Morötter anses vara en av de hälsosammaste grönsakerna på grund av den stora mängden vitaminer, mineraler och antioxidanter som de innehåller. Dess stora smak gör det enkelt för oss att lägga morötter i grytor, sallader, desserter, juice eller bara äta grönsaken rå. Det finns ingen balanserad diet som inte innehåller morötter på grund av den unika sammansättningen av denna grönsak, dess många vitaminer och spårämnen. Låt oss prata mer detaljerat om fördelarna med morötter för vår kropp.
Stärker naglar och hår
Morötter är rika på vitamin A, vilket är viktigt för cellförnyelse och utveckling. Att reparera skadade celler gör håret och naglarna starka, friska och starka. Om du vill att ditt hår ska växa snabbare, prova en morot, olja och honungsmask.
För att förbereda masken behöver du:
- 2 morötter;
- 1 tesked olivolja
- 1 tsk kokosnötolja
- 1 tsk honung.
Hacka två morötter och blanda med resten av ingredienserna tills en jämn pasta bildas. Värm blandningen lite, applicera den på håret från rötter till ändar. Du måste vänta en halvtimme och sedan skölja håret med vanligt schampo. Masken görs två gånger i veckan, vilket maximerar resultatet.
Släta underarmar utan rakning: hårborttagningsmetoder med konventionella produkter
25 barn till en barnlös man: en extraordinär återförening
Från idrottare till Hollywoodstjärnor: Naomi Campbells män
Utmärkt diuretikum
Det ökade innehållet av vatten och mineralsalter i morötter ger denna grönsak uttalade diuretika. Det är ett utmärkt förebyggande av njursten. Kaliumet i morötter hjälper njurarna att ta bort gifter från kroppen.
Prova detta gurka morotjuice recept för att stärka dina njurar.
Du kommer behöva:
- 1 gurka, skuren i bitar;
- 2 morötter, skuren i bitar;
- 1 tsk persilja
- 1 glas vatten;
- juice av en halv citron.
Blanda alla ingredienser väl i en mixer, den resulterande smoothien kan drickas flera gånger om dagen.
Hur man ökar hastigheten och kvaliteten på morottillväxten
Morötter behöver ordentlig utfodring. Både hemgjorda gödselmedel och hantverk är lämpliga.
Folkgödsel
Gammal gödsel kommer att klara sig bra. Detta kräver 5-6 kg per 1 m² mark. Gödsla jorden på våren innan du planterar morötterna, så att gödseln har tid att sönderdelas och gå in i en form som är tillgänglig för växter.
På hösten är det bra att befrukta jorden med träaska - 500 g per 1 m².
Fjäderfägödsel används också som organiskt gödselmedel. Blanda det och vatten i förhållandet 1:10, låt stå i cirka 2 veckor på en mörk plats (kompositionen ska jäsa). Späd igen före vattning - 1 liter fermenterad komposition per 10 liter vatten. Gödsla jorden på hösten eller innan du planterar en grönsak.
affär
"För bra är också dåligt", så överdriv inte det. Tillräckligt 3 gånger för hela tillväxtperioden:
- Den första utfodringen sker i flytande form tre veckor efter spiring. För detta ändamål är 1 msk lämplig. l. nitrofosfat på en hink med vatten.
- Nästa utförs på 15-18 dagar. Nu är kompositionen som följer - 2 tsk.på en hink med vatten.
- För den senare används en lösning av kaliumsulfat - 6-7 g per hink vatten (per 1 m²). Detta gödningsmedel kommer att ha en positiv effekt inte bara på rotgrödans tillväxt utan också på dess sötma.
Också anses vara populära är:
- Kaliumklorid. Den används i kombination med humus - 10 g kaliumgödsel för 2-3 kg humus för grävning på hösten eller våren.
- Saltpeter appliceras vid sådd - 10 g per 1 m².
- Superfosfat. Det krossas i pulver, ströts med jord 2-3 veckor före plantering eller på senhösten med en hastighet av 65-85 g per 1 m² och grävs upp.
Löser matsmältningsbesvär
Morötter främjar regenerering av magslemhinnan, vilket hjälper till att förhindra problem som halsbränna, gastrit eller smärta från dålig matsmältning. Rötningen av mat förbättras och matsmältningsprocessen regleras, vilket beror på det höga fiberinnehållet i grönsaken.
Nygifta reste över hela världen och tog ett bröllopsfoto i alla länder
Ibland har vi en bh på fel sätt: sätt som är skadliga för hälsan
När tandkräm är skadligt för barn: acceptabla åldersdoser
Du kan också prova denna morot- och aloe vera-cocktail som förbättrar matsmältningen.
För att förbereda en sådan cocktail behöver du:
- 1 stor morot i bitar;
- 2 medelblad eller en stor aloe vera (endast med massa)
- några kålblad;
- glas med vatten.
Alla komponenter måste blandas i en mixer och drickas en eller två gånger om dagen.
Av vilka skäl växer morötterna dåligt?
Det finns flera huvudorsaker:
- felaktig vård;
- ogynnsamma klimatförhållanden;
- felaktig passform;
- brott mot reglerna för grödorotation;
- brist på mikroklimat;
- överflöd eller brist på ljus
- felaktig vattning
- planteringsmaterial av dålig kvalitet;
- för hög planteringsdensitet.
Låt oss överväga var och en av anledningarna i detalj.
Felaktig vård
Morötter är en nyckfull grönsak. Underlåtenhet att följa reglerna för vård påverkar grödans kvalitet:
- för tidig gallring - från brist på ledigt utrymme växer rotgrödor små eller bildas inte alls;
- riklig eller dålig vattning - detta förhindrar att morötter utvecklas helt;
- brist på hilling - grönsaken slutar växa och dess övre del blir grön;
- felaktig utfodring - överflödigt organiskt material bidrar till rotruttning under lagring.
Ogynnsamma klimatförhållanden
Yttre faktorer, såsom klimatförhållanden, påverkar också resultatet av skörden. Morotfrön gror vid temperaturer från + 3 ° C, och de optimala värdena för full tillväxt och mogning anses vara från + 18 ° C till + 24 ° C. En ytterligare temperaturökning kommer att sakta ner tillväxten av grönsaken.
Felaktig passform
När du planterar frön i tät eller lerjord är det optimala avståndet från ytan 1 cm, i lös sandjord - 4-5 cm. Om du planterar fröna djupare når fukten inte rötterna under vattning. Håll ett öga på prognosen: om en torr säsong förväntas, så djupare, våt - grundare.
Överträdelse av reglerna för grödorotation
Såning av nästa gröda på samma plats där grönsaken växte förra året anses vara det största misstaget. På grund av vanliga skadedjur kan morötter inte sås efter sallad och persilja.
Brist på mikroklimatet
I torr eller för våt mark kommer morötter att växa dåligt och i tät mark kommer de att visa sig vara oförtömda och klumpiga.
Växten är också kräsen om jordens surhet. Om pH är lika med eller under 5,5, måste surheten neutraliseras.
Om jorden är lämplig för en grönsak, men den fortfarande växer dåligt, observera om en skorpa bildas efter vattning eller regn, särskilt under den viktigaste perioden - spiring av frön och uppkomst av skott. Det är också orsaken till inhibering av tillväxt och den måste förstöras försiktigt.
Om morötterna inte kramar sig, blir den del av grönsaken som redan har dykt upp över marken grön. Detta beror på ackumuleringen av corned beef gift under påverkan av solljus.
Brist på ljus
Morötter älskar solljus, så även en liten nyans kommer att bromsa utvecklingen. Även en tillfällig mörkare närvaro av höga grannar i trädgården kommer att skada morötter. Av denna anledning bör grönsaken inte planteras bredvid höga grödor som majs.
Felaktig vattning
Överdriven vattning eller brist på det kommer också att skada morötternas tillväxt. Detta gäller inte bara volymen vätska som används, utan också korrespondensen mellan vattning och tillväxtstadiet. Överdriven fuktning av rotgrödor under utvecklingsperiodens slut kommer att leda till sprickbildning eller stoppa ytterligare mogning.
Planteringsmaterial av dålig kvalitet
När du köper och planterar frön, var uppmärksam på deras utgångsdatum. Försenade har en liten chans att gro och utvecklas till en fullfjädrad grönsak.
Jagar inte gigantism. Små sorter av morötter växer och mognar snabbare än deras stora motsvarigheter.
Sådensiteten är för hög
Många trädgårdsmästare undrar varför små morötter växer i trädgården. Under tiden är anledningen enkel - för täta planteringar. Morötter måste tunnas ut.
Närheten av rotgrödor till varandra (mindre än 4 cm) gör det inte möjligt för alla att utvecklas helt. Som ett resultat kommer grönsaker att växa svaga och små. Sängbredden bör inte vara mer än 1,5 m (4 morötter i rad), radavståndet bör vara minst 22 cm.
Viktig. Felaktig dragning (utan förvattning) kommer också att påverka växternas tillväxt. Om marken är torr kan du haka i den som ska vara kvar genom att dra i önskad buske. Som ett resultat kommer morötter att sakta ner eller sluta utvecklas.
Minskar anemi
Att äta morötter kan bidra till att minska järnbristanemi. Det höga innehållet av vitaminer och mineraler gör det till en extremt användbar grönsak som hjälper röda blodkroppar att återställa skadad cellstruktur upp till 80%, vilket löser problemet med järnbrist.
Paralympian Talay utan armar och ben: "ju hårdare kampen, desto mer betydande seger"
Trasig nagel spelar ingen roll: tips om hur du hanterar dina naglar hemma
Sju dagliga vanor för glada människor
Lagringsmetoder för morötter för att bevara vitaminkompositionen
Hemma lagras rotgrönsaker väl i kylskåpet. För att göra detta, linda in de otvättade torra morötterna i en pappershandduk eller servetter, lägg dem i en plastbehållare och lägg dem på kylskåpets nedre hylla. Så det kommer inte att blekna på länge och kommer inte att förlora sina användbara egenskaper. Om det ursprungligen var mjukt eller trögt, är det bättre att riva det och frysa i frysen.
Viktig! I inget fall ska du tvätta rotgrödor avsedda för långvarig lagring.
Av ovanstående följer att morötter är en mycket användbar och oersättlig grönsak som bör ingå i den dagliga kosten för någon person, men förutsatt att det inte finns några kontraindikationer och endast med måttlig användning.
Förbättrar hudens utseende
Vitamin A i denna grönsak fungerar som en effektiv antioxidant och hjälper till att förhindra åldrande av huden, åldersfläckar och rynkor. Den höga vattenhalten bidrar till hydratisering av epidermala celler.
Du kan prova en effektiv ansiktsmask mot åldrande.
Du kommer behöva:
- 1 msk olivolja
- 2 morötter.
Koka morötterna och mosa dem. Tillsätt en matsked olivolja till den kylda massan och blanda väl. Masken ska spridas över hela ansiktet och undvika konturerna i ögonen och läpparna. Tål den terapeutiska föryngringsmasken i trettio minuter, varefter den tvättas av med varmt vatten.
Vattning
När det gäller vattning är det nödvändigt att observera det gyllene medelvärdet: låt inte jorden torka ut och rinna över.Först får den gröna massan styrka och först hälls frukten. Då behöver rotgrödan också riklig fukt.
Det är viktigt att veta! När morötterna är mogna reduceras vattningen till ett minimum, vilket förhindrar att frukten spricker.
