Bin är fantastiska insekter! Och hur många användbara saker de producerar. Sedan antiken har människor använt unika biodlingsprodukter med fantastiska medicinska egenskaper, bland annat honung, propolis, vax, drönare och kunglig gelé, podmore, pollen, bin gift och bi bröd (dess andra namn är "bi bröd", "bröd ”Eftersom bin kan mata på det året runt). Perga är en särskilt värdefull produkt som fungerar som mat för bin, som de skapar från pollen från många växter för att mata larverna.
Och för människor är bi-bröd, förstärkt av honungs helande egenskaper, ett läkemedel som innehåller en unik uppsättning användbara komponenter: organiska syror, enzymer, vitaminer, eteriska oljor, hormoner, mineralsalter, ämnen som är ansvariga för produktionen av vitamin A i kroppen, vilket är så nödvändigt för ett gott tillstånd av huden och normal syn, liksom vitamin D, som är ansvarig för styrkan i ben, B, E och C - utan vilken det är omöjligt att skapa nya celler.
Och idag kommer vi att prata om hur man gör en mycket helande blandning av honung med bi bröd, hur man tar den och om dess fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer.
Beskrivning av ingredienser
Tänk på vad varje ämne är från dess beståndsdelar. Honung samlas upp av arbetarbin från pollen och växtjuicer med hjälp av spottkörtlarna. Med andra ord bearbetar de växtpollen för att bilda söt nektar.
Perga kan ses i bikakor, den är gul, orange, brun. Den insamlade pollen bearbetas av insekter, sedan försiktigt tappas in i bikakor, under påverkan av bi-enzymer, honung, vax och ett bi erhålls. Bin använder detta ämne som mat för avel, det kallas också bi-bröd.
Man tror att bi bröd är säkert för personer som är allergiska mot växtpollen.
Under bearbetningsprocessen verkar insektsenzymer på pollen, varefter den "når" i kammarna och blir inte farlig för allergiker.
Kännetecken för bi bröd
Denna naturliga produkt kännetecknas av en behaglig söt smak med en lätt surhet. Ofta likställs smak med rågbröd. Detta ämne produceras i flera steg.
- Inledningsvis samlar bin pollen.
- Därefter lagras den i bikakor.
- Råvaror bearbetas med bienektar och saliv.
- För att förhindra att luft kommer in, är bikakan förseglad med honung.
- Mjölksyra bildas i pollen, som fungerar som konserveringsmedel.
- Pollen blir till bi-bröd.
Du måste välja ett bi-bröd som erhållits från ängs- eller skogblommor som läkemedel. Man tror att endast vilda växter har medicinska egenskaper. Du bör inte använda ett ämne från växter på landsbygden eller i städerna, eftersom de samlar en stor mängd olika kemiska produkter som används för att bearbeta växter.
Perga med honung användbara egenskaper
Honung innehåller ett stort antal komponenter som är oumbärliga för människokroppen. Perga är ett derivat av växtpollen, hur är det användbart? Den bearbetade pollen innehåller de fördelaktiga egenskaperna och ämnen som pollineras av bin från växten.
Kalium finns i stora mängder, vilket har en gynnsam effekt på hjärtmuskeln, förbättrar hjärt-kärlsystemet. Biodlingsprodukten reglerar ämnesomsättningen, hjälper till att eliminera gifter från kroppen. Dessutom innehåller "bröd" mycket protein och magnesium, vilket är oumbärligt för nervstörningar och konstant stress.
Vad mer är honung med bi bröd användbart för? Blandningen ger kroppen energi, vitalitet och hälsa. Läkemedlet är aktuellt att dricka för att reglera arbetet i kroppens inre system och biokemiska processer. Med korrekt användning av komponenterna accelereras regenereringsprocesserna, metabolismen normaliseras. Användningen av bimedicin har en gynnsam effekt på reproduktionssystemet, återställer styrkan, stärker immunförsvaret.
Produktens kemiska sammansättning och kaloriinnehåll
Produkten innehåller mycket kolhydrater - 74 g, mot 1 g proteiner och fetter, därför tillhör den den kaloririka.
Exempel på kalorier för olika mängder bi bröd med honung:
- 1 tsk - 31 kcal;
- 1 msk. l. - 90,4 kcal;
- 200 ml - 671,66 kcal;
- 250 ml - 839,58 kcal.
Visste du? Världen producerar 1,4 miljoner ton honung, varav 400 tusen ton exporteras.
Vitamin-mineral-sammansättning av honungsbinbrödblandning (i 100 g):
- kalium - 25 mg;
- natrium - 25 mg;
- klor - 19 mg;
- fosfor - 18 mg;
- kalcium - 14 mg;
- magnesium - 3 mg;
- askorbinsyra - 2 mg;
- svavel - 1 mg;
- järn - 0,8 mg;
- nikotinsyra - 0,2 mg;
- pantotensyra - 0,1 mg;
- pyridoxin - 0,1 mg;
- fluor - 0,1 mg;
- koppar - 0,059;
- biotin - 0,04 mcg;
- mangan - 0,034 mg;
- riboflavin - 0,03 mg;
- folsyra - 0,015 mg;
- tiamin - 0,010 mg;
- jod - 0,002 mg;
- kobolt - 0,0003 mg.
Matlagningsfunktioner
Teoretiskt kan du använda folkrättsmedel honung och bi bröd separat. Men det här är inte helt bekvämt, inte alla kommer att gilla bi-bröd i sin rena form, så ofta blandas bi-nektar och bearbetad pollen i olika proportioner.
I grund och botten kombinerar de de två komponenterna i lika stora proportioner eller tar två delar honung och en del bearbetad pollen. När blandningen ska ges till ett barn eller om en person inte gillar smaken av bi-bröd, kan dess volym minskas, till exempel 3/1 eller till och med 4/1. Vid sjukdomar i det endokrina systemet, tvärtom, bör volymen bi-bröd ökas till 4 delar, och endast 1 del nektar bör tillsättas.
Låt oss ta en titt på hur man gör en naturlig medicin. Det finns 2 recept för att göra honung:
- Krossa bibrödet separat och kombinera sedan med honung.
- Blanda bi-brödet och nektar med en mixer tills det blir en homogen konsistens, du behöver inte först krossa bi-brödet.
Hur man lagar mat hemma
För att en blandning av bi-bröd och honung ska ha en helande effekt måste du veta hur man blandar komponenterna korrekt. Både honung och bi bröd bör tas i samma proportioner. Om du har köpt bi-bröd med honungskakor måste det avlägsnas försiktigt från cellerna, torkas och kylas till –1 ° С.
Kyldt bibröd måste malas till pulver och blandas med honung med en mixer tills det är jämnt. Den resulterande blandningen måste förpackas i en behållare som är hermetiskt tillsluten.
Video: laga matbröd med honung hemma
Hjälp med sjukdomar
Det är användbart att använda honung med bi-bröd vid följande sjukdomar:
- problem med det endokrina systemet
- anemi;
- asteni;
- leversjukdom;
- depression;
- nervösa störningar
- gastrointestinala sjukdomar;
- skleros;
- impotens;
- infertilitet;
- risk för missfall
- nedsatt syn.
En duett av apiprodukter är en riktig naturlig energisk. Detta naturliga botemedel hjälper dig att återfå din styrka efter en hård dags arbete eller en sömnlös natt. Det finns fall då en biprodukt användes efter hjärtinfarkt och stroke, var återhämtningsprocessen mycket snabbare.Detta faktum antyder att det är viktigt att använda ämnet för att förebygga hjärtinfarkt.
Ofta används en blandning av honung och bi bröd av idrottare som en allmän tonic, både internt och externt. En komprimering med ett sådant ämne påskyndar läkning av blåmärken och stukningar, återställer och ger näring åt muskelvävnad.
Bi bröd med honung används ofta i kosmetologi, en naturlig biostimulerande blandning som ger näring till cellerna i epidermis, ett naturligt botemedel som hjälper till att eliminera rynkor och slapp hud.
Vilken sort att välja
I dag finns det ett stort utbud av sorter på hyllorna hos säljare av biprodukter - från traditionella, till exempel bovete, till ovanliga, till exempel gröna.
Emellertid består huvuddelen av dessa produkter av tre sorter - lind, bovete och blomma.
Kalk
Så linden har lång hållbarhet. Det kan bibehålla sin ursprungliga konsistens under lång tid utan att ge efter för sockerprocessen. Den här egenskapen skiljer den från de andra två sorterna - bovete och blomma.
Dess användning kommer också att vara mest fördelaktigt för kroppen under förkylning, eftersom det bland dessa tre sorter är det mest användbara för virussjukdomar. Detta beror på att linden också har en stor mängd ämnen som är viktiga för människokroppen.
Bovete
Bokvete kännetecknas av en stor mängd järn i sin sammansättning. En annan utmärkande egenskap är den höga mängden protein, vilket gör denna stam extremt populär bland idrottare.
Du kommer definitivt inte att kunna förväxla en bovetesort med någon annan, eftersom den har en specifik smak. Till skillnad från kalkhonung behåller den inte sin ursprungliga konsistens under lång tid och genomgår snabbt en kristallisationsprocess.
Blommig
Den huvudsakliga "målgruppen" för blommans sort är äldre och barn. Ett så stort åldersintervall beror på påverkan av denna art på människokroppen. Så för äldre kommer denna sort att vara användbar genom att den har en gynnsam effekt på det kardiovaskulära systemet såväl som nerverna.
Det kommer att hjälpa barn att vara mer koncentrerade och flitiga, eftersom det har en lugnande effekt.
Antagningsregler
Naturligtvis har honung med bi bröd fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer, så det är viktigt att veta hur man tar det korrekt.
Dosen av läkemedlet bestäms beroende på patientens sjukdom, vikt och ålder. Som regel rekommenderas att konsumera en tesked tre gånger om dagen 30 minuter före måltiderna, med hänsyn till att proportionerna är 1 del bi-bröd och 2 delar nektar. Behandlingen bör inledas med en liten mängd av blandningen - 0,5 tsk räcker, då måste du gradvis öka dosen.
I händelse av att en sådan kombination av komponenter används för ett barn väljs dosen med en hastighet av 1 gram bearbetad pollen per kilo vikt. Den högsta tillåtna mängden är 15 gram pollen med nektar per dag för barn. Det är strängt förbjudet att ge honung till spädbarn under ett år.
Ovanstående doser bör inte överskridas, annars kommer det att finnas ett överskott av vitamin i kroppen, och allergiska reaktioner är också möjliga.
Många undrar varför ta en sådan anslutning och varför du inte kan göra med honung ensam. Svaret ligger på ytan, dessa komponenter kompletterar varandra och förstärker den medicinska effekten på kroppen, med målmedvetet verkan på det befintliga hälsoproblemet.
Hur man tar honung med bi bröd
För att manifestera produktens medicinska egenskaper måste du noga följa dosen, annars kan du skada dig själv.
För förebyggande ändamål är regimen följande:
- barn i åldern 6-12 år - 1 tsk 2 gånger om dagen
- vuxna - 1 dessert sked två gånger om dagen.
Vid behandling av akuta luftvägssjukdomar måste vuxna ta 3 dessertskedar av läkemedlet 2 gånger om dagen. Det rekommenderas att äta blandningen 30-40 minuter före måltiderna. Den förebyggande kursen varar 1–2 månader. Om du vill fortsätta måste du ta en paus på 3-4 veckor och upprepa behandlingen igen.
Viktig! Det rekommenderas inte att dricka honungsbi-blandningen eller äta den med något.
Kontraindikationer
Det finns fördelar och skador med denna behandlingsmetod. Till exempel kan ett högt vitamin A-innehåll förvärra tillståndet hos personer med dålig blodpropp. Dessutom har honungsbiet följande kontraindikationer:
- barn under 3 år;
- det sista stadiet av cancer;
- myom;
- intolerans mot någon av komponenterna;
- typ 1-diabetes.
Du bör inte använda ett folkmedicin för personer som är allergiska mot biverkningar.
I närvaro av kroniska sjukdomar rekommenderas att du konsulterar din läkare innan du använder läkemedlet.
Sammanfattningsvis vill jag notera att en naturlig blandning av biodlingsprodukter är användbar för behandling och förebyggande av många sjukdomar. Ingredienserna kompletterar och avslöjar varandra perfekt, honung ger medicinen en behaglig smak och bearbetad pollen är ett värdefullt tillskott för människokroppen och absorberas samtidigt perfekt.
Hur du lagrar det korrekt och under vilka förhållanden
Det rekommenderas att lagra blandningen vid en temperatur av + 5 ... + 18 ° С. Förvaringsområdet ska vara mörkt och torrt. Både ett kylskåp och ett skafferi eller en källare kommer att göra det. Behållaren där honungsbinblandningen är placerad måste vara hermetiskt stängd och det får inte finnas några giftiga eller starkt luktande ämnen i närheten, eftersom produkten kan absorbera främmande lukt. Lagringstiden är högst 2 år.
Biodlingsprodukter är ett förråd med användbara ämnen som är så nödvändiga för vår kropp. Insamlad och bearbetad av små bevingade arbetare är pollen och nektar inte bara en god godbit, utan också en utmärkt energikälla och hälsa.
Skada
Men varje verktyg har sin egen nackdel. Denna produkt kan också orsaka viss skada.
Honung och bi är inte de enda hälsosamma livsmedel som bin ger oss. Också värdefulla är: bivax, pollen, kunglig och drönande gelé, bin gift, kepsar och propolis.
Potentiell skada
Så vilka manifestationer av skada kan du möta när du använder ett sådant botemedel:
- hög allergiframkallande egenskaper... Biodlingsprodukter är mycket allergiframkallande. De ska inte ätas av barn under tre år och personer med allergier.
- hög sockerhalt... Höga kalorier och hög sockerhalt, om de konsumeras för mycket, kan leda till tandproblem och diabetes.
Således kommer de flesta att dra nytta av den här produkten. Men det finns också uppenbara kontraindikationer för att ta detta botemedel.
Explicita kontraindikationer
Du bör helt vägra att äta i sådana situationer:
- onkologiska sjukdomar i 3-4-steget;
- diabetes;
- blödning;
- Basedows sjukdom.
Som du kan se är fördelarna med produkten enorma och skadan minimal.
Visste du? För att samla 1 kg honung måste ett bi ta 150 000 flygningar och flyga 300 000 km och besöka 10 miljoner blommor.
Var man kan köpa naturligt binbröd i St Petersburg och Moskva
Om du bor i St. Petersburg och MSC, har du möjlighet att köpa naturligt binbröd från tillverkaren på gården med leverans, priset för 100 gram är 240 rubel. Du kan köpa Akulovka biodlingsprodukt i två volymer:
- Perga 500 g
- Perga 250 g
Vi är säkra på vår produkt, eftersom den erhölls på ett naturligt sätt på en naturlig gård i Karelen. Detta faktum uppmuntrar människor att beställa naturliga jordbruksprodukter från oss för att äta välsmakande och lönsamt.Ta en titt på huvudsidan på vår webbplats för att se sortimentet av Akulovka-produkter, inklusive bi-bröd, bi-bröd och honung.
Korrekt lagring av produkten
Perga med honung lagras i en glasbehållare. Korka den ordentligt och placera den i ett mörkt, torrt område där produkten ska förvaras. Den optimala temperaturen är från 2 till 10 grader. Under detta villkor kommer läkemedlet att vara i flera år.
Överträdelse av temperaturlagringsregimen kommer att leda till skada på produkten: den kommer antingen att förlora alla dess fördelaktiga egenskaper eller så kommer insektskadegörare att börja där.
Som du kan se är bi-bröd i kombination med honung ett mycket bra medel för både förebyggande och behandling av många sjukdomar. Det har nästan inga kontraindikationer, det kan tas av både vuxna och barn. Det är ganska billigt och enkelt att tillverka.
Hur biebröd ser ut: produktfoto och fördelar
Det mest naturliga, obehandlade bi-brödet finns i vaxkaka... Man måste dock betala för den fullständiga naturligheten med vissa nackdelar med binbröd i denna version. Det är oacceptabelt att förvara produkten i rum med hög luftfuktighet. Annars kan mögel utvecklas eftersom det bara sprider sig i fuktig luft. Om det är för varmt kan vaxmjöllarverna äta bi-brödet. Den rena produkten finns i kammarna, som är svarta i färgen, och syftet är att föda. I sådana celler, med undantag av direkt naturligt bi-bröd och vax, finns det yngelkokonger, vars skjortor kallas merva. Andelen bi-bröd i en bikaka är i genomsnitt 50%. I vissa fall kan koncentrationen av bröd för bin nå 60%, men i alla fall är resten av massan vax, merv och vatten.
Om du maler bi-brödet i kammar och lägger till en tredjedel av massan av naturlig honung, får du bokpasta... För att förbereda bi-brödpastan korrekt är det nödvändigt att honungskoncentrationen i blandningen är 30%. Honung främjar långvarig lagring av produkten. Malat bi-bröd är en komposition med en okänd mängd ren produkt när det gäller torrsubstans. Koncentrationen av rent bi-bröd i bi-bröd överstiger sällan 30-40%. Vissa människor gillar inte denna typ av produkt, eftersom honung redan finns i den. Bland andra brister - olämplig presentation.
Bi perga kan fortfarande se ut granulat, vi kommer att berätta vad det är. Perga, som biodlare extraherar från bikakan, är svår att röra vid. Har 6 sidor av prismer. Den innehåller inte längre vax eller merv. Bäst av allt är att den är tillräckligt torr för att hålla i upp till 12 månader. I denna typ av produkt närmar sig närvaron av föroreningar noll. Personen rör inte själva granulerna, i detta avseende finns det ingen störning. En person rengör bara bi-bröd och vax. Ofta används frysning i tekniken, men detta skadar inte produkten på något sätt - binbröd förlorar inte sina medicinska egenskaper på grund av exponering för kyla.
