Lövblad, medicinska egenskaper, 10 folkrecept för användning

Naturligtvis finns det inget hem där lagerblad inte används i näring, åtminstone har jag inte träffat detta under alla mina år. Dess specifika och kryddiga arom ger varje maträtt en fantastisk smak, för vilken alla älskar den: från värdinnor till kockar över hela världen.

Vad är ett lagerblad, från vilket träd eller buske? Det här är bladen på ett vintergrönt träd som heter LAVR ädelt, när jag åkte till Svarta havets södra kust såg jag det med egna ögon. Han lever från 100 till 400 år. Under denna period har naturligtvis många saker samlats i hans broschyrer.

Men det finns myter och legender som detta krydda kan läka. Naturligtvis kan du tro det eller inte, men du måste först bekanta dig med dess sammansättning. Och kompositionen bra, trots att alla delar av trädet (busken) är mycket värdefulla, eftersom de innehåller aromatiska hartser, tanniner, bitterhet, många mineraler och vitaminer. Olja pressas ut ur bladen, vilket värdesätts framför allt, eftersom det innehåller 24 värdefulla komponenter. För att använda det här arket för behandling (även för mat) måste du veta hållbarhetstid... Titta noga på förpackningen efter utgångsdatumet, vanligtvis ett år.

Om utgångsdatumet har passerat är det bättre att kasta bort det, eftersom du kan skada dig själv, för med tiden frigör bladet skadliga ämnen. Det är bäst att förvara lakan i en tätt tillsluten glasburk.

Det finns ett träd med liknande löv, men de är mycket giftiga. Om minst ett blad faller på tallriken blir det en tragedi. Var därför uppmärksam på att köpa lavrushka från handlare på marknaden, på vägarna.

Lövblad i köket

Hur man använder lagerblad korrekt

• lägg i tjock soppa 10 minuter före tillagning, ta bort 3-4 minuter efter att du har stängt av kaminen;
• tillsätt till flytande soppa 5 minuter före tillagning och ta bort det direkt efter att du har stängt av kaminen;
• tillsätt till fiskbuljong 5 minuter före tillagning och ta bort efter 2-4 minuter;
• lägg till buljongen 15-20 minuter före tillagning, ta bort omedelbart efter avstängning;
• i stekta, bakade rätter är det bäst att använda en kryddblandning som innehåller lavrushka;
• lägg i köttgrytor så fort de kokar och ta bort efter att ha stängt av kaminen;
• lavrushka läggs i alla marinader, pickles och pickles, eftersom det fungerar som ett antiseptiskt medel, ger en behaglig lukt och förhindrar utvecklingen av skadliga bakterier;

Använd inte om:

• utgångsdatumet har passerat;
• på bladen svarta, bruna, "grå" fläckar;
• kyckling eller kalkon i en maträtt;
• grönsaksbuljong;
• fiskbuljong, om fisken är bitter;

Användbara egenskaper hos lagerblad

• lagerblad läker njurarna, behandlar cystit, hjälper till med kolelithiasis;
• om du lägger till lagerblad varje dag när du lagar mat hjälper det till att normalisera matsmältningskanalen.
• om du har sömnlöshet, lägg några pappersbitar under kudden.
• om det luktar från munnen, tugga bladet;
• om det finns många insekter eller en obehaglig lukt i rummet kan du gasa med lagerblad;
• laurel är ett naturligt antibiotikum och antiseptiskt medel;
• alla vet att lagerblad framkallar aptit och hjälper matsmältningen;
• skölj huvudet med en infusion av lagerblad, det hjälper till att läka sår på huvudet, för att eliminera mjäll;
• avkok av lagerblad är användbart för att skölja munnen med tandvärk, stomatit och tandköttssjukdomar;
• från urminnes tider användes lövblad för att behandla förkylning, rinnande näsa;
• om huvudet gör ont kan du fästa de ångade bladen på templen;
• om du skadar knäet, applicera ett ångat lagerblad;

Var försiktig med att använda lagerblad inte bara för behandling utan också i mat om du har:

• lågtryck;
• du är gravid eller ammar
• du är allergisk
• det finns inre sår;
• förvärring av någon sjukdom (gastrit, njure, hjärta, mag-tarmkanalen);
• en blodproppssjukdom
• en sjukdom som leder till blödning;

Typer av lagerträd

Laurel Azores eller Canary / Laurus azorica

Höjden når 15 m, med pubescent skott. Habitat, Azorerna och Kanarieöarna.

Bladen är mörkgröna ovala, upp till 15 och 6-8 cm långa.

Det blommar i gult, paraplyformat, som växer från bladaxlarna i små grupper. Blommar på våren, närmare sommaren.

Laurel / Laurus nobilis

Höjden är upp till 6 m. Bladen når en längd av 20 och en bredd av 8 cm. Trevlig lädersammet till beröring, spetsig i slutet. Bladen växer på korta sticklingar. Det blommar i gult i blomstrålar från bladaxlarna, 2 st. Blomningen börjar på sen vår.

Recept för användning i traditionell medicin

Om du känner att nasofarynxen börjar skada är det nog att andas in eteriska oljor av lövblad och du kan stoppa en rinnande näsa vid roten.

För ledvärk, gikt, måste du ta 10 större löv, brygga en liter kokande vatten i en termos över natten och ta 1/3 kopp mellan måltiderna i 10 dagar.

För att rensa luften från bakterier och virus räcker det att brygga 5-6 löv i kokande vatten, insistera och sätta i rummet i en halvtimme eller en timme.

Om du har en svamp på fötterna, badar du med ett avkok av lavrushka, varannan dag, två veckor, kan du upprepa det efter en halv månad tills det är helt botat.

Om du har platser. där saltavlagringar känns, gör ett avkok av 10 löv och en halv liter vatten. Koka buljongen i högst fem minuter, låt den brygga i 6 timmar och ta en klunk under dagen i högst tre dagar. Du kan upprepa det på en vecka. Denna buljong främjar intensiv upplösning av salter.

För att höja immuniteten, ta 5 g (15 st) lavrushka och 300 ml vatten, koka, koka i 5 minuter och häll i en termos, låt stå i 4 timmar, sila och drick denna infusion 1 matsked under dagen. Behandlingsförloppet är tre dagar, efter två veckor kan du upprepa det.

En infusion av lagerblad i vegetabilisk olja läker perfekt blåmärken, stukningar och frakturer. 5 msk. Häll matskedar hackade blad med ett glas vegetabilisk olja, låt sjuda under locket i en timme och sila. gnugga det skadade området. Denna olja kan också användas för liggsår och bihåleinflammation.

För huvudvärk används förlamning, reumatism, alkoholtinktur. Häll 300 g vodka och en matsked hackad lagerblad i en behållare, låt stå i en vecka på en mörk plats. Ta 15-20 droppar en gång om dagen 20 minuter före måltiderna.

Med hudutslag hjälper bad med laurelinfusion. För ett bad med vatten - 1 liter tinktur. Det rekommenderas att bada inte längre än 15-20 minuter.

Om du har ont i magen eller gasen kan du ta ett avkok. För att göra detta, ta 5 gram lavrushka och ett glas vatten (du kan lägga till honung och ingefära efter smak), koka i 5 minuter, låt det brygga i en halvtimme eller en timme.

Som du kan se är lavrushechka lämplig inte bara som kryddor utan hjälper också till att vara frisk.

Kom ihåg att allt behöver en åtgärd. Om det är ett läkemedel i små doser, är det gift i stora doser!

• Detta gäller alla kryddor, örter, löv och växter! Dessa är naturens gåvor och bör behandlas med försiktighet!

Om begreppen laurel och stavropegia

Om begreppet laurel

Sedan urminnes tider har några kloster i den östra kristna kyrkan haft en särskild kyrklig juridisk status.Med antagandet av kristendomen av Ryssland uppfattades många särdrag i den östra kanonlagen, inklusive tilldelningen av status för lavra och stavropegia till enskilda kloster.
För en bättre förståelse av dessa begrepp är det nödvändigt att först uppmärksamma deras ursprung, för det andra dessa institutioners historia och för det tredje deras moderna särdrag.

Det forntida joniska (antika grekiska) ordet "laurel" (Λαύρα) hade många betydelser och deras nyanser. Det kan betyda en gata, en passage, en by [1]; en viss del av staden, befolkat område [2]; kan översättas som ett adjektiv som "vid", "trångt" [3] osv. Den vidare utvecklingen av detta begrepp gör det gradvis oupplösligt kopplat till den kristna kyrkans existens. Ursprungligen kallades "gatorna i Alexandria lavroi, där en kyrka byggdes" [4]. Frågan om vilka av länderna i öst detta koncept blev direkt associerat med klostersamhället är fortfarande öppen. Enligt en version uppstod denna koppling strax efter monastikens födelse samtidigt i Egypten och Palestina: ”klosterstäder kan kallas lagrar nära platsen för Anthony's exploater i Egypten och Hilarion i Palestina ”[5].

Enligt en annan version uppträdde detta namn, som tillämpas på klostersamhällen, först i Palestina, där munkar tvingades samlas i så många antal som möjligt och stänga sina hem med murar, av rädsla för attacker från beduinomaderna. Så lagret kallades tillbaka på 600-talet. klostret i St. Theodosius den store (död 529) nära Jerusalem ”[6].

Historikern för den ryska kyrkan, en expert inom klosterlivet och den framtida biskopen Ambrose (Ornatsky) (1778-1827) skrev i början av 1800-talet: - några kyrkor. I denna likhet kallades dock en hel bosättning eller en gata med klosterceller, enligt ökenregeln separat, och som inte bodde tillsammans, under en abbot, och endast på helgdagar som konvergerade till en gemensam kyrka ... Efter det började lagrar kallas folkrika och omfattande kloster, där det fanns Lavra i St. Euphemia, St. Gerasimus i Jordanien, St. Chariton och Kiriyak och St. Sava i Jerusalem. På Mount Athos bebodd av många kloster kallas nästan alla kloster lavroe av munkar ”[7].

I själva verket "under klostrets blomstrande period på 4 - 6: e århundradet." i öst finns det många kloster som kallas lagrar. Förutom de som anges ovan inkluderar de mest kända av dem New Lavra och Lavra of St. John Hosevit [8]. Totalt St. Sawa (439-532) i Palestina grundade sju lagrar [9]. St. Lavra Sava den heliga nära Jerusalem förhärligas av närvaron av St. John Damascene; den äldsta Lavra i St. Afanasy [10].

Lagerkonceptet blev känt i Ryssland strax efter antagandet av kristendomen, och redan storhertigen Andrey Bogolyubsky beviljades 1159 denna status till Kiev Caves Monastery och ”beordrade att vara under direkt tillsyn av hans egen och patriarken av Konstantinopel och kallar det laurel och stavropegia, enligt exemplet i de östra grekiska kyrkorna ”[11].

Det bör dock noteras att det fram till 1700-talet inte fanns några tydliga kriterier och normativa förfaranden för att tilldela namnet på ett kloster till ett kloster, därför kunde ett stort antal ryska kloster av olika skäl kallas så. ”I Ryssland använde många kloster, när de var kända före det andra dominerande antalet av deras bröder, namnet lagrar för sig själva och namngavs med denna titel även i bokstäverna. Detta namn gavs på 1600-talet till klostren Miracles, Savvino-Storozhevsky, Anthony the Roman, Kirillo-Belozersky, Glushitsky och andra.Men sedan 1700-talet i den ryska kyrkan har denna titel blivit en hierarkisk fördel för endast tre primära kloster, Kiev-Pechersky, Trinity-Sergiev och Alexander Nevsky ”[12]. 1831 fick Pochaev-klostret status som en lavra. Således fanns det fyra lagrar i det pre-revolutionära Ryssland.

Ett entydigt svar på frågan om vilka karaktäristiska drag i detta eller det andra klostret som gör det möjligt att tilldela det namnet på lavra uppträdde inte ens efter de förändringar som ägde rum i kyrkolivet på 1700-talet. I de flesta källor kallas ett stort antal tempel och invånare i klostret som en av de viktigaste förutsättningarna [13]. Men inte alla stora kloster kallades lagrar. Andra ofta nämnda villkor är klostrets rikedom [14] samt dess betydelse [15]; vissa författare kallar lavrasen "de mest anmärkningsvärda klostren" [16]. Men trots detta uppfyllde de befintliga lagrarna inte alltid kriterierna ovan. Till exempel, tillsammans med de gamla som spelade en enorm roll i den andliga, kulturella och sekulära historien: Ryssland i Kiev-Pechersk och Trinity-Sergius Lavras, var det relativt "unga" och ojämförligt mindre kända. Så etableringen av Alexander Nevsky Lavra går tillbaka till 1797 och Pochaev Lavra - bara till 1833. Dessutom är dessa lagrar skyldiga kejsarnas politiska vilja: i det första fallet - Paul I [17], i det andra - Nicholas I [18].

Administrativt var Lavras under den pre-synodala eran underordnade patriarken i Konstantinopel, sedan till metropoliterna och senare till patriarkerna i hela Ryssland; i den synodala eran - till den heliga synoden; efter återupprättandet av patriarkatet - återigen till patriarken i Moskva och hela Ryssland. [19].

I själva verket är namnet: laurel bara en hedersnamn (vanligtvis ett stavropegiskt kloster).

Under hela monastikens historia har inte ett enda kloster kloster fått status som en lavra. Av detta följer dock inte att ett sådant prejudikat är omöjligt i framtiden. Redan från starten (nästan samtidigt med framväxten av klostret) var kvinnors kloster inte i en förödmjukad position i förhållande till mäns. Tvärtom, under de första århundradena av monastismens existens bidrog grundarna till de äldsta mäns klostren aktivt till att kvinnoklostren växte. Således grundades det första klostret av Saint Pachomius för sin syster Maria, och den välsignade Jerome översatte senare de utvidgade reglerna för Saint Pachomius för grundaren av klostret på Oljeberget, den romerska Paulus (+ 404) [20].

I sin förutsägelse om framtiden för Diveyevo-klostret talade munken Seraphim från Sarov om kvinnans bostads förvärv av en lavra: ”Det har aldrig funnits exempel på kvinnliga Lavras, men jag, stackars Seraphim, kommer att ha en Lavra i Diveyevo. Lavra kommer att finnas runt, det vill säga bakom spåret, i moder Alexandra-klostret ... änkor, fruar och tjejer kan bo i hennes kloster, och filmen kommer bara att vara i spåret ... bara tjejer kommer att var i mitt kloster ”[21]

Faktumet om frånvaron av kvinnliga lagrar i det förflutna kan inte utesluta att sådana dyker upp i framtiden. Den viktigaste informella begränsningen till detta kan vara frånvaron av tradition eller prejudikat i kyrkans hundra år gamla historia. Det finns inga formella (dogmatiska, kyrkliga, historiska, etc.) förbud eller begränsningar för detta.

Om begreppet stavropegia

Den grekiska termen "stavropegia" består av ordet σταυρος, som översätts som "kors" och ordet πήγνυμι eller πηγνὺω, vilket betyder "jag bekräftar", "jag kör in" [22]. Således kan den bokstavliga översättningen av detta koncept uttalas som "tvärlindning".

Detta ord indikerar en gammal symbolisk handling som påverkade den efterföljande kanoniska statusen för klostret där det utfördes.”Stavropegia, det vill säga korsets dop, innebar ursprungligen en personlig handling och en stiftsbiskops rätt att plantera ett kors på grundvalen av varje kyrka och kloster i sitt stift. Denna rätt till biskoparna tillhörde kraften i det fjärde stycket i fjärde ekumeniska rådet i Chalcedon och det 131: a budet från Justinian. Men vissa byggare av kyrkor och kloster, för att särskilja dem från andra med en fördel, började be patriarkerna om rätten att vara detta direkt under sin egen auktoritet, och inte under biskopsbiskopar. Varför, som ett tecken på denna exceptionella fördel, upprättade patriarkerna antingen själva ett kors på templets fundament, eller med en bön och välsignade det skickade de det genom andra. Sedan dess uteslöts klostret med alla bröder och underordnade, eller kyrkan med dess prästerskap och församling, från sin lokala biskops jurisdiktion och kallades helt enkelt stavropegia eller patriark stavropegia. Alla andliga frågor före det klostret, eller före den ankomsten, var ansvariga för patriarken själv, eller hans exark eller patrullmannen ”[23].

Korset, uppfört när det tilldelar klostret stauropegisk status, är uppfört ”bakom den heliga måltiden (tronen) och är ibland dekorerad med stenar och guld” [24].

Enligt forntida traditioner kunde den stauropegiska lagen i alla stift i hans region användas av alla patriarker, och patriarken av Konstantinopels stauropegiska lag spred sig över hela öst, inklusive utanför dess region [25].

Institutet för stavropegia kom till Ryssland antingen samtidigt med antagandet av kristendomen, eller strax därefter. Dessutom, både i öster och i Ryssland, förutom stavropegium, fanns det en annan form av oberoende av kloster från stiftbiskopar. Canon juridisk specialist professor V.G. Sångare skrev: ”Till och med i den grekiska kyrkan blev det vanligt att vissa kloster togs under patriarkernas jurisdiktion och blev bara beroende av dem och inte av stiftbiskopar (gjorda stauropegiska). Denna sed sprids också till Ryssland. Men i vårt land i gamla tider, förutom det faktum att andra kloster endast var föremål för den högsta kyrkliga myndigheten (eller de grekiska patriarkerna, eller de allryska metropoliterna och patriarkerna), var mycket många av dem under kungar och regi. prinsar, från vilka de fick obegränsade brev som befriade dessa kloster. från den lokala biskopens domstol och jurisdiktion. I sådana furstliga och kungliga kloster var all ledning av klosteraffärer (utom rent andliga frågor) och utnämnandet av myndigheter underkastade deras beskyddare. Trots det faktum att ryska katedraler utfärdade förordningar mot sådan främmande av kloster från stiftets myndighet, som inte var överens med kanonerna, fortsatte detta att existera fram till tiden för kyrkreformer i början av 1700-talet, då alla kloster var underordnade stiftadministrationer ”[26].

Frågan om huruvida kyrkans ledare, en sekulär person, kunde ingripa i klostrets andliga förvaltning berodde främst på en viss beskyddares personliga egenskaper. Professor E.E. Golubinsky konstaterar att ingripanden från kungar, prinsar och adel i detta område för klosterhantering inte var ovanliga [27].

När det gäller de stavropegiska klostren, hade de, förutom en särskild kyrklig juridisk status, också vissa speciella rättigheter och privilegier, främst bestod av liturgiska särdrag [28].

Totalt fanns det 1925 kloster i Ryssland 1914. Det fanns ungefär samma antal kvinnokloster som det var mänskloster, men antalet kvinnliga nunnor överträffade nunnor 3,5 gånger. [29] Samtidigt fanns det bara fyra förstklassiga kvinnokloster. Det fanns inga stavropegiska kloster enligt statarna på den Heliga Synoden [30].

För närvarande har 655 kloster öppnats och verkar på den rysk-ortodoxa kyrkans kanoniska territorium, varav det finns 321 för män och 334 för kvinnor. Antalet kloster och eremiter överstiger 200.I den direkta jurisdiktionen för den heligaste patriarken i Moskva och hela Ryssland finns det 25 stauropegiska kloster [31].

Idag i Ryssland och kvinnliga stavripigial kloster är inte isolerade. Till exempel sådana kloster som Zachatyevsky i Moskva, Pokrovsky vid utposten Pokrovskaya i Moskva, Ioannovsky i St Petersburg, Pyukhtitsky för att hedra antagandet av den heligaste Theotokos, födelsen av Guds moder kloster i Moskva, Kazan Amvrosievskaya hermitage [32] är stavropegiska kloster.

Enligt den nuvarande stadgan för den ryska ortodoxa kyrkan, som antogs vid biskopernas jubileumsråd 2000, föreskrivs följande förfarande för proklamering av stavropegia och förvaltning av stauropegiska kloster:

"3. Stavropegiska kloster proklameras genom beslutet från patriarken i Moskva och hela Ryssland och den heliga synoden i enlighet med det kanoniska förfarandet.

4. Stavropegiala kloster är under ledande tillsyn och kanonisk ledning av patriarken i Moskva och hela Ryssland eller de synodala institutioner som patriarken i Moskva och hela Ryssland kommer att välsigna sådan övervakning och ledning ”[33].

Efter återupprättandet av patriarkatet 1918, återigen, som under den för-synodala perioden, ”i de stauropegiska klostren uppstegs inte namnet på den lokala biskopen, utan patriarken. Patriarken, som hanterar ett sådant kloster genom sina guvernörer, har rätt att övervaka klostrets administration och liv, rätten att administrera domstolen i brödernas angelägenheter ”[34].

Hans helighet patriarken ”utser sina guvernörer till de manliga stauropegiska klostren. Kvinnors stauropegiska kloster har sin abbess, men samtidigt ligger de under patriarkens jurisdiktion som den härskande biskopen, även om de befinner sig på andra stifters territorium ”[35].

Den patriarkala guvernören i stavropegiska kloster är vanligtvis en arkimandrit. I Ryssland finns det ingen analog med ett sådant namn för abbedissan för kvinnors stauropegiska kloster, de kallas abbesses. I det ortodoxa öst finns det emellertid också ett karakteristiskt namn, "αρχιμανδριτις" (archimandritis = archimandris) [36].

Det finns inga förbud eller begränsningar (dogmatiska, kyrkliga, historiska, etc.) för att etablera stavropegia i ett kloster, och detta bekräftas av modern kyrkans praxis.

[1] Kristendomen. Encyclopedic Dictionary. Chefredaktör - S.S. Averintsev. T. 2.M., 1995.S. 6.

[2] Encyclopedic Dictionary. T. 33. Reprint reproduktion av Brockhaus F.A. - Efron I.A. Terra, 1991, s. 211.