Det är känt att man även på Hippokrates tid använde sig i stor utsträckning inom medicin på grund av dess medicinska egenskaper. Men som en kultur började den odlas 1909 i Europa.
I naturen växer denna ört i södra Europa, Västra och Centralasien och Kaukasus. Den har odlats i vårt land sedan slutet av tjugoårsåldern förra seklet.
Odling av salvia för den nationella ekonomin utförs för att erhålla eterisk olja. Den innehåller stora mängder linalylacetat, linalool och andra fördelaktiga ämnen. Salviaolja och bearbetade produkter används i stor utsträckning inom parfym- och kosmetika-, livsmedels- och läkemedelsindustrin.
Beskrivning av clary salvia
Denna växt har ett mycket kraftfullt rotsystem som når upp till 1,50 meter i djupet. Den raka stammen med en tetraederform växer ibland upp till en meter i höjd. Grenar avviker från stammen, i vars ändar långa och spridande panik växer... Sage blad är kraftigt skrynkliga i form av en stor oval. Närmare toppen, bladen förvandlas till rosa små blommor. Bladen och stammen är täckta med duniga hårstrån. Clary salvia bilder kan ses på medicinska och trädgårdsanläggningar.
Under blomningen täcks salvia med rosa eller vita blommor. Detta händer från juni till augusti. Efter blomning verkar frukter som nötter. Växten har en kraftfull och doftande doft. Från juli till september samlas bladen för ytterligare torkning för lagring. Växtförökning sker som ett resultat av självsådd.
Upphandling och lagring
Alla delar av clary salvia är medicinska och används vid matlagning för pickles och såser, varma drycker.
Samla bladen före och under blomningen. Efter blomningen blir bladen och stjälkarna styvare och olämpliga för skörd. När den torkas förbättras salvia-aromen.
Clary salvia torkas på vintern, som alla medicinska örter, i ett välventilerat rum där direkt solljus inte faller på den. Det är sant att det är bättre att lagra färdiga råvaror inte i påsar utan i glasburkar för att bevara friska oljor. ________________________________________________
Prova recept på hälsosamma och läckra örtteer ________________________________________________________
Torkad rå salvia kan tillsättas som kryddor och bryggas till ett doftande hälsosamt te. Sage har sammandragande, antiseptiska, hemostatiska egenskaper. Örtte med salvia är lämplig för ytterligare behandling och förebyggande av sjukdomar i munhålan och matsmältningsorganen. Eteriska oljor desinficerar och återfuktar huden, hjälper till att återställa och regenerera huden.
Odlingsmetoder på webbplatsen
Det finns tre sätt att odla denna växt.
- Plantera frön i marken... Salvia kan planteras i vilken jord som helst, men det är tillrådligt att befrukta det innan man planterar frön. Fröerna måste först gro för att förbättra groningens resultat. Såningen utförs på våren med början på varma dagar. På ett avstånd av 0,5 meter mellan varandra gör vi spår 3-4 cm djupa. Vi sprider frön på botten av spåren på ett avstånd av 10-15 cm mellan oss. Somna sedan med mjuk jord och vattna väl.
- Växande plantor... Det är nödvändigt att börja odla plantor tidigt på våren. Innan plantor planteras hemma, bör clary salvia frön behandlas med en lösning av tillväxtstimulatorn "Energen". För detta placeras frön i en gasväska i denna lösning under en dag. Sedan, efter att ha torkat dem lite, planterar vi dem en i taget i en torvkruka. Plantering i marken utförs direkt i krukor för att inte skada rotsystemet.
- Reproduktion genom att dela busken... Denna metod används i slutet av sommaren. För att göra detta, gräva upp en salvia buske och dela rotsystemet med en kniv eller spade. Före plantering behandlas rötterna med en fungicid. Sedan planteras nya växter på en permanent plats på platsen. Unga växter måste täckas innan vintern börjar.
Låt oss ta en snabb titt på metoderna för vård av denna växt.
Clary salvia: foto
Beskrivning av anläggningen
Clary salvia är oftast en buskart, vars höjd är cirka 1 m eller till och med mer. Saliens stjälk är vanligtvis upprätt och delvis stel. Hela växten, upp till blomställningen, är täckt med speciella lockiga hårstrån.
Storleken på bladen i olika delar av stammen skiljer sig avsevärt från varandra. De nedre och mellersta stjälkarna har ganska stora löv (från 5 till 32 cm). Bredden på varje platta är nästan samma som längden. Dess form är i allmänhet ovoid eller avlång. Ofta finns det alternativ när bladet har en spetsig ände som inte är inneboende i denna art. Kanterna på varje blad är inte ens, men något gnagade. Varje platta är fäst vid dess petiole, så de kan inte kallas stillasittande.
Basalblad är mycket mindre. Oftast torkar de ut mycket snabbt och försvinner. De översta bladen är också något mindre än de mellersta och ligger på korta bladben, i motsats till de nedre.
Experter kallar salvia blomställning förgrenad. Den består vanligtvis av 2-6 falska virvlar. Bägaren för varje knopp är liten - från 12 till 15 mm, så blomställningarna ser inte alltför prickiga ut. Kransen är vanligtvis minst 3 gånger längre. Färgschemat är inte särskilt varierande. Det finns vita, rosa och lila grödor. Överläppen på varje enskild blomma är halvmåneformad. Den nedre består av två smält kronblad, som vanligtvis är vridna på sidorna.
Eyebright herb: medicinska egenskaper och kontraindikationer
Detta är en mycket intressant kultur och växer mest i länderna i Central- och Sydeuropa, västra Asien, liksom i Kaukasus.
Frukten av salvia salvia, medicinsk och jämn muskot är en mutter vars storlek inte är mer än 2-3 mm i diameter. Växten blommar i maj eller försommaren, allt beror på väderförhållandena. De första frukterna börjar dyka upp i augusti.
Roten till denna typ av salvia är ganska stark, även starka vindbyar är inte ett hinder för dess ytterligare tillväxt.
Skötselregler
Avgångsprocessen tar inte mycket tid.
- Ogräs och vattning... Sage buskar bör rensas noggrant, eftersom de inte gillar såtistlar, bittersöt, vetegräs och andra typer av ogräs. Ogräs ska kombineras med att vattna buskarna. Det bör beaktas att denna växt inte kräver riklig vattning, den tål torka bra.
- Top dressing... Växten matas tre gånger per säsong med en lösning av "Effekton-O" eller "Agricola-Vegeta".
- Gallring... Om buskarna växer för nära varandra bör de klippas ut baserat på tillståndet på 25 växter per 1 kvm. m. Om detta inte görs förlorar växten mycket snabbt eterisk olja. För glesa buskar är också oacceptabla eftersom sidoskott sätts in.
- Skydd mot sjukdomar och skadedjur... Den farligaste sjukdomen hos denna växt är skleritinos. För att undvika förekomsten av denna sjukdom bör du inte plantera den för tjockt.Det påverkas också ofta av mjöldagg. Serumbehandling hjälper till att framgångsrikt bekämpa denna sjukdom. Bland skadedjur finns spindelmider, falska ledare etc. I detta fall bearbetas växten av karbofos.
Odla och ta hand om en växt
Experter säger att clary salvia inte är en mycket kräsen art som inte kräver speciella förhållanden för normal tillväxt. Denna kultur, trots sin termofilicitet, kan framgångsrikt föröka sig och bli en tvåårig även i mittfältet med ett redan svalt klimat.
Som regel förökas clary salvia sorter av frön. Detta är det enklaste sättet att odla denna gröda. Såprocessen bör äga rum antingen på vintern eller i början av våren (deadline). Om du har odlat denna typ av växt men under det första året inte såg blommande och som ett resultat inga frön, borde du inte oroa dig: det här är ett normalt fenomen. Redan nästa säsong får du en fullfjädrad kultur.
De första skotten är ganska motståndskraftiga mot låga temperaturer och känns bra även vid + 6 ... + 8 ° С. Vuxna växter tål samtidigt en inte alltför snöig vinter.
Under det andra leveåret börjar växten omedelbart att vegetera runt mitten av våren. Den första blomningen dyker upp i juni. Sedan kastar salvia ut en lång gren, vars höjd till och med kan nå 1,5 m. Varje knopp samlas i en långsträckt spikformad blomställning. Eftersom växten innehåller eterisk olja, eller för att vara mer exakt, överflödet, är alla blad mycket klibbiga. Lukten av denna massa är mycket berusande och liknar dofterna i Östasien.
Om fördelarna med att läka en tredelad serie
Skadade eller döda löv och blomställningar måste avlägsnas försiktigt när de ser ut. Det är absolut nödvändigt att övervaka sådan dynamik, eftersom felaktig omsorg därefter kan försämra oljan i dem.
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man planterar clary salvia uteslutande i väl upplysta områden. Detta betyder inte att det inte kommer att slå rot i skuggan, bara tack vare rätt val av plats kommer du att kunna odla en riktigt stor och tätblommande buske.
Och naturligtvis, åtminstone innan blomningen, får man inte glömma att salvia kräver tillräcklig mängd fukt. Detta bör övervakas regelbundet.
Växtens helande egenskaper
Även under antiken användes denna växts medicinska egenskaper i stor utsträckning vid behandling av olika typer av inflammatoriska sjukdomar. Det har också använts framgångsrikt för att behandla sjukdomar i kvinnliga könsorgan. Lägga till vin tillät prästerna att falla i nirvana, under religiösa ceremonier. Dess doft har visat sig ha en lugnande effekt på människokroppen. Tillbaka på 1500-talet beskrivs recept för tinktur av salviafrön, vilket lindrade inflammation i ögonen.
Moderna forskare har bevisat att denna växt liknar kvinnliga könshormoner i sin struktur. Detta förklarar varför kvinnor använder salvia för att öka sina chanser att bli gravid. Den eteriska oljan är till stor hjälp vid sårläkning. Dess effektivitet jämförs ibland med Vishnevskys salva. Oljan fungerar också bra vid behandling av orala sjukdomar som stomatit och gingivit. Eterisk olja med hög koncentration används för sjukdomar i muskuloskeletala och perifera nervsystemet.
De läkande egenskaperna hos clary salvia inkluderar också en positiv effekt på det mänskliga cirkulationssystemet. Som en del av örter är en växt hjälper till med sjukdomar som hemorrojder, åderbråck etc. Eterisk olja används i stor utsträckning vid hudsjukdomar och hjälper också till att ta bort akne, mjäll och förhindrar håravfall på huvudet.
Växtfördelar och nackdelar
Vi odlar salvia i landet
Clary salvia är en nästan idealisk växt. Det finns naturligtvis några nyanser som måste tas i beaktande när man odlar denna gröda. Nedan följer de viktigaste för- och nackdelarna med växten, efter att ha studerat som alla kommer att förstå om han gillar denna växt eller inte.
| Fördelar | nackdelar |
| Clary salvia har medicinska egenskaper. De viktigaste är: antimikrobiell verkan, tryckreduktion, avlägsnande av vasospasm, sårläkning, behandling av brännskador och trofiska sår. Salvia salvor används för att behandla psoriasis. | Denna växt attackeras av 40 arter av insekter. Mest |
| vanligt, bland vilka är mögel, björn, salvia vivlar och fästingar, vinterskopa. Alla har inte något emot att äta salvia, men salvia-myggan är ett verkligt hot mot kulturen, som kan förstöra hela plantagerna av denna växt. | |
| Växten kan användas för dekoration. Den kan användas som en bakgrundsskörd mot en bakgrund av låga växter, såväl som planterad längs kanterna på trottoarkanten. | Det är nödvändigt att utrota skadedjur endast med hjälp av skonsamma biologiska medel, eftersom starka kemikalier kan orsaka allvarlig skada på människors hälsa. |
| Undemanding i termer av vård, eftersom det inte behöver frekvent vattning. | Clary salvia rekommenderas inte för användning av gravida och ammande kvinnor. Det finns också kontraindikationer för dess användning för personer som lider av nervstörningar eller har allvarliga problem med inre organ. |
| Kan lätt överleva vintern. Det räcker att täcka det med torra löv. | Eftersom salvia orsakar en känsla av avkoppling och behaglig trötthet, bör den inte konsumeras innan en lång körning. |
| Clary salvia är en flerårig växt, även om den liknar sina årliga släktingar. | Det föredrar väl upplysta platser, så kulturen ska inte planteras någonstans i skuggan bland träden. |
| Det är populärt inom vetenskaplig och folkmedicin, liksom inom vinframställning, kulinariska och parfymerade områden. | |
| Vid matlagning används clary salvia både färskt och torrt. Unga löv är populära som kryddor för sallader, grönsaker och fiskrätter. I torr form behåller växten också sina användbara egenskaper, därför skördas den för att krydda första och andra rätter. Kultur ger inte bara mat en smak utan ger också en bitter-kryddig ton. |
Som du kan se är clary salvia en unik växt som inte kommer att vara besvärligt. Och det kommer definitivt att ta sin rättmätiga plats i en blomsterrabatt eller trädgårdssäng i landet. Det viktigaste är att ta hänsyn till de rekommendationer som ges och ta hand om det.
Användning i traditionell medicin
I folkmedicinen används denna växt i form av olika infusioner och teinfusioner. Så, te bryggt på salvia blommor och frön har förmågan att stoppa riklig svettning och dess effektivitet kan vara upp till en dag. Te hjälper också till med bronkial sjukdomar och njureinflammation.
Denna växt hjälper till med sjukdomar i mag-tarmkanalen och levern, även om du bara tuggar torkade löv. Om röka salvia lövdå kommer det att hjälpa till med bronkialastma. Te bereds på ett mycket enkelt sätt med konventionell teknik. Två teskedar torkade blommor och frön hälls i ett glas kokande vatten och infunderas som vanligt te.
Salvia officinalis
Salvia officinalis
- flerårig buske upp till 50 cm hög med en kraftig träig rot och många täta bladstammar. Bladen är motsatta, avlånga (upp till 6 cm långa), pubescent, grågrön. Stammen och grenarna slutar i virvlade blommor. Blommorna är blåvioletta, tvåläppade, blommar i juni. Fröna mognar i juli, de är runda (upp till 3 mm i diameter), mörkbruna, nästan svarta.
Salvia officinalis är en värmeälskande och torktålig växt som inte kräver speciella odlingsförhållanden. Växer i vilken humusrik dränerad jord som helst. Förökas med plantor, sticklingar och dela busken. Frön förblir livskraftiga i tre år. Frön kan sås utomhus på våren och hösten, men förökas bäst av salvia plantor. Jag sår dem i lådor tidigt på våren, vattnar dem med en svag lösning av kaliumpermanganat och täcker sedan lådan med glas och väntar på skotten och tar bort glaset med jämna mellanrum för luftning. Om det behövs fuktar jag jorden. Plantor uppträder på 12-20 dagar, de är vanligtvis svaga och mycket ömtåliga. Innan de transplanteras i öppen mark måste de vattnas flera gånger med svag kaliumpermanganat och askainfusion. Jag transplanterar plantor i öppen mark i mitten av maj, mycket noggrant. Under det första året utvecklas växterna långsamt, men med åldern växer många nya skott som lignifierar i nedre delen. Busken växer gradvis i bredd, därför planterar jag medicinsk salvia på en permanent plats enligt schemat 50x50x50 cm. På ett ställe växer salvia i 4-6 år. Skötseln av växten reduceras till regelbunden ogräsrensning, lossning av radavstånd och utfodring med uppslamning (1:10) i början av återväxt och under den spirande perioden.
I officiell och folkmedicin används endast salviablad som innehåller mycket eteriska oljor, alkaloider, flavonoider, hartser, tanniner och andra ämnen. Bladen skördas 2-3 gånger per sommar, första gången i början av blomningen och sista gången senast i september.
Salvia i folkmedicin
I vetenskaplig medicin används medicinsk salvia för att skölja munnen med stomatit, hals med katarr, i form av lotion vid behandling av sår och sår, och även internt vid behandling av tuberkulos. Traditionell medicin använder denna växt i större utsträckning: som ett slemlösande medel för akuta luftvägsinfektioner, för inflammation i njurbäckenet och gallblåsan, för behandling av mag-tarmsjukdomar (inklusive magsår), för flatulens, diarré, näs- och hemorrhoidblödning, utslag. Sage minskar utsöndringen av svett och bröstkörtlar, stoppar inflammatoriska processer, fungerar som ett aktivt antibiotikum, har bedövningsmedel, hemostatiska, anthelmintiska, bakteriedödande egenskaper.
Buljongen tillagas enligt följande: 1 msk. l. torra krossade salvia löv häll ett glas kokande vatten, låt stå i 45 minuter, sila och ta 1 msk. l. 3 gånger om dagen. Mottagningen är begränsad. Vid matlagning används torkade salviablad i små mängder (nypa). De läggs till sallader, såser, sillmarinad, köttfärs, pates, fyllningar, pepparkakor, kakor, tinkturer.
Karp med salvia (tjeckiskt kök)
Krävs: 1,5 kg karp, salt, ingefära, salvia, mjöl, solrosolja, vitlök. Skär den skalade karpen i bitar (1,5-2 cm). Krydda med salt, strö med ingefära, riven vitlök, salt, tillsätt en nypa salvia, rulla i mjöl och stek i olja. Servera potatis som tillbehör.
Sage arter: variation och funktioner
Sage är en örtartad flerårig, och över hela planeten finns det många arter av denna växt och följaktligen deras sorter. Men följande typer är vanligast:
- Dubravny;
- Läkemedel;
- Lugovoi;
- Muscat.
Dessa örter används för att göra läkemedel som är mest populära inom reproduktiv gynekologi. Sage avkok bör drickas av kvinnor som diagnostiserats med infertilitet. Dessutom hjälper salvia och samlingen i vilken det ingår i behandlingen av akuta luftvägssjukdomar. Och naturligtvis - en krydda gjord av finkrossade blommor av denna ört. Det kommer att ge en ljus smak till alla kötträtter.
Viktigt: beroende på variationen av salvia, kommer egenskaperna hos den eteriska oljan som erhålls från den att skilja sig. Hallucinogena sorter används sällan för medicinska ändamål, och i vår region är det lagligt förbjudet att odla.
Läkande egenskaper hos clary salvia rot och olja
Att använda salviaolja är säkrare än växtbaserade estrar. Denna effekt förklaras av det faktum att den innehåller en minimal mängd thujone, ett ämne som kan orsaka matförgiftning och anfall. Därför används salviaolja i stor utsträckning för medicinska ändamål för inandning av bad, kompresser, gurgling, antiseptisk behandling av hudens slemhinnor. Salviaolja har följande uttalade effekter:
- bakteriedödande
- antiseptisk
- kramplösande
- diuretikum
- antikonvulsiva
- lugnande
- sårläkning
Sage root används för att förbereda olika avkok och infusioner.
De medicinska egenskaperna hos salviaolja används för att förebygga och behandla sjukdomar i andningsorganen. För att lindra bronkialkramper används oljan vid behandling av akut bronkit och astmaattacker. Sirap och infusioner från växten är effektiva mot halsont, struphuvud och halsfluss.
Sage eterisk olja rekommenderas för rehabilitering efter allvarliga nervövningar och förebyggande av depression, eftersom det har en lugnande effekt. Med hjälp av det kan du också bekämpa den första manifestationen av diarré, tarmkolik och behandla inflammation i tandköttet och tänderna. Traditionell medicin använder salviaolja som en njurtonic.
Muskotolja är också bra för kvinnor. Tack vare honom kan du normalisera den endokrina funktionen hos äggstockarna, menstruationscykeln och förhindra utvecklingen av infertilitet.
Salvia rot används i en krossad form för beredning av olika avkok och infusioner.
Salviaoljens medicinska egenskaper används för att förebygga och behandla sjukdomar i andningsorganen.
Användningen av salvia örter vid matlagning
Salvia är en krydda och i små mängder förstärker den smaken av fisk- eller kötträtter, grönsaker och sallader. Om du gillar lite bitterhet i maten kan du lägga till salvia greener.
Om du överdriver det kan skålen förstöras!
Krydda tillsätts i vilken form som helst, till och med steka den. Du kan lägga till torkat örtpulver till ister och öl.
Nu vet du vad salvia är bra för. Vi skulle uppskatta dina kommentarer till artikeln, särskilt om du dekorerar dem med recept för användning av denna medicinska ört.
Hur används salvia i modern medicin?
I den moderna läkemedelsindustrin används blad och örter från clary salvia, som är rika på aromatiska eteriska oljor, flavonoider, tanniner och P.-vitaminer. Anti-inflammatoriska, antimikrobiella och hemostatiska egenskaper hos salvia var legendariska.
Dessutom främjar det utsöndringen av magsaft och normaliserar svettning. För behandling tas huvudsakligen örter, från vilka infusioner och avkok framställs, men clary salvia är i allmänhet ett lagerhus med användbara element. För att förbereda infusionen måste du ta två matskedar av krossade blad av växten, häll 500 g kokande vatten.
Häll sedan i en termos och låt stå i en timme. För att få en buljong måste du ta samma del av salviabladen, häll kokande vatten också och koka i 15 minuter på låg värme.
Clary salvia i kosmetologi
De läkande egenskaperna hos salvia används också i stor utsträckning inom kosmetologi. Det används som ett antiseptiskt medel och också som ett anti-agingmedel för att stödja vävnadsregenerering. Rengöring och salvia infusioner rekommenderas för fet hud, liksom akne i ansiktet. För problemhår som är utsatt för torrhet rekommenderas att gnugga kosmetisk olja i vått hår och hårbotten.Esters av växten används som ett antiperspirant för överdriven svettning av armhålorna.
De läkande egenskaperna hos salvia används också i stor utsträckning inom kosmetologi.
