Det rekommenderas att plantera sorrel före vintern på sandjord och en tempererad klimatzon. I de södra regionerna kan denna vegetation odlas både på våren och sommaren.
Plantering av sorrelfrön Tyvärr finns det för närvarande inga omröstningar tillgängliga.
Det rekommenderas inte att odla gröna på ett ställe i mer än 4 år, detta kommer att leda till degenerering av sorrel. Det är optimalt att flytta till en ny plats en gång vartannat år.
Fördelar med vintersådning
Trots det faktum att plantering av sorrel i slutet av höstperioden är en ganska sällsynt teknik inom jordbruksteknik som är bekant för våra landsmän, föredrar erfarna trädgårdsmästare att plantera några kryddiga och grönsaksgrödor på hösten. Denna passform har ett antal fördelar, inklusive:
- få en tidigare skörd av en användbar grön gröda;
- utsäde material genomgår naturlig härdning eller naturlig stratifiering under vinterfrost;
- på våren kan sorrelfrön få en kraftig laddning av fukt, vilket bidrar till bildandet av vänliga och starka skott.
Förutom sådana obestridliga fördelar kan betydande besparingar på våren också tillskrivas fördelarna med sådd under vintern.
Persilja
Persilja är mycket populär bland sommarboende och ger det första växande året en frodig rosett av doftande löv och nästa år - också köttiga doftande jordstammar.
För att denna kultur ska ständigt prata i trädgården genomförs den sista klippningen senast i september. Därefter matas årliga växter med fosfor-kaliumpreparat, mulched med humus och lämnas utan ytterligare skydd för vintern.
Bladen skärs innan blommestjälkarna börjar dyka upp. Med vårens ankomst rensas plantagen från gamla löv och fortsätter att ta hand om växterna som vanligt. För att användas som mat skärs bladen innan pedunkerna börjar skjuta ut och sedan stoppas detta om de planerar att skörda rötterna. För att få välutvecklade saftiga jordstammar måste alla peduncle brytas ut i början av sin utveckling. Skott med blomställningar lämnas bara på några av de starkaste växterna för att få frö.
Innan en stabil förkylning börjar, grävs persiljastammar och lagras eller skördas. Mogna frön som samlats från de övergivna stammarna används för vintersådning i en ny, väl befruktad säng.
Med ordentlig höstvård kommer fleråriga grönsaksgrödor att uthärda vinterns svårigheter perfekt, och på våren börjar de aktivt växa och återigen ge oss en generös skörd. Vilka av dessa läckra och friska växter har du på din webbplats? Vänligen dela med oss vilka du hittar mest efterfrågade.
När ska man plantera sorrel före vintern
Såning av sorrel före vintern bör börja under andra halvan av oktober eller under det första decenniet av november. Det är tillrådligt att vänta på det ögonblick då jorden i området för sådd under vintern kommer att fastna något i frost och temperaturindikatorerna i luften kommer stadigt att sjunka till ett märke på 0-5 ° C. Om sorrel planteras för tidigt kommer groddarna som dyker upp att förstöras helt av vinterfrosten.Det bör noteras att standardförbrukningen av utsäde under vintersådning måste ökas med cirka 25-30%.
Herr Dachnik informerar: hur man får sorrelfrön
För att få ditt utsäde måste du ge två buskar att blomstra - detta kommer att hända runt maj. Vänta sedan tills panikarna blir mörkare och skär dem först. Exfoliera, blåsa bort skräp och lämna frön.
Spiring kommer att pågå i 3-4 år. Men samla inte frön från sorrel, vars namn åtföljs av F1-märket, det här är en hybridvariant och det producerar inte avkomma.
Vet du att för att ta allt från livet och samtidigt måste du äta sorrel. Faktum är att "vårkungen" innehåller ett så rikt "levande" vitamin- och mineralkomplex att det helt klarar vitaminbrist, minskar risken för att utveckla cancer, leversjukdomar och är effektivt vid behandling av reumatism och tuberkulos samt klimakteriet. En mindre nyans som måste varnas - du kan bara äta de övre unga bladen från den och fram till juli. ”Ängäpplet” har fått speciell sympati bland sommarboarna på grund av att det kan sås nästan året runt. Dessutom är det intressant att plantering i sur jord är mer naturligt och produktivt för "vilda betor" (ett annat gammalt ryssligt namn för sur). Hur man planterar sorrelfrön på våren och hösten före vintern kommer vi att berätta i vår artikel.
Landningsplatsförberedelse
En flerårig gröda som sorrel kräver ett uppmärksamt tillvägagångssätt för sådd och kompetent jordförberedelse på platsen för odling. För att plantera sorrel på hösten är det tillrådligt att utföra följande platsberedning:
- preferens bör ges till lätta jordar;
- sorrel växer och utvecklas bäst på sandjord eller lerjord, liksom i områden som representeras av torvjord;
- på andra typer av jord rekommenderas det att ge grödor god dränering;
- det är nödvändigt att göra en djup grävning av jorden i förväg med noggrant avlägsnande av ogräs;
- under grävning före sådd är det nödvändigt att tillsätta ca 5-7 kg gödsel eller kompost, inte mer än 30-35 g superfosfat, samt ca 20-25 g kaliumklorid.
Sorrel bör förses med tillräcklig odling av ljus eller delvis skugga. Rödbetor, rädisor, persilja, morot, selleri eller kål kan användas som föregångare.
Försådd behandling av utsäde
Det bör noteras att inte alla sorrelsorter visar tillräcklig groning och höga resultat vid sådd på vintern. Vi rekommenderar att du föredrar följande sorter av denna trädgårdsskörd, som är populär i vårt land:
- "Storbladig";
- "Broadleaf";
- "Altaic";
- "Odessa";
- "Belviyskiy";
- "Maikop".
Dessutom, Följande relativt nya sorter har visat sig mycket bra:
- "Vegetarisk", en tidigt mognad variation av universell användning med ett utbyte på 7-9 kg / m2;
- "Green Fairy Tale", medium tidig sort för universell användning med ett utbyte på 6 kg / m2;
- "Vinterlager", en mellansäsongssort med fina bubblor och en avkastning på 8 kg / m2.
- "Storbladig", tidigt mognad sort med fina bubblande ljusgröna blad och en avkastning på 6 kg / m2;
- "Överflödig", medellång tidig sort lämplig för konservering med ett utbyte av 6 kg / m2;
- "Champion", en mitten av tidig sort som är lämplig för konservering med ett utbyte på upp till 8 kg / m2;
- "Shchi-borscht", en tidig sort med en lätt syrlig smak och ett utbyte på 6-7 kg / m2.
Det är viktigt att komma ihåg att sorrfrön under sådd på vintern måste vara helt torra, vilket inte tillåter dem att gro under vinterfrost.Senhöstgrödor är mycket praktiska för trädgårdsskötsel hemma, så de bör inte försummas, och huvudförutsättningen för framgång är rätt val av sort och efterlevnad av såreglerna.
Olika sorter
Endast erfarna trädgårdsmästare vet att sorrel kan vara av olika sorter. De flesta av dem är vanligt ogräs, men det finns också de arter som är till stor nytta.
- Storbladig. Denna sort är den tidigaste. Det tål låga temperaturer väl och är frostbeständigt. Bladen är ljusgröna, väldigt vackra i färgen.
- Belgiska. Sorrel tål lätt frost. Bladen har ingen uttalad smak, även om de är mycket trevliga och väldigt lite sura. Bladens storlek är liten - upp till 15 centimeter lång.
- Malakit. Den mognar tillräckligt länge. För att skörda måste du vänta i 50 dagar. Bladen är lite söta och lite sura.
- Spenat. Denna sorrel har mycket breda blad som innehåller otroliga mängder vitamin C.
Såreglerna
Sorrel växer mycket bra och bildar ganska höga utbyten när den odlas på lätt sura jordar med ett pH på 5,2-5,5, och det finns absolut inget behov av att utföra förkalkning. Bland annat rekommenderas det inte att odla en sådan trädgårdsskörd som syre på ett ställe i mer än fyra år i rad, vilket beror på en ganska märkbar minskning av grön massa, liksom de användbara egenskaperna hos de skördade produkterna .
Tekniken för podzimnogo sådd av denna trädgårdsskörd skiljer sig inte från plantering tidigt på våren, och består i att följa följande regler:
- vid bildning av åsar bör man komma ihåg att fårarnas standarddjup bör vara cirka 3-4 cm;
- standardavståndet mellan fårorna bör vara cirka 20-25 cm;
- i de beredda fårorna är det nödvändigt att fylla i ett tunt lager torr sand, på vilket torr utsäde läggs;
- De grödor som ströts med jord måste mulchas noggrant med torra fallna blad eller annat organiskt material som är lämpligt för dessa ändamål
- efter att det första lagret av snö faller, är det lämpligt att skyva snömassan på åsarnas yta med sorrel.
Samling
Du vet allt om att plantera och ta hand om syra. Nu är det värt att lära sig hur man skördar grödan korrekt, för det beror på om den kommer att växa nästa år. Dessutom, med vissa regler kan du sluta med otroligt läckra gröna.
- Det är bäst att klippa bladen tidigt på morgonen eller omvänt sent på kvällen. Detta tillvägagångssätt gör att du kan få den mest saftiga och välsmakande syren.
- Skörda från kanten. Bladen skärs med en kniv. Du kan göra det med händerna.
- Dra inte under några omständigheter bladen - du ritar antingen bara bladets kant, eller så kommer du att riva busken tillsammans med rötterna från marken. Om rötterna skadas är det osannolikt att växten rotar.
- Skörden bör stoppas ungefär en månad före den första frosten. Detta är nödvändigt så att växten får tid att bli starkare före det kalla vädret.
Om du vill skaffa dina egna frön för framtida grödor bör du lämna ett par buskar utan att skörda dem. Då kommer de att kunna blomstra och ge en liten mängd frön. Till skillnad från de som säljs i butiken kommer de att vara av mycket hög kvalitet. Blomman börjar i mitten av maj, men du måste ta bort fröna först i juli, när blomställningarna redan är bruna.
Så växande sorrel är inte ett svårt och tidskrävande förfarande. Även med fel vård kan du få en bra skörd. Om du ägnar lite uppmärksamhet åt grönskan blir resultatet fantastiskt.
Taggar: vad, avstånd, växt, sorrel
Handla om
"Tidigare inlägg
Sorrel for the winter: a recept (video)
Naturligtvis klassificeras sådd under vintern som en ganska riskabel aktivitet, och det slutliga resultatet beror på hur noggrant såtekniken följs. Men om plantor inte förekommer före de första tio dagarna i maj rekommenderas det att omedelbart sås om. Den första skärningen under podzimny-sådd kan utföras ungefär tre veckor efter full upptining av jorden på våren, vilket gör att du kan få minst tre till fyra skördar vitamingrönsaker per säsong.
