Bee pollen användbara egenskaper och hur man tar det

Även om pollen är av rent vegetabiliskt ursprung klassificeras det fortfarande som en biodlingsprodukt. När allt kommer omkring är det bin som samlar in det och tar det till bikupan, som helt enkelt behöver det för beredning av bi-bröd (bi-bröd). Lagren av bin tillåter bin att uppfostra sina avkommor oavsett årstid - pollen är den huvudsakliga maten för matlarnas larver på grund av dess sammansättning.

Bi pollen: utseende och kemisk sammansättning

Alla föreställer sig vad pollen är - små gula bollar som tenderar att hålla fast vid händerna, kläderna och villierna på bin. Från dem samlar insekterna pollenkorn med sina tassar, rullar dem i bollar, fäster dem med nektar och lägger dem i speciella korgar på bakbenen.

Färgen på dessa bollar beror på växten från vilken pollen samlades upp och kan vara från ljusgul (solrosor) till choklad (klöver). Men med vilken färg som helst ändras inte fördelarna med bi pollen - produkten förblir så användbar som möjligt för hälsan och är en kraftfull biostimulant. Naturligt bi pollen har en behaglig sötaktig smak och honung-blommig arom.

Kemisk sammansättning

Innehållet av värdefulla ämnen i olika typer av pollen varierar mycket, men den allmänna bilden av det biologiska värdet av denna produkt karakteriserar bi pollen som en kraftfull källa till ämnen som läker i sina egenskaper:

• Proteinsubstanser (25-35%), inklusive enzymer och fria aminosyror;
• Mineraler (upp till 7%);
• Fenolföreningar (upp till 2,5%), inklusive flavonoider);
• Lipider (upp till 7%), inklusive fleromättade fettsyror, karotenoider, steroider;
• Kolhydrater (upp till 40%);
• Vitaminer, hormoner, antibiotika, tillväxtstimulerande medel och andra biologiskt aktiva substanser.

Viktig! Bi pollen, som har en rik balanserad kemisk sammansättning, ger kroppen inte bara byggmaterial (proteiner) utan också medel för dess assimilering (vitaminer, enzymer, hormoner), och normaliserar och stimulerar också metaboliska processer.

Produktbeskrivning och biokemisk sammansättning

Bi pollen är ett ljust, lite bittert naturligt pulver som samlas av bin i en speciell påse. Pollen ska inte förväxlas med bigift eller kunglig gelé - det här är ett helt annat ämne. Bin samlar pollen (pollen), men nyligen har människor lärt sig att reproducera denna process utan deltagande av insekter. Den mekaniska insamlingsmetoden gjorde produkten billigare. Men bi pollen, till skillnad från blom pollen, är mycket mer användbart, och dess användning är mycket mer omfattande.

Produkten som samlas in av människor är fri från honung och bakteriostatiska ämnen. Du kan ofta hitta ett annat, inofficiellt namn för pollen - pollen. Det beror på en speciell teknik för att samla in dammpartiklar - bin får dem genom att skjuta dem i benknopparna. Utseendet (form och storlek) liknar polisen bovete.

I det här fallet kan kulorna ha olika färger - från gul till lila, beroende på den mjuka blomman. Biodlare känner igen produktens ursprung utifrån produktens färg. Sammansättningen av den presenterade biprodukten är unik. Kornen innehåller vitaminer och mikroelement, som är viktiga för kroppen.Endast 100 g pollen ersätter ett halvt kilo nötkött.

Visste du? Ett bi behöver cirka 8 miljoner blommor för att producera 1 kilo färdig honung.

100 g nyskördad bi pollen innehåller:

• protein (råprotein) - 7-36 g;
• torrsubstans - 70–81 g;
• socker - 20–38 g;
• lipider (representerade av fetter och fettliknande ämnen) - 1,38–20 g;
• aska - 0,9-5,5 g;
• vatten - 21-30 g;
• de viktigaste kolhydraterna är maltos, fruktos och stärkelse;
• vitaminer - A, B1, B2, B5, B6, B9, C, tokoferol, biotin och niacinekvivalenter;
• mikro- och makroelement - kalium, kalcium, magnesium, zink, koppar, järn, klor och svavel, fosfor och natrium;
• hormoner och tillväxtstimulerande medel;
• antibiotika (den högsta koncentrationen finns i pollen från pil).

Procentandelen av en viss substans i polermassans sammansättning kan variera beroende på många faktorer. Den viktigaste faktorn är släktet av växten som insekten arbetade med (se tabell).

Fördelar med bi pollen

Som en mycket näringsrik mat för larver säkerställer bi pollen snabb tillväxt och harmonisk utveckling av insekter, som är en av de mest avancerade arterna i djurriket. Fördelarna med att ta bi pollen är lika betydelsefulla för människokroppen. Denna produkt har ett antal medicinska egenskaper:

• Stödjer hjärtmuskelns arbete;
• Har en gynnsam effekt på blodkärlen, deras styrka och elasticitet;
• Främjar eliminering av kolesterol och förbränning av överflödigt kroppsfett;
• Påskyndar metaboliska processer, normaliserar levern, njurarna, urinvägarna.
• Hjälper till med problem i könsorganet: impotens, prostatit, infertilitet (både man och kvinna);
• Stimulerar immunsystemets funktion, kämpar aktivt mot olika typer av inflammatoriska processer, undertrycker tillväxten av cancerceller;
• Normaliserar centrala nervsystemets funktion, lindrar nervspänningar, hjälper till att bekämpa neuroser och depressiva tillstånd.

Viktig! De användbara egenskaperna för bi pollen inkluderar dess förmåga att snabbt öka hemoglobin och därigenom förbättra blodkompositionen. Denna produkt används också i stor utsträckning inom kosmetologi som ett medel för att stimulera ämnesomsättning och föryngring.

Biprodukt för barn

Pollen, som är en läkande naturprodukt, är av särskild betydelse vid behandling och förebyggande av olika slags barnsjukdomar:

• Ett brett utbud av mineraler och vitaminer ger barnets kropp ett maximalt antal komponenter som är användbara för ämnesomsättningen, nödvändiga för tillväxt och utveckling.
• Bi pollen är en naturlig källa till vitamin P (rutin), vilket är viktigt för god hälsa hos blodkärl och hjärtmuskel.
• Innehållet av naturliga antibiotika i pollen ger, med regelbundet intag, maximalt skydd för barnets kropp, vars immunitet ännu inte är helt bildad;
• Ett barn som ständigt tar bi pollen har ett välformat skelettsystem och mental utveckling ligger framför sina kamrater. En sådan bebis lider varken dystrofi eller fetma;
• Nervsystemet hos barn som tar en biprodukt är starkare och mer stabilt, sådana barn äter och sover normalt, mindre ofta är de överspända.

Viktig! Det finns vissa kontraindikationer för pollenpreparat, och allergiframkallande egenskaper, som en växtbaserad produkt, är också närvarande. Dessutom är ett barns dos mycket mindre än en vuxens och kan justeras beroende på individuella hälsoegenskaper. Därför krävs samråd med barnläkare och apoterapeut.

Kontraindikationer för att ta denna produkt

Beepollenbehandling bör startas med försiktighet - produkten är av vegetabiliskt ursprung och kan ha en allergiframkallande effekt. Andra tillstånd där pollen är kontraindicerat inkluderar:

• Individuell intolerans;
• Diabetes;
• Barn upp till 12 månader. (respektive - för ammande mödrar).

Viktig! Bi pollen är ett kraftfullt biostimulerande medel, därför bör personer med kroniska somatiska sjukdomar eller infektioner i det akuta stadiet konsultera en läkare. Det rekommenderas inte att ta pollen strax före sänggåendet eftersom det har en viss stimulerande effekt.

Användbara och medicinska egenskaper

Bipollens fördelaktiga och medicinska egenskaper beror på dess unika kemiska sammansättning. När det gäller medicinska egenskaper är det inte sämre än ginseng och är överlägset honung. Närvaron av glykosider har en resorberande effekt på godartade tumörer. Det är oumbärligt för behandling av män med prostata adenom.

Fytohormoner eliminerar oregelbunden menstruation. Under klimakteriet ökar tonen och tar bort irritabilitet, återställer aptiten. Rik enzymatisk komposition återställer tarmfunktionen, normaliserar matsmältningen och eliminerar flatulens. Det hjälper också i kampen mot förstoppning.

Med diuretika och koleretiska egenskaper botar det sjukdomar i njurarna, urinblåsan, levern. Regelbunden användning stärker immunförsvaret, återställer effektiviteten.

Det har antiseptiska och antibakteriella egenskaper, vilket gör det möjligt att framgångsrikt behandla förkylning och virussjukdomar. Användbar för personer med nedsatt blodtryck.

Det har en positiv effekt på det kardiovaskulära systemet. Undertrycker aktivt godartade tumörceller och hämmar celltillväxt i onkologi.

Palmpollen

I dag i biodlingsbutiker kan du inte bara köpa lokala binprodukter utan också palmpollen i kapslar. Ett sådant läkemedel produceras endast i södra länder där termofila palmer växer. När manliga träd blommar samlas palmpollen av genom att skaka av. Det ser ut som ett vitt finkornigt pulver.

Palmpollen krediteras nästan mirakulösa egenskaper som ett sätt att lösa problem i könsorganet. Hon är:

• ökar kvaliteten på spermier, förbättrar styrkan, förbättrar den allmänna hälsan;
• aktiverar äggstockarnas arbete, ökar den allmänna tonen under graviditeten, förser kvinnans kropp med alla nödvändiga substanser;
• producerar en fantastisk föryngrande effekt på grund av accelerationen av ämnesomsättningen och mättnad av celler med användbara komponenter;
• under klimakteriet hjälper palmpollen kroppen att återuppbyggas och utjämnar skärpan i övergången till en ny biologisk rytm;
• vid nervstörningar och depression hjälper det kroppen att återställa nervsystemets normala funktion.

Viktig! Palmpollen har alla egenskaper hos vanlig pollen, men det ökade innehållet av hormonet östrogen gör det särskilt effektivt för att lösa reproduktiva problem och särskilt för behandling av infertilitet. De tar det, som ett konventionellt läkemedel, för profylaktiska eller terapeutiska ändamål. Många recensioner talar om produktens höga effektivitet, och en ytterligare fördel är det överkomliga priset.

Var hittar jag, hur man väljer och lagrar korrekt?

Bi pollen säljs av biodlare:

• direkt;
• i specialbutiker;
• genom internet.

Men för att hitta pollen med maximal helande effekt är den plats där du får den inte så viktig som förmågan att välja den korrekt.

Här är några regler som är användbara att komma ihåg när du planerar att köpa en polermedel:

1. Säljare av honung och andra biodlingsprodukter måste ha ett kvalitetscertifikat. Endast honung utvärderas, den måste uppfylla godkända standarder.
2. Granulernas färg i en förpackning är annorlunda på grund av insamlingen från olika växter. Övervägande av en färg är tillåten för bi pollen som samlas i de södra regionerna i Ryssland (Voronezh, Krasnodar, Tambov). Detta beror på den dominerande samlingen av nektar från solros.
3. Pollen ska vara torr och smulig. Om granulerna är klibbiga eller svullna var lagringen inte korrekt. Det är farligt att äta sådan pollen på grund av den höga risken att utveckla förgiftning. Alla flytande ämnen som kommer in i pollen från utsidan skapar en bördig mark för reproduktion av mikrober.
4. Erfarna biodlare rekommenderar att man tar hänsyn till lukten. Kvalitetspollen har en söt blommig honungsarom.
5. Smak. Om du känner surhet är bi pollen förbjudet. Detta indikerar dålig kvalitet eller felaktig lagring.

Det är viktigt att vara uppmärksam på förpackningen och kvaliteten på pinnkulorna - det kan finnas pulver längst ner i förpackningen. Högst 1% pulverliknande polering är tillåten. Om det finns en märkbart större mängd, äter kvalster bi pollen.

Reglerna för lagring av bi pollen måste motsvara de som är godkända i GOST 28887-90 "Torr pollen (pollen)."

Foten ska förvaras i en hermetiskt tillsluten glasburk, men plast kan också användas. Lagringstemperaturen bör inte överstiga 18 grader och luftfuktigheten bör inte överstiga 65%. På grund av vittring och risken för kontaminering med mikroorganismer är det inte tillåtet att lagra pollen i påsar och öppna. Förvara lacken på en mörk plats.

Det bästa sättet att lagra bi pollen är att blanda rätt mängd med honung. Ett utmärkt naturligt konserveringsmedel, honung skyddar pollen från miljöpåverkan och behåller alla dess helande egenskaper.

När du planerar att köpa bi pollen är det värt att komma ihåg några av nyanserna i dess lagring:

1. Detta är en säsongsprodukt som måste säljas mellan maj och juli.
2. Under de första sex månaderna av torrförvaring förloras 25% av dess fördelaktiga egenskaper.
3. Efter 12 månaders lagring finns bara 30% av näringsämnena kvar i foderet.

Hur man tar bi pollen

I de flesta fall tas bi pollen som en förebyggande åtgärd, högst en gång om dagen för en tesked. Det är bättre att blanda torra granuler med honung i förhållandet 1: 2. Eller tugga och hålla i munnen. Dricksvatten rekommenderas inte. Mottagningen utförs 0,5 timmar före måltiderna. Kurser i 15-20 dagar genomförs 2-3 gånger om året.

Alla biodlingsprodukter är mer effektiva när de absorberas - så de påverkas inte av magsaft. Detta gäller absolut allt: älskling, propolis, pärlstav, vax. Samma regel gäller för pollen. Ibland ligger orsaken till ineffektiviteten vid behandling med biodlingsprodukter just i deras felaktiga intag.

Viktig! Om du köpte pollen i kapslar, ta det "live" genom att hälla det ur dem. Som med sköljning, försök att inte äta eller dricka något på ett tag.

Kontraindikationer

Liksom alla andra läkemedel har polska kontraindikationer för användning.

Det bör tas med försiktighet av personer som lider av hösnuva. Det är sant att de ofta inte upplever tecken på pollenallergi. Detta händer eftersom det utsätts för saliv av bin, vars enzymer förstör de flesta allergener. Du bör också vara uppmärksam på de som är allergiska mot biprodukter.

Dålig blodpropp sätter en barriär i vägen för detta läkemedel. En stor mängd retinol i det förvärrar bara problemet. Ett enkelt sår kan leda till betydande blodförlust.

Det rekommenderas inte att typ I-diabetiker använder detta läkemedel alls för behandling, och typ II-diabetiker får tas i minimala mängder under överinseende av läkare.

Överskridande av dosen leder till ett överskott av vitamin A (retinol) i kroppen. Kroppens reaktion i det här fallet liknar symtomen på förgiftning: huvudvärk uppträder, temperaturen stiger och gagreflexer dyker upp.

På grund av den kraftiga toniska effekten är användning under andra halvan av dagen kontraindicerad, särskilt för personer som lider av sömnlöshet.

Pollen vid behandling av sjukdomar

Bi pollen kan ordineras som huvud- eller tilläggsbehandling vid olika stadier av patologiska tillstånd:

• Med högt blodtryck pollen tas i mängden 1 tesked tre gånger om dagen före måltiderna och på morgonen på fastande mage. Antagningstiden är 21 dagar, varefter de tar samma paus. Det kan finnas flera sådana kurser - beroende på hälsotillståndet;
• Med hypotoni bipollenintagsschemat är detsamma som i föregående recept, med undantag för en viktig detalj - intaget utförs efter att ha ätit;
• Barn med anemi gör följande komposition: 50 g honung, 10 g pollen, 100 ml färsk mjölk. Alla ingredienser males och blandas, förvaras i kylen. Ge barnet en tesked tre gånger om dagen före måltiderna;
• Med sjukdomar i mag-tarmkanalen kronisk natur, gastrit med låg surhet, tillsätt 250 g honung till den krossade bipollen (10 g), blanda och injicera 35-37 ml aloejuice. Ta strax före måltiderna (0,5 timme) tre gånger om dagen, en tesked;

• Med nervösa störningar, neuroser, neurasteni, ta en tesked bi pollen tre gånger om dagen kort (20-30 minuter) före måltiderna. Om patienten har en minskad kroppsvikt halveras dosen. För bättre upplösning och assimilering späds en del pollen preliminärt ut med en liten mängd vatten och insisteras i 3 timmar;
• Med tuberkulos bi pollen tas enligt schemat som anges i föregående recept, medan behandlingen bör vara minst 1,5 månader. ;
• Med kolecystit gör ett avkok från en blandning av örter: 15 g kumminfrön, maskrosfrukter, kamomill, trebladig klocka, 25 g paraply med centaury och 1 g johannesört. Ta 3 msk. l. uppsamling, häll 0,5 liter kokande vatten och låt sjuda på låg värme i 20 minuter. , insisterar 40 minuter. Drick under dagen, dela med 2 gånger. Pollen tas parallellt. Recensioner om detta verktyg är mycket effektiva;
• Med leversjukdomar ta bi pollen i samma regim som vid behandling av tuberkulos. Efter en 3-veckors paus, upprepa kursen om det behövs;
• För sjukdomar i könsorganen för män (adenom, prostatit, impotens, infertilitet) gör en terapeutisk komposition: en förpackning med smör (200 g), 100 g honung och 50 g pollen. Alla ingredienser knådas noggrant och används som pasta för smörgåsar två gånger om dagen. Samma sammansättning rekommenderas att tas när kroppen är utarmad eller försvagad efter en lång sjukdom eller operation.

Viktig! Hur man tar bipollen korrekt för olika sjukdomar kan endast fastställas av en apeterapist, med hänsyn till patientens individuella hälsotillstånd och ålder. Därför är det nödvändigt att genomgå en fullständig undersökning och upprätta en diagnos innan behandlingen påbörjas.

I kosmetologi

Hemlagade masker baserade på bi pollen används för att återfukta och närma huden. Antioxidanterna i produkten tar bort fria radikaler från kroppen, som orsakar vävnadsåldring, framkallar inflammation och försämrar hudfärgen. För att förbereda en närande mask behöver du:

• protein för kycklingägg;
• 1 msk. l. honung;
• 1 tsk bi bröd;
• 2 msk. l. vetemjöl.

Ingredienserna blandas tills de är jämna. Kompositionen appliceras på huden och lämnas i 10 minuter. Tvätta med kamilleinfusion.

Insamling och lagring av pollen

Speciellt anpassade pollinfällor gör det möjligt för biodlare att samla in denna biodlingsprodukt i alla väder. Färsk bi pollen innehåller upp till 20% fukt, vilket påverkar säkerheten negativt. Bin kämpar mycket enkelt med den här egenskapen: de lägger till några av sina enzymer i pollenet, tappar dem i bikakor och förseglar dem med vax. I denna form kan produkten förvaras fram till våren, när det är dags att odla den första våren.

Först och främst torkar biodlare den uppsamlade pollen i ett skuggat rum med god ventilation och låg luftfuktighet, och strö det på nätbrickor i ett tunt lager.Vissa människor använder speciella torkugnar för denna process, vilket kraftigt påskyndar processen. I detta fall bör t inte överstiga + 40 ° С.

Torrbipollen kan lagras konserverad (med honung eller pulveriserat socker i förhållandet 1: 2) i upp till 5 år. De fördelaktiga egenskaperna kommer dock fortfarande att gå förlorade: efter 6 månader. - 25% på ett år - upp till 40%.

Om du köper pollen från ett apotek, glöm inte att kontrollera utgångsdatumet - ju färskare det är desto större blir effekten av att ta det.

Hemma kan du förvara en hermetiskt tillsluten produkt i frysen eller bara i kylskåpet. Det viktigaste är att det inte finns tillgång till ljus eller fukt - från detta kan de aktiva substanserna i bi pollen förstöras och därmed bilda nya, inte så användbara ämnen.

Hur polisen erhålls

Kolla in dessa artiklar också

• Druvsort från Veles
• Druvsort Moldavien
• Turkiet foder
• Azalea - sorter, vård, reproduktion

Inom medicin, kosmetologi används ofta bi pollen. Problemet är att även om det är en värdefull produkt är det inte särskilt lätt för biodlare att få den. För att få pollen installeras en pollenfälla på bikupan. Den är fäst vid det område av passagen där bina anländer. På grund av detta blir passagen väldigt smal och när biet flyger in släpper det en pollenärta i pollinfällan, varifrån ärten tas av biodlaren.

Viktig!

Om bi pollen behandlas felaktigt, torkas och förpackas kan malvarver bildas i den.

Efter att ha fått värdefull pollen siktar biodlaren den från skräp och torkar den enligt en viss teknik. Således erhålls bi pollen, som sedan förpackas och skickas till försäljning.