Kardinaldruvan är en tidig mognad bordssort som föddes i USA och sedan framgångsrikt slog rot i hela Europa. "Kardinal" mognar snabbt, smakar gott och visar bra avkastning. Det är inte den enklaste sorten när det gäller vård och skydd mot sjukdomar och skadedjur. Men de som inte är rädda för dessa svårigheter kommer att kunna njuta av dess extraordinära smak.
Slagets egenskaper och egenskaper
En specifik egenskap hos de svarta kardinalens massiva klasser mognar tidigt. Druvorna blir mogna 110-120 dagar efter växtsäsongens början, vanligtvis i mitten av augusti. Den värmeälskande vinstocken kännetecknas av stark och snabb tillväxt under gynnsamma förhållanden - upp till 3 m. Barken från kardinal druvsorten har en karakteristisk ljusbrun färg, mörkare vid noderna. Stora blad med fem flikar, taggade längs kanten, är ljusgröna på våren och får sedan en rik mörk nyans. Blommorna av denna sort är bisexuella, väl pollinerade.
Kommentar! För en garanterad skörd utför vissa odlare dessutom pulverpuffbestämning.
Cylinderkoniska druvkluster är stora - upp till 25 cm, i bredd - upp till 15 cm. Lösa, på en lång stam, som lätt bryter av vinstocken, med en genomsnittlig vikt på 400 g. På gamla buskar är avkastningen mer betydelsefulla än för unga. Ett skott kan producera två kluster på 0,5 kg vardera. När de smakade på frukterna av Cardinal-sorten fick de en bedömning på 8-9 poäng. De är transporterbara och kan lagras i upp till 3 månader.
Mörklila eller violetta röda bär - skillnaden i beskrivning på grund av jordens mineralkomposition - stor, oval, ibland mer rundad, täckt med en märkbar vaxartad blomning. Ibland har de en fasad topp med ett spår. Vikten av en bär är 6-10 g med storlekar upp till 1,5-3 cm. Huden är tät, men den är lätt att bita igenom. Massan är köttig, lätt, behaglig till smak och med ädla muskotnoter. Bären av kardinal druvorna är söta, med en lätt surhet: sockerhalten till syran är 2: 1. Sockerindexet i bär av denna sort är upp till 18,0 g per 100 ml.
Landningsfunktioner
Druvorna föredrar soliga områden men kan också växa under förhållanden med inkonsekvent solljus. Detta händer om det bara finns en landningsplats på norra eller östra sidan. I detta fall ändras belysningen beroende på årstid och tid på dagen, men solljus, även om det inte är direkt, måste vara där. Marken ska vara sandig för att möjliggöra snabb dränering från rötterna under regn. Om det inte är tillräckligt löst, bör detta beaktas när du förbereder gropen för plantering. Variety Cardinal växer bra på neutral mark med en surhet på 5–7 pH.
Planteringsteknik för kardinal druvor:
- Mät jordens surhet 2-3 veckor före plantering. Om värdet är över 7 pH, bör krita- eller dolomitmjöl tillsättas för att göra det neutralt.
- Förbered en planteringsgrop som mäter 60 × 60 × 60 cm. Gropens form ska likna en trunkerad inverterad kon.
- Lägg ett dräneringsskikt på gropen. Det kan vara småsten, grus eller annat material vars uppgift är att ta bort överflödig fukt från rötterna.
- Om jorden som tas bort från gropen är lerig, tillsätt sand och kompost i lika stora proportioner. Blanda väl och lägg på avloppet för att fylla hålet med 2/3.
- Häll i en hink med vatten.
- Om så önskas kan sticklingarnas rötter behandlas med ett rottillväxtstimulerande medel.
- Placera kapningen i hålet och tillsätt resterande jord.
- Pressa ned ordentligt runt stammen. Alla rötter ska vara väl täckta med jord.
- Du kan omedelbart placera en pinne för en strumpeband (minst 1,2 m hög) eller lägga en spaljé bredvid handtaget.
Video: plantera druvplantor
Skörd och lagring
Massor av kardinal druvor mognar inte tillsammans, utan i delar från ungefär det andra decenniet i augusti. Skördas i klasar när det mognar. Under samlingen måste du vara uppmärksam på bärens skick. Om en gren har många spruckna bär, är det den som måste användas först.
Under gynnsamma odlingsförhållanden kommer kardinal druvor att glädja sig över sin skörd
Viktig!
Skadade bär kan snabbt försämras, så endast exemplar av exemplar tas för långvarig transport.
Skördade klasar av kardinal druvor kan lagras väl om de hålls under normala förhållanden. Bäst av allt, de ligger i det svala, mörka. Platsen ska isoleras från klyftor och gnagare.
Växande rekommendationer
Att följa de allmänna reglerna för odling av druvor för kardinalen räcker inte, du måste ständigt övervaka de förhållanden under vilka kulturen växer. Som redan nämnts är det i det före detta Sovjetunionen lämpligt att odla endast i några få regioner, eftersom det är termofilt. Välj ett soligt öppet område för att plantera kardinaldruvor, chernozems är bäst lämpade, som de rikaste jordarna, men du kan också växa på lätt lerjord eller sandjordjord (temperaturen under plantering bör vara under 10 grader). Men du kan inte göra utan ytterligare utfodring - det är bättre att använda kalium-fosfor-gödselmedel från mineralgödselmedel. Glöm inte att mulch med humus minst en gång om året (och eftersom kardinal druvor är mycket kräsna på förhållandena, är det bättre att mulch på våren och hösten).
För kardinalen används som regel två typer av formning: fläktformad och Guyot-metoden. Det spelar ingen roll vilken du väljer, men se till att belastningen på en buske inte överstiger gränsen på 30 ögon, och det finns cirka 13-15 fruktbara skott. För att undvika att växter dör på vintern måste den vara noggrant förberedd för övervintring. Kom ihåg att töjningen inte är särskilt stabil. Utför därför förebyggande sprutning utan att vänta på sjukdomar.
Industriell produktion av kardinal druvor etableras endast i varma regioner, men för deras egna behov kan den odlas i andra regioner där klimatförhållandena är svårare, det viktigaste är att ägna stor uppmärksamhet åt växtvård. Vi hoppas att beskrivningen av kardinalens egenskaper och funktionerna i jordbrukstekniken hjälper dig att odla en utmärkt bordssortiment.
För- och nackdelar med tidigt mogna druvor
När man väljer en druvsort till sin trädgård, tänker alla på fördelarna med busken och bestämmer om skörden är värt arbetet.
- Kardinal druvorna har en fördel i tidig mognad och stora frukt;
- Bär har en ökad sockerhalt och en fantastisk smak;
- Med god vård garanteras höga avkastningar;
- Bär är lämpliga för transport och lagras under lång tid.
Det finns också negativa detaljer.
- Cardinal vinstockar är mottagliga för snabb sjukdomsspridning. På hösten påverkas dess toppar ofta av mögel, oidium, bakteriecancer, så förebyggande är nödvändigt;
- I regnigt väder kan bären täckas med grå röta;
- Bären på klasarna mognar ovanligt. För att lösa problemet är det nödvändigt att utföra snabb bearbetning med järnsulfat.
Råd! Järnvitriol bidrar till utvecklingen av druvbusken.
Sprutning berikar växten med järn. Skotten växer oftare och blir kraftfullare, respektive, avkastningen ökar. Bären blir stora och friska utan ärter.
Sjukdomar och skadedjur
Ett av kardinalens problem är hans infektion med svampsjukdomar och skadedjur. Information om sjukdomar av sorten presenteras i tabellen:
Se | Beskrivning | Skydd |
Grå ruttna | Det påverkar blomställningar och frukter. Blommorna blir bruna och faller. Frukterna är täckta med en grå blom. Svampen vilar i barken. | Förebyggande: bra belysning, tillgång till luft. Behandling med kaliumjodid, foundationol eller Topaz. |
Bakteriecancer | Bildningen av förtjockningar och tillväxt på rötterna och i bordet, vilket hindrar tillförseln av näringsämnen. | Den viktigaste kontrollmetoden är förebyggande åtgärder. Om druvorna är svagt infekterade skärs tumörerna och skärningen bearbetas, om den är stark avlägsnas busken och bränns. |
Dunkel mögel (mögel) | Feta fläckar på toppen av bladplattan och vitt spindelnät blommar på baksidan och på blomställningarna. Bruna fläckar på vinstocken. | För skydd behandlas de med Bordeaux-blandning i början av växtsäsongen. Sedan tre gånger till med intervaller om 1 gång per vecka. |
Oidium | Bladen blir som palmer beströdd med mjöl, bären spricker och börjar lukta som ruttna. | De behandlas med Raek, Skor och andra fungicider. |
Bunchy broschyr | Spindelnät runt blommor och bär som slutar utvecklas. Larver utvecklas från ägg och äter löv. | Förberedelse för behandling av Engio-larver, insamling av insekter. |
När vi beskriver kardinal druvsorten nämnde vi flera gånger att den behöver bra vård. Om du kan tillhandahålla det kommer foton av grupperna och recensionerna av dina vänner när du tillfredsställer dem med sylt verkligen glädja dig. Med god vård kan du få en stor skörd.
Fördelar och nackdelar
Liksom andra druvsorter har Cardinal styrkor och svagheter. Fördelarna med druvor är dess huvudsakliga hemligheter:
- stora attraktiva frukter;
- skörden lagras i 3 månader;
- smaken av bär bedöms av proffs på en 9-punkts skala;
- klasar tolererar transport väl;
- höga avkastningar uppnås med optimal vård.
Högt utbyte av druvor "Cardinal" - frukten av hårt arbete, eftersom det är en av de instabila och krävande sorterna.
Nackdelar med druvor "Kardinal:
- mottagliga för sjukdom;
- under dåliga klimatförhållanden lider skörden: blommor faller, druvs äggstock förstörs;
- låg motståndskraft mot temperaturer under noll: Kardinal börjar blomstra tidigt och frost påverkar det på våren.
Dessutom mognar denna sort ojämnt.
Vilka är de fördelaktiga egenskaperna hos röda druvor och hur de skiljer sig från gröna och svarta sorter. Du kan läsa om fördelarna med druvor för kvinnor här.
Beskrivning av sorten
Kardinal är en druvsort av amerikanskt ursprung som först kom till vår region i mitten av 1900-talet, när den fördes till Sovjetunionen från Frankrike. Mest lämplig för odling i varma regioner - södra Moldavien och Ukraina, Krasnodar Territory. Det tillhör de tidiga sorterna, mognar på 115-120 dagar, det vill säga ungefär under andra decenniet i augusti. Utbytet av kardinal druvor är potentiellt högt, men inte hållbart, eftersom det är mycket beroende av villkoren för vård av grödan, är den största nackdelen ojämn mognad av kardinalbär. Antalet fruktbara skott på busken är 65-70, och antalet klasar på en utvecklad skott är cirka 1,1-1,4.
Massan av kardinaldruvorna är ganska stor (längden är cirka 25-30 cm och bredden är 15-20 cm), men inte tung - medelvikten är 350-500 g. Den är lös eller mycket lös, har en cylindrisk-konisk form. Medelstora ovala eller runda ovala bär, som vardera väger 5-7 g, innehåller 3-4 frön inuti. Bärens färg är mycket attraktiv - lila-röd, med en rökig vaxartad blomning. Massan är saftig, grönvit, krispig, huden är tät. Smaken av kardinal druvor är väldigt trevlig (det är inte för ingenting att det är en bordssortiment!), Det finns en lätt muskotdoft.Sockerhalten i kardinalen vid skördetidpunkten når 16-18%, surheten överstiger inte 7-8 hl. Sorten är inte särskilt resistent mot sjukdomar, oftast är sorten benägen för mögel, grå röta. Detta förklaras av oförmågan hos denna utomeuropeiska sort till våra klimatförhållanden. Situationen är liknande med frostmotstånd, på vintern kräver det skydd. Men det kännetecknas av utmärkt transportförmåga och tillfredsställande hållkvalitet, som för sådana krävande druvor.
Plantering och vård av en druvbuske
Kardinal druvsort reproducerar bra genom ympning och skiktning. Om grundstammen är stark blir bären större. Förökas med sticklingar på våren med skurna skott. Höstplantering är att föredra; vård består i ett grundligt skydd för vintern. Du bör på allvar närma dig valet av en plats för en planta av kardinal druvor. Det kan bara vara i sydlig riktning, soligt, med god jord. Busken av denna sort föredrar svart jord, men den växer på andra jordar.
Uppmärksamhet! När du planerar ett planteringsställe för en kardinal druvplanta är det nödvändigt att ta hänsyn till att sorter som är instabila mot sjukdomar inte växer i närheten.
- Druvbuskar är fuktgivande, men vattning måste regleras: överflödig fukt leder till sprickbildning och förfall av bären. Tidig dränering kommer till undsättning. Vinstocken behöver fukt när knoppar och äggstockar uppträder;
- På hösten och våren är den obligatoriska mulchen av kardinal druvbuskar med kompost eller humus. Komplexa gödselmedel appliceras före och efter blomningen;
- På grund av instabiliteten för sjukdomar måste den värdefulla vinstocken behandlas med fungicider (kolloidalt svavel, Ridomil och andra);
- Vinrankor av denna sort tål normalt sticklingar. Från tre till sex ögon finns kvar på skottet;
- På senhösten, före frost, täcks kardinal druvbuskarna noggrant med mulch, halm, hö.
Så att kardinalen växer och gläder dig
Det bästa alternativet för att odla kardinal är ett klimat med inte särskilt kalla vintrar, men korrekt vård gör att du kan odla det i de regioner som motsvarar sorten. Det är bäst att plantera dessa druvor på svart mark. Han mår bra på lerjord och sandiga lerjordar.
Stickningar eller plantor från kardinalen bör planteras på den mest upplysta och uppvärmda platsen av solen. Det är bättre att göra detta på våren, eftersom sorten inte är vinterhärdig, även en täckt ung vinstock kan skadas av vinterkylan. Det är nödvändigt att placera plantan på platsen så snart som möjligt, men först efter att marken värms upp till +10 ºС. Om mer än en kardinalbuske planteras, återstår 2,5-3 meter mellan dem. När du planterar flera rader av druvor bör avståndet mellan dem vara cirka 2–2,5 meter. Resten av planteringen är densamma som för andra druvsorter:
- gropen grävs med måtten 80–100 cm;
- om jordnäringsämnet är lågt placeras 1-2 hinkar av organiskt material på botten av gropen och täcks med ett jordlager;
- stödpinnen hamras i mitten av gropen;
- en jordhöjd hälls för att rymma plantans rötter;
- plantans rötter är räta och täckta med ett jordlager;
- jorden komprimeras försiktigt, sidorna för bevattning bildas;
- plantan vattnas med två eller tre hinkar kallt vatten.
Stickningar eller plantor från kardinalen bör planteras på den mest upplysta och uppvärmda platsen av solen.
För kardinalen är både överflöd och brist på fukt skadliga. Med hög jordtäthet, dåligt absorberande fukt bör dränering tillhandahållas så att vattnet inte stagnerar.
Tre vattning är obligatoriskt för druvor - före och efter blomning, och en månad före skörd, är det tillrådligt att utföra strikt. Resten av tiden beror frekvensen av vattning direkt på vädret.
För att säkerställa den normala tillväxten av växten och dess stabila avkastning kan du bara använda gödselmedel.Under säsongen appliceras gödselmedel tre gånger och följer strikt instruktionerna för dem:
- tidigt på våren, för att säkerställa aktiv tillväxt, ges växter kvävegödselmedel (urea, nitroammophoska eller andra);
- efter blomning och efter skörd - fosfor och kalium (superfosfat, kaliumsulfid eller andra).
Organiska gödningsmedel appliceras vartannat år på hösten.
Kardinalen är inte resistent mot svampsjukdomar, därför behandlas buskarna före och efter blomningen med fungicider i enlighet med instruktionerna för dem.
Kardinalen skyddar sig särskilt noga för vintern. Halm, hö och annat täckmaterial kommer att vara användbart här.
Funktioner i
- Bussningens kraft och spridning, som möjliggör en tvåarmad eller fläktformad formation;
- Hög avkastningspotential kännetecknad av instabilitet;
- Vinodlingseffektivitet upp till 95% med ojämn mognad av bär i borsten;
- Busken har vanligtvis över 60 fruktskott;
- Extremt tidig mogning (105 dagar från början av växtsäsongen);
- Högt produkt- och kommersiellt värde;
- Adel och sofistikering av smak;
- God tolerans för transport och lagring upp till 3 månader efter avlägsnande;
- Hög effektivitet av beståndets kvaliteter i avelsarbete;
- Känslighet för förändringar i väder, klimat, kalla vintrar (sen vår är en anledning till att skala bär);
- Sårbarhet för bakterier av alla slag, känslighet för bakterios och bakteriecancer;
- Krävande agroteknik.
Viktig: Förutom att välja solsidan föredras bördiga jordar, lätta lerjordar eller sandlammar för sorten.
Kardinal druvor: fördelar och nackdelar
Jämför fördelarna och nackdelar steg för steg kan kardinal druvsorten verka tvetydig. God smak och rik skörd kombineras med negativa aspekter som dåligt frostmotstånd.
Ett viktigt inslag i sorten är den ojämna mogningen av bären. Att använda ett tillskott som järnsulfat kan hjälpa, men bären varierar fortfarande i storlek. På grund av det faktum att några bär kan vara mogna på en massa och vissa fortfarande är gröna blir skörden mycket svårare.
Fördelar med sorten
- Tidig mognad - du kan börja skörda i slutet av sommaren. Det är sant att samla allt och omedelbart inte fungerar. Den gradvisa mogningen av bär kan kallas både ett plus och ett minus, beroende på i vilket syfte bären odlas.
- Mycket lång hållbarhet. Bär som skördats tidigt på hösten kan lagras fram till vintern utan problem under lämpliga förhållanden. Hållbarheten med bevarandet av presentationen är upp till tre månader. Detta är en av anledningarna till att denna sort används så aktivt i handeln och ofta hamnar i hyllorna.
- Stabilitet under transport. Tillsammans med en lång hållbarhet gör denna kvalitet att druvor kan säljas var som helst i landet, var de än odlas.
- Druvorna är välsmakande på egen hand, lämpliga för viner och juice. Det producerar sylt, kompott, konserver och andra läckra sötsaker med en djupfärg och lila-röd nyans.
- Ett tidigt datum, tillsammans med höga avkastningar, gör det möjligt att skörda produkter från slutet av sommaren och inte i mitten eller sen höst.
Nackdelar med sorten
- Lågt frostmotstånd. Och eftersom kardinal druvsorten tolererar låga och negativa temperaturer mycket dåligt lider skott ofta av för tidiga frost och låga temperaturer.
- Sen frost är inte alltid farligt för växten, eftersom endast unga skott påverkas och efter skörd kan alla vinstockar stängas och försöka skydda mot frost. Vårfrost är mycket värre. Denna sort börjar blomstra mycket tidigt, och i händelse av oväntade svåra frost finns det en risk för blomställningsskador, vilket kommer att påverka grödans kvalitet och kvantitet negativt.
- Nackdelen kan vara ojämn mogning av bär på alla klasar.Även om ett stort antal bär tillåter dig att skörda flera gånger när de mognar, är det i vissa fall önskvärt att få hela grödan på en gång, och i fallet med denna sort är det nästan omöjligt.
- Kardinaldruvor är ganska mottagliga för svampsjukdomar. Odling av denna sort kräver regelbunden vård av växter och svampdödande behandling.
Kalifornisk gästfamilj
I många länder, på grundval av tidiga mogna druvor, skapade kardinal och fortsätter att skapa mästerverk av bordssorter. I Ryssland har det skaffat sig många släktingar tack vare uppfödare, forskare och amatörer. Först och främst arbetade vi för att marknadsföra det värdefulla välsmakande bäret i norr. De välkända och populära vinstockarna Arcadia, Anapa Cardinal, Crimean Cardinal, Nadezhda, Sofia, Transfiguration, Monarch och andra föddes upp.
Foto av en massa Nadezhda AZOS
Avel vinstockar
Foto av en massa kardinal AZOS
Framtiden tillhör hybridformer av druvor. Tack vare det noggranna urvalet odlar amatörer redan bordsdruvorna i Volga-regionen. Och det är fullt möjligt att dess klaser - en källa till endorfiner, glädjehormoner - under 2000-talet kommer att dyka upp i trädgårdarna i södra Ural och Sibirien.
Kardinalrelaterade hybrider
Nya hybrider uppträder ständigt från en framgångsrik sort. De är mer avancerade och anpassade till olika växande regioner. Ryska uppfödare är mest oroliga för växtens frostmotstånd. På grundval av kardinalen förekom sådana hybrider som:
- Monark och Arcadia;
- Anapa Cardinal och Sophia;
- Transfiguration och hopp.
Den kaliforniska sorten korsas ofta med den moldaviska Criulean-sorten. Den senare tål frost på 30 grader utan ytterligare skydd. De resulterande hybriderna kallas kardinal och distribueras i de norra regionerna. Nyligen uppfödda sorter skiljer sig från deras stamfader i bärens storlek och färg, gängens vikt och storlek. För närvarande kan hybriden ses i Volga-regionen och snart kommer den att nå Sibirien och Ural.
Beskrivning
Som redan nämnts är Cardinal en mycket populär och efterfrågad sort bland trädgårdsmästare nästan över hela världen. Vårt land är inget undantag - inhemska vinodlare är mycket förtjust i denna produktiva bärbuske. Kardinalen är också känd i Centralasien, i södra Europa, och är utbredd i Ukraina.
Kardinal
Sorten erhölls genom att korsa två föräldrar: Queen Victoria och Alphonse Lavalle. Sådana ädla förfäder kunde inte låta bli att "föda" en enastående "avkomma" - det blev sorten "Kardinal".
Denna sort är en druvsort, har mycket stora bär och själva klasarna är också massiva. Så, den genomsnittliga längden på ett gäng i det här fallet varierar från 19 till 28 cm, och dess bredd är 13-19 cm.
Intressant är att massorna av klasarna inte är så stora - den överstiger vanligtvis inte ett halvt kilo. Men erfarna trädgårdsmästare odlar också buntar på 900 gram. Formen på gänget är cylindrisk-konisk, starkt långsträckt nedan. Gänget är löst, löst, vilket förklarar dess relativt låga vikt med en betydande storlek.
Bären, som redan nämnts, är stora - ett bär kan vara mellan 2,1 och 2,9 cm. Vikten av en frukt är 7-9 gram. Bärens form är långsträckt, oval. Fruktfärgen är rödlila med en rökig blomning. Kardinalen har mycket välsmakande bär: öm, måttligt söt, med en lätt muskot nyans. Sockerhalten är låg - 15-18%, men surheten är också låg - 7-9 g / liter. Massan är grönvit, mycket saftig och ganska köttig, med en konsistens som påminner om tät gelé. Inuti finns 2-4 ganska stora ben. Genom att klicka på länken kan du ta reda på funktionerna i att odla Isabella-druvor, samt om beskrivningen av sorten.
Druvorna av denna sort är huvudsakligen avsedda för beredning av högkvalitativt bordsvin. Dessutom tillverkas sylt ofta av bär, sylt görs och utsökt juice tillagas.Naturligtvis är denna druva också bra färsk.
Sorten tillhör tidig mognad - bären når mognad 121 dagar efter att ögonen har öppnats: runt mitten av augusti kan du redan skörda. Om sommaren är sval kan kardinalen mogna längre, men bara något.
Med rätt jordbruksteknik kan busken ge den första skörden nästa år efter plantering. Men ibland börjar det bära frukt under det tredje året - det finns inte heller något att oroa sig för. Men efter den första fruktningen kommer avkastningen bara att öka varje år.
Videon visar en beskrivning av kardinal druvsorten:
Fördelarna med denna sort inkluderar dess förvånansvärt långa hållbarhet. Tack vare den täta huden kan bären ligga utan tecken på att ruttna i tre månader. Detta gör odlingen av kardinalen ekonomiskt lönsam, eftersom bär kan transporteras över valfritt avstånd utan problem.
Observera att sorten är mycket termofil, därför är den inte lämplig för odling i kalla klimatzoner.
Beskrivning av sorten, egenskaper med foto
Denna druvsort är relativt ung, ännu inte hundra år gammal. Uppföds i soliga Kalifornien 1939, efter ett tag korsade den havet och spred sig till södra Europa - i Frankrike, Italien, Spanien. Det kan ses i vingårdarna i Rumänien, Grekland och Bulgarien. Kardinal är en termofil sort, och i Sovjetunionen uppträdde den först på Krasnodars territorium, Moldavien, Krim och södra regionerna i Ukraina. De förde honom hit från Frankrike under efterkrigstiden.
Kardinalen tillhör bordssorterna, den har stora, grenade, cylindriska koniska klasar med en genomsnittlig vikt på 350 g till 500 g, men gigantiska klasar som väger nästan ett kilo kan hittas. Sockerhalten i saftiga köttiga druvor av kardinalen är 18%, bären är oval lila-röd, täckt med en vaxbeläggning. Stenarna är stora, få i antal (2-4). Medelvikt för ett bär är cirka 10 g.
Kardinal druvorna har en trevlig söt smak med en muskot eftersmak och arom. Bärens konsistens gör att du kan göra nästan allt från denna druva:
Du kan göra läckra och hälsosamma sötsaker av druvor som marshmallow och churchkhela, du kan syra bär. Men den kan lagras under lång tid och obearbetad upp till tre månader under korrekta lagringsförhållanden. Den kan transporteras utan några betydande förluster på grund av täta bärs motståndskraft mot skador (krossa inte, krossa inte).
Buskar blir upp till 3 meter höga. Vinrankan av denna druva är ljusbrun i färg, glänsande blad med rundad form är ljusgröna, med en brunaktig kant, kanten saknas. Med början av hösten blir bladen gula.
Druvorna av Cardinal-sorten tillhör de tidiga mogna sorterna: i växande områden i Ryssland kan mogna kardinalbuntar tas bort från vinstocken redan i mitten av augusti, om vädret är gynnsamt.
Milt väder anses vara gynnsamt för denna sort, liknande det som råder i Medelhavsländerna. Under dessa förhållanden mognar druvorna på fyra månader. Mer än 150 centners av druvor kan skördas från en hektar.
Hur man planterar och tar hand om kardinal druvsorten
Resistent druvsort Kardinal: foto
Resistenta kardinal druvor kan förökas på olika sätt. Det är bäst att använda transplantat och rota lagren.
Om du förökar druvor med sticklingar är det bäst att göra det på våren. På våren är det att föredra att plantera höststickor, så de kommer att stärkas väl under sommaren och anpassa sig till en ny plats, vilket innebär att växten utvecklas snabbare. Men kom ihåg att hålla sticklingar på en sval plats.
Några ord måste sägas om valet av plats för att plantera druvor. Var uppmärksam på de södra sluttningarna, som är väl upplysta av solen.De italienska kardinal druvorna gillar inte heller drag. Om vi pratar om jordtypen noterar vi att druvor växer bättre på svart mark. Plantera inte denna druva nära växter som inte heller är sjukdomsresistenta. Druvorna älskar fukt, så det är nödvändigt att vattna den regelbundet, men kom ihåg att ett överskott av vatten på platsen leder till att frukten ruttnar. I det här fallet är det bäst att bygga ett dräneringssystem. Det är särskilt viktigt att vara uppmärksam på vattning under bildandet av äggstocken och blommorna. Trädgårdsmästare rekommenderar att mulka jorden på våren och hösten. Detta görs med sågspån, kompost eller humus. Men kom ihåg att detta lager av mulch bör ha minst 5 cm tjocklek. Detta görs för att bibehålla fukt, såväl som för att förhindra att ogräs uppträder på platsen.
För att druvorna ska utvecklas bättre rekommenderar den att man applicerar komplexa gödningsmedel i jorden före blomningen. På hösten placeras organiskt material under rötterna, så du kommer att döda två fåglar i en sten, å ena sidan, skydda rotsystemet från frost och å andra sidan berika jorden med användbara ämnen och spårämnen. På grund av det faktum att denna druvsort inte är resistent mot sjukdomar och skadedjur, är det lämpligt att behandla den med fungicider, ibland görs detta flera gånger per säsong, beskära vinstocken regelbundet, det är lämpligt att inte lämna mer än 6 ögon en skott, och druvorna tolererar kort beskärning perfekt. Innan frosten börjar är det lämpligt att täcka druvorna med halm, sågspån så att växterna övervintrar väl.
Jordbrukstekniska sorter
"Cardinal" är en krävande sort för odlingsförhållanden. Det rekommenderas att plantera det i regioner där vintrarna är milda, där det inte finns några kraftiga fluktuationer i våren. Den idealiska jorden för druvor är svart jord. På leriga och sandiga lerjordar minskar utbytet av bärgrödor avsevärt.
Fortplantning
Det bästa alternativet för förökning av druvor, bland alla möjliga, är ympning av sticklingar på beståndet av en annan variation av bärkultur. Vaccin rekommenderas för resistenta sorter som Ifc X Berlandieri och Berlandieri X Riparia. Skörda ympmaterial på senhösten, när sapflödet slutar helt. Klipp ut vinstockarna från mitten, där de är cirka 7-10 millimeter i diameter. Minst fyra knoppar ska finnas kvar på handtaget. För att hålla ympningsmaterialet till våren, täck över ändarna med paraffin, linda med papper, lägg i kylen på nedre hyllan eller i källaren.
Hjälpsamma råd!
För att behandla sticklingar med paraffin, ta två halvlitersburkar. Fyll den ena med kallt vatten och den andra med kokande vatten. Doppa ett tjockt paraffinljus i en behållare med kokande vatten. Det ska lösa sig helt i vätskan. Ta en skärning och doppa den i den heta blandningen med paraffin cirka 10 cm från slutet och sedan omedelbart i kallt vatten. En paraffinfilm ska bildas i ändarna, vilket skyddar skärningen.
Ursprung
Bland de 10 000 druvsorter som finns i världen, varav några presenteras på vår webbplats, är det allmänt erkänt sticker ut för den exceptionella spektakulären hos stora bär, färgpalett i rödlila toneroch oöverträffad lätt muskotdoft av krispig ljusgrön massa. Muscat Hamburg, Pleven och Delight är nära honom i smak.
Han är en kär gäst på festbordet, ett utsökt mellanmål för dessertviner, en källa till hälsa och endorfiner - glädjehormoner.
Dess ljusbruna skott och glansiga blad med fem flikar verkar se på oss från alla Medelhavets landskap.
Men sortens hemland var avlägset Kalifornien på 1900-talet, vars geografiska latitud, även i jämförelse med Italien, är närmare ekvatorn. En annan spektakulär gäst i våra trädgårdar kommer från Kalifornien - Witch's Fingers-druvan.
Det är där detta sortmästerverk kommer ifrån värmeälskande natur och sådan sårbarhet för ogynnsamma förhållanden: om det regnar och blir lite kallare, uppträder grå röta på bladen.
Som den första personen i gemenskapen av bordssorter kräver han noggrann uppmärksamhet åt sig själv och ständig vård, men alla svårigheter med jordbruksteknik betalas av den kommersiella presentationen av solbäret.
Storleken på "kardinal" bär når 40 mm i diameter. En sådan bär kan inte ätas i en bit. En annan representant för druvor med stora bär är Athos-sorten.
Variationsegenskaper
Cardinal-sorten har både fördelar och nackdelar.
Fördelar:
- tidig mognad
- högt utbyte (upp till 20-25 kg per 1 buske);
- kan lagras under lång tid utan förlust av kvalitet;
- torka motstånd;
- behaglig smak.
Nackdelar:
- tolererar dåligt ett temperaturfall under växtsäsongen (kasta av äggstockarna och blommorna kan förekomma, bären blir mindre);
- avkastningen är instabil;
- icke-samtidig mogning av bär i klasar;
- svag vinterhårdhet
- dålig motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur;
- noggrannhet i markens kvalitet och vård (avkastningen kan variera).
"Kardinal" sorter
"Cardinal" är en druvsort som uppfödare ständigt arbetar med. På grundval av den grundläggande har nu nya sorter utvecklats, som skiljer sig från varandra i specifika egenskaper:
- "Cardinal Lux" ("Cardinal" + "Criulyansky") är en sort som är mer motståndskraftig mot förkylning och sjukdom. Medium tidigt - mognadsperiod 115-125 dagar
- Rochefort (Cardinal + Talisman) är förfader till andra sorter. Tidig mognadstid 105-110 dagar
- "AZOS" (egen "kardinal", som föddes upp i Anapa) - kännetecknas av ökad, mer ihållande prestanda. Medium tidigt - mognar på 120-130 dagar.
Vårdfunktioner
Återigen noterar vi att denna växt är ganska nyckfull och grundlig vård kommer att krävas. Annars förväntas höga avkastningar sannolikt inte. Vilka vårdpunkter måste observeras vid odling av kardinal druvor i trädgården.
Vattning
Liksom alla andra druvsorter är Cardinal mycket förtjust i fukt. Men när du vattnar en buske är det viktigt att inte överdriva det, eftersom ett överskott av vatten i detta fall inte är mindre skadligt än en brist på det. Det händer att bären förlorar sina kvalitetsegenskaper, sprickor på grund av för mycket vattning, dessutom blir deras smak för vattnig.
Att vattna vinstocken 2-3 gånger per säsong anses vara optimalt. Den första obligatoriska vattningen är före blomningen, den andra är obligatorisk efter blomningen. Och tredje gången beror på det lokala klimatet: under torra förhållanden är ytterligare vattning nödvändig, och om sommaren är regnig, finns det inget behov av att vattna längre. Läs om reglerna för vård av Augustine-druvor här.
Om ditt klimat är fuktigt är det bäst att utrusta din vingård med dräneringssystem som hjälper till att avlägsna överflödig fukt.
Top dressing
Kardinal druvor är mycket förtjust i kompetent utfodring och svarar på dem med ökad tillväxt och ökad produktivitet. Eftersom bär av växten är stora, och det finns många av dem, behöver det tillräckliga näringsämnen: det är nödvändigt att förse busken med dem.
Gödsling hjälper bland annat växten att motstå sjukdomar, svampar och infektioner. Av alla gödningsmedel föredrar Cardinal potash-fosforformuleringar. Men organiska ämnen är också användbara för honom. Och här är hur man planterar och tar hand om Aleshenkin-druvor här.
Videon visar hur man tar hand om druvor:
När det gäller mulching är denna procedur också mycket önskvärd för en buske. Det är nödvändigt att mulka druvorna längs rotcirkeln med ett humusskikt på 3 cm. Proceduren rekommenderas att utföras två gånger per säsong: på våren och hösten.
Det blir också intressant att lära sig mer om beskrivningen av druvorna Rapture.
Det är också värt att se hur druvsorten Arcadia ser ut, liksom vad som är kännetecknen för deras odling.
Övervintrar
För att en termofil växt ska kunna övervintra säkert i vårt svåra klimat, även om du bor i södra Ryssland, måste den täckas före det kalla vädret.
Det är absolut nödvändigt att täcka rotcirkeln med hö eller halm för detta. Det skyddande lagret läggs på marken tillsammans med mulchlagret och försöker ta tag i bagageutrymmet så högt som möjligt. Det är lämpligt att lägga vinstocken på marken och även täcka den enligt den tidigare principen.
Unga djur kräver särskilt noggrant skydd: du kan till och med använda ett solidt skydd i form av ett stort träkärl med en huggen botten för detta.
Videon visar hur druvorna övervintrar:
Förutom vinterkylan är vårfrost också farlig för grenar, särskilt om du redan har lyckats ta bort skyddsskyddet. Eftersom druvorna av denna sort börjar blomstra tidigt, kan återfrost på natten döda hela grödan i vingården. Tips: Om klimatet i ditt område kan göra sådana överraskningar, öppna inte busken för tidigt på våren. Detta material kommer att berätta om beskrivningen av druvsorten i Moldavien.
Beskärning
Denna procedur är nödvändig, eftersom det gör att du kan bilda en buske och samtidigt ta bort överflödiga blomstjälkar, vilket skyddar busken från att tyngas av alltför många klasar.
Beskärning av druvor
Om busken är medelstor, lämna inte mer än 25-30 ögon när den beskärs, om busken är stor kan du lämna mer. Ett tillräckligt antal skott - 13-16: lämna de starkaste och starkaste, skär resten. Det är tillrådligt att utföra proceduren på hösten, så att växten inte störs på våren före den vegetativa perioden.
Vittnesmål
Vi kommer att ta reda på vilka åsikter erfarna trädgårdsmästare som odlar den har om denna druvsort.
- Ksenia, 46 år, Volgograd: ”Jag har odlat druvor på min webbplats länge: vi bor i söder, så det här är inte förvånande. Jag gillar att prova olika sorter, men jag tittade noga på kardinalen länge: han blev generad av sin nyckfullhet och krävande omsorg. Men jag bestämde mig för att försöka - och ingenting, jag gjorde det. Och nu sköter jag inte honom några problem - allt är automatiskt. Men varje år glädjer han mig med en hög skörd och mycket goda bär. Alla grannar är förvånade över gruppernas storlek och själva bären. Jag är glad, men jag rekommenderar att man odlar kardinalen endast i varma klimat, eftersom den inte är avsedd för kalla vintrar. "
- Oleg, 35 år, Penza: ”Även om jag bor i en region med inte det varmaste klimatet växer jag dock druvor. Mina sorter är mest frostbeständiga, jag kontaktade inte de termofila, eftersom jag trodde att de inte skulle rota. Det visade sig dock att han fick flera sticklingar av kardinalen - han bestämde sig för att plantera den för experimentets skull. Jag planterade den på våren, den var redan varm, sticklingar rotade snabbt. De växte anmärkningsvärt på sommaren, och jag täckte dem väl under vintern. Och nästa vår förväntade jag mig att se frysta grenar, men växterna överlevde och i sommar bar de redan frukt. Nu har jag redan starka buskar, de ger en underbar skörd varje år. Mycket välsmakande bär, stora, saftiga: Jag gör vin av dem, min fru gör sylt, jag säljer överskottet. Jag rekommenderar denna sort: med bra skydd för vintern kan den växa även i regioner med ett svalt klimat: testat i praktiken. "
Det är också värt att lära sig mer om recensionerna och om beskrivningen av druvsorten Lydia, för detta bör du följa den här länken.
Vi undersökte egenskaperna hos kardinal druvsorten. Som du kan se har denna representant för druvfamiljen många värdefulla fördelar. Produktivitet och god smak av frukten gör denna sort till en av de mest populära inom modern trädgårdsodling. Och om du vill förvärva en druvsort som kan producera bär av hög kvalitet varje år och i stora mängder, var uppmärksam på Cardinal.