Svarta hallon: hur man odlar söta bär av nattens färg? Beskrivning och egenskaper hos sorter med svarta frukter

På jakt efter dachaexotism, plantera en mängd olika hallon Cumberland i din trädgård. Hennes frukter har en ovanlig svart färg, och allt eftersom Cumberland är en hybrid variation av hallon och björnbär. Med ordentlig vård kommer busken att bära frukt varje år, och dess avkastning kommer att imponera från det första året efter plantering. En beskrivning av sorten med foton och recensioner, de som planterade, hjälper dig att få en rik skörd av hallon.

Historien om att odla svarta hallon

Traditionella hallonsorter har röda bär, men det finns växter med orange, lila, gula och till och med svarta frukter. Till skillnad från björnbär, med vilka svarta hallon ofta förväxlas, separeras deras bär mycket enkelt från stjälken, vilket är den största skillnaden mellan grödor.

Svarta hallon är röda när de är omogna och mogna frukter blir svarta

Svarta hallon växer inte bara i trädgårdar, de kan också hittas i naturen. Växten växer i skogarna i östra Nordamerika, i synnerhet är den utbredd i de centrala och norra regionerna i Illinois, USA. Livsmiljöer - massiv av lövskogar, gränser längs skogsplantager, det finns också stora snår av svarta hallon i öppna områden.

Vittnesmål

Valentina Grigorievna 57 år: Cumberland lärde sig om hallon från sin dotter. För tre år sedan tog hon plantorna till dacha, vi planterade dem genast och i en månad beklagade vi köpet. Växten visade envist inga tecken på liv. Men sedan blev det liv och började växa ganska snabbt. Vi andades lättnad och ett år senare blev vi förvånade - de första stora, mycket mörka bären dök upp. Nu är vårt hallon tre år gammalt och det här är min favoritbär. Den berusande aromen och ovanliga färgen lämnar inte likgiltiga även barnen i grannskapet. Jag fångar dem ofta på vår webbplats nära mirakel hallon. Fantastisk produktivitet. Förra säsongen åt vi och började snurra syltet trots att endast 4 stora buskar växer.

Igor Dmitrievich 49 år: Jag är engagerad i avel av hallon till salu. Cumberland var perfekt för detta. Bären flyter inte, smuler inte och säljs omedelbart. Förväntade mig inte att denna sort skulle vara så bra. I år planterade jag ytterligare 20 buskar och jag är säker på att jag inte kommer att ångra de investerade pengarna. Fantastiskt hallon, prova det, se till.

Beskrivning av plantans utseende

Svart hallon är en flerårig buske som växer upprätt skott under det första leveåret. I framtiden visas laterala processer på dem och stjälkarna tar en fallande form. Blommor och frukter uppträder endast på skotten under det andra leveåret. Ursprungligen är stjälkarna gröna med en blåaktig nyans, under vintern blir de bruna och får en brun nyans. Varje skott är täckt med korta, böjda ryggar.

Under det andra leveåret uppträder korta sidoprocesser på stjälkarna, som slutar i knoppar. Bladen består av 5 lober, som är ovoida och har små dentikler i kanterna. Övre sidan av varje blad har en stark pubescens och den nedre ytan är täckt med korta vita hårstrån.

Svarta hallonblommor är grupperade i en borste

Blommor är tätt samlade i kluster. Varje blomma har 5 vita kronblad, 5 gröna kupoler och många ståndare.Kronbladen är elliptiska eller avlånga och kuporna är triangulära. De är ungefär lika långa. Blomningsperioden inträffar på sen vår eller försommar och varar cirka 2-3 veckor.

Frukten är ursprungligen vita, blir sedan röda och slutligen, när de är mogna, får en svartlila färg. De köttiga benen som utgör frukten är söta och lätt syrliga i smak, de lossnar lätt från stjälken.

Tabell: fruktegenskaper

Den biokemiska sammansättningen av svarta hallon skiljer sig från röda. En stor mängd vitamin P- och P-aktiva föreningar hjälper till att skydda cellerna mot åldrande, förbättra kroppens immunsystem och förbättra tillståndet för anemi. Men den viktigaste egenskapen hos svart hallon anser forskare att det är förmågan att öka effektiviteten i kampen mot cancer.

Tabell: skillnader mellan svarta hallon och björnbär

Fotogalleri: skillnader mellan svarta hallon och björnbär

När björnbäret rivs av förblir behållaren inuti frukten

Svart hallon lossnar lätt från behållaren

Björnbär är blanka och långsträckta.

Skillnader mellan svarta hallon och traditionella sorter med röda bär

1. Svarta hallon har en sötare smak än röda, vissa sorter har en honungs- eller björnbärarom.
2. Svarta hallon har högre avkastning; cirka 4 kg frukt kan skördas från en buske.
3. Växten är mycket motståndskraftig mot torka.
4. Mogna svarta bär smuler inte länge.
5. Växten bildar inte rotskott.
6. Svart hallon har utmärkt motståndskraft mot vanliga gröda sjukdomar och skadas praktiskt taget inte av skadedjur.
7. Frostbeständigheten är lägre än hos sorter med röda bär.

Svarta hallon ser väldigt exotiska ut

Skörda bär

Bären börjar mogna i slutet av juli, fruktperioden är upp till tre veckor. Cumberland-sortens särdrag är att de första bären är lite mindre, de efterföljande satserna är större.

Bären smuler inte, så om det av någon anledning inte var möjligt att skörda i tid bör du inte oroa dig. Du kan förvara bär i rumstemperatur i upp till 3-4 dagar. Längre perioder i frysta frukter.

Cumberland är en exotisk sort som framgångsrikt odlas av trädgårdsmästare i olika regioner i Ryssland. Överensstämmelse med jordbruksteknik och vård gör att du kan få läckra svarta bär, smaka på en utländsk delikatess.

Sorter av svarta hallon

Uppfödare arbetar ständigt med att utveckla nya sorter av svart hallon, som anses vara en lovande gröda. Tack vare deras ansträngningar dyker det ofta upp nya produkter på marknaden.

• Cumberland. En av de äldsta svarta hallonvarianterna. Det mottogs i slutet av 1800-talet och är fortfarande det ledande. Det svarta hallonet Cumberland har en mycket vacker buskform med graciösa böjda stjälkar. Sorten bildar inte rotsugare, så buskarna växer inte. Produktiviteten i jämförelse med moderna hybrider och sorter är inte särskilt hög, växten ger bara 200 till 500 g bär från en buske;
• Earley Cumberland. Bären av denna sort är större än de av Cumberland-sorten, som blev en av föräldrarna till denna sort av svarta hallon.Deras genomsnittliga vikt är 2–2,2 g. Frukter av sorten Earley Cumberland har en rundad form, är färgade i svartviolett ton, har en mycket söt smak och en ganska tät konsistens;
• Kol. En tidig sort av inhemskt urval. Skotten är långa och når 2,5 m och böjer sig för att bilda en båge. Törnen är små. Bären är ganska små, men saftiga, med en behaglig sursöt smak och björnbärsmak. Utbytet av kol är högt, sorten är resistent mot både torka och frost;
• Boysenberry. Skott blir 3 m långa. Till skillnad från andra sorter av svart hallon saknar Boysenberry taggar. Bären har en avlång form, de är mycket stora, ytan är blank. Sorten är fruktbar och tål frost tillräckligt bra;
• Bristol. Sorten anses vara en av de bästa. Frukten är söt och väldigt saftig. Bärens form är rund, ytan är täckt med en blåaktig blomning;
• Ny Logan. En högavkastande och tidigt mognad sort med glänsande och mycket välsmakande bär. Busken når en höjd av 2 m. Tål dåligt frost, så växten behöver ytterligare skydd för vintern;
• Litach. En tidig sort av svart hallon uppfödd av polska uppfödare. Busken är kraftfull, hårda och böjda skott är täckta med många stora taggar. Sfäriska frukter är täckta med en gråaktig eller blåaktig blomning;
• Tur. Utbytet av denna sort av svarta hallon är högt, upp till 6 kg utvalda medelstora bär kan tas bort från en buske, deras genomsnittliga vikt är 1,7-1,8 g;
• Sibiriens gåva. Svarta hallonbuskar av denna sort är långa och kraftfulla. Bären har en dessertsmak, men de är inte särskilt stora, vikten på en enskild frukt är i genomsnitt 1,6 g. Fördelen med gåvan från Sibirien är dess motståndskraft mot skadedjur och vanliga sjukdomar;
• Sväng. Frukter med tät massa tolererar därför transport långt borta. Produktiviteten är cirka 5,4 kg per buske. Fruktperioden är kort;
• Svart juvel. Hallonstammar av denna sort, till skillnad från andra sorter, är upprätta. Black Jewel är en vinterhärdig och mycket produktiv sort. Bären är svarta och har en blåaktig blomning. Rund form, vikt når 2,5 g. Söt smak med björnbärsmak.

Fotogalleri: sorter av svarta hallon

Cumberland är en av de äldsta svarta hallonen

Airlie Cumberland svarta hallon är ganska stora

Black Jewel är en mycket produktiv sort

New Logan är en tidig mogen sort med läckra bär

Bär av svart hallonsort Litach är täckta med en gråaktig eller blåaktig blomning

Utbytet av Luck-sorten är högt, upp till 6 kg bär kan tas bort från en buske

Svarta hallonbuskar av sorten Dar of Siberia är långa och kraftfulla

Svarta hallon av sorten Povorot kan transportera långväga transporter

Bristol svart hallonfrukt har en söt smak och är mycket saftig.

Bär av svart hallon av Ugolok-sorten är saftiga med en trevlig syrlig-söt smak

Video: svart hallon Cumberland

Förbereder sig för vintern

Denna sort tolererar lätt frost, men i händelse av svår frost är det användbart att göra några manipulationer. Så buskarna böjs till jorden med metallklammer. Du bör inte täcka hallon, men i fall av en vinter med lite snö kan du strö buskarna med ett extra lager snö. På våren tas häftklamrarna bort och torkade grenar skärs.

Viktig! Utan att misslyckas kräver hallonsorten Cumberland höstbeskärning, detta skyddar plantan från glasyr och frysning.

Med dessa tips för att ta hand om Cumberland hallon kan du enkelt uppnå en riklig skörd.

Vård

Svarta hallon anses vara en anspråkslös gröda. Att ta hand om det handlar om beskärning, flera vattning och toppdressing per säsong.Och frodiga, välskötta buskar med graciöst böjda skott kommer att bli en prydnad på webbplatsen som väcker uppmärksamhet.

Top dressing

Under säsongen kräver kulturen ytterligare tre gödselmedel. Proceduren startas när växten har blommat. För att göra detta, gör en infusion av kycklinggödsel (1 del till 16 delar vatten) eller gödsel (1: 6). Till 10 liter av den beredda näringslösningen tillsätt 1 liter träaska och 50 g superfosfat. Under den svarta hallonbusken introduceras en hink med toppdressing som häller den längs planteringarnas omkrets. Efter befruktning fuktas jorden rikligt. Den andra utfodringen med samma lösning utförs under fruktens mogning och den tredje - efter att ha samlat de första bären.

Stöd skapande och trimfunktioner

Skotten av svarta hallon är mycket långa, det första året efter plantering växer de upprätta, och i det andra tar de formen av en båge. Samtidigt kan huvudets toppar, som rör marken, rota, vilket resulterar i att planteringarna förtjockas. På grund av denna kulturella egenskap är det mycket viktigt att ta hand om stödet från växten i förväg. För att göra detta gör du en trådtrellis. I början och slutet av raden grävs in trästolpar som är cirka 2 m höga, på vilka en stark tråd är fäst i tre rader och placerar den på en höjd av 0,5 m, 1,8 m och 2,1 m.

Ett annat alternativ för stöd för kraftfulla skott kan vara en båge. Den installeras mellan två buskar, och stjälkarna är fästa vid valv. Denna design är inte bara funktionell utan också mycket dekorativ.

Svarta hallonskott kommer att växa långa och böjda, så du måste ta hand om stödet i förväg

Beskärning av svarta hallon utförs två gånger om året: det första förfarandet är i slutet av juni och det andra är på senhösten. När du utför sommarbeskärning avskärs den apikala delen av stjälkarna på en höjd av 1,7 m. Detta bidrar till en mer intensiv utveckling av sidogrenar, vars antal kan nå 6-8 stycken, vilket ökar utbytet av buske. På hösten är det nödvändigt att skära ut 2-åriga skott som redan har fått frukt. Och 1-åriga stjälkar förkortas till en storlek på 30-50 cm över marken.

Senaste inlägg

7 super tidiga och läckra potatisar att plantera 2020 6 sällsynta 2020 tomatsorter som ger dig en anständig skörd. 5 gurkahybrider som jag kommer att plantera i år utan tvekan

Förbereder sig för vintern

Svarta hallon tolererar inte frost såväl som deras rödfruktade släkting, därför är det nödvändigt att noggrant förbereda dem för övervintring. För detta behöver du:

1. Böj försiktigt skotten till marken.
2. Fixa dem med metallklammer.
3. För plantering kan du lägga grangrenar, vilket är den bästa naturliga isoleringen.

Om vintern har lite snö, skyfflas snö på buskarna och sågspån hälls på den, vilket hjälper till att förhindra smältning.

Svarta hallonskott måste böjas till marken och fästas med metallfästen

Landningsfunktioner

För odling av svart hallon Cumberland är grå skogsmark eller lätt lerig chernozem lämplig. Platsen på platsen ska vara solig, men du måste också omedelbart tänka på skydd mot vinden. På norra sidan kan det finnas ett staket eller träd. Plantsystemet för buskar är som följer: dubbla rader med ett avstånd på en halv meter mellan intilliggande plantor. Placera dem inte för nära varandra, annars grenar varandra.

För den centrala regionen planteras plantor på hösten; i Sibirien är det bäst att utföra vårplantering. Gräv hål i marken med ett djup av minst 50 cm. 20-30 g ugnsaska måste läggas till hålet för att gödsla jorden. Om det finns humus eller torv kan de också läggas till jorden med en halv hink per växt.

Plantans rötter förbehandlas med en svag rosa lösning av kaliumpermanganat för att desinficera dem. Därefter begravs plantan i marken utan att fördjupa rotkragen. Efter plantering i Sibirien är plantans nästan stamcirkel mulched med ett tunt lager halm eller ruttad kompost. Skiktet måste vara minst 7 cm.När du planterar i Centralregionen på hösten är det bättre att lägga torv med ett lager på 5-6 cm som mulch.

Reproduktion av svarta hallon

Svarta hallon reproducerar annorlunda än röda. Saken är att svartfruktade sorter inte bildar rotsugare. Men det är möjligt att odla en kultur på platsen med hjälp av skiktning, apikala sticklingar och frön.

Förökning med horisontella lager

Förfarandet för förökning av svarta hallon med horisontella lager bör inledas på våren.

1. Grunt skägg görs på ett avstånd av 0,5 m från busken.
2. Böj ner skotten och lägg dem i de förberedda spåren.
3. Kontaktplatsen för stammen med marken är fäst med ett metallfäste och täckt med jord.
4. Under sommarperioden bildas rötter på den här platsen och en ny växt börjar bildas.
5. Nästa vår, separera den från moderbusken och transplantera den resulterande busken till en ny plats.

Denna metod är mycket effektiv. En vuxen växt kan producera 5-6 kvalitetsplantor.

Reproduktion av hallon med horisontella lager är det enklaste sättet

Sticklingar

En annan avelsmetod är gröna sticklingar. Förfarandet utförs på sommaren, medan skörd av planteringsmaterial är önskvärt en molnig dag. I mitten av säsongen dyker små skott med flera löv från rötterna på svarta hallonbuskar. Sådana skott måste skäras med en kniv 2-3 cm under marknivån.

Därefter placeras de i en behållare med Kornevins lösning i 6-8 timmar. Sedan planteras de i en skola på ett avstånd av cirka 10 cm från varandra, jorden fuktas och planteringen täcks med en film.

För att reproducera svarta hallon, ta gröna skott 7-10 cm långa och klipp av dem med en del av roten

Efter ungefär en månad börjar gröna sticklingar rota, ett tecken på detta kommer att se ut som nya löv. Vid den här tiden kan du minska vattningen och ventilera växthuset oftare. På våren nästa säsong transplanteras de rotade sticklingar till en permanent plats, medan de bör grävas ut tillsammans med en jordklump.

Frön

Reproduktion av svarta hallon med frön anses vara en av de mest besvärliga och tidskrävande metoderna, men om det inte finns något annat sätt att få plantor kan du odla en buske från ett bär. För detta:

1. Vi väljer bra och mogna bär.
2. Vi maler dem och pressar ut saften.
3. Häll den resulterande massan med vatten och blanda.
4. Fullviktiga frön ska sjunka till botten och lätta frön ska flyta upp.
5. Vi dränerar vattnet med flytande avfall.
6. Vi samlar frön och torkar dem i luften.
7. Frön sås i ett växthus i ett löst underlag till ett djup av 2 till 5 mm.
8. Vi fuktar planteringarna regelbundet och förhindrar att jorden torkar ut.
9. Efter uppkomsten av 2-3 sanna löv dyker vi plantorna.
10. Två år efter plantering av fröna planteras unga växter på en permanent plats i marken.

    

    Plantor planteras på en permanent plats i marken 2 år efter utsäde av frön

Sjukdomar och skadedjur

Otillräcklig vård av växtkulturen, såväl som ogynnsamma väderförhållanden, kan provocera uppkomsten av vissa sjukdomar och skadedjur. Så, regnigt väder bidrar till uppkomsten av svampsjukdomar, och torrt varmt väder i frånvaro av vattning orsakar vissa skadedjur.

Visste du? Hallon är mycket bra för män. Den innehåller de ämnen som behövs för produktion av testosteron och spermier. Dessutom skyddar dess konsumtion spermierna från oxidativ stress.

Kontrollmetoder

Innan du väljer en metod för att hantera ett framväxande problem är det viktigt att märka och identifiera det i rätt tid. Om detta inte görs kan utbytet av hallon minskas avsevärt.

De vanligaste sjukdomarna i Cumberland hallon är:

1. Ringla... Det manifesterar sig i form av vridning av löv, som gradvis mörknar och dör av. Samtidigt blir bären sura.Det finns inga effektiva medel för denna sjukdom, därför måste busken avlägsnas från platsen och brännas för att inte infektera närliggande växter vid de första tecknen på lockighet.

   

2. Antraknos.
   I det här fallet visas gråa fläckar med rödbruna kanter på bladen. Bladen börjar krulla och torka. Bären blir mörkare och har oregelbundna former. För att eliminera problemet utförs behandlingar med Bordeaux-blandning.

   

Planteringar med hallon kan utsättas för invasioner av sådana skadedjur: bladlöss, spindelmider, gallmider, hallonbagge, vivlar, njurmal, stamflugor. För att bekämpa dem används kemikalier som "Aktellik", "Metaphos", "Karbofos".

Profylax

En viktig punkt för att få en bra skörd av Cumberland-hallon är förebyggandet av sjukdomar och skadedjur.

Viktig! Det rekommenderas inte att odla hallon i mer än 7 år i samma område, och det är möjligt att plantera plantor på det först efter 3 år.

Professionella trädgårdsmästare rekommenderar följande förebyggande åtgärder:

• följa jordbruksodlingstekniker;
• lossa inte djupa planteringar för att inte skada rötterna som ligger nära marknivån;
• du behöver bara köpa hälsosamt planteringsmaterial;
• desinficera plantor genom att doppa plantornas rotsystem i en lösning av 1% kopparsulfat;
• plantera i ett väl förberett område med näringsrik jord;
• det är absolut nödvändigt att, efter fullständig skörd, avlägsna fertila och allvarligt drabbade skott på ett sådant sätt att ingen hampa finns kvar;
• ta bort drabbade buskar eller stjälkar och kasta dem (brinna);
• ogräs ogräs;
• att utföra förebyggande behandlingar mot svampsjukdomar med Bordeaux-vätska, "Hom", "Oxyhom" på våren och hösten, liksom i regnigt väder;
• se till att planteringarna inte förtjockas;
• för att förhindra uppkomsten av insektskadegörare, som är bärare av många sjukdomar, att gräva radavstånd för hösten, samt att utföra behandlingar med läkemedel som "Karbofos";
• på våren är det absolut nödvändigt att applicera kvävegödselmedel på jorden.
• observera växling.

Hallon Cumberland kännetecknas av den svarta eller gula färgen på läckra bär. Det är opretentiöst och användbart, har hög avkastning och mångsidighet vid användning av frukt. Det kan odlas som ett taggigt, ogenomträngligt staket eller placeras på valv. Strumpeband och trimning krävs för henne. Det är ett utmärkt val för dem som letar efter ett alternativ till det klassiska röda hallonet.