Hur man odlar paprika ordentligt från Gogoshary-gruppen: funktioner i sorter och recensioner av sommarboende

Gogoshary är en grupp av sorter som uppföddes av Moldavian Research Institute. Men bland dem finns det också en separat sort, som har exakt samma namn som hela gruppen. Det speciella med denna sort är att dess form liknar en pumpa, och att odla detta exemplar kommer inte att vara svårt även för en nybörjare trädgårdsmästare.

Därför, om det finns en önskan att odla paprika på din webbplats, vilket inte är speciellt nyckfullt, och som också har en trevlig smak, är denna sort precis rätt för din webbplats.

Peppar har ett annat namn - Ratunda.

Beskrivning av sorten

Pepper Gogoshar är en grupp av sorter som skiljer sig från andra i en märklig rundad form av frukt, resistens mot många sjukdomar och hög avkastning. Buskarnas höjd är från 50 cm till 1 m, men i allmänhet överstiger deras tillväxt inte 50 cm. Bladens färg är mörkgrön, fruktens form är rund, något spetsig, storleken är stor. Frukten har en kraftig stjälk och riktas uppåt när de är mogna. Sorter från Gogoshar-gruppen skiljer sig något i form, färg och smak (vissa arter är vinröda, lila eller svarta).

Odlingsteknik (Lokal Gogoshar, Ruby, Ratunda, Merisor och andra) är en för alla. Peppar är en värmeälskande växt. Den tål inte temperaturer under + 16 ° C, därför odlas den i växthus i regioner med tempererat och kallt klimat.

allmän information

Registret över avelsprestationer innehåller ett tillräckligt antal utmärkta sorter och hybrider av platt och rund form. Urvalet representeras av både inhemska forsknings- och produktionscentra och utländska.

De flesta av de registrerade gogosharsna är sorter som du, när du köpt dem, kan samla in din fröfond.

Vid tidpunkten för valet av sorten finns både mycket välkända registreringsdatum "Ruby" från förra seklet 1988, "Kolobok" 1983 och moderna högavkastande.

I grund och botten (med undantag av "Sudarushka", "Sprinter" och "Bagration") rekommenderas alla sorter för odling i alla regioner i landet.

Fruktegenskaper och avkastning

Pepparformen liknar en liten pumpa: den är lättplattad och inte långsträckt, vilket är typiskt för många paprika. Sidorna är ribbade och själva väggarna är tjocka och köttiga med en tjocklek på 7 till 8 mm. I de tidiga utvecklingsstadierna är frukten på huden mörkgrön. Med tiden blir den gul och får sedan en röd nyans.

Smaken av grönsaker är kryddig, de ger en kryddig-söt smak till rätterna. med en liten honung eftersmak. Massan av en peppar är 100-140 g. Starka frukter tål transport bra. Vid behov skördas peppar fortfarande grön. När de lagras på en torr och varm plats mognar grönsakerna på egen hand. Gogosharsorterna är mellansäsongsgrödor. Peppar mognar 95-100 dagar efter pollinering.

Landning i öppen mark

Plantornas optimala ålder vid plantering är 50-60 dagar. Om rotsystemet är stängt är transplantationstillfället inte kritiskt för växten.

När man går av land följer ödet:

• platsen för trädgården (den varmaste och soligaste);
• väderförhållanden (omöjlighet till återfrost);
• bibehålla rumslig isolering mellan andra sorter av peppar minst 5 meter för att utesluta korsbestämning,
• landar på platsen där nattskuggor växte för minst fyra år sedan.

Vid transplantation bör rotsystemet inte planteras under marknivån under plantan.

Fördelar och nackdelar

Huvudsakliga fördelar:

• långvarig lagring av frukt;
• hög produktivitet
• grönsakens köttighet och saftighet;
• trevlig honungsmak med en liten bitterhet;
• oberoende mogning av frukt;
• transportabilitet;
• lågt kaloriinnehåll
• mångsidighet i applikationen.

Det finns också nackdelar:

• tolererar inte torka och brist på ljus;
• höga krav på utfodring
• långvarig fruktmognad;
• ömtålig stam.

På en anteckning. Söt paprika används för att förhindra kärlsjukdomar.

Vård

Gogosharypeppar-sorten skiljer sig inte alls i sitt biologiska krav från resten av representanterna.

Planteringsvård kokar ner till:

• vattning i rätt tid (undviker att torka ut);
• lossa;
• kompostering.

Paprika behöver ständig inspektion för skadedjursattacker. Snabb bearbetning hjälper till att undvika att "äta" växten.

Gogoshary - vad är det?

Sorten föddes av uppfödare från Modav Research Institute of Vegetable Growing. Att odla dessa grönsaker är lätt. och även nybörjare trädgårdsmästare kan göra det.

Överväga de mest populära sorterna i denna grupp.

Ratunda

Huvuddragen i denna sort är köttets grönsaker. Frukterna mognar på 120-130 dagar. Vikten av en peppar är från 100 till 150 g. Från 1 kvm. m skörd upp till 5 kg. Ratunda peppar har tjocka väggar och rundad ribbning.

Rubin

Standard buske, växer i höjd upp till 50-60 cm... Från spiring till början av fruktmognad passerar 135 dagar. Vikten av en grönsak är 110-150 g. Från 1 kvm. m skördas 3-5 kg ​​av grödan. Ruby-sorten har ett högt vitamin C-innehåll.

Pepparkaksgubbe

Halvstambuske, dess höjd når 50 cm... Frukten av denna sort liknar medelstora tomater. Från spiring till biologisk mognad passerar 120-125 dagar. Massan av en grönsak är 130-160 g, väggtjockleken är 7-9 mm.

Olenka

Busken är kompakt och når en höjd av 45-50 cm... Söt paprika är tidigt mogna sorter. Vikten av en peppar är 90-100 g. När man odlar en grönsak under ett filmskydd, skördas upp till 9 kg skörd från 1 kvm. m. Frukt är rundade med uttalad ribbning.

Sötnos

En lågväxande buske når 40-60 cm... Godis anses vara ett undantag bland andra sorter och tillhör de tidigt mogna sorterna. Från plantor till biologisk mognad passerar 115-125 dagar. Massan av en peppar är 40-50 g. Grönsaken har en sfärisk form. Från 1 kvm. m skörd upp till 5 kg. Det rekommenderas att odla sorten i växthus.

Vad som bestämmer groning

Även om den köpta påsen innehåller frön av exakt den sort du har valt, betyder det inte alls en skörd. Från de frön du har valt är det mer sannolikt att du får plantor. Detta beror på att du inte kan blöta 10 utan 40 stycken och välja 10 av dem som visar tecken på liv.

För att fröna ska gro säkert måste följande parametrar följas:

• fostret måste inte bara vara tekniskt utan också fysiologiskt moget;
• de optimala förhållandena för torkning av fröna har bibehållits;
• villkoren och lagringsvillkoren är uppfyllda;
• optimala förhållanden för plantor har skapats.

Hur man växer

Gogoshar-sorter pollineras lätt igen.därför, för att få en ren skörd, planteras kulturen bort från andra söta och bittra paprika. En tomt för odling av grönsaker väljs väl upplyst av solen och skyddas mot vinden. Grödrotation spelar en viktig roll.

Kulturen växer bra efter sådana grönsaker.:

• kål;
• beta;
• lök;
• morot;
• gurka.

För att minska sannolikheten för att få sjukdomar, typiskt för nattskuggfamiljen, odlas inte peppar efter potatis och tomater.

Läs om andra sorter av peppar: Högavkastande och tidigt mognad sort av peppar "Morozko" De bästa sorterna av lila peppar och deras egenskaper Vad är Dunganpeppar och hur den kan användas

Jord- och fröberedning

För odling av plantor i en specialaffär köper de ett substrat eller förbereder det själva, blandar torv, torv och humus i förhållandet 2: 2: 1. Sågspån eller grov sand tillsätts också till blandningen.

Paprika odlas i plantor... Före sådd får jorden värmas upp. Jorden måste desinficeras genom att kalcinera i ugnen i 10-15 minuter eller genom att vattna med en 1% lösning av kaliumpermanganat.

Frön desinficeras ocksåunder 20-30 minuter, placera i en 1% -ig lösning av kaliumpermanganat och skölj sedan med rent vatten. För grobarhet lindas fröet i en fuktig bomullsduk i 2-3 dagar. När gasbindan torkar fuktas fröna.

Såningen utförs i fuktig jord... Marken fuktas med en sprayflaska. För att skapa växthusförhållanden täcks behållaren med frön med glas eller film. Plantor placeras på en varm, upplyst fönsterbräda innan de planteras på en permanent tillväxtplats.

För din information. Plantor tolererar inte förändringar i plats, temperatur och ljus.

Sådd peppar uppträder i slutet av februari.

Planta vård

Att ta hand om unga växter inkluderar:

• vattning;
• lossa;
• dyka;
• härdning;
• säkerställer optimal temperatur och belysning.

Viktig! Vattna plantorna regelbundet, men med måtta när jorden torkar.

När plantorna stiger 2 cm, utför den första lossningen... Detta görs noggrant för att inte skada roten och stammen. När 2-3 sanna löv visas i plantor genomförs ett dyk. I detta avseende är peppar en nyckfull växt. Transplantationen utförs med stor försiktighet.

Två veckor efter spiring kulturen matas med komplexa gödningsmedel:

• "Foskamide";
• Kemira-Lux;
• "Superfosfat".

Ett kraftigt temperaturfall minskar växtligheten av plantor avsevärt... Den mest gynnsamma temperaturregimen för växter är + 18 ... + 22 ° С. Om det inte finns tillräckligt med naturligt ljus installeras artificiellt ljus.

10-14 dagar före plantering på en permanent plats härdas växterna... För att göra detta tas kulturen ut på gatan eller balkongen varje dag, först i 1-2 timmar, sedan i 2-3 timmar. Med tiden ökar växternas exponering för den friska luften.

Planterar peppar på en permanent plats

Plantor transplanteras endast i väl uppvärmd jord.... Lufttemperaturen bör vara minst + 16 ° C dag och natt. Plantor bildar inte laterala rötter, så de fördjupar inte mycket. I annat fall kommer växten att utvecklas långsammare.

Buskarna planteras så att växterna i framtiden inte stör varandra.... Densitet leder till ökad lövtillväxt och en minskning av stamtjockleken, vilket försvagas och gör dem spröda. Plantor planteras i rader med en densitet av cirka 5-6 skott per 1 kvm. m. 60 cm är kvar mellan raderna.

Det kan vara användbart:

Bladlöss dök upp på peppar i ett växthus: vad man ska göra

Hur man hanterar sniglar på paprika i ett växthus

Växtvård för vuxna

Kulturen tolererar inte torka, så peppar vattnas regelbundet.... Jordens torrhet har också en dålig effekt på växter och leder till förlust av blommor och äggstockar, vilket avsevärt minskar avkastningen. Fukta växterna med varmt vatten och endast vid roten. Bevattning sker med måtta.

Hög luftfuktighet är lika viktigt för paprika.... För detta vattnas gångarna och stigarna. Se också till att lossa jorden. Detta görs mycket noggrant för att inte skada rotsystemet, annars kommer växterna att utvecklas dåligt eller till och med dö. För att inte utföra lossning, vilket är farligt för paprika, är jorden mulket med halm eller sågspån. Ett lager av mulch görs 2-3 cm.

Liksom alla trädgårdsgrödor behöver Gogoshar befruktning... Under hela växtsäsongen görs toppdressing tre gånger. 10-14 dagar efter plantering av plantorna - med kvävegödselmedel under blomningen - med komplexa medel, med utseendet på frukt - med fosforgödselmedel.

Viktig! Gödselmedel appliceras strikt enligt instruktionerna på läkemedelsförpackningen.

Fröberedning

Nybörjade grönsaksodlare odlar också paprika med torra frön i februari, eftersom de tror att paprika groddar mycket länge. Erfarenheten visar dock att paprika dyker upp inom 5-6 dagar, men bara under vissa förhållanden.

För snabb och vänlig groning är våt groning nödvändig. För att göra detta, ta en bit linneservett, blöt den i varmt vatten och linda pepparkärnor i den. Lägg sedan allt i en plastpåse och lägg det på en plats där temperaturen dygnet runt kommer att ligga i området 26-30 ᵒC. Som regel finns en sådan plats bakom ett centralvärmebatteri eller på en spis.

Vissa groddar frön genom att placera dem i en fuktig, varm trasa och lägga dem i en termos som sköljs med varmt vatten. Genom att stänga den kan du hålla temperaturen i en dag och sedan upprepa proceduren.

Efter 3-4 dagar kommer ett embryo att visas i det levande fröet, en vit bit av roten, som syns tydligt med blotta ögat. Det är ett sådant frö som är lämpligt för sådd.

Om 7 av 10 frön lever, är detta ett mycket bra resultat.

Förebyggande av sjukdomar och skadedjur

Gogosharypeppar har en genomsnittlig resistens mot sjukdomar och skadedjur... Växter påverkas av röta av olika typer och svampar. Dessutom attackeras kulturen ofta av sniglar, Colorado-skalbaggar, bladlöss. På grund av dem ger peppar en dålig skörd eller dör helt.

Krita och aska används som organiska medel för att bli av med skadedjur.... De ströms regelbundet på växter. Vitlöksinfusion hjälper också till mot insekter: 200 g riven vitlök eller lök rörs om i 10 liter vatten och blandningen får bryggas under en dag, sedan sprutas växterna. Sprutning med insektsmedel utförs. Under säsongen utförs 2-3 behandlingar med ett intervall på 21 dagar.

För att bli av med svampar, använd 1% Bordeaux-vätska... Redan före blomningen sprutas paprikorna med Oxyhom (2 tabletter rörs om i 10 liter vatten). Berörda frukter bränns eller begravs.

Sådd

Genom att välja en såmetod kan du välja både direkt och dyk. Det bör dock tas med i beräkningen att pepparrötter har en svag återhämtningsgrad, till skillnad från tomater, och att rottillväxten är mycket svagare än dess luftdel. Det är därför erfarna grönsaksodlare sådd med en direkt metod utan plockning.

Val av behållare

Om det inte sås i enskilda behållare, utan i en vanlig behållare, bör detta göras sällan för att skada roten så lite som möjligt under transplantationen.

Det kan vara intressant Att bilda paprika i ett växthus: hur man bildar dem på rätt sätt

När du väljer behållare för sådd måste du ta hänsyn till att paprika, till skillnad från tomater, inte tål täthet, och de optimala behållarna bör vara minst 200 ml.

Det bästa alternativet för sådd är engångskoppar. Med sådan odling kommer transplantation i öppen mark att ske med omlastningsmetoden utan att skada rotsystemet, och därför utan dröjsmål i tillväxt efter transplantation.

Ibland gör grönsaksodlare papperskoppar på egen hand och planterar dem direkt i dem, vilket också är tillrådligt för att inte skada roten.

Låt oss förbereda jorden

När du förbereder dig för sådd peppar måste du se till att jordblandningen är:

• näringsrik;
• lätt i struktur;
• rik på organiska ingredienser.

Det bästa alternativet är att köpa en universell jordblandning för plantor som erbjuds av specialbutiker.En sådan jord har en balanserad syrahalt, berikad med organiska och mineraliska föreningar, och har också en optimal mekanisk sammansättning. Vid sådd i en sådan jord behöver plantorna inte ytterligare gödsling.

Om det inte går att köpa jord måste den beredas enligt följande recept:

• färsk kompost - 1 del;
• ruttad gödsel - 1 del;
• trädgårdsmark (bara inte den där nattskärmen odlades) - 1 del;
• grov sand - 10% av den totala massan.

Marken bör säkert kontrolleras för surhet, eftersom peppar är en mycket känslig gröda. Det optimala pH-värdet är 6-6,6. Om surheten är högre kommer plantorna inte att kunna absorbera magnesium och kalcium, kloros kommer oundvikligen att utvecklas, kolhydrat- och proteinmetabolismen kommer att störas. Rotsystemet i en sådan jord utvecklas långsamt och de oavsiktliga rötterna utvecklas inte alls.

För balansering kan du använda ugnsaska eller dolomitmjöl.

Recensioner av trädgårdsmästare

Många sommarboar väljer sorter från Gogoshar-gruppen.... Recensionerna är bara positiva: kulturen ger en bra skörd, och det är inte svårt att ta hand om den.

Vyacheslav, Taganrog: ”För ett par år sedan gav grannarna på dachan mig några mogna frukter av Gogoshary-peppar efter smak. Jag gillade verkligen sortens smak och jag bestämde mig för att lämna kornen för plantering. I början av februari sådd han frön. De steg upp samtidigt och i mars transplanterade de unga växterna i ett växthus. Peppar blommar mycket. Mogna grönsaker har en djupröd färg, väggtjockleken når cirka 1 cm. Peppar smakar söt och saftig. Eftersom denna sort är mycket köttig, använder min fru och jag den för att förbereda en mängd olika rätter och förberedelser för vintern. Peppar ger alltid en riklig och högkvalitativ skörd. Jag rekommenderar alla att odla Gogoshar. "

Svetlana, Nizhny Novgorod: ”Jag har odlat Gogoshar-peppar i över tio år i rad. Så snart jag såg fotot gillade jag genast grönsaken för dess ovanliga form av frukten. Detta är den bästa paprika för mig. Jag planterar resten av arten endast för jämförelse och mångfald. Den största fördelen med denna grönsak är dess mångsidighet vid applicering. Barn älskar att äta det friskt, och jag lagar många doftande rätter från det, använder det för snurrning och frysning på vintern. Jag tar hand om peppar som standard. Jag utför vattning, lossning och utfodring i rätt tid. Sorten är väldigt god, jag kommer att fortsätta odla den. "

Alexander, Cheboksary: ”Jag har odlat sorten Gogoshar under lång tid. Från första gången jag gillade paprikan blev den en riktig favorit i vår familj. Jag odlar nu denna söta grönsak varje år. Min Gogoshar-peppar växer alltid i en sådan mängd att jag delar den med mina vänner och släktingar. Denna typ av grönsak är låg i kalorier men hög i vitaminer. Jag gör lecho av denna peppar, tillsätt olja och lite kryddor, det blir utsökt och aromatiskt. Jag råder alla att odla paprika från Gogoshary. "

Växande funktioner

Efter att ha tänkt att odla denna eller den här sorten börjar det vanligtvis med inköp av frön. Tyvärr visar erfarenheterna och feedbacken från grönsaksodlare att det är svårt att uppnå grobarhet från förpackat utsäde.

Hur man väljer frön

Tillverkare och säljare syndar väldigt mycket genom att i förväg lägga falsk information om utgångsdatumet på påsarna.

Genom att köpa en påse med 10 frön kan du tyvärr inte få plantor alls. Faktum är att den biologiska perioden för spiring av paprika är 2-3 år (till skillnad från till exempel meloner, som har en period på 8-10 år). På påsar med frön kan vi räkna perioden från påfyllningstidpunkten till slutdatum 4-5, eller ännu fler år, vilket inte är sant.

När du köper frön, var försiktig, fall inte för knep.

Vi kommer att förbereda fröna själva

Detta kan göras vid en tidpunkt då det finns ett urval av mogna vackra frukter på marknaden och fortsätt enligt följande:

• köp en vacker, hälsosam, typisk för sorten, men medelstor frukt;
• lägg den på en mörk, varm plats (nattduksbord, skåp);
• vänta på det ögonblick då fostret börjar mumifiera något;
• skär paprika med en ren kniv;
• välj frön till en servett och använd frukten vid matlagning;
• lämna fröna vid rumstemperatur men utan direkt solljus tills de torkar helt;
• linda in i ett kuvert;
• förvara på en mörk plats vid rumstemperatur i högst 3 år.

När du skördar frön av gogoshara peppar eller av en annan sort, var noga med att ange en kort beskrivning på påsen (kulturens namn, färg, form, insamlingsåret är obligatoriskt).

Växtbildning

För att pepparplantan ska kunna utföra optimal äggstockbildning, tillväxt och utveckling behöver den hjälp.

Förtjockning av buskans mitt leder till att äggstockarna grunt och att grödan inte har tid att mogna.

För att "lossa" och ljusa upp mitten är det nödvändigt att ständigt ta bort de knoppar med en del av skottet som är riktat mot insidan av busken. Det är bäst att göra detta när de bara börjar ses.

Bildandet av busken utförs ständigt under hela tillväxten.

Vanliga typer

Denna sort har flera sorter:

1. Golden Jubilee har medium mognad och låg räfflad hud. Det ger en stor skörd, är resistent mot parasiter och sjukdomar.
2. Den ursprungliga Kolobok växer i små buskar. Frukten kan lagras länge hemma och kan lätt transporteras över långa sträckor. Grönsaken mognar tre månader efter utsäde.
3. Golden Tamara har släta revben och stora frukter som väger mer än 200 g. Upp till tio kilo skörd kan skördas från en kvadratmeter mark.
4. Mättad rubin är en sort under mitten av säsongen. Enligt recensioner är dess smak söt och kryddig, med en blandning av kryddor. För full mognad behöver han sex månader.