Blåbär: när och var man ska plocka, när de mognar, när de börjar bära frukt

Kategori: Frukt- och bärväxter

Växt Vanlig blåbär (Latin Vaccinium uliginosum), eller marsh blåbär, eller träsk, eller undermått - typ av släktet Vaccinium av Heather-familjen. Denna lövfällande buske finns i tempererade och kalla regioner på hela norra halvklotet - i Eurasien börjar artområdet på Island och når Medelhavet och Mongoliet, i Nordamerika sträcker det sig från Alaska till Kalifornien. Bland folket har blåbär många namn - berusad (berusad berusad, berusad, berusad), gonobel (gonoboe, gonobol, gonobob), kålrulle (duva), dåraktig person (dår, dår, dum person), blå druvor, titmouse. Alla namn med negativa konnotationer gavs till blåbär av misstag: människor klagade över att de hade huvudvärk (det driver huvudet i smärta, som en baksmälla - därav gonobolen, den dåraktiga personen, berusaren osv.) Och huvudvärkens skyldige är faktiskt den ständigt växande bredvid blåbär vild rosmarin.

Samma blåbärbär är den mest värdefulla naturprodukten som alltmer lockar trädgårdsmästare. Förutom vanliga blåbär, som växer överallt i regioner med svala och tempererade klimat, finns det en sådan art som hög trädgård blåbär (Vaccinium corymbosum) Är en amerikansk släkting till vanlig blåbär, som länge har blivit en fullfjädrad trädgårdsodling i sitt hemland. I Kanada och USA är denna välsmakande och hälsosamma bär mycket mer populär än svarta vinbär. Varianter och hybrider av trädgårdsblåbär, uppfödda av amerikanska och kanadensiska uppfödare, blir gradvis populära bland våra trädgårdsmästare och nu kanadensiska blåbär i en trädgård i mittremsan eller hybridamerikanska blåbär i ett lantgård någonstans i de södra regionerna i Ryssland och Ukraina är inte så sällsynt.

Var växer

I Ryssland växer blåbär eller duvor i områden från Arktis till Kaukasus. Ju längre söderut, desto oftare finns det i sumpiga områden. Busken är opretentiös, även på dåliga sura jordar bär den bra frukt. Den krypande sorten växer i bränder, röjningar, det finns arter av myrblåbär, vattenblåbär och understor blåbär. I Amerika odlas en trädliknande sort, vilket är bekvämt för att plocka frukt. Det odlade trädgårdsblåbäret kännetecknas av ökad bärstorlek, en sötare smak och tidig mogning av växten.

Trädgårdsbär - beskrivning

Forskare klassificerar lingon, tranbär, blåbär och blåbär till släktet Vaccinium, med vilket vissa botanister identifierar blåbär, även om inte alla specialister tycker att det är rättvist. Rotsystemet av blåbär är fibröst, utan rothår, grenarna är upprätta, cylindriska, täckta med mörkgrå eller brun bark, skotten är gröna. Den vanliga blåbärbusken når en höjd på bara en meter, den höga blåbärarten växer upp till två eller fler meter i höjd. Små, tuffa, helt släta blåbärsblad upp till tre centimeter långa och upp till två och en halv bred växer i följdordning på korta petioles. De har en obovat eller lansettform med en trubbig topp och något böjda kanter nedåt, bladets ovansida är blågrön på grund av en vaxartad beläggning, den nedre sidan med starkt utskjutande vener i en ljusare nyans.

Små hängande femtandade blommor med en rosa eller vit jugular corolla upp till 6 cm lång och 8-10 ståndare sitter i flera bitar på toppen av förra årets grenar. Bär av vanligt blåbär är avlånga, upp till 12 mm långa och väger upp till ett gram, blå med blåaktig blomning, tunnhudad och grönaktig kött.Bären av amerikanska höga blåbär väger från 10 till 25 gram, upp till 10 kg skördas från en buske i Amerika, under våra förhållanden, i varma regioner och med gynnsamt väder, kan du få upp till 7 kg bär från en buske med höga blåbär.

• Trädvård på våren

Faktum är att inte alla utländska sorter är lämpliga för odling under våra klimatförhållanden, eftersom de som börjar bära frukt sent bara har tid att mogna med 30%. Därför är de som vill odla denna underbara bär bättre på att odla vanliga blåbär eller köpa tidiga och mogen mogna sorter av trädgårdsblåbär.

Gynnsamma funktioner

• febernedsättande, antiinflammatorisk effekt, bli av med förkylning
• återhämtning av kroppen efter sjukdom
• en positiv effekt på det kardiovaskulära systemet, stärker blodkärlens väggar;
• sänkning av kolesterolnivåer, blodtryck;
• sänka risken för maligna tumörer, cancer;
• gynnsam effekt på mag-tarmkanalen, förbättrad ämnesomsättning
• normalisering av bukspottkörteln, sänka surheten i magsaft med gastrit;
• sänkning av blodsockernivån vid behandling av diabetes mellitus;
• avlägsnande av radioaktiva metaller, skydd av nervceller från förstörelse;
• lindra spänningar från ögonen, förbättra synen;
• skydd mot åldersrelaterade förändringar i minnet, ökande koncentration av uppmärksamhet;
• viktminskning med övervikt.

Löv

Bärbladen innehåller värdefulla växtsteroider och tanniner. De har en antiinflammatorisk effekt, ökar elasticiteten i blodkärlens väggar och minskar högt blodtryck. Ett medicinskt avkok av blåbärsblad sänker höga temperaturer, normaliserar tarmhälsan och fungerar som ett medel för att förebygga cancer. Örtteer på bladen sparar dig från förstoppning, eliminerar ledvärk och har en helande effekt.

Bär

Färska frukter är användbara för äldre med bukspottkörteln sjukdomar och synproblem. Färsk juice eller juice från blåbär sänker blodsockernivån, återställer synen och förhindrar utvecklingen av glaukom. Andra användbara egenskaper hos bär:

• magnesium i kompositionen lugnar, minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar;
• blåbär innehåller vitamin K, PP och P, som minskar risken för att utveckla åderbråck, stöder funktionen av blodkoagulation;
• juice skyddar kroppen från skadlig radioaktiv strålning, dålig ekologi.

Var och hur blåbär växer i skogen

I naturen är blåbär utbredda på norra halvklotet, särskilt på Island, Storbritannien, Ryska Fjärran Östern, Japan och Nordamerika. Mest av allt är växten lämplig för ett tempererat eller kallt klimat - detta särdrag antogs av många sorter uppfödda av uppfödare med ökad frostmotstånd.

Visste du? En vanlig följeslagare av blåbär i skogen är vild rosmarin, vars löv innehåller en stor mängd eteriska oljor som orsakar berusande. Om en person tillbringar mycket tid på en sådan plats att plocka bär kan han vara berusad av doften av vild rosmarin.
Blåbär växer i naturen i små skott, belägna längs floder, vattendrag och sjöar. Det kan också växa i stora plantager. Till exempel i Transbaikalia når blåbärsmari ett område på tiotals kvadratkilometer. Växten är opretentiös för jordens sammansättning, anpassar sig väl till dåliga jordar. Den växer i skog och bergsområden, på torvmyrar, i våtmarker, belägna på kullar.

I skogen finns blåbär oftast i orörd natur. Sumpiga jordar, som innehåller en stor mängd barrhumus, är särskilt gynnsamma för den. På jakt efter buskar, ta en titt på skogens gläntor - blåbär älskar upplysta områden.Du bör också vara uppmärksam på fallna träd, gamla stubbar, där blåbärskott ofta finns.

Varför blåbär är bra för kvinnor

Förutom den skyddande egenskapen i dålig ekologi, effekten av att förhindra uppkomsten av vitaminbrist och skydda alla kroppssystem, hos kvinnor, finner det användbara bäret följande applikation:

• massamaskar förlänger ungdomar, återställer kollagenfibrer, rengör och vitnar huden;
• blåbär är användbara för att gå ner i vikt - de har låga kalorier, förbättrar utsöndringen av magsaft, en dietprodukt kan ingå i desserter eller kombineras med spannmål;
• juice från 300 gram färska blåbär kan tillgodose det dagliga behovet av vitaminer, det anses vara mycket mer värdefullt än granatäpple;
• under graviditeten förser frukterna kroppen med folsyra, askorbinsyra förhindrar penetrering av infektioner, magnesium förbättrar sömnen och lugnar nervsystemet.
• användbara spårämnen i kompositionen normaliserar humörsvängningar före menstruationen, när de bär ett foster bildar de barnets neuralrör.

TOPP 10 bästa blåbärssorter

Omfattande erfarenhet av trädgårdsodling har gjort det möjligt för ryska jordbrukare och trädgårdsmästare att rangordna de mest produktiva och resistenta sorterna:

1. Blåbär "Kaz Plishko"... Denna sort under mellansäsongen är stoltheten i det polska urvalet. Det fick sitt namn från forskarens namn som faktiskt tog fram det - Kazimir Plishkevich. Växtens höjd når 1,5 m. Buskens skott är relativt hårda. Bären är mörkblå i färg, liknar bollar. Fruktens insida är vit och har en söt smak. Medelstorleken på en frukt sträcker sig från 2,5-3 cm. Bär mognar samtidigt;
2. Blåbär Blue Berry... Sommarbo och trädgårdsmästare blev kär i honom för en särskilt hög avkastning. Varje juli presenterar busken sina ägare med saftiga mörka frukter. Bären blir medium i diameter. Det är möjligt att samla upp till 5-7 kg frukt från en buske på ett år. Anläggningen tål upp till -35 ℃;
3. Blueberry Legacy... Särskilt produktiv variation. Den har en genomsnittlig mognadsperiod och mindre vinterhärdighet jämfört med Blue Berry. Busken själv växer till en höjd av 2 meter. Frukten är liten, dock mycket välsmakande. Ett utmärkande drag hos bären är ett litet ärr. De rekommenderas att konsumeras råa. Arv är ett bra alternativ för områden med milda vintrar, och därför kallas det ibland en sydlig sort;
4. Blåbär Polaris - en uppfinning av amerikanska uppfödare från University of Minnesota. Skiljer sig i speciellt frostmotstånd, eftersom det skapades av uppfödare för odling i 7 klimatzoner. Tack vare detta växer växten bra i länder som: Vitryssland, de norra regionerna i Ukraina, Moskva-regionen och Rysslands mittzon. Sortens höjd är 1-1,2 m. Bären är små i diameter - upp till 14 mm maximalt. Under det första året av dess existens ger växten upp till 2 kg, men genom åren - upp till 7-10 kg;
5. Träsk blåbär Är en mycket populär sort som ofta finns i Ryssland, liksom i Nordamerika och Europa. Denna blåbärssort är relativt kort. Maximalt kan den nå 90 cm. Bladen är små - från 1 till 2 cm. De avlånga bären har vitt kött. Söt och sur på smak;
6. Blueberry Rankocas... Sortens höjd kan nå 1,5-1,8 m i höjd. Bär med medel diameter, runda. De är ljusblå. Älskad av ryssarna tack vare dess rika arom och behagliga smak. Bär mognar i de flesta regioner i Ryssland i augusti.
7. Blueberry Sunrise Är en kanadensisk högväxt sort. Sedan 80-talet under förra seklet har den använts aktivt på plantager, små och stora gårdar i USA. Växten når en höjd av 2 m. Frukten i sig är också stor i storlek. Frukter av denna sort kan växa upp till 20 cm i diameter. De är vanligtvis ljusblå och har en liten mängd karakteristisk blomning. Fruktens söta och sura smak öppnar sig i större utsträckning efter kylning;
8. Blåbär jorma - stoltheten hos finska uppfödare. Den största fördelen att det här höga trädgårdsblåbäret kan skryta är dess goda vinterhårdhet. Bäret kan vara från 1 till 1,5 cm i diameter, söt smak med lätt surhet. Frukten är mycket rik på antocyaniner. Trädgårdsmästare kan skörda 2-3 gånger per säsong;
9. Churon blåbär. Buskarna i sorten är delvis självfruktbara. De blommar, jämfört med andra sorter, sent, därför faller de faktiskt inte för skadegörarens negativa effekter. Växtens skott är upprätta. Den kan växa upp till 1,6 m. Denna buske har stora lila bär med en söt smak. Att ge ordentlig vård åt henne, glöm inte att denna sort kräver korsbestämning;

   
   Blåbär Churon

10. Blåbär Blåbär. Den har använts i produktion sedan 1967. Detta blåbär är en lågväxande och jordnära sort. Blåbär av sorten Bluetta växer till maximalt 1,2 m och ger en bra skörd. Under en säsong kan ägarna samla upp till 9 kg bär från en vuxen buske. De mörkblå frukterna av växten rankas mycket högt för sin smak.

Amning blåbär

Fruktdryck, infusion av löv, avkok och juice från blåbär är användbara under amning och utfodring av ett nyfött barn:

• naturliga antioxidanter stärker immuniteten hos mor och barn;
• hjälper till att återställa muskelvävnad och klara bristningar efter graviditet;
• vitamin PP säkerställer att nervsystemet fungerar normalt;
• järn tjänar för att förebygga och behandla anemi, absorberas helt;
• lugnar nerverna
• pektin hjälper inte att få extra kilo;
• kontraindikationer för att ta under amning är ett stort antal bär som används, vilket leder till diarré, uppblåsthet, kolik hos barnet;
• det är nödvändigt att introducera frukterna i kosten gradvis - när barnet är tre månader gammalt, prova några bär och, i avsaknad av allergier eller diates, inkludera dem i kosten.

Blåbär är en växt av lingonfamiljen med frukter med en behaglig smak och lukt. Du kan laga sylt, sylt från bäret och använda det friskt. Vilka är de fördelaktiga egenskaperna hos blåbär, liksom hur växten värderas, kommer du att lära dig av detta material.

Plantera trädgård blåbär

När ska man plantera blåbär

Plantering av blåbär utförs både på våren och hösten, men vårplantering är mer pålitlig än höstplantering, för under sommarsäsongen lyckas blåbärsplantor slå rot på platsen och bli starkare så att risken för frysning på vintern är minimal . I den här artikeln kommer vi att presentera dig för växtens jordbruksteknik och berätta i detalj hur man planterar blåbär korrekt, hur man odlar blåbär och hur man tar hand om blåbär, nämligen hur man matar blåbär, hur man vattnar blåbär och hur man föröka blåbär. Odling av blåbär är en enkel process, det blir svårare att skörda och bevara skörden, men vi kommer också att berätta om detta.

Strukturera

Bäret har en omfattande lista över mineraler och näringsämnen som har en positiv effekt på kroppen. Det inkluderar:

• vitamin A, B, PP, K och E;
• tanniner;
• matfibrer;
• pektiner;
• flavonoider;
• fenoler, sockerarter och växtpigment;
• pektin;
• mineraler (järn, fosfor, magnesium, natrium, kalium).

Blåbär är en bär med lågt kaloriinnehåll, näringsvärdet är 57 kcal. Därför rekommenderas att du lägger till det i kostmenyn.

Användbara egenskaper hos bär och blåbärsjuice

På grund av dess rika sammansättning har användningen av kultur en positiv effekt på nästan alla kroppssystem. Gynnsamma funktioner:

• Det har koleretiska och diuretiska egenskaper, vilket hjälper till att minska vikten och normalisera arbetet i alla organ.
• Antioxidanter i frukter förhindrar åldrande av kroppen och förbättrar hjärtats och blodkärlens aktivitet.
• Förhindrar bildandet av tumörer.
• På grund av innehållet av C-vitamin används frukterna för att förhindra skörbjugg.
• Regelbunden konsumtion av blåbär kan förbättra synen. Frukten slappnar av ögonmusklerna och hjälper till att bekämpa glaukom.
• Rengör kroppen för toxiner och stabiliserar ämnesomsättningen.
• Förbättrar matsmältningssystemets funktion. Tarmens rörlighet förbättras.
• Frukt saktar ner åldrandet av nervceller, förbättrar mental kapacitet och minne.
• Sänker blodtrycket.
• Att äta frukten leder till en minskning av blodsockernivån.
• Ökar aptiten, främjar frisättningen av en tillräcklig mängd magsaft.
• Höjer kroppens ton och lindrar nervspänningen.
• Ökar kroppens försvar och förbättrar dess motståndskraft mot virus och bakterier.
• När diarré eller leversjukdom uppstår är det bra att dricka 1/2 glas juice 3 gånger om dagen.
• Färskt blåbär tar bort tungmetallsalter från kroppen och neutraliserar effekterna av strålning. Denna förmåga hos bäret kan användas av arbetare i farliga industrier.

Tack vare blåbärens helande egenskaper har dess juice också positiva egenskaper. Läkare rekommenderar att du använder det 1-2 gånger i veckan. Drycken innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler. På grund av detta har saften antiinflammatoriska egenskaper och minskar manifestationen av feber.

Samtidigt har det inga begränsningar, därför används drycken i stor utsträckning i kostnäring. Odlingens medicinska egenskaper används inte bara för terapeutiska ändamål utan också för att förebygga många sjukdomar.

Lägga till frukt till barnets meny

De fördelaktiga egenskaperna hos blåbär för barn manifesteras i den växande kroppens mättnad med alla nödvändiga mineraler och vitaminer.

På grund av frånvaron av allergener kan det ges till spädbarn upp till ett år. Ursprungligen ingår bäret som en puré i menyn. Det läggs till spannmål eller blandas med andra frukter. Mottagningen börjar med 1 tesked, gradvis ökar mängden. Serveringsstorleken måste avtalas med barnläkaren.

Det är förbjudet att äta bär i stora mängder för att inte orsaka illamående, kräkningar eller yrsel.

Frostskydd för blåbär

Luftdelen av blåbär är fortfarande känslig för kalla temperaturer. Inom -18 ..- 20 ° С kan unga toppar och med långvariga snöfria låga temperaturer - och hela den ovanjordiska massan, frysa ut. För att förhindra att detta händer, under vintern böjs växterna så långt som möjligt för att inte bryta grenarna och de är täckta med säckväv eller lutrasil. Film kan inte användas. Grangrenar eller lös snö kastas på skyddet. På våren, efter att ha tagit bort skyddet, innan knopparna sväller, utförs sanitär beskärning, vilket tar bort de frusna topparna på stjälkarna.

Blåbär under graviditeten

Under graviditeten rekommenderas alla kvinnor att lägga en bär till menyn. På grund av dess fördelaktiga egenskaper har blåbär den mest positiva effekten under graviditeten. Detta beror på innehållet i bäret av vitaminer, B, P, PP och folsyra, som ibland kallas "kvinnligt hormon". Detta ämne bildar nya celler och förhindrar utveckling av patologier hos fostret.

Dessutom har frukterna en sådan gynnsam effekt:

• Innehållet av C-vitamin i blåbär stoppar utvecklingen av förkylning, vilket påverkar fostrets kropp och den blivande mamman negativt.
• Minskar blodsockret, vilket är särskilt nödvändigt för kvinnor som lider av diabetes.
• Järnet som finns i bäret kan upprätthålla normala nivåer av hemoglobin. Rutin tillåter inte ökat blodtryck och ger kapillärernas elasticitet.
• Bäret har en positiv effekt på synen. På grund av komplexet av mineralämnen har blåbär antiinflammatoriska och koleretiska egenskaper.

Men du bör inte missbruka bäret under denna period för att undvika uppkomsten av allergiska reaktioner och berusning hos barnet. Det räcker för en kvinna under graviditeten att äta högst 80-100 g per dag. Denna hastighet räcker för att tillgodose kroppens behov.

De fördelaktiga egenskaperna hos blåbär under graviditet och amning manifesteras i mättningen av vitaminer och mineraler för både barnet och modern. Att äta för stora mängder bär rekommenderas inte på grund av allergier.

Fördelar med blåbärsblad

Inte bara frukter har helande egenskaper. Växtens löv används ofta för att förbereda medicinska buljonger och infusioner. Traditionell medicin har många recept som kan:

• normalisera matsmältningsprocessen;
• rengör kroppen och har en desinfektionseffekt;
• eliminera sömnstörningar och störningar i nervsystemet;
• lägre blodsocker och kolesterolnivåer;
• har en gynnsam effekt på hjärtat och blodkärlen;
• minska överdriven aptit och förhindra överätning;
• stärka det mänskliga immunsystemet, ge en förebyggande effekt för förkylningar och infektionssjukdomar.

Ett avkok, infusion eller tinktur framställs av blåbärsblad. Drycker kan drickas utan begränsningar, om det inte finns några kontraindikationer.

För att förbereda en medicinsk dryck behöver du följande:

1. Ta torkade växtblad (50 g) i krossat tillstånd i ett glas kokande vatten.
2. Brygg i 2-3 timmar.
3. Sil av buljongen och drick en matsked 5-6 gånger om dagen före måltiderna.

Behandlingsförloppet med avkok av blåbär bör inte vara mer än 1 månad, sedan tas en paus och vid behov upprepas proceduren.

Ett avkok av blåbärsblad är ett profylaktiskt medel för många sjukdomar: sjukdomar i mag-tarmkanalen, hjärtat och blodkärlen. För att normalisera blodtrycket kan du dricka det tillsammans med färska bär. Den dagliga normen för bär är 100-150 g.

Hur man planterar korrekt

Blåbär planteras med två eller tre år gamla plantor. Rätt avstånd mellan planthålen bör vara 1,5–2 meter, mellan raderna - 3 meter.

Huvudstadierna för plantering av blåbär:

• De gräver ett hål 50 cm djupt och 80 cm brett.
• Fyll i en blandning bestående av jord som tas från barrträd, mossa, torv och bördig jord från din plats.
• Tillsätt 50 gram svavel.
• Plantor i behållare placeras i vatten i 15 minuter, en väl fuktad jordklump blir lättare att ta bort från behållaren.
• Busken som tas ur potten placeras i ett hål, beströs med jord, lätt tampad och vattnas.
• Strö med mulch.

Om grundvattnet är nära är det absolut nödvändigt att placera en dränering i planteringsgropen. Dessutom måste området där blåbäret växer vara tillräckligt skyddat från vinden. Det bör finnas gott om solljus, annars blir bären små och sura.

Annons 2

Vintermellanrum

Blåbär och sylt har fördelaktiga egenskaper. Som sådan kvarstår dess medicinska egenskaper under lång tid.

För att förbereda syltet, mala bären med en mixer tills den är jämn. Tillsätt socker. Dela i behållare och kyl.

Denna komposition behåller alla blåbärens helande egenskaper.

Det finns en metod för att göra sylt när frukten kokas. Detta kräver följande ingredienser:

1. Blåbär - 1 kg.
2. Granulerat socker - 1 kg.
3. Vatten - 100 ml.

Sortera frukten noggrant och tvätta. Koka sirapen från socker och vatten och koka i flera minuter. Lägg sedan bär i den, koka i 10 minuter och ordna i sterila burkar.

Sylt kan användas som profylax mot förkylning och infektionssjukdomar, mot mag- och urinblåsansjukdomar.

Jord för att odla blåbär

Under naturliga förhållanden växer blåbär på sand- och myrmarkar, uppvuxna (de är surare) med ett ganska högt organiskt innehåll.

För att skapa lämpliga förhållanden för blåbär på din egen tomt, särskilt i regioner med jord med neutral syra, är det nödvändigt att artificiellt sura jorden i området för rotsystemet. Detta är lätt att åstadkomma i områden där det finns torvmarker och svårare där det inte finns några lämpliga förhållanden för deras bildning. Hur man fortsätter?

En planteringsgrop med tillräckligt stora dimensioner 60x60x50-80 cm förbereds för blåbär. En bra hög dränering är ordnad i botten. I områden med torvmyror framställs en 1: 1 jordblandning med högtorv. Du kan lägga barrsåg, svavel, högst 60 g per grop och sand till torven. Det rekommenderas att kontrollera surhetsgraden i krukväxten med lakmus eller testremsor.

Om jorden är lerig och tung, lägg sedan till en hink med helt sönderdelad humus som bakpulver. För dessa ändamål kan mogen kompost användas. Blandningen blandas grundligt och gropen fylls. Gropens inre kanter lossas. Så att över tiden inte bildas en tät "kolv" mellan jordblandningen och väggarna i planteringsgropen, vilket kommer att bli ett hinder för tillgång till vatten och luft i tillräckliga mängder till växtrötterna. Jordblandningen i planteringsgropen vilar / mognar i 1-2 månader och först därefter kan blåbärsplantor planteras. Mineralgödselmedel appliceras inte under plantering.

Om torvmyrar saknas skapas de konstgjort. Marken blandas med organiskt material, barrträdsåg eller nålar. Det är bättre att använda avfallsnålar och sand som bakpulver. Späd 60-70 g oxalsyra eller citronsyra i 10 liter vatten. De kan ersättas med vinäger 9%, 100 ml eller samma mängd äppelcider. Lösningens surhet bör inte vara mer än 3,5-4,0%. Gropen måste fyllas med krukväxt och hällas i en hink med sur lösning. Kontrollera surheten i den resulterande jordmassan med en indikator eller lakmusremsa. En sur lösning kan tillsättas vid behov. Mineralgödselmedel appliceras inte. Marken får ”mogna.

Höga blåbär, trädgård

Äta under en diet

Med sina medicinska egenskaper används blåbär för viktminskning. Det kan klassificeras som dietmat. Polyfenolerna i bäret bidrar till nedbrytningen av kroppsfett. Blåbär bränner bort överflödiga pund och förhindrar bildandet av nya.

Frukten måste konsumeras i begränsade mängder för att få fördelarna. Det dagliga intaget av bär är 100-200 g. För att uppnå resultatet måste du gå in för sport.

Tillsammans med bäret kan du dricka te från blåbärsblad, använda fruktdrycker. Det är bra att dricka färsk frukt med mjölk, vilket gör att du kan ha en positiv effekt på tarmens rörlighet.

Funktioner i

Vi har redan slutfört beskrivningen av blåbärsväxten. Vi vet också var bäret växer och hur. Det återstår att överväga vissa finesser som inte alla vet om. Om du planterar en växt hemma är det lämpligt att lägga ett tätt lager av mulch mellan buskarna för en bra skörd. Det bör bestå av löv och sågspån - det räcker. Mossa kan också tillsättas, vilket är fördelaktigt men det är osannolikt att det växer under normala förhållanden. Det stora organiska skiktet löser två problem på en gång. För det första skapar det en idealisk fuktregim för blåbär och för det andra bibehåller den önskad syrahalt. I det här fallet behöver du inte ens sura jorden på ett konstgjort sätt.

Ett allvarligt problem är att växten ofta överlever med symbios med svampar. Detta stör kultiveringen. Svampar kan dock förekomma i fuktig jord, där det finns mycket organiskt material. Det är osannolikt att de kommer att växa på ren, god mark, så det är mest logiskt att helt enkelt ta med svampsporer från det territorium där de växte. För att göra detta räcker det att åka till skogen, att hitta en plats med hög luftfuktighet, men utan träsk.Som regel finns det i ett sådant område en tjock kull med ett flerårigt lager av organiskt material.

Frukt i kosmetologi

På grund av dess fördelaktiga egenskaper kan blåbär användas inte bara för att förbättra kroppens hälsa. Det faktum att denna växt har en gynnsam effekt på hudens tillstånd har varit känt under lång tid. Därför används kulturen för beredning av ansiktsvårdsprodukter.

De fördelaktiga egenskaperna hos blåbär för kvinnor framgår av recept baserade på tillsats av bär. Masker kommer att bevara ansiktet och förlänga hudens ungdomlighet. Flavonoider skyddar den mot ultraviolett strålning. De kan rengöra och bleka ansiktet.

För att förbereda masken är det nödvändigt att pressa saften från bären. Kombinera i lika stora proportioner med gräddfil och keso. Applicera massan på ansiktet. Blötlägg i 20 minuter, skölj med varmt vatten. En sådan mask kommer att återställa huden till ett strålande utseende och bli av med fina rynkor. Men för att uppnå maximal effekt rekommenderas att applicera produkten minst en gång i veckan.

Innehåll

• Lyssna på artikeln
• Beskrivning
• Plantering av blåbär När man planterar
• Jord för blåbär
• Plantera blåbär på våren
• Plantering på hösten

• Blåbärvård Växande trädgårdsblåbär

Vilka växtsorter finns

En bär som växer i naturen har namnet eller träsket. Det är från sådana buskar som skörden äger rum i skogar och träsk.

De första trädgårdssorterna levererades från Amerika. Blåbärbusken var hög och upp till 2-3 m hög. För närvarande är många bärsorter kända som odlas i sommarstugor.

Trädgårdsblåbär är särskilt populära, vars egenskaper kontinuerligt används för medicinska ändamål. Men de odlar det också för matlagning. I de norra regionerna är en buske som kallas "kanadensiskt blåbär" utbredd. Denna växt är frostbeständig och har anspråkslöshet och saftiga frukter.

För plantering väljs en väl upplyst plats med lös jord. Hon älskar sura jordar och blåbär växer dåligt på neutrala och alkaliska jordar och förökar sig inte. Den ska planteras med en stor jordklump; med nakna rötter dör växten.

Vård av blåbär

Växande trädgårdsblåbär

Flera gånger per säsong måste du lossa jorden i området med blåbär till ett djup av cirka åtta centimeter, men försök att inte överdriva det, eftersom alltför frekvent lossning kan torka ut dina blåbär och för djupt kan skada den horisontellt placerade roten som bara är femton centimeter från ytan ... Och det är därför som det är särskilt viktigt att mulka jorden på platsen. Du kan lossa jorden utan att ta bort mulken, som måste fyllas på vartannat till vart tredje år. Låt inte ogräs växa i området med blåbär; ta bort dem omedelbart efter upptäckt.

Lagringsregler

Blåbär har mjuka bär. Och för att inte förlora alla medicinska egenskaper är det nödvändigt att välja rätt lagringsmetod.

Frukten bör frysas. Detta blåbär behåller alla sina medicinska egenskaper och kan användas för beredning av kompott, fruktdrycker och gelé. Oftast används den som fyllning för pajer.

I vissa fall torkas blåbär. Du kan förvara den i glas i ett mörkt rum. Torkad frukt, som frysta, bibehåller sina helande egenskaper och kan användas för att behandla olika sjukdomar.

Färska blåbär kan förvaras i kylen. För att göra detta måste du välja en behållare med tätt lock. Förvara vid 0-5 grader i 2 veckor.

Med alla förvaringsmetoder bevaras blåbär bäst färska.

Fortplantning

Du kan sprida blåbär med frön, skiktning eller sticklingar.

Metod 1: sticklingar

Lignifierade sticklingar bereds från december till mars. De planteras i ett växthus, förblöt i en tillväxtstimulerande lösning, till exempel i Kornevin. Jorden måste alltid vara fuktig. I slutet av augusti tas filmen bort från växthuset, i slutet av oktober är buskarna mulkade med torv och täckta för vintern. På våren kan plantorna flyttas till krukor för senare odling.

Metod 2: av frön

Fröna erhålls från väl mogna bär. Frukten knådas för hand och tvättas; de frön som låg längst ner i behållaren med vatten väljs ut och torkas på filterpapper.

Före sådd stratifieras fröna. För att göra detta måste de placeras i våt sand eller mossa och tas bort till en sval plats med en temperatur på 3 till 5 ° C i 90 dagar.

På våren sås frön i behållare fyllda med torv och strös med sand ovanpå. Därefter täcks lådan med frön med glas eller folie och placeras på en ljus, varm plats. Grödor vattnas och luftas regelbundet.

Efter uppkomst, efter cirka 4 veckor, tas filmen bort. När tre sanna löv visas på plantorna kan de planteras i krukor. Fröförökning av blåbär är en lång och mödosam process som används av uppfödare för att utveckla nya sorter.

Metod 3: skiktning

Med den här metoden pressas blåbärets nedre grenar försiktigt mot marken, strös med sågspån och jord. Den bästa perioden för detta är april-september, när busken växer aktivt. Detta är en lång process, grenarna rotar först efter 2-3 år. Först då kan de separeras från moderplantan och skickas för odling.

Vid transplantation i marken är det viktigt att inte skada rötterna.