Beskrivning och egenskaper hos karmala grisras, uppfödning och avel

Karmals är faktiskt inte en ras av grisar, utan en heterotisk hybrid mellan Mangal och vietnamesiska krukväxter. Avkomman från korsning till följd av heteros har bättre produktiva egenskaper än de ursprungliga raserna. Men djurens utseende erhålls på principen om "hur generna kommer att falla."

Du kan även jämföra bilder av Karmal-grisar:

För det första är utseendet på Karmala närmare Mangal. På det andra fotot har Karmal tydliga inslag i en vietnamesisk vismouth. Men ullen är något tjockare.

Om vi ​​kommer ihåg att Mangal också är en hybrid mellan den ungerska mangalitsa och ett vildsvin, är resultatet av en sådan "dubbel hybridisering" ibland imponerande. Och det är bra om du imponerar på en gris av Karmal-rasen, det kommer att vara produktiva egenskaper och välsmakande kött, och inte karaktären och vanorna hos ett vildsvin.

Rasens ursprung, karalsorter

Karmals uppträdde som ett resultat av urvalsarbete, den kvinnliga mangalitsa och vildsvin fungerade som föräldraformer. De resulterande avkommorna föddes med en koreansk gris, som ett resultat föddes karmaligrisar. De antog drag från sina förfäder - deras höga motståndskraft mot sjukdomar och god anpassningsförmåga till alla väderförhållanden talar om likheten med vildsvinet. Ungerska braziers gav dem sitt märkliga utseende tack vare koreanska grisar, karals utmärks av ett otroligt lugnt temperament.

Karmalsorter är indelade i två kategorier:

• vanlig;
• kunglig.

Uppfödarna använde en brazier och en koreansk krukmakgris för att få vanliga karmales. För att föda upp kungliga karaler användes en hybrid, vars föräldrar var Mangalitsa och ett koreanskt vildsvin. Sådana avkommor är intensivt gödda, kännetecknade av höga köttfettiga egenskaper.

Egenskaper och beskrivning av rasen

Karalernas kropp är täckt med tjockt, lockigt hår - det är deras telefonkort. Rikligt hår hjälper djuren att motstå kyla och värme, de lever till och med i ouppvärmda grisar. Fickorna är större än sina förfäder i storlek, de matas snabbt. Grisar uppföds för kött eftersom de har ett litet oljigt lager. Köttet är lämpligt för baconproduktion på grund av dess lilla fettlager. Trots att smågrisarna återhämtar sig aktivt är de inte benägna att bli fetma, inte ens när de matas rikligt. Den aktiva tillväxtfasen anses vara en period på 4-5 månader, det år de väger redan 200 kg.

Grisrasen Karmala känns igen av sitt exotiska utseende och följande yttre egenskaper:

• djur har ett medelstort huvud, proportionellt mot kroppen;
• nosen är långsträckt, öronen är små;
• grisar har en kort, kraftfull nacke;
• vuxna kännetecknas av korta, starka och muskulösa ben;
• hud utan fläckar, har en vit, jämn nyans;
• grisar kännetecknas av breda, massiva höfter.

De födda avkommorna till karaler kan lätt skiljas från en annan ras efter färg. En sugga föder barn i olika färger, de har svarta, bruna, grå färger. Ofta finns det randiga eller tvåfärgade barn. När smågrisarna växer upp blir pälsfärgen monoton, ränderna försvinner.Ullen hos en vuxen karmal är svart, grå eller brun.

Video

I avsaknad av enhetliga standarder för karmalgrisar som tagits upp av olika ägare kan du övertygas genom att titta på följande videor:

Examen från MGRI uppkallad efter I. Ordzhonikidze. Hans huvudsakliga specialitet är en gruvingenjör-geofysiker, vilket betyder en person med en analytisk inställning och olika intressen. Jag har mitt eget hus i byn (respektive erfarenhet av lastbilsuppfödning, trädgårdsarbete, svampodling, samt att lura med husdjur och fjäderfä). Frilansare, perfektionist och "uttråkad" i förhållande till sina uppgifter. Handgjord älskare, skapare av exklusiva smycken gjorda av stenar och pärlor. En passionerad beundrare av det tryckta ordet och en orolig observatör av allt som lever och andas.

Hittade ett fel? Markera texten med musen och klicka på:

Både humus och kompost är med rätta grunden för ekologiskt jordbruk. Deras närvaro i jorden ökar avkastningen avsevärt och förbättrar smaken av grönsaker och frukter. De är mycket lika i egenskaper och utseende, men de bör inte förväxlas. Humus - ruttnad gödsel eller fågelskräp. Kompost - ruttna organiska rester av olika ursprung (bortskämd mat från köket, toppar, ogräs, tunna kvistar). Humus anses vara ett bättre gödningsmedel, kompost är lättare tillgängligt.

Praktiska Android-applikationer har utvecklats för att hjälpa trädgårdsmästare och trädgårdsmästare. Först och främst är dessa sådd (mån, blomma, etc.) kalendrar, tematidningar, ett urval av användbara tips. Med deras hjälp kan du välja en dag som är gynnsam för att plantera varje typ av växt, bestämma tidpunkten för deras mogning och skörd i tid.

I det lilla Danmark är alla markar ett mycket dyrt nöje. Därför har lokala trädgårdsmästare anpassat sig till att odla färska grönsaker i hinkar, stora påsar, skumlådor fyllda med en speciell jordblandning. Sådana agrotekniska metoder gör att du kan skörda även hemma.

Oklahoma-jordbrukaren Carl Burns har utvecklat en ovanlig variation av färgglad majs som heter Rainbow Corn. Kornen på varje öra har olika färger och nyanser: brunt, rosa, lila, blått, grönt etc. Detta resultat uppnåddes genom många års val av de mest färgade vanliga sorterna och deras korsning.

"Frostbeständiga" sorter av trädgårdsjordgubbar (oftare helt enkelt - "jordgubbar") behöver också skydd, liksom vanliga sorter (särskilt i de regioner där det finns snölösa vintrar eller frost alternerande med tining). Alla jordgubbar har grunda rötter. Det betyder att de fryser utan skydd. Försäkringar från säljare om att jordgubbar är "frosthärdiga", "vinterhärdiga", "tolererar frost ner till -35 ℃", etc., är ett bedrägeri. Trädgårdsmästare bör komma ihåg att jordens rotsystem aldrig har förändrats.

Från sorttomater kan du få "dina" frön för sådd nästa år (om du verkligen gillar sorten). Och det är värdelöst att göra det med hybrida: fröna kommer att visa sig, men de kommer att bära det ärftliga materialet inte från växten som de togs från, utan av dess många "förfäder".

Man tror att vissa grönsaker och frukter (gurkor, stjälkselleri, alla sorter av kål, paprika, äpplen) har ett "negativt kaloriinnehåll", det vill säga att man smälter mer kalorier än de innehåller. I själva verket använder matsmältningsprocessen endast 10-20% av kalorierna från maten.

Hemlandet för peppar är Amerika, men det huvudsakliga avelsarbetet med utveckling av söta sorter utfördes särskilt av Ferenc Horvat (Ungern) på 20-talet. XX-talet i Europa, främst på Balkan. Pepper kom till Ryssland från Bulgarien, därför fick det sitt vanliga namn - "Bulgarian".

Nyheten hos amerikanska utvecklare är Tertill-roboten, som ogräs i trädgården. Enheten uppfanns under ledning av John Downes (skaparen av robotdammsugaren) och fungerar självständigt under alla väderförhållanden och rör sig på ojämna ytor på hjul. På så sätt skär han alla växter under 3 cm med den inbyggda trimmern.

Jordbrukare försöker ofta undvika hybrid- eller ovanliga svinraser. Stereotypen om dessa djurs nyckfullhet har varit känd under lång tid, men den kan lätt förstöras av fakta i samband med Karmal-rasen.

Fördelar och nackdelar

Avelkaraler har följande fördelar:

• Djur har ett lugnt temperament, de är inte aggressiva, de bryter inte ett staket eller gräver en tunnel.
• Avkomman blir könsmogna efter 7,5 månader, de är redan redo för parning, till skillnad från andra raser, som just nu går in i reproduktionsåldern.
• Smågrisar har ett starkt, elastiskt matsmältningssystem som hjälper dem att bearbeta mat. En stark kropp och en aktiv metabolism bidrar till snabb viktökning.
• Fördelen med djur kallas också deras tjocka hår - tack vare det lever grisar i icke-isolerade rum, går utomhus i varmt eller kallt väder.
• Smågrisar kännetecknas av vackra färger - deras ull kan variera, grågrå, svart, brun, blandade färger. Ryggen är täckt med ränder som försvinner när de blir äldre.
• Rasen kännetecknas av ett minimalt fettlager, medan de har ett maximalt köttlager. Köttet kommer inte att täckas med ett fettlager, inte ens med riklig utfodring.

Se även

Hur man ger grisar toppar från en tomat och är det möjligt att göra det Läs

Det finns praktiskt taget inga negativa sidor i odlingen av karaler. Den enda nyansen är deras semi-savagery - även med en lång vistelse i grisstugan kan de vara rädda för ägaren och andra människor. Men detta anses inte vara en betydande nackdel.

Grisrasen Karmala är en favorit bland de sorter som uppföds för köttprodukter på grund av sitt lugna temperament, höga anpassning till alla levnadsförhållanden.

Villkor för frihetsberövande

Du kan hålla små smågrisar i en ladugård i upp till två månader. Efter att ha mognat kan de leva i ett voljär. Det kan vara utan tak och solida väggar. Det räcker att stänga ett visst område med ett nät. Bilden nedan visar ett exempel på en cell för flera fickor.

Nät för att hålla flera smågrisar i ett öppet område

Deras beteende kan med rätta kallas lugnt. Det är osannolikt att du kommer att stöta på undergrävningar och försök att bryta staket när du odlar dem. De attackerar inte andra djur och människor. Det enda som fickorna kan skilja är att lyfta överkroppen med hjälp av ett stöd.

Om du lämnar dem hemlösa på vintern är det osannolikt att något kommer att hända dem. På grund av det täta ylleöverdraget och, även om det inte är stort, men fettlagret, kan karaler med rätta kallas frostbeständiga. För att svin av denna ras inte ska bli sjuka, är det lämpligt att skydda dem från drag.

När det gäller utrymme kräver de inte stora utrymmen. I vilket fall som helst kommer de att hålla sig i besättningen.

Hur man väljer smågrisar när man köper

Att köpa grisar bör kontaktas ansvarsfullt. Trots god hälsa, hög anpassning av grisar till alla levnadsförhållanden, finns det en möjlighet att skaffa ett ohälsosamt djur. För att skaffa friska smågrisar rekommenderas att följa följande regler:

• När du väljer djur bör du noggrant undersöka svansen - i en frisk gris är den täckt med ull, fäster inte vid kroppen.
• Så att listiga säljare inte lurar köparen och säljer honom en annan ras istället för en karmal, rekommenderar proffs att du bekantar dig med fotografier och biologiska egenskaper hos djur i förväg.
• När du väljer smågrisar ägnas uppmärksamhet åt andningen.Grisar med väsande andning får inte - de har en sjukdom i andningsorganen, där de inte kommer att leva länge.
• Nyfödda smågrisar är täckta med tjockt hår, så om en skallig eller halvskallig gris säljs bör du vägra att köpa den.

Karmalov anses vara en av de mest populära köttraserna med ett minimum kroppsfett. För att minimera fettfibrerna i kött rekommenderas det att skaffa de mest bullriga, smågrisarna med kraftiga hovar och höga ben. Djurets aktivitet gör dess slaktkropp mer köttig.

Vårdens specificitet

Karmals behöver inte särskild vård, deras innehåll skiljer sig inte på något sätt från avel av andra sorter. För att grisarna ska vara bekväma är det nödvändigt att stänga av deras bostadsområde eller bygga en grisstuga.

Det är att föredra att göra en voljär på en plats där ätbart gräs växer. För suggan och smågrisarna är det nödvändigt att utrusta en speciell plats skyddad från vind och drag.

Gångområdet är inhägnad med ett nät utan rädsla för att grisarna börjar bryta staketet och undergräva staketet. Grisar kännetecknas av ett flegmatiskt temperament, de är lugna och icke-aggressiva. Det rekommenderas att höja staketet, eftersom grisar ofta kommer till staketet och skjuter höljet med sina främre tassar, vilket kan leda till att staketet går sönder.

Se även

Hur man odlar mjölkpulver korrekt, dess sammansättning och värde för smågrisar Läs

Mat

Att odla karmales är inte särskilt svårt, eftersom djuren konsumerar all mat som ges till dem.

De äter:

• hö;
• gräs;
• silo;
• spannmål;
• spannmål;
• potatisar;
• rödbetor.

Sådana produkter påskyndar processen för viktökning - med 7 månader väger fickan från 85 till 125 kg. Karmals behöver inte ånga mästen utan de äter rå och hackad mat. Fördelen med rasen är att de snabbt kan återhämta sig från matavfall. Detta minskar mängden foder de äter, till skillnad från andra raser.

Trots djurens opretentiösitet mot mat bör man komma ihåg att utfodring av karmales med vissa produkter ändrar köttets smakegenskaper:

• från mejeriprodukter är köttet ömt och aromatiskt;
• när man äter fisk är karalköttet mättat med en märklig fisklukt;
• ett stort antal konsumerade spannmål och grönsaker gör köttet trött;
• på grund av foder som tårta, sojabönor, fiskmjöl minskar köttets egenskaper.

Om grisen äter foderblandningar bör dess innehåll inte vara mer än 65-70% av den totala kosten. Resten tilldelas spannmål, grönsaker, gräs, mejeriprodukter och kli.

Vem är Karmal

Först och främst måste jag nämna att Karmala ibland kallas en hybrid med en koreansk gris. Denna åsikt väcker vissa tvivel, även om de koreanska grisarna är nära släktingar till den vietnamesiska och också härstammar från det vilda kinesiska vildsvinet, är "Koreyanka" lite känt i världen.

I Korea hölls dessa djur under lång tid som användare av mänskligt avfall, och de är fortfarande dåligt kända i världen. Först från 60-talet av förra seklet började koreanska grisars kost förändras till en mer civiliserad, och för att de i stället för en grop under en latrin började bygga grisar.

På OSS territorium skiljer det inte mellan de vietnamesiska och koreanska raserna. Och om du lägger till här olika kinesiska raser, som också härstammar från samma vildkinesiska vildsvin, kan du bli helt förvirrad.

Det finns två typer av Karmaly-grisar: F1 Mangala / Korean-hybrid och backcross-hybrid. Andra alternativet: F1 korsas igen med Mangal. Av denna anledning, trots effekten av heteros, kan Karmals vikt vara väldigt annorlunda. Vietnameserna når en maximal vikt på 150 kg. Braziers kan väga 300 kg. En vuxen F1-hybrid väger 220 kg. Var är effekten av heteros? Förbättra köttkvaliteten. Om du behöver få ett större djur korsas F1 igen med Mangal.Vikten av den resulterande grisen Karmala på sex månader når redan 150 kg. Smakegenskaperna hos köttet från Karmal-grisrasen med 75% Mangal-blod är bättre än de ursprungliga raserna, men i utseende är detta kors redan svårt att skilja från Mangal.

Den största svårigheten med en hybrid är att från ett foto och till och med en levande gris Karmala lätt kan förväxlas med en vietnames eller Mangal. Detta används av skrupelfria uppfödare som säljer vietnamesiska smågrisar, som har blivit mycket billigare idag, under sken av dyra karmaler.

Det enda garanterade sättet att få exakt Karmala är att själv korsa en Mangala-sugga med ett vietnamesiskt vildsvin. För att få den andra versionen av Mangala måste du korsa en Mangala-sugga med ett F1-vildsvin.

Fördelar med Karmala

Karmal kombinerar de positiva egenskaperna hos den vietnamesiska grisen och Mangala. Med full utfodring når Karmal sexuell mognad vid fyra månader, som de vietnamesiska potten. När Karmal når 200 kg, precis som Mangal.

Den stora frågan är vem denna ras har den annonserade låga mängden ister. Enligt ägarna av Karmalov-smågrisar har ingen efter slakt ett fettlager mer än 3 fingrar. Det är de vietnamesiska grisarna som kännetecknas av en relativt liten mängd förvärvad ister.

Ingen av de ursprungliga raserna har den här egenskapen. Du kan få magert kött från vietnamesiska om du håller dem "på en diet" utan att ge dem korn. Men baconet fäster fortfarande fast på köttet och måste skäras av.

Mangaler ärvda från Mangalits förmågan att lagra fett mellan muskelfibrer. Med gödning av hög kvalitet får de också bra fett och det måste också skäras av.

Karmals frostmotstånd är helt klart från Mangal-rasen. Karmals, som Mangals och Hungarian Mangalits, kan hållas utomhus på vintern. De har en tillräckligt tjock päls för att klara vinterkylan.

En behaglig och godmodig karaktär anges ofta som reklam i meriterna. Men det här är hur lyckligt och hur tamt djuret kommer att bli. Vildsvinet är den farligaste invånaren i skogen. Varken tigrar, vargar eller björnar umgås med vuxna. Om vildsvinsgenerna "hoppar" i Karmal kommer han knappast att vara foglig och godmodig.

Ett annat plus kallas stark immunitet, vilket förmodligen inte kräver vaccinationer. En mycket farlig illusion som bidrar till spridningen av epizootics.

Smågrisar, finns det några skillnader

På de yttre och produktiva egenskaperna hos smågrisar från Karmalov är informationen också ganska motsägelsefull. Vissa källor hävdar att alla Karmalyats är födda randiga, som vildsvin. Andra hävdar att färgen vid grisarna av Karmal-rasen kan vara nästan vilken som helst:

Det finns bara uttalanden om födelsen av vita eller kala svin. Vilket är ganska konstigt, eftersom det finns foton av Karmalov-smågrisar av kala eller vit kostym bredvid enfärgade randiga bröder.

Man kan anta att detta är ett foto av en blandad flock smågrisar av olika raser. Men ett foto av en högkvalitativ sugga av Karmal-rasen med smågrisar motbevisar detta antagande. Piebald inte bara en sugga utan också smågrisarna själva.

Med åldern försvinner ränderna i smågrisar, som i ett vildsvin.

Enligt recensioner om Karmaly-grisar kan de hållas i en öppen penna på vintern från en månads ålder. Men om du inte bara behöver en gris av en exotisk ras, utan en gödd gris, är det bättre att inte hålla ungarna under sådana förhållanden. Även hos unga vilda djur på vintern, i kallt väder saktar tillväxten eller slutar helt. Ung tillväxt börjar växa igen bara med början av värme.

För vilda djur är daglig viktökning inte intressant, men för människor är det mycket viktigt. Att hålla en gris i upp till ett år istället för 6 månader är olönsamt. Därför är utfodring och vård av karmalgrisar samma som för unga djur av andra raser.

Till och med videon visar att kullkamrater har mycket starka skillnader på grund av att smågrisar är hybrider.De produktiva egenskaperna kommer också att vara olika.

Avelsfunktioner

Karals pubertet kommer tidigt - vid fyra månader går de redan in i reproduktionsfasen, vid 7-8 månader parar de sig och får smågrisar. Djur kännetecknas av en hög produktivitetsgrad: antalet avkommor per födelse är från 10 till 20 smågrisar.

Sugan föder själv, hon behöver inte mänsklig hjälp. Tillräckligt med mjölk produceras för att mata små grisar; spädbarn återhämtar sig snabbt från riklig utfodring. Det är inte nödvändigt att ta hand om nyfödda gyltar, eftersom karmala suggor har en utvecklad moderinstinkt, omger de smågrisarna med försiktighet.

Det enda underhållskravet är byggandet av en liten ladugård och en gångyta. När grisarna är 1-1,5 månader gamla, avvänjas de från moderns bröst och överförs till örtfoder och mjuka spannmål.

Matningsregler

När det gäller utfodring har djuruppfödare i denna fråga inga problem med rasen. Djur har ett utmärkt arbete i mag-tarmkanalen, vilket hjälper dem att smälta nästan vilken mat som helst. De enda undantagen är smågrisar under två veckors ålder. I detta fall måste livsmedel produceras enligt ett särskilt schema. Från födseln till 7 års ålder kommer barnet att ha tillräckligt med bröstmjölk, vilket han får från suggan i önskad mängd. Under livets andra vecka introduceras örter och örter i kosten. Och efter att smågrisen fyller 15 dagar kan den mycket väl överföras till vuxenmat. Men man bör agera utan brådska och ge barnet nya produkter gradvis så att den ömtåliga magen får tid att anpassa sig. I detta fall är det nödvändigt att övervaka dess tillstånd.