Historia av utseende
Landrasgrisar dök upp i slutet av 1800-talet som ett resultat av att korsa danska och engelska vita grisar. Rasen har testats i 10 år.
Tack vare stamtavlorna har Danmark blivit en av de största europeiska leverantörerna av bacon till världsmarknaden.
Under en tid förbjöds export av levande djur, men 1940 upphävdes förbudet och renrasiga grisar var populära i många länder.
Renrasig Landrace har nackdelar. De har en svag kind och det finns också problem med bakbenen. I andra länder korsas smågrisar med andra raser. Detta gör att du kan få friska och starka avkommor. Hybrider har de bästa egenskaperna hos Landrace och har inte nackdelarna med renrasiga djur.
Ursprung och registrering
Landrace föddes i Danmark vid början av 1800- och 1900-talet genom att korsa lokala grisar som europeiska veck med stora vita och Berkshire grisar, importerade främst från Storbritannien, följt av ett långt urval. Som ett resultat av avelsarbete var det möjligt att få djur från köttriktningen (eller snarare, bacon), som har metaboliska egenskaper som gör att de kan samla en måttlig mängd fett, assimilera foder väl och snabbt bygga upp muskelmassa.
Rasen kom först till vårt land 1948, men blev inte utbredd på grund av vissa svårigheter att hålla. Uppfödning och acklimatisering utfördes av två stora stammar (Novgorod-regionen) och dem. Tsvetkova (Kaluga-regionen). Endast från de 3-4: e generationerna som erhölls genom korsning inom korsningen lyckades specialisterna skapa ganska konsoliderade besättningar. 1993 registrerades rasen officiellt i statsregistret som tillåten för odling i alla Rysslands regioner.
Landrace används ofta i korsning och hybridisering som en fader eller tredje ras.
Nu har många ägare av privata gårdar och stora köttproducenter börjat intressera sig aktivt för det.
Egenskaper och funktioner
Landrasgrisar har en stark konstitution och köttiga former. Vildsvinens längd är 2 m, bröstets bredd är 1,5 m. Suggornas längd är 1,6 m, bröstets bredd är densamma som svinen. Grisar har en livlig karaktär, god aptit. De är ganska mobila. Inte aggressiv och vänlig mot människor. De har bra köttegenskaper. Genom beskrivningen kan du enkelt känna igen rasen Landrace och inte förväxlas med andra raser.
En egenskap hos Landrace är en långsträckt kropp.
Möjliga sjukdomar och förebyggande av dessa
I grisar utförs desinfektion 2-4 gånger om året. Ett förfarande varar från 3 till 5 dagar. Sporbildande mikroorganismer förstörs med lösningar av aktivt klor (5%) eller formaldehyd (4%). För en yta på 1 m² förbrukas 3 liter desinfektionsmedel.
Vanliga sjukdomar hos Landrace-grisar:
- skabb;
- ros;
- revorm;
- plåga;
- cysticercosis;
- dysenteri.
Sjuka djur isoleras, behandlingen utförs under överinseende av en veterinär. Infektionen bärs av råttor, möss, insekter. Infektionsvektorer bekämpas på två sätt:
- deratisering utförs från gnagare, möss och råttor förgiftas med gifter (monofluorin, baktokumarin, zinkfosfid);
- från flugor, fästingar, löss, loppor, grisar räddas med skadedjursbekämpning, besprutas grisstugan med klorofos.
För att förhindra sjukdomar vaccineras smågrisar. De första vaccinationerna mot colibacillos, salmonellos ges den 3: e dagen. Vid en ålder av 1,5 månader vaccineras de mot leptosporiasis. Smågrisar vaccineras mot denna sjukdom två gånger i veckans intervall. Vaccinet mot erysipelas ges till smågrisar vid 2 månaders ålder och mot pest - vid 3 månader. Vitaminer ordineras till grisar under den första veckan av livet.
Utseende
Landrace rasen har följande utseende:
- Lång torpedformad torso.
- Litet huvud. Små hängande öron som täcker ögonen.
- Lång, köttig hals.
- Kraftfull kropp.
- Rak rygg, smal bröstkorg.
- Köttiga skinkor.
- Starka korta ben.
- Vit, kort, gles päls, genom vilken rosa tunn hud syns.
Det finns djur med en vit och svart färg, men detta är inte en indikator på rasfelet. Landrace vildsvin har en längre och kraftfullare kropp än en sugga och kan nå 300 kg.
Produktiva egenskaper
Landrace köttras anses tidig mognad.
Landrace-växter lagrar inte fett, så fläsket är magert. Köttutbytet är 70%.
Djurens produktivitet beror på näring och ordentlig vård.
Vikten av 2 månader gamla smågrisar är 20 kg. Med rätt näring och vård går de upp i vikt från 650 till 700 gram varje dag. Vikten av ett 6 månader gammalt djur är 100 kg. Den maximala grisvikten når 300 kg.
Den snabba viktökningen och utvecklingen av grisar sparar foder och ökar lönsamhetsnivån.
Suggor är bördiga. För en faring producerar de från 10 till 12 smågrisar. De har en utvecklad moderinstinkt och en hög mjölknivå.
För- och nackdelar med Landrace-grisar
Även om dessa grisar är mycket populära nästan över hela norra halvklotet, inklusive i Ryssland, är de ganska långt ifrån idealiska. Tillsammans med de uppenbara fördelarna inkluderar Landrace-grisrasens egenskaper också betydande nackdelar, vilket mycket väl kan bli en giltig anledning att undvika dem när man väljer den huvudsakliga rasen för boskapsuppfödningen. Enligt jordbrukare är de främsta fördelarna med Landrace:
- Lågt subkutant fett. Om din gård är specifikt inriktad på att få kött, inklusive bacon, är denna ras perfekt. Billiga slaktbiprodukter utgör en relativt liten del av slaktkroppen.
- God tidig mognad. Unga djur uppvisar utmärkta dagliga vinster med en ganska låg foderförbrukning per kilo vinst. Genom att strikt följa alla regler för att hålla och mata Landrace-grisar kan du ha en mycket anständig lönsamhet att höja dem.
- Hög fertilitet. I genomsnitt producerar en sugga cirka 10 smågrisar, men ofta 11-12, vilket är en mycket bra indikator.
- Fredlig karaktär. Även om dessa grisar är ganska aktiva och mobila är de inte särskilt aggressiva. De går bra med varandra och lyder personen.
Med alla dessa fördelar föredrar många jordbrukare ändå att kringgå denna ras, föredrar mindre bördiga och produktiva, men lättare att ta hand om och underhålla raser. Landrace skälls oftast ut för:
- Krävande av villkoren för kvarhållande. Det är värt att bryta åtminstone en av villkoren för att hålla grisar (fodersammansättning, temperatur i grisstugan, ljusnivå, renhet, fuktighet, rumsarea per huvud, etc.), eftersom detta omedelbart kommer att påverka djurens produktivitet.
- Finicky mat. Även om man tar hänsyn till det faktum att fodersammansättningen måste vara strikt balanserad när det gäller innehållet av näringsämnen, kan grisen också vara nyckfull och helt enkelt vägra maten som erbjuds dem.Då måste du mata Landrace-grisarna nästan med våld.
Föder upp
För att avla Landrace-smågrisar bör du hitta ett vildsvin i förväg, eftersom sexuell jakt varar 2 dagar. Under denna tid måste vildsvinet täcka suggan 2 gånger med en paus på 12 timmar. För att få friska avkommor måste du noga välja ett vildsvin.
Inseminator ska hållas under goda förhållanden, i en rymlig grisstuga med promenader utomhus. Vildsvinet ska matas med kvalitetsfoder.
Det är nödvändigt att mata den gravida livmodern med högkvalitetsfoder. De bör inte innehålla rutt och mögel, som dålig mat kan leda till att embryon dör. Dräktigheten varar 115 dagar. Smågrisar föds som väger 1,6 kg.
Det rekommenderas att faring sker under överinseende av en veterinär, som komplikationer kan uppstå i stora drottningar.
Under de första 40 minuterna av livet bör smågrisar fästas på juvet. Svaga nyfödda måste appliceras på de främre bröstvårtorna, för de har mer mjölk. Smågrisar får sin första immunitet mot modersmjölk.
Vissa suggor kan uppträda aggressivt, så smågrisarna måste separeras. Ett viktigt villkor för att hålla nyfödda djur är renhet, värme och torrhet.
Innehåll
För att odla Landrace-smågrisar måste de underhållas och matas ordentligt. Avvikelse från reglerna för hållning leder till hälsoproblem och minskad prestanda hos grisar.
Odlingen av en sådan ras kräver särskilda villkor för kvarhållande:
- Utkast bör inte tillåtas i det rum där Landrace hålls.
- Temperaturen ska vara 20-22 ˚С.
- Torr kull.
- Överensstämmelse med hygieniska förhållanden.
- Tillhandahåller belysning. En kombination av naturlig och konstgjord belysning rekommenderas. 5 delar av rummet på väggarna i rummet bör vara glaserade.
- Gick smågrisar. Innehållets noggrannhet leder till sjukdom. Delarna av grisstycket ska vara rymliga.
- Djur bör badas i varmt vatten.
- Vaccination. Smågrisar måste vaccineras mot olika sjukdomar.
På grund av förändringar i bostadsförhållanden eller kost, viktminskning kan en minskning av boskap uppstå. Smågrisens hälsa kan påverkas av klimatförändringar och flyttning till en mindre penna.
Landrace tolererar inte den öppna solen. Därför bör du ta hand om gångområdet, det ska ha en baldakin som skyddar mot sol och regn.
Det är inte tillrådligt att hålla två suggor i en penna. Under jakten stör de varandra och kan visa aggression. Detta kan påverka deras vikt och fodereffektivitet.
Grisar bör hållas på djupa, permanenta sängkläder. Halm används ofta. Du kan också använda en jäsningssäng till vilken levande mjölksyrabakterier tillsätts. I en sådan kull bryts avfallsprodukterna från smågrisar, som i en torr garderob.
Unga djur bör kontrolleras regelbundet. Vid dålig viktökning rekommenderas att införa ytterligare matning.
Finns det några särdrag i reproduktionen?
Grisavel Landrace
Graviditet varar 114 dagar. Under arbetet behöver Landrace-suggan hjälp av en uppfödare eller en kvalificerad veterinär. Varje gris måste tvättas, sedan skärs navelsträngen och platsen där den skars med jod cauteriseras. Därefter appliceras smågrisarna på sin mor så att de dricker mjölk. Det är viktigt att applicera smågrisarna på bröstvårtorna senast 45 minuter efter födseln!
En del av vården av Landrace-porer är att övervaka ungas hälsa och tillstånd. Om det saknas vikt är ytterligare utfodring nödvändig. Detta krävs vanligtvis om det finns många smågrisar för en livmoder. Som ett extra foder kan du använda komjölk med blandningar av viktiga vitaminer. Avvänjning från modern sker den 28: e dagen i livet. Från och med den här tiden kan du överföra smågrisarna till fast mat.
Suggan och de unga hålls separat, men i samma rum. Faktum är att trots en bra moderinstinkt kan en betydande vikt hos en kvinna krossa sina egna avkommor när de rör sig, därför sitter de så att det finns en skiljevägg mellan grisen och smågrisarna. Under utfodring (var 2-3: e timme) avlägsnas den och smågrisarna överförs till modern.
Matning
Landrace-grisar har god hörsel och skiljer melodier. Tyst melodisk musik hjälper till att förbättra grisarnas aptit.
Dessa djur är kräsna på sin mat. Dieten bör innehålla:
- torr mat;
- saftigt foder;
- foderblandningar.
Basfodret bör spädas med följande produkter:
- pumpa;
- olika grönsaker;
- ensilage;
- hö;
- kaka.
Grisarnas näring bör vara komplett och innehålla animaliskt protein. Grunden för näring bör vara foderblandningar, du kan lägga till vassle, mjölk med låg fetthalt, fisk eller kött och benmjöl till den. Dessutom måste fullblodsdjur matas med lucerne och rotgrödor. Alfalfa kan ges i stora mängder. Det stimulerar matsmältningen, ökar mjölkproduktionen och fertiliteten hos suggor.
Växter innehåller fiber, vilket ger:
- stärka immunförsvaret
- mättnadskänsla
- förhindrar uppkomst av magsår.
Det rekommenderas inte att ge råg, havre och majs, för dessa korn påverkar baconbildningen negativt.
Det är bättre att välja baljväxter, korn och vete.
Vid gödning av Landrace bör utfodringsregimen följas. Om du matar ofta kommer grisarna att bli fett och därefter bli sjuka.
Rätt läge:
- På sommaren, två gånger om dagen efter 12 timmar.
- På vintern tre gånger om dagen efter 8 timmar.
För att få bacon av hög kvalitet måste alla produkter delas in i separata grupper:
- Grupp 1 - spannmål, ensilage, pumpa.
- Grupp 2 - bovete, potatis, majskli.
- Grupp 3 - soja, tårta, fiskmjöl.
Grupp 3 anses vara mindre föredragen, eftersom fiskmjöl ger bacon en obehaglig lukt.
Det rekommenderas att inkludera vitamin- och mineraltillskott i kosten.
Nyfödda smågrisar matas av en sugga. Utfodring bör övervakas. Efter varje utfodring måste smågrisarna separeras så att mamman kan vila och äta.
Om suggan inte har tillräckligt med mjölk eller hon dör, måste de nyfödda få den första portionen av råmjölk för att starta magen.
Därefter överförs smågrisarna till konstgjord eller blandad näring. Konstgjorda foder bör ges i portioner om högst 50 g. Foder bör göras dygnet runt på 1,5 timmar. Top dressing bör vara varm. Den innehåller komjölk, ägg, socker. Vitamintillskott kan ges.
Nyfödda smågrisar behöver endast matas av högkvalitativa produkter, de är smärtsamt toleranta mot dåligt foder. Och suggans mjölk kan gå dåligt.
Baconfodret är uppdelat i två delar:
- 1 period varar upp till 5 månader. För närvarande är det viktigt att skapa goda förutsättningar för djuren. Vikten av en 5 månader gammal gris bör vara 58 kg.
- Under den andra perioden bör den dagliga viktökningen vara 600 g. Vikten för ett 7 månader gammalt djur är 95 kg. Låg förstärkning minskar kvaliteten på baconet och gör det grovt och tufft. I detta skede bör foder som minskar köttets kvalitet uteslutas.
Hur man väljer smågrisar när man köper
När du väljer en gris av rasen Landrace måste du vara uppmärksam på dess tillstånd:
- Unga djur köps när de fyller 2 månader.
- Smågrisen måste vara välnärd och ha stark byggnad.
- Huden ska vara slät och rosa utan skador. Borsten är silkeslen, svansen är torr och ren.
- Den raka nosprofilen indikerar starka ben. I det här fallet är ryggen konvex, bröstet djupt och brett.
- Lemmarna är starka och väl placerade och hovarna är blanka och rena.
- Lungsjukdom indikeras av andning av en gris. Om han hostar och andas kraftigt är det bättre att välja en annan.
- En frisk och välutvecklad gris, som är 3-4 veckor gammal, väger 5 till 7 kg.
- Smågrisen måste vara aktiv.
- Om grisens rygg är inflammerad och i avföring betyder det att den har problem med mag-tarmkanalen.
- Djuret får inte släppas ut från ögonen. Öre bör vara rosa.
- Grisen måste ha ett veterinärpass som anger vaccinationerna.
Landrace rasen kännetecknas av en lång kropp, sådana grisar kommer att växa snabbare. En hängande rygg, liksom tunna och krokiga ben, indikerar brister i kroppens uppbyggnad.
Recensioner av boskapsuppfödare
Erfarenheterna av uppfödare som odlar Landrace-gyltar är rik på anmärkningsvärda recensioner. Uppfödare noterar att med samma utfodring av vanliga grisar och Landrace-grisar går de senare upp i vikt mycket snabbare. Oftast, vid tidpunkten för slakt, ökar en enkel gris 150 kg och en fullblod så mycket som 250 kg. Dessutom överstiger inte talgskiktets tjocklek hos djur av Landrace-rasen 2,5 cm.
Denna ras tål inte varmt soligt väder. Det fanns fall där grisar svimmade av överhettning utan en baldakin när de gick.
Jordbrukare som odlar rasen hemma bekräftar grisarnas godmodiga natur och pratar också om att rasen Landrace gillar att boltra sig länge i naturen.
Ibland kan du hitta negativa recensioner på Internet, där du kan känna uppfödarnas krossande att det är svårt att välja mat för djur. Andra beklagar behovet av noggrann skötsel. Men som helhet uppskattas rasen mycket på grund av sin tidiga mognad, viktökning och utmärkta köttegenskaper.