Grönsaksodling »Potatis
0
945
Artikelbetyg
Om du är en sann kännare av potatis, kommer du gärna att uppskatta Triumph potatis. Denna potatis kräver ingen speciell vård, så det är ganska lätt att odla den. Men samtidigt ger det en bra skörd. Denna potatissort mognar tidigt och har en unik smak. Det är av denna anledning som alla trädgårdsmästare och trädgårdsmästare uppskattar det. Du kommer att vara nöjd med avkastningen av denna rotskörd, oavsett vilken region du bor i.
Beskrivning av potatis Triumph
Beskrivning av tidiga sorter
Av de 4000 potatisorterna är de tidiga mogna grödorna lätta att ta hand om, ger höga och smakar gott.
Orkide
Sorten föddes av vitryska uppfödare.
Växten är lång med en upprätt stam som är täckt med medelstora ljusgröna blad. Blommorna är vita, samlade i medelstora blomställningar. Knölarnas mognadsperiod är 70–90 dagar.
Produktiviteten är hög: 8–12 runda knölar med små ögon mognar på en buske. En grönsaksvikt är 150 g. Massan är gul, den innehåller 16,6–21,5% stärkelse, vilket ger en god smältbarhet och utmärkt smak. Potatis blir inte mörkare under värmebehandling och skivning. Förutsatt att lagringsförhållandena iakttas har den god hållbarhetskvalitet.
Sorten är motståndskraftig mot nematod, svart ben, våtrutt, sårskorpa och sönderblod av knölar och toppar.
Lämplig för odling i Mellan Volga, Central, Central Black Earth regioner.
Assol
Detta är en tidigt mognad högavkastande sort som uppföds av ryska jordbrukstekniker. Lämplig för odling i privata tomter.
Spridning av buskar, upprätta stjälkar, medelblad, vita blommor. Knölarna är släta, långsträckta-ovala, täckta med en slät gul skal. Medelvikten är 100 g. Massan är öm, krämig, smaken är god.
Växtsäsongen är 50–65 dagar. Upp till 15 knölar bildas på en buske. Växten är resistent mot senblåsor och virussjukdomar.
Sorten är mycket resistent mot ogynnsamma klimatförhållanden, därför är den lämplig för odling i alla regioner i landet. Knölar behåller sin smak fram till våren.
Tyfon
Polsk tidig mognad sort. Buskarna är stora, välutvecklade, med ett stort antal blad med en rik grön färg. Blommorna är vita, samlade i stora blomställningar. Knölarna är ovala, släta, täckta med en tunn gul skal. Massan är öm, fast, gul eller krämig. Ögonen är grunda, små i storlek. En grönsak väger från 100 g. 6-10 potatis mognar på en buske. Stärkelsehalten i dem är 16–20%.
Sorten är torktålig och opretentiös för jordens sammansättning. Det har stark immunitet. Med förbehåll för reglerna för jordbruksteknik ger det en rik skörd. Kultur odlas inte bara på personliga tomter utan också på gårdar. Grönsaker tappar inte sin smak under lagring.
Typhoon rekommenderas för odling i hela Ryssland, Ukraina och Moldavien.
Estrella
En tidig mogen bordssort uppfödd i Tyskland. 2011 ingick den i Ryska federationens statsregister.
Buskar är semi-upprätt eller upprätt, med medelhöjd.Stammarna är täckta med små ljusgröna blad med vågiga kanter. Blomställningarna är medelstora lila-rosa, färgen är mer mättad. Knölarna är ovala, medelvikten är 88–115 g. 10–12 grönsaker bildas på busken. Omsättningsbart avkastning - 214–375 kg / ha.
Köttet och skalen är gula. Ögonen är små, ytliga. Stärkelsehalten är låg, 13-14%. Att hålla kvalitet är 95%.
Viktig! Sorten är resistent mot höga temperaturer, tål torra förhållanden väl. Med rätt skötsel ger det ett högt utbyte.
Estrella är immun mot potatiscancer, nematod, bandade och skrynkliga mosaiker. Odlingen är mottaglig för senblod och bladrullningsvirus. Rekommenderas för odling i nordvästra, centrala och Volga-Vyatka-regionerna.
Lady Claire
Holländsk mitten av tidig sort... Buskarna är låga med raka skott som inte är benägna att stanna. Bladplattan är stor med en skrynklig yta och vågiga kanter, målade i en mörkgrön färg. Blommorna är vita, bildar inte bär. Växtsäsongen är 65–75 dagar.
Knölar är till och med ovala och väger 82–107 g. Skalet är tätt, tunt, gult. Ögonen är små, ytliga. Massan innehåller upp till 16% stärkelse, karoten och vitamin C. Potatis smakar bra: de har mycket torrsubstans och lite vatten.
Upp till 12 grönsaker bildas på en buske, utbytet är 140-167 c / ha. Håller kvalitet - 94%, grönsaker lagras i upp till 6 månader, med bibehållen smak och presentation. Potatis tål transport bra, de är inte rädda för mekanisk skada.
Sorten påverkas inte av sjukdomar och skadedjur (förutom senblod) tolererar brist på fukt och värme väl. Lämplig för odling i växthus och öppen mark, i privata tomter och stora gårdar. Zone för de centrala, nordkaukasiska och centrala svarta jordområdena.
Borovichok
En tidig mogen sort som föddes av ryska uppfödare. Buskarna är kompakta med upprätta, icke-spridande skott. Bladen är medelstora med ojämna kanter, målade i mörkgrön färg. Blommorna är medelstora, grädde eller vita, faller snabbt av, ett litet antal bär är bundna. Rotsystemet är kraftfullt, bildar upp till 10 ganska stora knölar. Perioden med full mognad är 70–90 dagar.
Grönsaker är täta, vanliga runda, liknar svampar i utseende. Skalet är tunt men fast. Massan är öm, innehåller en stor mängd stärkelse och torrsubstans. Smaken är rik, under värmebehandlingen behåller grönsakerna sin form.
Viktig! En vårplanteringsgrödor ger många icke-marknadsförbara knölar, vars antal minskas när de odlas på försommaren.
Sorten påverkas sällan av virus, potatiscancer, vertikillos, nematod, sårskorpa, senblod. Med hög luftfuktighet eller felaktig vattning utvecklas grå röta.
Knölarna förvaras fram till våren, skadas inte under mekanisk skörd och de tål transport bra.
Kulturen odlas i industriell skala och för personligt bruk i varma och tempererade klimat. I regioner med tidig vår producerar Borovichok två grödor per år.
Velina
Mycket tidig produktiv variation. Kraftiga buskar med raka, kompakta skott. Bladen är ljusgröna, medelstora med väl spårade vener och ojämna kanter. Vita blommor samlas i snygga blomställningar.
Knölar är medelstora eller stora, något långsträckta. Skalet är slätgult. Ögonen är grunda och små. Massan är öm, krämig, har en rik smak, innehåller en balanserad mängd stärkelse, torrsubstans och fukt, lämplig för mat och barnmat.
Knölarna mognar i 50-60 dagar. I regioner med varmt klimat och tidig vår skördas den första grödan efter 40 dagar. Upp till 15 potatis mognar på en buske. Medelvikten för vardera är 90–100 g. Sorten är resistent mot nematoder, virussjukdomar och potatiscancer.Det är mottagligt för attacker från Colorado-skalbaggar, och med ett överskott av fukt påverkas det av sen skymning.
Knölar behåller sin smak och presentation under lång tid. Växter är krävande för jord, motståndskraftiga mot ogynnsamt väder och klimatförhållanden, därför är de lämpliga för odling i hela Ryssland.
För mittfältet
Klimatet i centrala Ryssland kännetecknas av hög luftfuktighet och svåra snöiga vintrar. Sommartemperaturerna är inställda i slutet av maj och förblir till slutet av september. Det är därför trädgårdsmästare här väljer sorter som mognar innan höstkylan.
Hög luftfuktighet och bördig jord gör att du kan få en bra skörd av tidiga potatisar, som kännetecknas av en kort växtsäsong och immunitet mot de flesta sjukdomar: senblod, sårskorpa, mosaikvirus, svart ben, grårutt, rhizoctonia.
Viktig! För odling, välj grödor med god hållkvalitet, motstånd mot ruttnande och mekanisk skada.
Tidiga potatisvarianter för centrala Ryssland:
- Adretta;
- Rosara;
- Pogarsky;
- Kamensky;
- Bellarosa.
När ska man plantera potatis
För en bra skörd måste du korrekt bestämma sorten av potatis. Det finns arter som bara rotar i ett visst område med ett karakteristiskt klimat. Som du redan vet är alla sorter grupperade efter tidig mognad. Baserat på detta bestäms tidpunkten för plantering av utsädespotatis:
- Tidiga potatisar planteras i början av april. Skörd är i genomsnitt möjligt efter 55 dagar, men dessa sorter är inte lämpliga för lagring.
- Medium tidiga potatisar. Planterades också i april. Gräva ut skörden efter 60-65 dagar. Men det finns en liten nyans i plantering av denna sort - du behöver grodd potatis.
- Mellansäsongen kan planteras från april till maj. Mognad sker i början av augusti. För detta behöver potatis 85-90 dagar. Knölar av dessa sorter måste behandlas mot sjukdomar och virus.
- Medium och senaste sorter. Denna art planteras från maj till juni. Det tar 120 dagar att mogna en sådan gröda. Sådana potatisar skördas i slutet av september.
För att få en bra skörd planterar många trädgårdsmästare flera sorter potatis samtidigt, som mognar gradvis för mat och förvaring. Det rekommenderas inte att plantera denna gröda förrän jordtemperaturen når 8 grader över noll. Det optimala djupet för plantering på våren är inte mer än 10 cm.
Fördelar och nackdelar
De största fördelarna med tidiga potatisvarianter:
- hög produktivitet
- kort växtsäsong;
- opretentiös vård;
- sjukdomsresistens;
- bra smak;
- förmågan att ge två skördar under gynnsamma klimatförhållanden.
Bland bristerna noteras en kort hållbarhetstid (sådana knölar kommer inte att överleva förrän på våren).
Varje sort har sina egna fördelar och nackdelar:
Mängd | Värdighet | nackdelar |
Orkide |
| Med ett överskott av gödningsmedel växer topparna snabbt. |
Assol |
| Inte. |
Tyfon |
| Inte. |
Estrella |
| Det påverkas av sen skada. |
Lady Claire |
| Inte. |
Borovichok |
|
|
Velina |
|
|
Funktioner av plantering och odling
Reglerna för jordbruksteknik för tidig potatis skiljer sig inte från metoderna för odling av sena sorter, men de har vissa särdrag.
Förbereder sig för landning
Hur man odlar tidiga potatisar? För plantering i öppen mark förbereds utsäde... Välj knölar som förvarades i källaren utan knoppar och groddar. Små och sjuka prover används inte.
Potatis placeras i ett varmt rum efter att ha gjort ett cirkulärt snitt på varje grönsak. Knölar groddes i 20-30 dagar vid en temperatur som inte är högre än + 10 ... + 15 ° C. Vid högre värden sträcker sig groddarna ut och blir spröda.
Uppmärksamhet! För att påskynda spiring placeras fröet i en behållare med vått sågspån eller torv, efter förbehandling av det med en tillväxtstimulator ("Epin"), en svag lösning av kaliumpermanganat eller kopparsulfat.
Markkrav
För att få ett högt utbyte av tidiga potatisar och minska mognadstiden tilldelas ett soligt område med väldränerad och ventilerad jord för sängarna.
Kulturen föredrar bördig sandlera, lerjord eller svartjord. Lerjord tillåter inte luft att passera väl och behåller fukt, vilket leder till utveckling av ruttning och skador på kulturen genom sen skymning.
För att förbättra fertiliteten förbereds platsen på hösten. Jorden grävs upp, ogräs tas bort och träaska, humus och organiska gödningsmedel appliceras. Före plantering grävs sängarna upp igen och mineralgödning appliceras.
Timing, schema och landningsregler
Tidiga sorter av potatis planteras när jorden värms upp till + 10 ... + 15 ° C på ett djup av 8-10 cm. Såningen är inte försenad, eftersom grodda knölar är resistenta mot låga temperaturer. Planteringsdatum faller vanligtvis i slutet av april - början av juni. Det beror på region och väderförhållanden.
Sängarna är placerade i riktning från söder till norr... Torv, träaska, lökskal eller humus införs preliminärt i hålen. Knölar läggs till ett djup av 6 cm på ett avstånd av 30-35 cm från varandra, 60–70 cm lämnas mellan sängarna.
För att påskynda uppkomsten av plantor täcks planteringarna med plastfolie eller annat material. För luftcirkulation på ett förskjutet sätt görs hål på ett avstånd av 15–20 cm. När frosthotet har gått bort tas filmen bort.
Växande funktioner
De mest gynnsamma för kultur är öppna, väl ventilerade soliga områden. Sängarna är inte placerade på norra eller östra sidan, i ett lågland med lerjord.
Gröna gödsel används som föregångare - spannmål eller baljväxter.
Potatis älskar ljus. Brist på sol bromsar buskbildning och minskar antalet knölar. Under normalt ljus är växternas höjd 50–70 cm, rotsystemet är kraftfullt och ligger i det bördiga skiktet.
För blommande planteringar bör lufttemperaturen inte överstiga + 20 ... + 23 ° C, annars faller blommorna av. Knölar bildas vid + 16 ... + 18 ° C. Även små frost leder till att växter dör.
Nyanser av vård
Tidiga sorter av potatis är opretentiösa i vården. Efter uppkomsten av plantor skyddas växterna från frost, vattnas, lossas, rensas, spudas och befruktas i tid.
Särskild uppmärksamhet ägnas åt förebyggande och bekämpning av sjukdomar och skadedjur.
Vattningsläge
Före spirningen vattnas inte plantorna, varefter jorden hålls fuktig. Planteringarna bevattnas en gång var 3-5: e dag, på morgonen eller på kvällen med varmt vatten. Före skörd minskas mängden fukt.
Vid torrt väder fuktas kulturen två gånger under säsongen, gör det dropp eller under en buske.Efter vattning lossas sängarna.
Top dressing
Under växtutvecklingsperioden appliceras rot- och bladförband. Om knölarna planteras i beredd jord används gödselmedel efter att de första skotten uppträder. 3-4 utfodring utförs under säsongen.
På grund av den korta växtsäsongen har tidiga sorter inte tid att fylla på organiskt material, därför används kompositioner som innehåller dolomitmjöl, kväve, fosfor och kalium.
Mineralmedel appliceras beroende på jordens tillstånd och kvävehalten i den. Med sin brist används snabbverkande kväveinnehållande gödselmedel.
Viktig! Vid odling av potatis använder Borovichok främst fosfat, kaliumchlorid och organiska gödselmedel. Velina matas med humus, kompost, växtbaserad infusion eller utspädd fågelskräp. Gödselmedel appliceras 2-3 gånger: efter uppkomsten av plantor och under bildandet av knölar.
Rensa och skräpa
Före uppkomsten lossas jorden och rensas försiktigt så att skotten inte skadas. I framtiden görs detta efter varje vattning för att ge rötterna syre och näringsämnen och ta bort ogräs.
Kulturen sprutas efter regn eller vattning. Detta skapar ytterligare stöd för buskarna, stimulerar utvecklingen av rotsystemet och skapar nödvändig tillförsel av fukt. Förfarandet utförs två gånger per säsong: när buskarna når 15-20 cm i höjd och efter 2 veckor, innan blomningen.
Sjukdomar och skadedjursbekämpning
De flesta av de tidiga sorterna är resistenta mot sjukdomar och skadedjur, men vissa påverkas av senblåsor, cancer, sårskorpa, grå mögel, rhizoctonia, makrosporios och brun fläck.
För att förebygga sjukdomar används läkemedlen "Shirlan" och "Ranman".
När Lady Claire, Typhoon, Borovichka växer, för att förhindra senblod, två gånger under planteringsperioden sprutas de med en lösning av kopparsulfat.
Mot Colorado skalbaggar, trådmaskar och larver av majbaggar använd insekticider: "Aktaru", "Tabu", "Corado", "Commander", "Prestige". Insekterna samlas för hand.
Fröpotatis. Vi planterar miniknölar. Säsong 2020 Del 2
Potatisar i lådor under sugrör
Huvudproblemet som behövde hanteras 2020 var bristen på utrymme för plantering av miniknölar. De viktigaste planteringspotatisen tog plats i lådorna. Jag planterade den gamla Adretta på territorierna "fästa" bakom webbplatsen (som alltid, för sista gången!))). Barnen kommer ...
"Adretta" bakom webbplatsen Delade miniknölar i 3 delar beroende på potatisstorleken, med svårighet hittade en plats för dem. 2 platser bredvid "Adretta", och den tredje hälldes artificiellt nära ett äppelträd och 2 krusbärbuskar bredvid badhuset. Vi har länge velat lägga till jord på denna plats. Själva landet började bära en skottkärra från skogen, att han för potatisen alltid hjälper oss med en granne. Min man tittade på min aktivitet och tog saken i egna händer. Men då insåg jag att jag behövde fästa lite romansk kål och tidig Savoy Nyusha. Hon verkade dela plantorna, men fortfarande var mycket kvar. Som ett resultat "fästade" jag kål och mellan dem de minsta potatisknölarna från förra årets frön. Och "Romanesco" och potatis och Savoy
Jag trodde att vi skulle äta kål innan vi skördade den "rika" potatisgrödan ... tänkte jag förgäves. "Romanesco" började förvandlas till "banan" -tjocklekar.
Allt började växa. Detta är ett lågland och det är nödvändigt att höja det, men händerna, som de säger, "nådde inte". Bakom "gurksökaren" finns en halvcirkelformad säng med "Romanesco", "Nyusha" och de testade potatisarna.
Nästa del av min berättelse om hur jag odlade potatis från frön kan mycket väl vara så här: "Potatisen är god, mager, fruktbar"... En välförvarad, sjukdomsresistent, rik gröda är enligt vår mening redan mycket lämplig för utfodring och kommersiella ändamål. På en av gårdsplatserna mötte jag en het diskussion om sorter, för mina nära och kära rekommenderar de, utan att dölja, några och andra till salu.Därför valde det viktigaste urvalskriteriet för placering på en slags "hedersstege" smaken på knölar, eftersom de odlas för familjebordet.
2020 utsädespotatis
Mars 2020 har kommit. Jag börjar förbereda potatis för plantering: Jag tar dem ur källaren, lägger dem i ett lager i små plastlådor med hål (vanligtvis används sådana lådor för att transportera champignoner, såväl som gröna). I järnaffärer finns det också stora, starka, men ljuset tränger bättre in genom det förra.
Skörd och lagring
Växtsäsongen för tidig potatis slutar i början av augusti. I områden med kallt klimat skördas grödor före den första frosten.
Skörden börjar efter att potatisen är helt mogen, på en varm solig dag. 7-10 dagar före arbetets början klipps topparna. Gräva med en högaffel för att skada knölarna mindre. Potatisen torkas i solen och flyttas sedan till skuggan. Proceduren upprepas inom en vecka.
Viktig! Grönsaker torkas utomhus, skyddas från direkt solljus, annars blir grönsakerna gröna.
Potatisarna sorteras, läggs i påsar eller lådor och läggs i källaren för förvaring. För att öka hållbarheten behandlas de med specialmedel: "Baktofit", "Fitosporin" eller kopparsulfat.
I sorterna Assol, Borovichok, Typhoon, Orchid, Velina når kvaliteten 94-95%, därför hålls de i källaren vid + 2 ... + 5 ° C i 4-5 månader.
Skötselregler
Assolpotatis har hög avkastning, med förbehåll för jordbruksteknik och genomförande av kompetent, snabb vård:
- ungefär tio dagar eller två veckor efter plantering av knölarna bör ogräs utföras, följt av böjning eller lossning av radavståndet;
- tre veckor efter uppkomsten av skott rekommenderas att man utför förebyggande sprutning av potatistoppar från senblod och Colorado-potatisbaggen;
- med en obetydlig mängd av ett sådant skadedjur som Colorado-potatisbaggen på planteringar, är det lämpligt att ersätta användningen av kemikalier med manuell insamling av parasiter;
- under en torka bör bevattningsåtgärder genomföras för att fylla urtagen i gångarna med vatten;
- med övertorkad jord utförs bevattning minst tre gånger i månaden med en stor mängd vatten.
Ytterligare vård för potatisplantningar består i att utföra flera gödslingar med gödsel eller fågelskräp, ogräsrensning och plantering av växter i rätt tid.
Skörd är det mest tidskrävande arbetet inom potatisodling. Kvaliteten på skörden av potatis avgör i stor utsträckning grödans volym och indikatorerna för att hålla knölarna i lagringsfasen.
Växande svårigheter
När man odlar en gröda står trädgårdsmästare inför några problem:
- Logi av toppar. Det uppstår på grund av ett överskott av fukt, ett högt innehåll av kväveföreningar i jorden, brist på ljus eller användningen av stora planteringsmaterial. För att eliminera problemet observeras grödorotation, bevattningsregimer och införandet av mineralgödselmedel.
- Brist på färger... Detta orsakas av brist eller överskott av fukt, användning av utsäde av låg kvalitet, brott mot planteringsdatum och skadedjur från skadedjur. För odling väljs endast friska knölar, gödselmedel appliceras i tid, buskarna vattnas under den torra perioden, planteringarna rensas regelbundet.
- Gulning och torkning av topparna. Ofta uppstår på grund av infektion med virus- eller svampsjukdomar, hög luftfuktighet. Sjuka buskar avlägsnas, platsen behandlas med kopparsulfat. Med ett överskott av fukt minskar mängden vattning, marken lossas oftare.
Tips och feedback
Växthemligheter från erfarna jordbrukare:
- flera tidiga sorter planteras på den personliga tomten;
- före plantering behandlas knölar med tillväxtbiostimulerande medel eller en lösning av mineralgödselmedel: bärnstenssyra, Epin, SILK-preparat.
Många trädgårdsmästare talar positivt om tidiga potatisvarianter: de noterar deras avkastning, anspråkslöshet, utmärkt smak av grönsaker:
Sergey, Astrakhan: ”Borovichok hittade inga brister i potatis. Knölar är jämna, släta, av samma storlek. Jag odlar kulturen på lös, sandig lerjord. Jag landar i mitten av april. Om sommaren inte är för regnig skördar jag två gånger. Knölar är välsmakande, välkokta, lagrade till våren. Jag använder mitt eget utsäde för plantering under den nya säsongen. "
Elena, Novosibirsk: ”Jag har odlat tidiga orkidépotatis i flera år. Vi börjar gräva i 1,5 månader efter plantering. Grönsaker med gult kött, icke-vattniga. Utbytet är högt, smaken är utmärkt. Vi använder knölar för bakning och kokning. "
Evgeny, Ryazan: “Av de tidiga sorterna av potatis föredrar jag Assol. Kulturen är opretentiös i vården, växer på vilken mark som helst. Knölar blir stora, snygga med små ögon. Massan är öm, smulig. "
Hur man väljer rätt utsädespotatis
När du väljer utsädespotatis måste du noga överväga knölens utseende. Rätt potatis ska se ut så här:
- Knölen ska vara lika stor som ett kycklingägg, men du kan ta lite större.
- Det bör inte finnas några skador.
- Potatisfrön bör vara sjukdomsfria.
- Potatis som redan har grodd är tillåten för plantering. Detta kommer att hjälpa honom att gå upp snabbare.
Det är också värt att beräkna antalet frön korrekt. Det är vanligt att ta cirka 20-30 kg per hundra kvadratmeter mark. Om potatisen är för stor halveras de före plantering. Så om du räknat ut mängden är det värt att överväga alla de mest kända sorterna, deras egenskaper och egenskaper.