Bitter peppar på fönsterbrädan: odlingsfunktioner

Hot peppers odlas hemma som krydda och som en prydnadsväxt. De flerfärgade frukterna ger busken en speciell skönhet. I mognadsprocessen byter de färg från grönt till gult, mörklila och rött. Frön planteras när som helst på året. Växter kräver mycket solljus, fukt med måtta. Följande är de viktigaste sorterna av peppar för inomhusodling.

Botaniska särdrag av peppar

Bitter peppar tillhör de termofila växterna i familjen Solanaceae med grenade stjälkar, medelstora ljusblommor och glänsande frukter. Kulturen är kompakt och fruktbar. Alla sorter av peppar kan delas in i dekorativa och standard. För att odla hemma är det att föredra att välja dekorativa sorter som skiljer sig åt i en liten buskehöjd (från 15 till 50 cm).

Enligt mogningsperioden är het paprika:

• tidig mognad, lätt på 65-100 dagen efter spiring;
• midsäsong, som mognar på 100–120 dagar;
• sen, tilltalande skörd på 120-150 dagar.

I Europa läggs krukor med dekorativ paprika till jul på balkongen, fönsterbrädan, nära huset

När du väljer en sort för odling hemma bör du vara uppmärksam på följande funktioner:

• fruktens form. I detta avseende är kulturen väldigt skiftande: bälgen kan ha en konisk, rundad, platt form, som liknar en pyramid, en cylinder och till och med en klocka;
• fruktfärg. Det kan vara annorlunda - från ljusgult till lila;
• lövverk färgläggning. Bladbladet är oftast grönt, men du kan hitta sorter med flerfärgade fläckar i form av fläckar och ränder, liksom med lila löv;
• graden av fruktens hårdhet. Smaken av peppar varierar från kryddig med låg bitterhet till kryddig het.

De ätbara frukterna av het paprika skiljer sig inte bara i storlek och färg utan också i form: vissa, som nyårsleksaker, är runda; andra hänger ner som klockor; andra rusar upp som ljus

Hur kan man stödja och påskynda processen för växtutveckling?

I allmänhet är växtskötsel enkel. Om du vill uppnå bra frukt måste du betjäna "rätt" temperatur. Under dagen bör temperaturen inte sjunka under 22 grader Celsius, på natten 17. För att förhindra att busken lider av torr luft och varma batterier måste den skyddas från batterier. Har du en luftfuktare? Excellent!

Kom ihåg att pepparblad inte gillar kontakt med vatten, så det är bättre att återfukta växten genom en bricka. Det har redan skrivits ovan att det är bättre att använda filtrerat eller sedimenterat vatten. För att påskynda utvecklingen av sidostammar, klipp av toppen av stammen när den är 20 centimeter lång.

Hot peppers gillar inte plötsliga förändringar i temperatur och drag. Skydda honom från den negativa miljön. Om du odlar två växtsorter ska du inte placera krukorna nära varandra för att undvika korsbestämning.

Låt oss sammanfatta:

• Vi följer temperaturregimen
• Vattna växten korrekt och i rätt tid
• Beskär växten när den överstiger 20 centimeter
• Glöm inte att fukta rummet
• Vi är rädda för temperaturskillnader och drag

Och naturligtvis tar vi hand om ljusflödet, vilket är så nödvändigt för fotosyntes. Tänk dig vilken njutning en busk rödpeppar kommer att ge dig, odlad av dina egna händer. Lägg till något kryddigt i din vardagliga mat!

De bästa sorterna av het paprika för att odla på en fönsterbräda

Alla sorter av het paprika som presenteras nedan hemma kan bära frukt i flera år (från 4 till 6). Användningen av frukten är universell:

• de används färska, liksom som kryddor och för framställning av pepparpulver;
• används för konservering och betning av grönsaker;
• används för medicinska ändamål.

Den praktiska användningen av peppar kombineras perfekt med kulturens dekorativitet: växten fungerar som en prydnad för alla interiörer.

Tabell: de bästa varianterna av peppar för odling i en lägenhet

Variationsnamn	Mognande termer	Bush karakteristiska	Beskrivning av löv och frukt	Smak
indisk sommar	Tidigt, kännetecknat av förlängda mognadsperioder (upp till 4 månader)	Avrundad; spridning; starkt lövrik; upp till 35 cm hög	Bladen är gröna, medelstora. Frukt: rundad med en trubbig topp; slät; ljusgrön, i mognadsprocessen får de en mörkröd färg; vikt - upp till 5 g	Kryddig, stark arom
Ryabinushka	I mitten av säsongen	Buskform upp till 35 cm hög	Bladen är små, mörkgröna. Frukt: avrundad; glansig; lila, i mognadsprocessen får de en orange färg; vikt - upp till 2 g	Kryddig, stark arom
Medusa F1	Tidigt	Busk kompakt form upp till 40 cm hög	Frukt: konisk; längd upp till 7 cm; färgen är grön och gul, i mognadsprocessen får de en röd färg	Akut
Spadrottningen	Mitt på säsongen med nästan samtidig mogning av frukt	Avrundad; medelbladig; upp till 25 cm hög	Bladen är mörkgröna. Frukt: konformad med en spetsig topp; slät, lila i färg, under mognadsprocessen får de en mörkröd färg; vikt - cirka 10 g	Kryddig, stark arom
Fyrverkeri	Mitt på säsongen, frukt mognar i minnet	Avrundad; halvspridning; starkt lövrik; upp till 30 cm hög	Bladen är mörkgröna. Frukt: konisk, spetsig topp; färgen är mörkgrön, i mognadsprocessen får de en ljusorange färg; vikt upp till 6 g	Kryddig med en stark arom
Aladdin	Mellansäsong med förlängda mognadsperioder	Buskform upp till 60 cm hög	Busken har medelstora gröna blad. Frukt: konisk; glansig; slät; färgen är gulaktig, när den är mogen är den röd; vikt - upp till 3,5 g. Upp till 120 frukter bildas på en buske	Akut

Fotogalleri: de bästa varma paprikansorterna

Sorten Indian Summer kännetecknas av en lång fruktperiod, vars frukter liknar miniatyrtomater.

Utåt liknar en buske med het peppar av sorten Medusa, prickad med flerfärgade skida, väldigt mycket maneterna på en manet

Under fruktningen täcks den kompakta busken av Spadrottningen med lila och ljusröda paprika

Aladdinsorten med koniska frukter i olika nyanser kännetecknas av en speciell avkastning och variation.

Skötsel av varm peppar inomhus

När du väljer en plats att placera en pepparkruka, fokusera på dess kärlek till ljus. Det kan vara en fönsterbräda, men skyddad från direkt solljus (annars torkar jorden snabbt, peppar kan kasta löv och frukt). Permanent nyans är också skadlig för peppar - med brist på ljus kanske det inte ens blommar.

Hot peppers kan placeras på en fönsterbräda eller balkong bredvid nästan alla växter. Det kan vara inomhusblommor och när du organiserar en trädgård i trädgården - örter, sallad, tomater.Det rekommenderas inte att placera paprika bredvid fänkål, vilket kommer att pressa grödan aggressivt. Omgivningar med paprika kommer att leda till överbestämning av grödor. Som ett resultat får du hybrider med oförutsägbara egenskaper: paprika kommer att smaka bitter och bitter paprika förlorar sin skärpa.

Att ta hand om den heta pepparbusken är lätt. Det är bara viktigt att organisera dagsljus cirka 15 timmar med hjälp av en fytolampa. Följande aktiviteter genomförs:

• vattning med avgjort vatten. Vid bestämning av mängden bevattning styrs de av jordens tillstånd: den ska inte torka ut, men inte heller vara konstant fuktig;
• grund lossning av jorden efter varje vattning;
• sprutning varje vecka från en sprayflaska, eftersom paprikans blad och frukter inte kommer att förhindras av ytterligare fukt, speciellt om luften i rummet är torr;
• bibehålla en behaglig temperatur för aktiv tillväxt och fruktning inom + 20-25 ° C.

På sommaren kommer krukor med peppar att känna sig bekväma på balkongen och till och med på gatan, men när kalla dagar börjar, måste de returneras till huset.

Du behöver inte artificiellt pollinera växten, men om du bara skakar busken regelbundet hjälper du peppar att binda mer frukt.

Toppdressing av peppar

Växten förbrukar aktivt näringsämnen, så jorden i krukan tappas snabbt. Under perioden med intensiv tillväxt och fruktning kan du inte göra utan ytterligare gödsling. De utförs på detta sätt:

• en gång varannan vecka matas busken med en infusion av träaska (2 matskedar ask läggs till 3 liter varmt vatten, insisteras under en dag, filtreras);

  

  Pepparens favoritgödsel är aska, som kan användas i vilken tillväxtperiod som helst, men med ett obligatoriskt intervall på 10-14 dagar

• kvävegödselmedel används under perioden med aktiv lövtillväxt (1 tesked urea per 5 liter vatten);
• under bildandet av äggstockar rekommenderas fosfor-kaliumblandningar (1 matsked superfosfat per 1 liter vatten).

Buskens toppdressing kan vara rot och blad. De senare görs bäst på kvällen så att näringsfuktigheten inte avdunstar från bladen så snabbt.

Vintervård

Efter slutet av frukten kommer växten in i en vilande period. För att hjälpa honom att komma igenom vintern rekommenderas följande:

• ta bort befintliga blommor och omogna frukter;
• sänka temperaturregimen för innehållet till +18 ° C;
• mata inte;
• minska antalet vattningar medan du ökar mängden vatten som sprutas.

På våren, om det behövs, måste du beskära busken genom att skära av de långa sidogrenarna.

Växande fel

När man planterar och odlar paprika gör trädgårdsmästare ibland misstag som kan leda till brist på blomning och frukt och till och med till att en gröda dör.

Tabell: de vanligaste vårdfelen vid odling av het paprika i ett rum

Problem	Möjlig orsak	botemedel
Rötterna ruttnar	Övervattning eller vattning med kallt vatten	Vatten endast med vatten vid rumstemperatur när jorden torkar
Peppar växer dåligt efter transplantation, blommar inte länge	Skada på huvudroten	Utföra plockning och transplantation med omlastningsmetod; nypa inte plantans huvudrot
Löv faller	Dålig belysning; torr luft; brist på fukt utkast	Överför växtkrukan till den södra eller östra fönsterbrädan; organisera ytterligare belysning; utför regelbunden sprutning och vattning
Blommor och äggstockar faller	Dålig belysning; otillräcklig luftfuktighet brist på näringsämnen; dålig pollinering	Normalisera bevattningssystemet; organisera bekväm belysning, om nödvändigt, komplettera växten med belysning; genomföra planerad utfodring skaka växten regelbundet för att pollinera
Skadedjur uppträder (bladlöss, spindelmider)	Infektion från andra växter eller jord	Under fruktningen, spraya växten med infusion av het pepparfrukt (mala 2-3 paprika på en kaffekvarn, häll 100 ml varmt vatten, låt stå i 24 timmar, tillsätt tvål för bättre vidhäftning); vid andra tillfällen - behandla med biofungicider (till exempel Fitoverm)
Stammen blir svart	Svartfots pepparskada (svampsjukdom)	Ta bort drabbade växter; bearbeta planteringar med Fitosporin-M (enligt instruktionerna)

Skörd och lagring av grödor

Heta inomhuspeppar kan producera grödor i 5 år. Chilifrukter mognar stegvis och byter färg i faserna av teknisk och biologisk mognad. Färska paprika kan lagras på en kall plats i flera månader utan att förlora sin smak och utseende. Du kan också torka mogna frukter - för det här måste du sträcka en nylontråd eller fiskesnö genom paprika stjälkarna och hänga dem på en mörk, torr plats.

Förutom torkning kan chili syltas - de blir ett kryddigt tillskott till dina favoriträtter.

Ett litet träd med het paprika, som står på fönsterbrädan, jublar upp i grått höstväder och dess ljusa frukter ökar immuniteten på vintern och lägger till krydda i den dagliga menyn. Korrekt vård och regim är allt som behövs för att växten ska behaga länge med en riklig skörd av brinnande chili.

Tips för att sprida bitter paprika genom sticklingar

Hot peppers kan odlas inte bara från frön, utan också från sticklingar. Denna metod används om du vill garantera att sortens egenskaper hos en hybridgrödesort behålls. Procedur:

1. Inför proceduren vattnas moderplantan rikligt.
2. Ett skott avskärs från moderplantan: det övre snittet görs rakt på ett avstånd av 0,5 cm ovanför den övre knoppen, det nedre snittet är snett under internoden.
3. Kapningen placeras i en lös näringsjord. Innan detta rekommenderas att den nedre delen av skärningen behandlas med en rotstimulator (till exempel Kornevin, Zircon).
4. Behållaren med den planterade stammen är täckt med en film eller ett stort plastglas för att skapa en växthuseffekt.

De skördade sticklingar kan placeras i ett glas vatten, läggas på en skuggig plats och planteras i marken efter att de har grodd

I allmänhet är odling av peppar inte ett besvärligt jobb. Det är inte nyckfullt, men samtidigt kan det ge nöje både med sitt dekorativa utseende och skarpa smak.