rekommenderas att de torkas.För en vuxen är den rekommenderade dosen 15-50 g frukt - upp till 30 stycken per dag... För barn och äldre räcker det med 15 stycken.

Det rekommenderas att använda frukterna under första halvan av dagen, som ätit på kvällen, de kan orsaka sömnproblem.

Du kan använda bär:

• Som te. För att göra detta, häll kokande vatten över flera bär och låt dem brygga i 15 minuter. Du kan lägga till frukt till lummiga teer.
• För att förbereda en användbar stärkande tinktur måste du hälla 50 g frukt med 500 ml vodka, låt det brygga i en vecka. Använd produkten två gånger om dagen, 10 ml.
• Du kan göra läckra cocktails: blanda kiwi, apelsin, grapefruktjuice, mynta och gojibladen i en mixer och lägg sedan till is.
• Du kan lägga till dem i mat: sallader, desserter, flingor, soppor och kötträtter.

Under en varm period kan du förbereda uppfriskande vitamintéer, där du, förutom dessa bär, lägger till nypon, mynta, rosenblad och andra ingredienser efter smak.

Du måste börja använda goji med små doser. Spåra din kropps respons... Om tecken på allergier, andra negativa manifestationer inte märks, kan du äta bär och för behandling.

Observera att endast bär som odlas i Tibet är fördelaktiga. På grund av produktens popularitet försöker många skrupelfria säljare att sälja förfalskade produkter av låg kvalitet. Det är viktigt att kontrollera kvaliteten och äktheten av köpet.

Förebyggande av sjukdomar och skadedjur

Ett utmärkande drag hos Dereza är frostbeständighet och motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur.

Goji-växten kan behandlas då och då för förebyggande. Det är också nödvändigt att regelbundet inspektera busken för spår av skadedjur.

Om några, de drabbade bladen tas bort och bränns. Du kan spruta växten med speciella preparat mot skadedjur eller använda folkmedicin.

En av sjukdomarna som påverkar växten är mjöldagg. Det framgår av brist på aska, som måste läggas till hålet under plantering.